粽子端午节兔子图片 粽子端午节兔子怎么做
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端午节手工粽子怎么做
工具/原料:手工材料、工具、卡纸、胶和剪刀。
1、需要准备的手工材料和工具,卡纸、胶和剪刀。
2、把正方形卡纸剪去宽度的约三分之一,成下图所示长方形。
3、在长边的一个边缘往里折一个小边,见下图。
5、在下图所示边缘涂一条胶。
7、在圆筒一侧的边缘里边涂一圈胶,见下图。
8、对面粘到一起,见下图。
9、把另一侧边缘里边也涂一圈胶,见下图。
10、在与另一侧垂直方向粘好。一个粽子的形状就做好了。
13、另一个纸条也涂胶,粘到粽子上,端午节的粽子就做好了。
兔子糯米团子怎样做?
材料
糯米200g,澄粉40g油玉米,盐,抹茶粉,南瓜泥,火龙果皮,紫薯泥,白芸豆馅,糖,紫甘蓝汁
做法
1、澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油和各种颜色的原料,分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可。用不了的面团可以冷冻存放,不能时间太久。不要调太多面团,做糯米团用很少的。
2、白芸豆馅料,搓成圆备用。
3、取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口,整圆形。
4、取两块白色面团做成兔子耳朵,眼睛是花椒种子做的。
5、取粉色的面团做兔子的蝴蝶结和围巾,感觉有点单调就用牙签在蝴蝶结和围巾扎了一些眼兔子糯米团子就做好了。
6、取白色面团包入馅料,整成圆形。
7、取一块黄色的面团捏成长方形,做成蝴蝶结放在圆形上面。
8、用牙签按照图片压成竖条。
9、取白色的面团捏成小圆形做邹菊花。
10、用牙签压出邹菊的花瓣,黄色的做的花心,垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦!
端午节要吃粽子,粽子是如何做的呢?
粽子,由粽叶包裹糯米煮制而成,是中华民族传统节日(五月初五端午节)食物之一。每年农历五月初五“端午节”,家家户户都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。
端午节吃粽子的风俗是怎样的?
1、端午节食粽的典故:粽最初是作为端午节拜神祭祖的贡品;到了晋代时已经普及到全国各地并被正式定为端午节庆食物。
2、端午节粽子数据:粽籺的主要数据是稻米、馅料和箬叶等。各地饮食习惯不同,形成了南北风味;从口味上分咸粽和甜粽两大类。
3、风俗流传:端午食粽风俗已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,还流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
端午节吃粽子有哪些禁忌?
1、不宜空腹食:如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
2、不宜多食:粽子的主要原料是糯米,黐牙和不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。
3、不宜冷食:粽子一定趁热吃。一旦冷却,淀粉会老化回生,分子间凝固加强,不容易被消化。
粽子是如何做的呢?
包粽子,一般所需的数据有:粽叶(用来包裹粽子),马莲、稻草、绳子(用来绑住粽子),糯米(粽子的主要数据),红豆、红枣、猪肉、香菇(粽子的馅料)。在包粽子的时候,一般的步骤有:泡糯米、制馅、煮粽叶、包制、熟制这几步。
泡糯米。包粽子的时候,糯米要洗净,用水浸泡4个小时以上。浸泡糯米的原因,一是因为糯米在煮熟的过程中颗粒会变大,容易把粽叶撑开,导致漏米;二是为了减少煮制的时间,糯米煮制时间过短,会形成表面熟,内芯不熟,容易夹生和产生白色的硬芯。糯米有长糯米和圆糯米两种供选择,一般做粽子选择圆糯米较好,口感甜腻。
制馅。粽子一般主要包的是糯米,根据口味的不同,也会加上蜜枣、红豆、板栗等,做成甜粽。加上香菇、猪肉、咸蛋黄等做成咸粽。红豆、板栗、蜜枣处理的时候,要进行挑拣、洗净、去核等,红豆等食材最好用水泡一下,容易成熟。猪肉、香菇等要进行腌制,使食材入味。
煮粽叶。包粽子的粽叶一般选择芦苇叶、箬叶、粽粑叶,常常会是干的,需要使用的时候用水泡一下。粽叶用水稍稍煮一下,可以新增粽叶的韧性,在包制的时候不容易破损,颜色也会翠绿。
包制。由于地域以及文化差异,各地粽子的样式也大不相同,有三角形的、正四角形、长方形、长四角形、尖三角形等。其中,最常见的就是看起来三角形,却又有四个角的正四角粽。
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