蛋炒饭的简单做法大全(蛋炒饭的简单做法大全家常)
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蛋炒饭作为一道家常菜，大部分人都吃过。怎样做好这道家常菜，也不是那么简单的。蛋炒饭的简单做法大全1将鸡蛋打散。2米饭。3炒蛋。4配料。5锅里留少量油，爆葱姜，香味出来后，倒入米饭，炒散炒匀。6饭炒匀后就可加入蛋和其他配料，浇少许肉汁(可以用前面炒肉丝炒出来的肉汁)，少许盐调味。 再翻炒几下，就可以出锅了。
蛋炒饭的简单做法大全
1所用材料：米饭。
2青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
3青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。
4鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个)。
5锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。
6用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。
7往里加火腿丁跟青瓜丁。
8翻炒均匀。
9再往里加点盐、黑胡椒粉。
10再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。
使用的厨具：炒锅
蛋炒饭的简单做法大全
蛋炒饭的做法1.火腿两条，切成丁备用
2.鸡蛋两只，打入小碗内，加小半勺盐调成均匀的蛋液