今年豌豆价格 豌豆价格走势

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如何挑选嫩豌豆?市场上豌豆多少钱一斤?

豌豆是大多数农民朋友都会种植的蔬菜，其营养也很丰富，用来炒着吃口感很不错。

那目前市场上的豌豆要多少钱一斤呢？如何挑选嫩豌豆？想了解的朋友可看看下文。

一、市场上豌豆多少钱一斤？

河北石家庄市晋州市豌豆2.1元一斤；河北唐山市乐亭县豌豆2元一斤；福建漳州市龙文区豌豆2.15元一斤；山东烟台市招远市豌豆1.75元一斤；湖北孝感市汉川市豌豆2.05元一斤。

备注：以上豌豆价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

二、如何挑选嫩豌豆？

1、看外形

虽然豌豆都长得差不多，但是仔细看的话会发现，新鲜的豌豆的果实是扁圆的，所以在豆荚上呈现出来的形状也是扁圆的，所以如果豌豆荚果实扁圆的话，那么说明这是新鲜的豌豆，成熟度是正好的，又新鲜又鲜嫩。

如果豆荚果实变得特别圆，看上去特别圆润的话，这并不是一个好的的展示，其实说明这样的豌豆已经变老了，吃起来就没有那么鲜嫩了。

所以在挑选豌豆的时候，一定要挑选扁圆形状的，千万不要追求过于圆润完美的形状，反而会大失所望。

2、看颜色

豌豆的嫩和老其实从它的颜色上面就可以辨别，如果豌豆的豆荚颜色是翠绿的，那说明这样的豌豆不是很老，还是可以选购的。

但是如果豌豆的豆荚它的绿色开始变淡变浅，说明这种豌豆是比较老的，因此大家可以通过颜色的深浅来辨别一下。

3、听声音

其实豌豆也会发出声音的。

一般买豌豆的时候，都不会去豆荚，所以这时候可以试一试用手去揉搓一下豌豆。

抓起一把豌豆，然后放手里揉搓，如果能够揉搓出里噼啪啪啦的声音，说明是比较新鲜的豌豆，因为它水分充足，才能互相发出声音。

如果几个放在一起挤压一下，根本没有任何声音，说明已经干瘪了，这样的豌豆肯定比较老。

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小杂粮白豌豆的价格行情是怎么样的???谢谢

上海闵行区的报价：大豆4000元/吨，芽豆3600元/吨，小扁豆4600元/吨，一级绿豆9000元/吨，赤小豆12000元/吨，蚕豆3800元/吨，白豌豆2800元/吨，红豆10000元/吨，黑豆5600元/吨，一级高筋面粉3500元/吨，葛根淀粉12800元/吨，黄豆粉4500元/吨，膨化玉米粉2800元/吨，玉米淀粉3500元/吨，木薯淀粉(五星)3900元/吨，全麦粉3600元/吨，各种杂粮等。薏仁15000元/吨，红芸豆4300元/吨(纯粮率≥98%，水分≤16%，杂质≤0.2%，不完善粒≤2%)，紫糯米14000元/吨，荞麦仁4500元/吨，麦芽2200元/吨，决明子2.5-7.8元/KG，奶花红豆(红芸豆)6500元/吨，奶花白豆(白芸豆)6100元/吨。深海鱼油7000-15500元/吨甜杏仁油78000元/吨，普通杏仁油39000元/吨。胡椒籽46元/KG

豌豆亩产量多少斤

豌豆如果在种植良好的情况下，每年的亩产量可以达到600-800斤左右，最高不会超过1000斤。豌豆的口感好、产量高，市场前景一直都不错，受到各地人民的喜爱，经济价值是非常高的，每亩地的利润约在3200元左右。

豌豆亩产量

豌豆种植利润

豌豆这种蔬菜还是比较挣钱的，每斤价格在3.7-4元左右，在一些物价高的城市每斤价格甚至可以达到5.5-10元，每亩地的利润约在3200元左右。

豌豆的口感好、产量高，市场前景一直都不错，受到各地人民的喜爱，经济价值是非常高的，在种植期间需要减少供应链的环节，并增加和顾客的交流。

豌豆高产种植技术

1、品种选择

豌豆在种植的时候最好是选择抗病、优质、高产的品种，比较推荐的有中豌4号、粤甜豆1号、奇珍76甜豌豆等等。

2、整地施肥

豌豆最好是种植在土层深厚、有机质丰富的沙壤土之中，可以在水稻收获后种植，起畦成龟背状，加入一些腐熟的农家肥作为基肥。

3、进行播种

豌豆适合在10月份前后种植，采用单行植的方法，行距控制在10厘米左右，每行播种3粒种子，播种后5天左右就要进行除草。

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