筹建工作计划怎么写 筹建工作计划范文
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会议筹备方案范文_会议筹备流程
无论是什麽行业的企业或单位举办会议,单纯站在举办方的立场与角度上看问题,都会面临各种问题。下面我来告诉大家关于会议筹备的方案,欢迎参阅。
会议筹备方案 范文 1一、 会议时间:20XX年7月15日10:00-11:00
二、 会议地点:二楼办公室
三、 参会人员:张经理、王经理、朱适、段玉红、张帅、李
琴、邱伟恒、刘珍娣、谭玲。
四、 会议主持:张经理、王经理
五、 会前准备工作:
1、 根据领导的会议要求,确定出会议议题。
2、 利用电话、邮件等通讯工具通知参会人员参会时间,地会议流程 策划方案 点,同时告知参会人员会议的名称及内容,以便参会人员整理好相关资料,做好充足的准备工作。
3、 组织各参会人员按时到场,明确自己所在职位的工作职责范围。
4、 制作出会议的各项日程,编排好会议的相关程序,制定出一系列的注意事项,根据这些注意事项作出相对应的应急方案。
5、 会场的布置要充分反映会议主旨,简明扼要,突出重点。
(1) 会场要悬挂横幅,横幅上的字要直击中心议题。
(2) 会场要安放一台投影仪,以便更好的反映出会议的核心问题,同时用数据的形式更能直观展现出该问题的实质,有针对性的想出一整套的解决方案来解决目前存在的问题。
(3) 确定好明确的会场区域后,再对会议桌的摆放形式进行调整。
(4) 会场还要对主席台位置做一个明确的设定,在设定好位置后,落实主席台的领导人,再进行一一安排座次,并告知参会人员所在座次的编号,根据编号设置发言席,再设定的发言席上摆放席签、话筒,在开会前期要对话筒进行试音,确保话筒的音质。
(5) 还要注意的是会场的环境对会议的开展也起着至关重要的作用。会场的灯光照明设施,通风效果,录音、录像的好坏直接决定了本次会议的成功与否,因此要对这些设施设备进行细致的检查。
(6) 为了让会议的气氛不会显得那么紧张,可以在会场内摆放少量的花,既缓减压力,又烘托气氛。
6、 后勤部门要对参会人员提供一些辅助性的帮助。比如:水、食宿、用车、医疗保健、安全保卫等。
7、 开展此次会议还要考虑对会议做好会议发言、投票、发奖、集体照相等一系列的准备工作,以确保会议不会因为某些环节而影响会议的正常举行。
8、 把所有会前准备工作做好后再对其进行重新检查一遍,最后向领导汇报工作。
六、 会中的服务与组织
1、 工作人员要提前1小时到会场,仔细检查会场前期的准备情况,确保没有遗漏的环节。
2、 完善签到工作,准确了解参会人员的到场情况,尤其是主席台领导人及发言人是否到齐,对还没有到的参会人员进行二次通知,询问原因,对已到场的参会人员发矿泉水,并进行材料的分发工作。
3、 按照原计划的编排方式让参会人员从前往后依次就座。
4、 后勤部门维持好会场秩序,参会人员提前5分钟进会场就座,与会议无关的人员及时离开会场,并关闭会场大门,在开会期间手机调成震动或静音,不准擅自离开会场,不准接电话,保持会场的安静。
5、 行政人员在开会期间要做好会议记录,写好会议简报。
6、 为了弘扬公司 文化 ,在开会过程中安排专门人员进行现场拍照,会后可将这些图片放至网上,做后期公司文化的宣传,同时为了加深参会人员之间的友谊,对参会人员组织照相。
7、 行政接待人员为参会人员提前预定返程车票、火车票、飞机票等。
七、 会后会场的收尾工作
1、 会议结束后,检查所带工作资料和物品(包括会签)是否全部带齐。
2、 根据参会人员离开的时间,安排工作人员对参会人员进行护送。
3、 回公司后及时对此次会议做好文件的清退、收集和归档等工作。
4、 为了让此次会议开展的更有意义,可以安排新闻媒体对此次会议进行全方位的报道。
会议筹备方案范文2一, 明确会议主题
会议主题要明确,经销商会议的目的就是为了订货,因此,会议的主题没有必要取名为假意的“某某经销商交流会,某某厂商联谊会”等,而应该直奔主题,作“某某区域某某品牌订货会”让所有经销商明白厂商召开此次会议的目的就是为了订货,避免让经销商没有订货的心理准备,从而使双方均不满意。
二, 充实会议内容
1, 会议内容要有 教育 性
现今很多品牌的订货会已经流于俗套,找些客户过来听厂商人员进行宣读公司的那些基本情况,然后就吃饭喝酒,让公司业务人员和经销商在酒桌上“酒量即销量”然后就是再进行 其它 活动,以此来拉拢经销商订货。会后,公司算帐,利润不能支撑费用,代理商愁眉苦脸,以后说到经销商会议就是害怕,经销商对代理商的经销商会议也不再感兴趣,因为召开一个订货会除了拿钱去吃喝去订货外,没有其它实际的意义,并且也和代理商一样,看不到利益,学不到东西。因此我认为,在召开订货会的会议内容除了向经销商宣传品牌后,可以更多去选择提高经销商经营管理水平,帮助分析行业发展趋势,指导经销商做出更好的促销方案,言传身教如何向消费推广本品牌产品,并帮助分析竟品的优缺点等等会议题材作为会议的主题。相信,经销商会对以上题材更有兴趣。
2, 会议主持人要专业。
专业的会议主持人会让会场的气氛轻松,明快,同时也可以让经销商加强公司的专业形象和隆重态度。
3, 会议时间经销商会议策划方案经销商会议的时间段:产品销售旺季前和产品销售旺季后。
会议的时间不能太长也不能太短,应坚持以四个小时为基本原则。 第一个小时重点突出宣传公司品牌和产品的卖点。第二个小时应该请公司经理级人物做会议主题的 报告 发言,同时公布当次会议的突发性政策。第三个小时应该以文艺性的节目或者以活跃现场气氛为主。第四个小时,以参观会场展览产品并现场订货。
三, 增强会议效果
会前工作主要为:
(1)确定订货会的邀请对象,细节之处是尤其要抓住在订货会中起决定作用的人员。
(2)确定订货会的主推品项:做为企业产品品项往往不是单一的,因而采取哪款产品作为主推品种,就要对市场进行充分摸底,找出机会点最大的产品,如针对德赛目前的产品中,就要突出差异化产品DS-001学习DVD,充分突出它的卖点。细节之处是要避免主推的品项过全或促销推广产品无重点。
(3)制订主推品项的订货政策:即对主推品项产品采取什么样的促销政策才能合适,才能起到扩大订货量的目的,促销政策不到位也会影响订货会效果,细节在于订货政策的制定。
(4)确定订货会的主题:销售产品需要一个理由,开订货会同样也需要一个由头,确定一个主题。否则平白无的搞促销开订货会会让客户产生防范心理。
(5)做好订货会前造势和客户摸底,一方面事前造势让客户有正确认识和心理和准备,同时通过市场情况摸底圈定核心客户,是订货会有的放矢。
(6)做好场地的选择:主要根据邀请的人数,规模,选定订货会会址,对场地的选择要求,要做到交通便利,易于寻找这一点。
(7)做好时间安排和订货资料的准备,根据邀请对象发 邀请函 ,注明订货会时间地点,同时也可将产品资料,价格表和促销活动通知送达知客户手中。
(8布置好会场。定货会会场布置要突出订货会主题
会中的工作主要为:
通过在订货会会中制造轻松宽松的气氛,一方面可以让客户积极参与其中,调动客户订货的积极性,同时可以消除客户的防范心理,感染其它客户
会后的工作主要为:
订货会开完后,只是订货会成功的一半,如何落实是订货会最终成功与否的重中之重,因而订货会后一方面要将货及时送达订货客户的手中,另一方面要做好电话的及时跟踪与走访追踪,收取保证金,确保真正达成意向
订货会开完要善于 总结
现在很多企业,谈到订货会基本上不谈“订货后”,订完了,似乎已经结束了,资金也来了。订货会还有很多工作要做。今年的订货会要跟去年的订货会比较,数字是否有增加,生产能力是否能跟上,贴牌加工的厂家是否进一步去落实,这些都是亟待解决的。
四, 召开订货会的细节问题
1, 精心设计定货会的政策
2,会前开票和会中开票相结合
3,找一个好的会议主持人
4,专车接送乡镇大户经销商
5,一定要设置抽奖和礼品环节
6,设置餐桌就餐人员姓名
会议筹备方案范文3一、会议前准备工作
2、会前准备工作流程
2.1、会议的计划:
(1)确定会议的目的,试图达到的效果,会议预期取得的成果等。
(2)确定会议的名称,初步拟订出席对象、主持人、规模、规格、召开时间、需用时间、地点、议程等。
(3)决定会议的工作人员和服务人员,必要时成立筹备组、临时秘书处或筹备委员会。
2.2、 确定会议日程。编排会议日程表,并与会前发给各参会人员。会议流程策划方案(1)议程表。
将会议议题按照内在联系、主次和先后排列次序,编排议程,印成文字,即议程表,会前发给与会人员。
(2)日程表与作息时间表。
会期超过一天的会议,还应订出日程表和作息时间表。
2.3、 会议成本预算。
会议的成本=场地租借费+文件资料费+交通费+食宿费+活动费+服务人员的工资+咨询劳务费。
2.4、 准备会议资料。
(1)开幕词、 工作报告 、发言稿等
(2)会议所用的技术性、程序性文书材料,如:会议通知、会议议程表、日程表、作息时间表、与会人员名单、通讯录、分组名单、住房安排表、工作人员名单、车辆调度表等。
2.5、 发送会议通知及接受回执。
(1)会议通知:本单位的小型会议,可采用口头、电话、书面通知等方式通知。外单位或跨地区的会议必须寄送书面通知,邀请性会议则可寄送请柬或邀请信。
会议通知可采用邮寄(包括电子邮件)、传真、专人送达等方式,对重要的邀请对象可用发送书面通知或邀请柬,再加电话征询、确定的双重方式。
(2)回执:为准确统计与会人数,做好相应准备,通知时应提前7天以上并附回执。
回执的通知应计算邮途的来回时间,受邀请者考虑和准备时间,相应提前发送,但又不可提前过多,以免对方遗忘。
(1) 会场要整洁、安静、明亮、通风、安全,大小应与人数相适应。按地区、系统、单位等分组,事先划分席位,摆放好桌签。
(2)主席台席位。
第一排的正中为首席.其次是左位,再次为右位-先左后右,左高右低.前排为主。后排为次,其他的依次类推。在席位前放置姓名桌签,便于按位入座。
(3)会场设施。
会场的所有设施必须在开会前准备齐全,如扩音、录音、放音、唱片,录像、摄影、投影仪、放映机、灯光照明、风扇或空调、记录纸、文具、茶具,等等。仪器、设备等应事先反复检查、调试(如扩音器的音量大小),以免临时发生故障或出现差错。
2.7、 其他准备
会期较长的会议应准备与会人员的就餐、住宿。会场外应有医护人员值班。同时应准备接送车辆。会议要通过新闻媒介传播的应准备宣传提纲。重要会议应有安全保卫人员和保密 措施 。会议计划中如安排参观、考察、游览等活动,或赠送资料、纪念品等,必须提前做好准备。
二、会议期间工作
1、会议期间需准备的文件:、、。
2、会议期间的工作流程
2.1、 在机场、码头、车站等处,派专人、专车分批分时段按要求接站。
2.2、 做好来客接待工作,确认和分发房间,确认重要与会人员用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。
2.3、 会场桌椅摆设确认:灯光/音响/麦克风/银幕/讲台/幻灯机/投影机一一检视无误。检查会议所需资料是否完备。
2.4、 会议现场:专人负责参会人员的引领,签到,分发会议资料。
2.5、专人负责会场的协调事务工作(包括投影仪的准备、饮水的准备、礼金的发放以及会场温度控制等)。
2.6、 确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。
2.7、 协调会议期间的交通工具的安排。
2.8、会议接待人员应全程跟踪会议,以便及时和与会者保持联系,出现突发事件能以最短的时间解决。
三、会议后续工作
1、会议后需准备的文件:参会人员通讯录、简报、会议总结、会议证明、会议纪要、新闻稿、返程票登记表。
2、会议后的工作流程
2.1、在与会和未与会的人中间传阅会议记录。会议记录应准确。会议中所形成的决策要突出承担行动的责任人姓名、时间及标准。表明下次会议的日期和时间。
2.2、会议的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。
2.3、会议资料、 领导讲话稿 、代表发言稿、新闻报道资料的汇总,总结工作及印刷发放代表通讯录。
2.4、代办与会人员返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。
2.5、欢送代表工作。
2.6、会议费用的结算工作。
四、人员职责
1、会务负责人
1) 联络协调
—对内负责与所领导及各科室负责人的沟通,制定会议计划书及工作进度表,确保会议顺利完成;
—对外负责与各参会领导及参会人员之间的联络,确认人员名单及行程安排;
—协调会务工作人员的活动。
2) 制定会议方案并实施
—负责拟定和调整会议方案,会议组织程序,并上报相关领导审核; —负责协调各职能组分工,并确认工作安排和进程。
3) 会场及住宿安排
—负责会议酒店(场地)接洽、预订及协议签订;
—负责会议期间与会人员的食宿等问题的安排。
4) 负责审核会议对外的文本资料内容及相关合作协议
—各类资料内容的确认审核;
—确定印刷地点;
—会场布置的审核。
5) 制定可行性预算
6) 同会议发言人及各位贵宾联系
2、 会务助理
1) 各类文本的起草、修改,资料的编排、制作
—根据会议的要求,负责会议 通知书 的设计、制作及印刷;
—负责会场背景效果图的设计与制作;
—代表证、餐券的设计与制作。
2) 负责重要人员的联络事宜
—负责重要人员的行程安排的联系、确认;
—负责重要人员的机(车)票的预订;
—负责重要人员的专人接、送及陪同安排;
—负责重要人员在会议期间的用车安排。
3) 负责与会代表联络事宜
—负责会议通知书的寄发及确认回执工作;
—负责会务资料的收集、确认并输入数据库;
—如会议信息有变,负责与与会代表联系,及时告知。
4) 负责会场的管理工作
—负责会场及仪器设备的管理;
—提前做好仪器设备的调试工作;
—负责会场影像/通讯的管理(计算机、PPT资料收集汇总、同传设备等); —确保会议期间演讲嘉宾PPT的收集、正常播放及__。
5) 负责交通管理及安全措施
—负责用车计划;
—负责确定车辆行走路线和确保路线的畅通及用车安全。
6) 负责会场安全保障工作
—负责对可能存在和未知的安全隐患进行检查并制定解决方案
7) 会务帐务管理
—会前负责制定收入、支出预算表
—会后负责制作收入、支出明细表
—负责会务费用分配方案的制定、上报及落实
3、 应急人员
1) 负责资料袋或者礼品袋物品的装放与分发。
2) 负责参会人员的引领、接待。
3)负责就餐秩序的控制。
4)负责会中其他应急工作。
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餐饮新店开业前期筹备工作计划
篇一:餐饮新店开业前期筹备工作计划
一、确定餐厅各区域主要功能及布局
根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌的场地。
二、设计餐厅组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐厅经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
三、制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是餐厅部,在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
2、行业标准和市场定位
3、本餐厅的设计标准及目标市场定位
餐挺总经理应从本饭店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本饭店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要;婚宴市场的产品。
4、行业发展趋势
餐厅总经理应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。
5、其它情况
在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
四、协助采购
这项工作对餐厅的开业及开业后的运营工作影响较大,餐厅总经理应密切关注并适
当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅总经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。
五、参与制服的设计与制作
餐厅的岗位较多,而且风格各异,中餐厅分为零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅等;为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。
六、编写部门运转手册《管理实务》
运转手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部份。
七、参与员工的招聘
通常,餐厅的员工招聘与培训,需由人力资源部和餐厅总经理共同负责。在员工招聘过程中,人力资源部根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅总经理则负责把好录取关。
八、抓好开业前培训工作
开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务,餐厅总经理需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。
一般培训计划以倒计时的方式编定。由部门安排培训,餐厅培训的主要内容有:
1、餐饮的基础理论知识;
2、基本功练习;
3、餐饮服务规范流程的训练;
4、餐厅主菜单培训;
5、培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。
培训结束,可组织一次大型的培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。 史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》
九、建立餐饮档案
开业前,即开始建立餐饮档案,对日后的餐厅管理具有特别重要的意义。很多酒楼就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。最好能与最初确定餐厅定位和功能划分的人进行一次沟通,领会他们对餐饮设计的意图。
十、参与餐厅验收
餐厅的验收,一般由投资人、副总经理、工程部经理、餐厅总经理等共同参加。餐厅参与餐饮的'验收,能在很大程度上确保餐饮装潢的质量达到饭店所要求的标准。餐厅在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅验收检查表,并对参与的部门人员进行讲解。验收后,要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。
十一、开业前开荒卫生工作
开业前开荒卫生工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅应在开业前与最高管理层及相关负责部门,共同确定部门清洁计划,展开全面的清洁工作。
十二、餐厅的模拟运转
餐厅在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
篇二:餐饮新店开业前期筹备工作计划
一、开业前第 周
餐厅总经理到位后,与工程承包商联系,餐厅总经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的发现问题时的联络。
二、开业前第 周至第 周
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解餐厅的营业项目、餐位数等。
3.了解餐厅的其它配套设施的配置。
4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
5.了解有关的订单与现有财产的清单。
6.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
7.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序。
8.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
9. 确定组织结构、人员定编、运作模式。
10确定餐厅经营的主菜系。
11.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。
12.落实员工招聘事宜。
三、开业前第 周至第 周
1.按照餐厅的设计要求,确定餐厅各区域的布置标准。
2.制定餐厅的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订餐厅工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定餐厅的卫生、安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定餐厅设施、设备的检查、报修程序。
7.建立餐厅质量管理制度。
8、制订开业前员工培训计划。
四、开业前第 周至第 周
1、审查后勤组洗碗机等设计方案、审查厨房设备方案。
2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。
3、准备一份餐厅检查验收单,以供验收时使用。
4、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
7、与总经理商定员工食堂的开出方案。
五、开业前第 周
1、展开原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。
2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现,也是餐厅出品档次的体现,要经过反复讨论,基本方案制订好后报总经理。菜单设计程序:
①明确当地的饮食习惯(依据市场调查分析报告)
②经营思路的目标客户群
③原料供应方案
④厨师队伍的实力
⑤综合制订菜单
⑥印刷,要求开业一周前印刷品到位。
3、确定酒水、饮料的供应方案;与财务部一起合理定价,报总经理。
4、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷。
5、与财务部联系制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。
6、邀请财务部予以财务管理制订培训。
7、与保安及车场管理制订安全管理制度。
8、与布草商制订布草送洗程序。
10、与前厅管理反馈程序。
11、与销售部联系建立宴会工作程序。
12、建立餐厅部的文档管理程序。
13、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试,不合格的要强化训练。 史上最全《餐饮新店开业前期筹备工作计划》
六、开业前第 周
1、与财务部合作,根据预计的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。
2、核定所有餐厅设施的交付、接收日期。
3、准备足够的用品,供开业前清洁使用。
4、确定各库房物品存放标准。
5、确保所有餐厅物品按规范和标准上架存放。
6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量,做出确认和修改。
7、与财务经理一起准备一份详细的货物贮存与控制程序,以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
8、继续实施员工培训计划。
七、开业前第 周
1、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位情况。
2、正式确定餐厅的组织机构。
3、确定营业时间。
4、对各营业区域餐位进行全面的统计。
5、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。
6、按清单与工程负责人一起验收,验收重点:装修、设备用品的采购、人员的配置、卫生工作。
7、拟订餐厅消费的相关规定。
8、编制餐厅基本情况表(应知应会)
9、着手准备餐厅的第一次清洁工作(招收专业人员或临时工)。
八、开业前第 周
1、 全面清理餐厅区域,进入模拟营业状态。
2、 厨房设备调试。
3、 主菜单样品菜的标准化工作。
4、 准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召开餐厅会议,强调模拟开业的重要性。取得全员统一。
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