喝了不会胖的奶茶喜茶(喜茶减肥也能喝的奶茶)

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喝了不会胖的奶茶喜茶(喜茶减肥也能喝的奶茶)

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喝了不会胖的奶茶喜茶(喜茶减肥也能喝的奶茶)

最近,深圳消费者协会展开了珍珠奶茶比较试验,经过试验研究发现,市面上很多知名奶茶品牌都在奶茶中加入了大量的咖啡因。喜茶等10个品牌奶茶都被检测出高含量咖啡因,原来喝奶茶不仅会变胖还会失眠啊!对奶茶没办法舍弃的朋友们是不是很难过呢,想喝又不敢喝。其实这个问题很简单,怕胖怕失眠不如就学一学自制奶茶的做法啊!

如今奶茶市场非常庞大,因为消费者遍布,男女老少都有爱喝的,像周董就是出了名的爱奶茶。但是,外面卖的奶茶基本上就会加大量的糖精、奶精和茶粉,而且基本上就是这些有害健康的配料勾兑的。虽然喝着口感不错,但对我们的健康和钱包都不太友好。

既然如此,为何不试着自己动手做奶茶呢?健康卫生也好喝,最关键是很有成就感也特别省钱哇!其实奶茶的做法很简单,新手也是零失败率,根据自己的口味调节做出来喝得安心又开心啊。

现在咱们就献上自制焦糖仙草奶茶的做法,一步步跟着做准没错!

(茶叶推荐锡兰红茶或者伯爵红茶,没有的话用其他红茶也行,不过奶茶味道会不一样。配料的配比可以根据口味来调节,上面这种做法是微甜的口味。)

2、熬焦糖。要用厚底不锈钢锅来熬焦糖,否则容易糊掉。把60克白砂糖放进锅里面小火熬煮,等到糖融化熬成糖浆,大概琥珀色就能关火。

(熬糖浆时不能搅拌,否则它会返砂。不锈钢锅小火熬煮不会焦的,不用担心。)

3、锅里倒进水、牛奶和茶叶,开中小火煮奶茶,同时不停的搅拌。煮沸之后关火盖上盖子焖3分钟。

(牛奶和水加进去事糖浆遇冷会结块,不用担心,后面再煮时它们又会融化的。)

4、过滤掉茶叶,要是用茶包的就直接拿掉茶包,这奶茶就做好了。

5、仙草切成小块加进去,放冰箱冰镇一段时间,焦糖仙草奶茶就做好了哦。

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