白糖的妙用-你不知道的白糖的功效与作用

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白糖的妙用-你不知道的白糖的功效与作用

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白糖的妙用-你不知道的白糖的功效与作用

白糖的功效与作用其实很多,除了给人食用以调味外,还有以下妙用:

1.保持肉嫩:在烹制肉类食品时,过多的盐分会使肉脱水、变干,但如在烹制前先在肉里放进适量的白糖,则可保持其水分,使肉嫩而不干。

2.蘑菇增鲜:在1000克温水中加糖25克把洗净的蘑菇切好放入,浸泡1~2小时,这样,既能使蘑菇吃水快,保持蘑菇的香味,又能使蘑菇吸收糖分,烧好后其味道会更加鲜美。

3.冬天发面加快:冬天发面,加进适量的食糖,可缩短发酵时间。

4.洗丝绸衣物:洗丝绸衣物时放点砂糖,能使丝绸衣服保持光泽,但砂糖必须在清洗最后一次时才放。

5.使鲜花保鲜更久:往花瓶里放些糖,可使鲜花开得持久一些。

6.治疗烧伤:如在厨房做饭不慎烧伤,立即用过饱和糖水涂抹,或直接将糖粉撒在创面上可以止痛消炎防止生水泡。治疗越早效果越好。

标题:白糖的妙用-你不知道的白糖的功效与作用

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