羊肚菌养殖技术资料 羊肚菌养殖技术合集

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羊肚菌栽培技术

羊肚菌栽培技术:种植时间、配栽培料、接种菌丝、通风保湿、适时采收。

一、种植时间

种植羊肚菌的时候,要保证环境处于低温高湿的状态中,当温度处于3-25℃时,它就可以生长,不过适宜的温度是在15-18℃之间,因此种植可以在10-12月份之间进行。

二、配栽培料

在进行种植前,要将种植的栽培料准备好,主要是以秸秆、木屑、麸皮为主的,还可适当添加腐殖土、磷肥等一些物质。在将栽培料准备好后要添加一些水进行发酵,发酵21天左右放置到塑料袋里,接着还要高温杀菌。

三、接种菌丝

接种菌丝的时候,主要以两头进行接种,接着要进行覆膜盖土,按实后平整的放到床苗上,还要适当喷洒水分,差不多一个月的时间,子实体就能够长出了。

温度在10-18℃之间,子实体可以进行生长,超出这个范围生长就会受到影响。要注意光线的强度,需给它提供一些散光找,光照不能太强,也不能太弱,在出菇期为它提供30%的光照就行。

四、通风保湿

当羊肚菌子实体生长期间,应调整好土壤里的含水量,当处于60%的时候,它才可以正常的生长,而且菇棚里的要湿润,空气湿度可以维持在88%左右。另外,还应该适当通风,菇棚里面要有充足的氧气。

五、适时采收

子实体出土后7-10天成熟,颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色,菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展时即可采收,采收后应清理泥土,及时晒干或烘干,装于塑料袋密封保藏。

羊肚菌的种植方法栽培技术

羊肚菌的种植方法是配制养料、接种培育;栽培技术是配制土壤。

一、羊肚菌的种植方法

1、配制养料

种植羊肚菌要使用木屑、面筋、磷肥、石膏、腐殖质配制养料,然后将养料装入塑料袋中,扎紧袋口后放入装有清水的锅中,加热蒸煮三小时,起到高温灭菌的作用,再将袋装养料放在阴凉处晾至常温。

2、接种培育

灭菌完成后,可以向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝,然后将接种完成的培养料放在25度的环境中,定期喷洒水雾,等待菌丝长满菌袋后,放入大棚或温室中,维持湿度和温度不变,一个月后子实体就会长出。

二、羊肚菌的栽培技术

羊肚菌对土壤的要求较高,想要成功养护植株,需要用75%木屑、20%、1%麸皮磷肥、1%石膏、3%腐殖土等混合配制养土,保证土壤酸碱度为6.5-7.5之间,有利于羊肚菌生长发育,此外土壤要消毒后再使用。

羊肚菌的养护管理

羊肚菌对温度较为敏感,养殖羊肚菌时,如果环境温度低于10度,或者高于30度,就会对植株的生长造成影响,使得羊肚菌的菇盖变得瘦小,需要将菇房内的温度控制在12-18度之间,维持羊肚菌正常生长。

羊肚菌喜光,但是不耐强光,养殖羊肚菌时,如果光照过于强烈,就会导致植株被晒伤,而如果长期无光照,就会导致羊肚菌生长不良,需要在菇房上覆盖遮阳网,为羊肚菌提供散射光照,使其快速成熟。

在出菇期养护羊肚菌时,需要保证菇房内通风透气,可以在每天早上的时候打开窗户,使室内的空气流通,让羊肚菌有约为2小时的通风时间,而且要向羊肚菌撒一层草木灰,为其补充养分,使植株的产量提高。

羊肚菌的种植技术

羊肚菌的种植技术是栽培基质、播种、日常管理。

1、栽培基质

选择半阴半阳的地方建立菇房,而且要保证菇房通风透气。在种植羊肚菌的过程中,要使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基质,并对其高温消毒处理,以免产生杂菌,对羊肚菌的生长造成不利影响,然后将菌种混合在基土中,等待菌丝长满基质后播种。

2、播种

种植羊肚菌时,要向栽种场地喷洒消毒药剂灭菌,然后铺上一层薄膜,并覆盖一层土壤,再将长有菌丝的基质依次排列在土壤上,喷洒一次水雾后覆土掩埋,等待一个月的时间,羊肚菌就会长出。

3、日常管理

养殖羊肚菌的过程中,要将环境温度保持在15-18度之间,湿度维持在70%左右,维持植株的生长,且子实体长出后,要为羊肚菌提供充足的散射光照,注意定期通风,避免环境过于闷热。

羊肚菌的生长时间:

羊肚菌一般在雨后萌发,通常在春季4-5月份成熟,并且秋季8-11月份也会萌发,羊肚菌的营养价值极高,是一种非常珍贵的野生蘑菇,有着素中之荤的美称。

羊肚菌像一个缩小版的雨伞,菌盖上面有凹进去的坑,并且菌柄从头到尾都呈空心,另外羊肚菌的菌盖颜色为黑色,上面有不规则的条纹。

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