菜笋种植技术视频 菜笋种植技术与管理
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莴笋种植技术与管理
1、选种：选健康饱满的莴笋种子，放入清水中浸泡4~8小时。2、土壤：选择疏松、肥沃、排水性好的土壤。3、栽种：将种子栽种到土壤中，然后覆盖塑料薄膜，待大部分莴笋出苗后，即可移除薄膜。4、管理：播种后保持土壤的舒润，并及时除去边缘表面的覆盖物，如果温度过高，应适当遮阳。
莴笋的介绍
莴笋又称莴苣，为菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。
莴笋地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。
莴苣茎叶生长的适宜温度为11~18℃，当温度超过20℃时，它会被提前矮化、过度生长和抽薹，正常生长所需的温度可以通过揭开草帘、通风等措施来调节。
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秋莴笋种植技术 秋莴笋如何种植
1、选择耐热，对高温长日照反应较迟钝的早、中熟品种。
2、秋莴笋的育苗应视前作收获时间而定，苗龄为20～25天，播种前将种子进行催芽处理。用温热水（约35℃）将种子浸泡5～6小时，滤干，在竹筲箕内铺上一层湿沙（沙的湿度，攥成团丢地即散），湿沙上面铺一层湿布，把种子铺在湿布上面，再在种子上面铺一层湿布，湿布上面铺层湿沙，置15℃进行催芽，经36小时左右，芽已生出1～2粒米长时，用细沙混匀即可播种。
3、栽莴笋每667米2需种量50克。苗床面积宜大不宜小，一般50克种子可播47～67米2，苗床地预先要用腐熟过的猪粪水浆土，整细耙平，把催过芽的种子均匀地播上，再盖一层很薄的细土，当幼苗出现2～3片真叶时，及时匀苗，株行距约3.3厘米左右，苗期追肥提苗2～3次。
4、达到苗壮、无病、无虫移栽。栽秋莴笋因气温高，生长期短，不能栽老苗，以底肥为主，早施速效肥，栽够密度，防好病虫，才能取得高产。
5、移栽前每667米2本田穴施底肥过磷酸钙25～35千克，加三元复合肥30～40千克，再施腐熟的猪粪水1000～1500千克，然后盖上一层细土栽植。
6、栽时不露根，不壅心，栽后浇定根水。若遇烈日暴晒，可用绿叶遮荫保苗，并要及时查苗、补苗，栽后3～5天缓苗后，用0.3%尿素追肥提苗。其后，每隔10～15天追肥1次，每次每667米2用尿素4～5千克左右。
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菜冬笋很多人喜欢吃,菜冬笋应该怎么栽培?
除草松土可以消除杂草与水肥的竞争，改善土壤性质，促进竹鞭生长。竹园除草松土，一年2-3次，结合施肥。要注意浅近深远。一般第一次是新竹离开后的五月到六月。除草25厘米深，老竹鞭挖走。注意保护新竹鞭和强鞭。第二次是9-10月，锄草松土15cm深。第三次是第二年2月至3月，锄草浅锄。根据黄甜竹具有长鞭期、笋芽分化期、孕笋期、长笋期四个生长期的特点，进行科学施肥，促进冬笋生长。竹林施肥一般一年4次，施肥量随着竹子立量的增加而逐渐增加。2-3月首次施用竹笋肥，促进冬笋的生长和壮苗。每亩10公斤复合肥或每竹10-20公斤人粪。结合除草。
种植冬笋的适宜时间是在立春前后。冬笋是尚未出土的竹毛鞭边芽。春分前后，冬笋的母竹刚刚从休眠状态变为生长状态。这个时候种植，冬笋的母竹成活率会高一些，其他季节种植会低很多。冬笋适合生长在土质疏松肥沃、排水良好、土层深厚的山坡或河堤上。选好园子后，首先要准备好土壤，清除一些石头、杂草和树桩，然后挖种植孔。洞一般可挖，行距3m，株距2m。
冬笋种植后应采取管理措施。除草松土一年两次。第一次除草应在梅雨前进行，第二次除草可在8月份进行。松土的时候要注意去掉竹子的老鞭，十月中旬以后可以挖冬笋。育苗时，应选择疏松的浅黄色壤土作为最佳土壤。土层30cm以上，但黏性较重的黄壤、黄棕壤可以生长，肥沃、疏松、厚的微酸性土壤生长最好。整得以孔状为主，整地规格为60×60×50cm。池塘建成后，表层土应返入池塘，返土应达到池塘深度的三分之二以上。
选择合适的种植密度主要取决于幼苗的种类。由于穿山甲是混交竹种，1-2年生苗鞭发育不全，移植后鞭慢。二色斑竹的繁殖苗鞭大，芽大，移植后每年可行走1米以上，生长迅速。为了在5~8年内获得更好的效益，苗木种植密度为每亩100株以上。每亩竹鞭繁殖苗74株以上。根据当地经济条件，可适当增加种植密度。
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