基于休闲度假需求的山地产权式酒店设计研究

第一章绪论

1.1研究背景、目的及意义

当时地中海沿岸开发了大量海滨别墅，地中海成为欧洲乃至世界的休闲度假中心；20世纪60年代法国阿尔卑斯山的别墅度假村首先以分时销售的方式招揽客户，而今天分时度假酒店、高尔夫度假村、山地度假村、休闲别聖等已遍布世界各地。因此，在西方，由分时度假延伸而形成的旅游房地产主要是指旅游度假房地产，是为游客或度假者提供的、直接用于旅游休闲度假居住的各种度假型的建筑物及关联空间。在亚洲，随着旅游消费需求从观光向度假层次的转变，日本、韩国、菲律宾、泰国、马来西亚、新加坡等国家，利用其优越的海滨自然资源，推出了假日休闲、礼拜天度假、旅游度假、会议休闲、运动健康休闲等多种休闲度假类产品，对旅游房地产及其相关的配套设施1需求激增。随即，大批国际金融投资商、地产开发商、酒店投资管理机构纷纷介入旅游物业开发，取得了可观的收益，同时也带动了亚洲各国经济的增长。

1.2研究内容与对象

本文的研究对象是山地的自然环境条件下，基于休闲度假需求的产权式酒店。这种类型的酒店一般是依托于景色优美环境资源，针对当今人们休闲度假生活需求和投资置业需求产生的新型度假酒店产品。由于产权式酒店产品种类众多，有产权公寓、产权别墅、产权会所等多种建筑形式，本文重点研究作为第二居所的度假型产权别墅设计。以实际参与项目;云南省普再梅子湖酒店为案例，进行系统地探讨。

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第二章产权式酒店概述

2. 1产权式酒店的性质

在旅游业较为发达的欧美等国家，产权式酒店是旅游房地产的一种新型物业，主要用于休闲度假、娱乐和投资，由酒店统一经营管理，被称做私人酒店。酒店把每个客房作为一个有独立产权的单位，分别出售给投资者，投资者可以像购买其他房产一样投资置业，与别墅、普通商品住宅及商务写字楼不同的是，产权式酒店的拥有者委托酒店管理公司对酒店进行管理，从出租经营收益中获取回报，或者每年收取固定的利润，投资者每年还可拥有该酒店一定时间段（10 60天）的免费居住权。产权式酒店的营销关系比普通的住宅复杂（图2. 1),产权式酒店的实质是;分时度假+房产投资

2. 2产权式酒店的分类

酒店幵发商出售以套为单位的独立的客房产权，投资者购买之后，仍旧交由酒店管理公司统一出租经营，每年会有一定时间段的酒店免费使用权，作为休闲度假的场所，同时获得酒店客房的利润分红。有限自用的投资型产权酒店是目前国内酒店开发的主要类型，一般位于客源充足的景色旅游区，如四川峨眉山、杭州千岛湖、三亚亚龙湾等地区。客房的出租率相对较高，投资者既能在景色优美的酒店休息度假，又能获得丰盈的利润分红。在欧美这种旅游业发展相当成熟稳重的国家，酒店的开发商同时也是酒店的经营管理者，例如向希尔顿、安缦等国际酒店品牌都有酒店开发和管理的丰富经验。产权式酒店成了这些酒店集团开发的一种新的形式，其仍然是酒店运营的产品。如今，国外的产权式酒店相关行业已经发展得十分成熟稳重了，这取决于其市场环境。西方国家相对中国人而言有着很强的休闲度假观念，度假早已经成为他们生活中很重要的一部分，中产阶级的崛起使产权式酒店形成了庞大的客户群；同时国外的旅游度假设施完善，产权式酒店所在地具备3S (阳光、沙滩、海水）条件的地区，或者是自然风光与众不同、运动健身设施齐全的地区；另外，产权式酒店与分时度假相结合的模式对市场有很大的吸引力，产权式酒店能使投资者实现投资异地的享受。

第三章基于休闲度假需求的山地产权式酒店策划规划研究.........15

3.1基于市场需求的项目策划.........15

第四章基于休闲度假需求的山地产权式别墅建筑设计要素研究........43

4.1功能布局.........43

第五章云南普洱梅子湖产权式酒店设计........59

5.1项目概况.........59

第四章基于休闲度假需求的山地产权式别墅建筑设计要素研究

4. 1功能布局

度假别墅功能的差异性指的是，根据度假者的心理需求产生的度假别墅的功能变化。度假者在别聖以休闲度假体验活动为主，这就对应了建筑的不同功能特征。与传统的居家别墅产品强调居家感不同，产权别墅在功能布局上注重休闲度假感，旨在创造不同的度假感受，需要通过完全不同于居家别墅建筑的功能设置，满足度假者放松身心的需求。下面对居家别蜜和度假别墅的各功能空间进行对比分析（表4.1):

4. 2空间组织

度假酒店的空间组织方式反映了度假者的行为特征，别墅对其而言并不只是居住休息的场所，更应该是容纳自然环境景观的花园建筑作为观景的场所也需要容纳更多的景观。因此，产权式别墅空间组织上打破传统别墅集中式的组织形式，多采用第三种分散的布局方式，化整为零，将传统大体量的别墅拆分为独立而相互联系的小体量组合。这样，更多的景观就能渗进建筑内，建筑也能与自然环境更加紧密结合起来。度假别墅主要营造休闲度假氛围，因而其空间组织更具灵活性。

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第五章云南普洱耳梅子湖产权式酒店设计

5. 1项目概述

项目位于云南省普再市城南，600亩水面的梅子湖西侧，背靠万亩茶园，山湖环绕，自然景观一流。耳市曾是的驿站，由于受亚热带季风气候的影响，这里大部分地区常年无霜，是著名的普海茶的重要产地之-，也是中国最大的产茶区。与众不同的自然环境也为我们呈现出众多麵的普海风光。普再市的口号:妙曼辦养生天堂。

5.2项目策划及定位

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参考文献（略）