怀孕3月吃什么饺子好 孕妇吃啥饺子
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孕妇吃什么馅的饺子好?孕妇吃饺子可以蘸醋吗?
很多孕妇都很喜欢吃饺子，那么在孕期吃饺子吃什么馅儿的好呢？孕妇吃饺子可以蘸醋吗？孕期吃饺子要注意哪些问题？孕妇不能吃什么馅儿的饺子？一起来了解下吧~
准妈妈吃饺子之吃什么馅料好
1、西瓜皮饺子馅
馅料：西瓜皮、葱、姜、盐、味精、麻油
制作方法：
1、西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料。
2、最后加入虾仁(不用太多)，这样西瓜皮饺子馅就做好了。
2、素三鲜馅
饺子馅料：冬笋、香菇、鸡蛋
制作方法：
1、冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。
2、香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。
3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。
4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐、鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
3、韭菜猪肉饺子馅
饺子馅料：猪肉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒、韭菜
制作方法：
1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打，放入冰箱腌制一会儿。
2、韭菜洗净，切成末。
3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时。
4、把韭菜放入肉末中拌匀。
5、把面团揉成长条，擀成饺子皮。
6、用饺子皮包入馅料即可。
4、牛肉饺子馅
饺子馅料：牛肉、白萝卜、洋葱、鸡蛋、姜汁
制作方法：
1、牛肉去净筋膜、洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、花生油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀。
2、白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分，洋葱切细末。
3、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，牛肉饺子馅即成。
孕妇吃饺子可以蘸醋吗
孕妇吃饺子是可以蘸醋的，一般的饺子都是肉馅的，而且饺子是硬皮死面,吃后不易吸收，容易引起消化不良，醋是酸味食品，含有醋酸，能增强人体消化功能，补充胃酸的不足。
此外酸能刺激唾液的产生，促进唾液和胃液的分泌，使食欲旺盛并帮助消化;醋中含有糖类物质，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等，使得在食用时倍感五味调和。 准妈妈们在孕期由于胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。
由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。因此孕妈咪们在吃饺子的时候蘸些醋还能够增进食欲，帮助消化。
孕妇吃饺子的注意事项
1、在包饺子时少放肥肉多放菜，我们用肥肉做馅料，在做馅料时再放点植物油调味时，饺子的脂肪含量一定超标，胆固醇含量超标。最好是用九分瘦肉做馅料，如果口感可以接受，就不要加植物油;如果觉得吃的不香，口感较差，实在接受不了，那就少放一点植物油，尽量不放较好。
2、一般蔬菜较多、肉类很少的饺子，容易散，煮着吃营养损失较大，口感也差，可以考虑水煎、蒸的方法，肉类较多的带馅食品适合用煮的方法。尽量不用油煎，炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。
3、孕妇吃饺子不宜过量食用，而且要选择孕妇能吃的饺子馅。过量食用容易消化不适，引起腹胀、胃不舒服等症状。孕期饮食关键在于不要偏食，不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。
孕妇不能吃什么馅的饺子
1、孕妇不能吃茴香菜肉馅的饺子
茴香为热性香料，孕妇吃热性香料，如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，这些香料容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
2、孕妇不能吃马蹄馅的饺子
马蹄虽然营养价值很高，但马蹄属于寒性滑利之品，会导致孕早期的孕妇子宫收缩，诱发流产的可能。因此孕妈们不要吃马蹄馅的饺子。
3、孕妇不能吃黑木耳馅的饺子
黑木耳有活血的作用，有出血的病人，最好不要食用，特别是孕妇，怀孕初期一定不要食用，容易引起流产，黑木耳对孕妇和孩子都有一定的危害。而且黑木耳有小毒，平时对于我们的身体没有什么影响，却会影响准妈和宝宝的健康。
4、孕妇不能吃菠菜馅的饺子
菠菜虽然营养丰富，常吃还能预防缺铁性贫血但缺点是含有较多的草酸，体内草酸过多的话会影响孕妇对钙的吸收，不利于胎儿正常发育，所以菠菜不是不可以吃，少吃为宜。且菠菜性热。其中的草酸会伤胃，食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过，而且不可过量，应适量摄取。
孕期吃什么馅的饺子好
孕期吃什么馅的饺子好
孕期吃什么馅的饺子好？每个怀孕的准妈妈都是这个家庭的宝，婆婆会非常关心准妈妈的身心健康，不管是饮食方面，还是生活方面都照顾的面面俱到。接下来我带大家看看孕期吃什么馅的饺子好。
孕期吃什么馅的饺子好1
孕期吃什么馅的饺子好
这没有一个具体的答案，孕妇要讲究营养全面，不同的馅有不同的营养成分。很多有营养的馅料都是不错的选择哦！
一般可以选择牛肉青椒馅、羊肉胡萝卜馅、猪肉白菜馅、猪肉芹菜馅，香菇虾仁馅，鸡肉香菇馅等等，孕妇在怀孕期间一定要注意营养的均衡合理，饮食尽可能广泛多样化，不要挑食偏食。
饺子皮是用面粉做的，属于主食，它含有糖类、维生素等，是人体热量的主要来源。饺子馅为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理。肉中富含优质蛋白质，蔬菜中则有维生素、纤维素、微量元素等。大多数饺子包含了谷物、蔬菜、肉类等多种原料，基本能够达到营养平衡。孕妇吃饺子能够达到营养均衡的目的。
总的来说，只要不是寒凉性的蔬菜馅做的饺子都可以吃。要注意的是，饺子馅不能太咸了，并且也应该避免放花椒、茴香等大料，尤其产后哺乳的产妇更不能吃这些大料，否则可能会导致奶水分泌量减少。
饺子虽然好吃且营养，但孕妇吃饺子不宜过量食用，而且要选择孕妇能吃的饺子馅。过量食用容易消化不适，引起腹胀、胃不舒服等症状。
那么，产妇产后能吃饺子吗？
产妇坐月子期间可以适量的吃饺子，可以根据自己喜欢的口味制作。在饺子里面加入瘦肉虾仁之类的营养丰富的食物，能够提高身体的免疫力，促进身体的恢复。在生宝宝的过程当中由于出血比较多，会导致体质虚弱的.现象。适量的增强点营养，能够改善体质虚弱的现象。
但是饺子在制作的过程当中尽量不要加入味精或者花椒面，如果再加入这些调料之后会影响到身体的恢复，也有可能会导致乳汁分泌减少。
在制作饺子馅的过程当中，应该注意不要吃韭菜馅的。因为具有回奶的作用，吃了之后会导致乳汁分泌减少。在这期间还应该注意不要吃得太多，如果吃得太多不容易消化会引起胃胀，或者胃痛的现象的发生。
此外产妇要注意休息，注意保暖，多喝汤汤水水，要宝宝勤吸奶。然后不要吃生冷辛辣刺激性食物，注意营养均衡，身体才能很好的恢复。
孕期吃什么馅的饺子好2
孕妇吃饺子的禁忌
1、孕妇不能吃茴香菜肉馅的饺子
茴香为热性香料，孕妇吃热性香料，如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，这些香料容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
2、孕妇不能吃马蹄馅的饺子
马蹄虽然营养价值很高，但马蹄属于寒性滑利之品，会导致孕早期的孕妇子宫收缩，诱发流产的可能。因此孕妈们不要吃马蹄馅的饺子。
3、孕妇不能吃黑木耳馅的饺子
黑木耳有活血的作用，有出血的病人，比较好不要食用，特别是孕妇，怀孕初期一定不要食用，容易引起流产，黑木耳对孕妇和孩子都有一定的危害。而且黑木耳有小毒，平时对于我们的身体没有什么影响，却会影响准妈和宝宝的健康。
4、孕妇不能吃菠菜馅的饺子
菠菜虽然营养丰富，常吃还能缺铁性贫血但缺点是含有较多的草酸，体内草酸过多的话会影响孕妇对钙的吸收，不利于胎儿正常发育，所以菠菜不是不可以吃，少吃为宜。且菠菜性热。其中的草酸会伤胃，食用时必须用热水焯过或鲜奶泡过，而且不可过量，应适量摄取。
孕妇能吃什么馅的饺子
除了以上几种馅孕妇不能吃之外，其实还有很多馅的饺子是孕妇可以吃的。比如猪肉、韭菜、香菇、冬笋、洋葱、白萝卜、牛肉等馅的饺子孕妇都是可以吃的呢。
l孕妇宜吃什么馅的饺子
一、西瓜皮饺子馅
饺子馅料：西瓜皮、葱、姜、盐、味精、麻油
制作方法：
1.西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料。
2.最后加入虾仁（不用太多），这样西瓜皮饺子馅就做好了。
饺子特点：
做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。
温馨提示：
西瓜皮如不切丝，切碎也行，还可拌入肉馅（与正常饺子馅做法一样），这样做成的饺子特别爽口。
二、准妈版饺子：素三鲜馅
饺子馅料：冬笋、香菇、鸡蛋
制作方法：
1.冬笋剥壳，切成均匀的片状，放入开水锅中煮约10分钟左右，水中最好放少量盐一起煮。煮好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁成碎末，放好备用。
2.香菇洗净，放入开水中焯一下，捞出，同样剁成碎末，和冬笋末放一起备用。
3.将三个鸡蛋放入少许盐打匀，入油锅翻炒，最好炒碎一点，这样容易拌馅。
4.将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐、鸡精、香油一起拌匀，拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。
三、准妈版饺子：韭菜猪肉饺子馅
饺子馅料：猪肉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒、韭菜
制作方法：
1.猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打，放入冰箱腌制一会儿。
2.韭菜洗净，切成末。
3.面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时。
4.把韭菜放入肉末中拌匀。
5.把面团揉成长条，擀成饺子皮。
6.用饺子皮包入馅料即可。
四、准妈版饺子：牛肉饺子馅
饺子馅料：牛肉、白萝卜、洋葱、鸡蛋、姜汁
制作方法：
1.牛肉去净筋膜、洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、花生油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀。
2.白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分，洋葱切细末。
3.牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，牛肉饺子馅即成。
温馨提示：
1.牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能吸收更多水分，使之细嫩。
2.嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。
3.配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。
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