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重阳节有哪些传统美食

重阳节有哪些传统美食?

重阳节传统美食

1菊花酒

古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。

2羊肉面

“羊 ” 与 “阳 ”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白 ”是 “百 ”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应 “九九 ”之典。

京城给九十九岁老人过生日叫“白寿”。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。

3花糕

重阳节敬老,登高以避灾。 “糕”与“高”同音,又有“步步高升”“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

重阳吃花糕始于西汉,当时称为“蓬饵”,亦即黍糕。到宋代,重阳节吃花糕之风大盛,一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代的办法,因“糕”与“高”谐音,就出现了吃花糕的习俗。

4螃蟹

螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素A,有益于视力及皮肤健康。这对需要补充营养的人大有益处。

5重阳糕

又称菊花糕。霜降之时,唯此草毕州烂茂盛。菊花也就被古人视为重阳的“候时之草”。重阳也因此称为菊花节。菊花糕是潮汕名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。潮汕特产菊花糕以其新鲜、清甜溢香,软脆无异味而驰名。

6板栗糕

是用栗子泥为主料制作而成的。它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将200克栗子泥分成3份,用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片。

再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后一份栗泥抹在最上层,上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案,就成了上、中、下为黄色,中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了。吃时,用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。

7石榴

重阳节吃石榴也正是时候,石榴形状如瘤,皮内有子,秋季果实成熟时采收食用,其口味手漏大致有酸、甜两种。石榴含有丰富的维生素,其中维生素迹散C以及维生素B族的含量居高,蛋白质、脂肪以及钙等含量也不低,其中维生素的含量要比苹果高出很多倍。

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

重阳节的歌曲「」

有关重阳节的歌曲「汇总」

有关重阳节的歌曲1、《重阳》

演唱:董贞

歌词:

东篱把酒黄昏后 有暗香盈袖

醉花荫莫道不销魂

帘卷西风人比做孙黄花瘦

曾记否 隔烟雨话红楼

往事付水东流

月匆匆

怎奈何悲欢离合谁人能参透

邀明月 把酒送清风

怨酒浓 凭栏醉芙蓉

暮秋时候 望乡台回眸

那日初相逢

笑语如昨但看朱花红

重阳约 仿若古道中

你执手 欲把古琴奏

琴意悠悠 弹指已深秋

离歌唱不休

曲终人依旧 如南柯一梦

晚风过 烛火隐隐触动

庭院夜雨深锁

话懵懂

却道是自古人生长恨水长东

旧时歌 他乡谁人吟

我抚琴 可笑无人听

暗香初醒 秋风画冷屏

关山月藏影

茱萸插遍人却自飘零

旧书信 归鸿可曾递

无音讯 寥寥归无期

旧时景 喃喃话心语

同饮谱新曲 黄花伴风清

何日共月明

东篱把酒黄昏后 有暗香盈袖

醉花荫莫道不销魂

帘卷西风人比黄花瘦

有关重阳节的歌曲2、《九九女儿红》

演唱:陈少华

介绍:《九九女儿红》是陈少华演唱歌曲,由陈小奇作词、作曲,是继九月九的酒出的第二首九月系列歌曲,收录在其1994年专辑《九九女儿红》中。该歌曲获得1995年中国音乐电视大赛铜奖。

歌词:

摇起了乌蓬船

顺水又顺风

你十八岁的脸上

象映日荷花别样红

穿过了青石巷

点起了红灯笼

你十八年的等待

是纯真的笑容

斟满了女儿红

情总是那样浓

十八里的长亭

再不必长相送

掀起你的红盖头

看满堂烛影摇红

十八年的相思

尽在不言中

九九女儿红

埋藏了十八个冬

九九女儿红

酿一个十八年的梦

九九女儿红

洒向那南北西东

九九女儿红

永远醉在我心中

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有关重阳节的歌曲3、《九月九的酒》

演唱:陈少华

介绍:《九月九的酒》是陈少华演唱的一首歌曲,由陈树,朱德荣填词,陈树,朱德荣谱曲,收录在陈少华1994年发行专辑《九月九的酒》中。

歌词:

又是九月九重阳夜难聚首

思乡的人儿飘流在外头

又是九月九愁更愁情更忧

回家的打算始终在心头

走走走走走啊走走到九月九

他乡没有烈酒没有问候

家中才有自由才有九月九

亲人和朋友举起杯倒满酒

饮尽这乡愁醉倒在家门口

家中才有自由才有九月九噢

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有关重阳节的歌曲4、《三月三,九月九》

演唱:宋祖英嫌磨

歌词:

三月三 九月九

歌儿挽着彩云走

三月三 九月九

歌儿挽着彩云走

三月唱播种

九月唱丰收

牧歌满山飘

渔歌浪中游

为什么家乡这样美

只因那各族兄弟手挽手 罗嘿

咦 赛罗赛落赛罗

咦 赛罗赛落赛罗

各族兄弟手挽手 赛罗赛罗赛

(music)

三月三 九月九

歌儿挽着日月走

(music)

三月三 九月九

歌儿挽着日月走

三月唱希望

九月唱成熟

歌中有故事

歌中有追求

为什么祖国这样美

五十六个兄弟民族手挽手 罗嘿

咦 赛罗赛落赛罗

咦 赛罗赛落赛罗

兄弟民族手挽手 赛罗赛罗赛

咦 赛罗赛落赛罗

咦 赛罗赛落赛罗

兄弟民族手挽手 赛罗赛罗赛

有关重阳节的歌曲5、《重阳节》

演唱:李光曦

歌词:

我常爱在重阳节登高,

远眺到千里遥遥。

不怕那群山云雾缭绕,

看见了故乡的新面貌。

啊~故乡、啊~故乡,

我在向往着你呀、

向往童年走过的那座小桥。

有关重阳节的歌曲6、《思乡酒》

演唱:陈星

歌词:

独自捧着一碗思乡酒

转眼又是重阳九月九

想给爸爸妈妈,一声问候

我呀祝福你们健康长寿

独自喝着一碗思乡酒

借酒浇愁长夜孤忧

想起我的爱人,还在等候

月缺月圆望穿几度春秋

不知何年何月能出头.何年能出头

孤孤单单一个人走

盼望明朝明月能出头,明朝能出头

不是我的`还要强求.

独自喝着一碗思乡酒

借酒浇愁长夜孤忧

想起我的爱人,还在等候

月缺月圆望穿几度春秋

不知何年何月能出头.何年能出头

孤孤单单一个人走

盼望明朝明月能出头,明朝能出头

不是我的还要强求.

不知何年何月能出头.何年能出头

孤孤单单一个人走

盼望明朝明月能出头,明朝能出头

不是我的还要强求.

不是我的还要强求.

有关重阳节的歌曲7、《九九艳阳天》

介绍:《九九艳阳天》由孙佩华演唱,高如星作曲,胡石言和黄宗江共同作词,是1957年电影《柳堡的故事》中的插曲。

演唱:孙佩华

以下是影片《柳堡的故事》中的《九九艳阳天》的原版歌词,共分四段,但并不是连贯地唱完一整首歌,而是将每一段分别穿插在影片的前段、中间、结尾中:

(第一段新四军帮田大爷修房子——)

男声领唱:

九九那个艳阳天来哟

十八岁的哥哥呀坐在河边

东风呀吹得那个风车儿转哪

蚕豆花儿香啊麦苗儿鲜

男声合唱:

风车呀风车那个咿呀呀地个唱呀

小哥哥为什么呀不开言

男声领唱:

九九那个艳阳天来哟

十八岁的哥哥呀想把军来参

风车呀跟着那个东风转哪

哥哥惦记着呀小英莲

男声合唱:

风向呀不定那个车难转哪

决心没有下呀怎么开言

(第二段田学英在河边收衣服——)

女声独唱:

九九

副班长:李进(廖有梁 饰)

副班长:李进(廖有梁 饰)

那个艳阳天来哟

十八岁的哥哥呀想把军来参

风车呀跟着那个东风转哪

哥哥惦记着呀小英莲

风向呀不定那个车难转哪

决心没有下呀怎么开言

(第三段小马撑船,李进愁思——)

男声独唱:

九九那

副班长:李进(廖有梁 饰)

副班长:李进(廖有梁 饰)

个艳阳天来哟

十八岁的哥哥呀告诉小英莲

这一去呀翻山又过海呀

这一去三年两载呀不回还

这一去呀枪如林弹如雨呀

这一去革命胜利呀再相见

(第四段片尾处,李进与田学英再次相见——)

女声领唱:

九九

二妹子:田学英(陶玉玲 饰)

二妹子:田学英(陶玉玲 饰)

那个艳阳天来哟

十八岁的哥哥呀细听我小英莲

哪怕你一去呀千万里呀

哪怕你十年八载呀不回还

女声合唱:

只要你不把我英莲忘呀

只要你胸佩红花呀回家转

啊…… 啊…… 啊……

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重阳节跳什么广场舞好

重阳节跳什么广场舞好:《九九艳阳天》《九月九的酒》

农历九月初九,为传统的重阳节,又称登高节,民间还有重九节、茱萸节、菊花节等说法。

重阳节的习俗

1、登高

重阳节首先有登高的习俗。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。

2、祭祖

重晌迟阳节与除夕、中元节、清明并称为中国四大祭祖节日,重阳祭祖祈福是自古就有的传统习俗。人们会在重阳节时怀念先祖,祈祷宴斗李家族平安顺遂。

3、佩挂茱萸

我国古代民间认为九月九日也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节时佩挂茱萸以辟邪求吉。茱萸被人们称为“辟邪翁”。

4、赏菊销大、饮菊花酒

重阳节历来就有赏菊花的习俗,所以古来又称菊花节。很多地方会在重阳节这天举办菊花大会。从三国魏晋以来,重阳聚会饮菊花酒,赏菊赋诗已成时尚。

5、晒秋

重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。“晒秋”是一种典型的农俗现象,在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物。

6、吃重阳糕

在重阳习俗中,吃重阳糕是必不可少的一项,因为“糕”与“高”谐音,寓意生活水平步步升高,象征合家欢乐吉祥如意。

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