今天蔬菜豆王价格行情走势 今天蔬菜豆王价格行情表
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菜价不“菜”:4种蔬菜价格飞起,西红柿高达6元一斤,发生了啥?_百度知 ...
按照往年规律，春节之后的冬春交接时段是菜价最贵的时候，到了三四月份天气变暖，春菜陆续步入市场后，许多瓜果蔬菜就会便宜下来。
尤其是像菠菜、韭菜这样的蔬菜更是卖不上价钱，只能成捆卖。
可是2022年的春天却和以往不一样，各种蔬菜价格一路飙升，去市场逛一圈几乎是没有便宜的蔬菜，朝天椒更是卖到了45元一斤，就连比较常见的茄子也卖到了10元一斤。
曾经，40元一斤的猪肉，让消费者“叫苦连天”，纷纷戏称猪肉成了“奢侈品”。
在当时，我们好像又回到了“过年才能吃上一顿猪肉”的时代，这个话题也成了消费者茶余饭后的谈资。
只是没想到，猪肉涨价只不过是一时，现如今猪肉的价格已经一跌再跌，很多地区已经回到了“10元时代”，吃猪肉已经不再是难事。
可是眼下新的问题又来了，猪肉虽然便宜了，可蔬菜的价格却像窜天猴一样飞速上涨。
很多蔬菜的价格已经远超肉价。
照这个情况来看，以后咱们穷的只能吃肉了！
一、菠菜不再“贱卖”
最近几天，菠菜的价格一涨再涨，一些物价高的城市菠菜价格已经飙升到15元一斤，要知道很多地区猪肉还不到15元一斤呢。
很多市民“望菜兴叹”，这还是原来那个几块钱一捆的菠菜吗？只能说是，曾经的菠菜我爱理不理，现在的菠菜我高攀不起啊！说到菠菜，它本身含铁元素非常丰富，很多妈妈会选择用菠菜做汤给孩子喝，不仅口味鲜美，还能很好的补充营养，可以说是一道家庭很受欢迎的汤品。
尤其是对于很多不喜欢吃蔬菜的小朋友来说，菠菜汤更是不二之选。
二、西红柿炒鸡蛋不再“家常”
另外一道很常见的家常菜“西红柿炒鸡蛋”想必大家都有吃过吧！可现在因为西红柿价格高得离谱，这道菜已经算不得“家常”了。
目前西红柿价格最低也要5到6元，再加上西红柿本身水分多很压秤，基本上称几个就得10几20元，回家也只能炒一小盘，再加上鸡蛋的成本价，做这样一道菜的成本也太高了。
三、豆角再也不能天天吃
说到家庭常见蔬菜，豆角相信大家都不会陌生。
一般到了夏秋季节，北方的农家小院经常会见到豆角的身影，邻里之间送一把豆角也是常有的事。
可就是这种常见的豆角，现在超市里都卖到了10几块钱一斤，想想这么一小把估计也得有两三斤了，这得是什么样的家庭才能天天吃上豆角呀！
四、大白菜价格不再“白菜”
如果说以上蔬菜价格大家还能接受，那么接下来要说的这种蔬菜想必大家都要难以接受了。
那就是我们常吃的大白菜。
说到大白菜，在北方的冬天是一种不可或缺的食物。
一方面，大白菜产量大，并且方便运输和保存；另一方面，大白菜价格低廉，做法也多，是家庭菜很重要的一员。
所以冬天囤大白菜也成了北方人必须要做的事情。
可现在就连大白菜的价格都涨到了一块到两块钱一斤，一颗下来就要10几20块钱，再也不能说它便宜了！再看现在卖白菜的商贩，谁还会不心疼地把白菜叶子撕了一层又一层，只为看起来好看。
一片菜叶子都不舍得扔的事情，没想到有一天会发生在大白菜身上。
近日，一位记者来到北京某菜市场，发现黄瓜6.5一斤，小冬瓜6元一斤，青椒7.5一斤。
豆角方面价格更贵，油豆角接近18元，虹豆角接近15元一斤，豆王接近14元一斤。
照这样的菜价来看，很多工薪家庭以后还真的是只能吃肉了。
对比以往情况来看，今年的菜价确实很奇怪。
以往菜价波动只是一时，不会像今年涨得这么高。
其实今年春天菜价上涨，主要是因为两个方面的因素影响。
一方面是天灾，一方面则是人祸。
开春以来，一场“倒春寒”加剧了各地口罩事件反扑，这给蔬菜运输带来很大压力。
现在北方天气还没有完全回暖，大部分蔬菜还是依靠南方运输过来，可是因为口罩事件防控，运输变得困难起来，蔬菜想要完好无损的运到目的地，这就需要更高的运输条件，所以成本上也会增加不少。
另一方面，国外一些地区目前并不安稳，必将会影响整个国际物价的大环境。
接下来，如果一些地区仍旧保持通货膨胀政策的话，菜价还有可能会继续上涨！
这么看来，还是农村生活好啊！自己种上一块菜地，想吃什么就种什么，再也不用担心菜价上涨吃不起蔬菜了，自给自足多么潇洒！总结了一句话，那就是“城市套路深，我想回农村”！
芸豆如何种植和管理!
关于这个问题我问了我学农业的同学，他是这么帮我解答的：
、栽培芸豆的5个必要过程
1、选用良种：良种是提高芸豆产量、品质及其商品价值的关键，海拔2000米以上地区以大白芸豆、大花芸豆为主。播种前应进行粒选，选用粒大、饱满、整齐度高、光泽度一致、无病虫害和破损的种子。播种前，在太阳下晒种一至两天，促进发芽整齐，防止早春低温播种的烂种现象。
2、精细整地：种植芸豆的田块要提前翻耕，晒垡以利提高地力。首先选择土层深厚，肥力中等，地下水位低，排水良好，通风向阳，有机质含量相对较高的酸性或微酸性土壤种植。施足底肥，整地前每亩撒施农家肥1500-2000㎏，播种前每亩用25㎏复合肥作种肥，但切忌磷钾与种子接触。种植田块应保持深耕碎垄，开沟、打塘、播种应在当天抢时种植，以减少水分蒸发流失。
3、适时播种：大白芸豆不宜重茬，采取与玉米或马铃薯隔年种植。芸豆最佳播种期为4月20日至5月5日，也就是谷雨至立夏。应利用液潮地种植，深塘深播，以便保持土壤水分，保证一次性全苗，播种深度在10-15㎝。盖土约6㎝左右。
4、合理密植：芸豆垄作栽培，芸豆喜湿而怕涝，垄作栽培能提高地温，利于排水排湿，保持土壤通透性。净种芸豆以行距2.0-2.5尺起垄，塘距2000-2500塘，亩用种5-6公斤，每塘播3-4粒。上等田每亩1500塘，种植规格为90㎝×50㎝，中下等田每亩1600-1800塘，种植规格90㎝×40㎝。亩播种量一般为8-10㎏，净种一般为单行打塘播种。合理密植应把握肥地稀播，瘦地密植的原则。肥地利用地力，以植株优势实现高产，瘦地利用群体的优势增加产量。
5、田间管理
①定苗间苗：在幼苗出现2-3片真叶进行，根据要求，留足状苗，去弱苗、畸形苗。每塘留2-3苗。
②抽蔓前管理：及时进行除草、培土、理垄、插杆，有利于通风透光，结荚饱满，提高产品质量。
③及时搭架，调整植株：当苗高30㎝时应插支架，并引蔓上杆，每塘插竹或木支架一根，长度约2m以上，以防风害，一次插不稳，透雨后再插一次。
④打顶摘心：芸豆侧枝很多，茎叶繁茂，互相拥挤，影响通风透光，常导致落花落果，所以应适当打去过多的侧枝。芸豆花很多，但结荚少，为了使养分集中供应下部花，及早将花梗尖端的花柄打去一部分，以使籽粒肥大。大白芸豆8月以后结的荚多数不能成熟，此时应将植株主侧蔓的顶尖摘掉，使植株形成矮灌丛生状，减少高度，增加开花结荚数，使养分集中于荚果，提早成熟。
⑤病害防治：主要有*病、炭疽病和花叶病，采用波尔多液、石流合剂等防治。
⑥虫害防治：主要有地老虎、跳甲、卷叶螟、豆荚螟。地老虎可在犁地及播种等农事操作时人工捕杀，其它虫害可用除虫菊等植物源农药防治。
二、芸豆常见病害
1、锈病
常年发生在四月底或五月上旬，该病主要为害叶片，发病初期在叶片背面出现红褐色小颗粒斑，突起后破裂，散出红褐色粉末，严重时豆荚上也产生锈斑点。病菌病残体上在土壤中越冬，气流传播，高温、高湿有利发病，通风不良，种植过密，发病重。
2、细菌性疫病
症状：叶片染病从叶尖或叶缘开始褪绿，或呈油浸状小斑点，后呈不规则形，出现黄晕圈，由细菌引起。
3、灰霉病
灰霉病在芸豆上危害严重。危害叶、花、果、蔓，大棚条件下，一般生灰色毛层，发病最适温度13-21℃，产生孢子13-21℃最适合。
4、茶黄螨
近几年茶黄螨危害越来越严重，严重时减产30-40%，发生部位一般在芸豆的顶端心叶，有发生中心，后逐渐蔓延。叶片严重油浸光泽或油浸状，叶片边缘向下卷曲，幼果呈红褐色。
希望对您有所帮助。
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