养殖海鲜网箱打捞视频 养殖海鲜
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养殖海鲜要怎么养?
高档名贵的水产品多数来自海洋,人们称之为海鲜,它包括鱼、虾、贝和藻类等各种海洋生物。一般大众观念中海鲜就是养殖管理要专门技术、价格相对比较贵、饭店、餐馆买单时不能打折的那一类水产品,属于高消费的层次。 改革开放后,随着经济的发展,人民生活水平的提高,“生猛海鲜”日益红火起来。海鲜存养技术就是随海鲜业的发展而发展起来的一项新型的养殖技术,它综合了多种技术,包括海水配制技术、增氧技术、饲料配制技术、污水过滤技术、水循环技术、光电技术及物理吸附、化学调控、生物净化、封闭式水循环等手段,营造海鲜存养环境。
在存养海鲜过程中,要注意以下几点:
①配制合适的人工海水
海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗,冲洗方法是将海鲜品用淡水或1ppm的高锰酸钾溶液冲洗1分钟或用0.2ppm杀菌威消毒。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。经去氯后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品。
②控制适宜的水温
水温是海鲜存养的重要因素,一般控制在适温范围的下限,减缓其新陈代谢,海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度升高,水中的含氧量就会减少,将影响水质的变化,引起缺氧,水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。因此,温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。水温过低时,会影响其存活率,则应设法提高水温。
③保持充足的溶氧
鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。因此改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统,过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。
科学投饲
在存养过程中,暂养池中的水有时会变成浑浊不清,这可能是喂养的饲料投得过多,致使残饲浸渍在水中,由于细菌和病原菌的繁殖,使水质变坏,产生腐臭味,并变成白色或灰白色,此时应彻底将水全部更换,清池消毒,把存养的海鲜捞出用浓度为0.3ppm的杀菌威消毒后,再放入新配制的水池(箱、缸)中,同时应酌量减少饲料或停止。
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鲍鱼如何养活 鲍鱼属于海鲜吗
1、养殖环境:采用海上筏式、海边围池式、海底沉箱式进行养殖,或在室内用塑料箱饲养。2、海边围池:将养殖场所设置在水质良好的海域,再将石块、瓦片作为鲍鱼的附着物,附着物的一侧需保留通水口,这样可让海水自由进出养殖池。3、苗种放养:选择颜色明亮、个头均匀、外壳无伤的幼苗作为种苗,体长达到2厘米会更为适宜。4、饲喂管理:幼鱼期投喂附着性较强的海藻,成体期投喂海带、裙带菜、龙须菜等食物。
一、鲍鱼如何养活
1、养殖环境
(1)采用海上筏式、海边围池式、海底沉箱式这几种方法进行养殖,也可以在室内用塑料箱饲养。
(2)海上筏式法是将直径约为50厘米的笼子叠放置浅海中,海底沉箱式是将网箱沉至大海。
2、海边围池
(1)水质良好的海域附近可当作养殖场所,再将石块、瓦片、水泥板等物体作为鲍鱼的附着物。
(2)附着物的一侧需保留数个通水口,以便让海水自由进出养殖池。
3、苗种放养
(1)选择颜色明亮、个头均匀、生命力旺盛、贝壳上无明显伤痕的幼苗作为种苗,其体长达到2厘米更佳。
(2)幼苗入池后,需观察它们是否具有良好生长线与吸附能力。
4、饲喂管理
(1)根据鲍鱼的生长阶段投喂饲料,幼鱼期可投喂附着性较强的海藻,水中还要施加氮肥,以便让藻类植物加快生长。
(2)进入成体期后,需为鲍鱼其提供海带、裙带菜、龙须菜等食物。
二、鲍鱼属于海鲜吗
1、鲍鱼是不是海鲜
(1)鲍鱼属于海鲜,它是名贵的海珍品,被誉为海洋“软黄金”。
(2)鲍鱼的肉质较细嫩,营养较丰富,味道较鲜美 ,鲜品可食部分含有蛋白质24%、脂肪0.44%,干品含有蛋白质40%、脂肪0.9%、糖原33.7%以及多种维生素和微量元素。
2、鲍鱼挑选方法
(1)选购外形完整的鲍鱼,避免购买外形有缺口、裂痕的鲍鱼。
(2)肉质肥厚、底部宽阔的鲍鱼味道更佳。
(3)形状一致的鲍鱼品质通常较好,形状怪异的鲍鱼不宜购买。
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活海鲜怎么养?
养活海鲜首先第一步要做的就是要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品,然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要除氯后方可使用。
另外还要保持适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃,但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种,其适应温度为12℃-15℃。温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。
一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统过滤暂养池的水,均可增加水中溶解氧的含量。
扩展资料:
1、养海鲜要时刻改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统,过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。
2、养海鲜时温度不要过高,温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。水温过低时,会影响其存活率,则应设法提高水温。
3、养海鲜时要勤清理、勤观察。及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化,经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
参考资料:百度百科-海鲜
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