漳州街头采访龙抬头的是谁 福州龙抬头
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福建二月二龙抬头的风俗
福建二月二龙抬头的风俗有祭社、聚餐等。
在福建地区，既有龙抬头节习俗，又有以祭社为主的习俗。由于地载万物、聚财于地，中国南方普遍奉祀土地神，土地神又称社、社神、土神、土地公、福德正神，客家人称“土地伯公”。二月二（古时春社是立春后第五个戊日，秋社是立秋后第五个戊日）社日节主要是祭祀土地和聚社会饮，借敬神、娱神而娱人。
福建莆田民间有“二月二，龙抬头，打牙祭，大聚餐”之俗，农历二月初二，俗称二月二，莆仙人称二月二为头牙，而且与腊月十六的尾牙同等重视。按地方方言，做牙也叫打牙祭。所谓打牙祭，在《现代汉语词典》注解说：“原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭，后来泛指偶而吃一顿丰盛的饭”。
到二月初二，才是一年中做牙的头一次，所以称为头牙。头牙这一天，按传统惯例，各商店铺一到黄昏前后时段，置办果品酒肴等，点香烛、烧“贡银”、放鞭炮等。城里的把供案摆在自家店门前，乡村的到田头、社庙祭祀土地神，祈求丰收。然后，以祭神福余，邀请雇佣伙友工匠们聚餐，未得邀请者，就意味着被“解雇”。
各地习俗
二月二日既然是龙抬头之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京民俗食品，一种烙得很薄的面饼，又称薄饼，北方地区还时兴食用面条、水饺等。每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。农历二月初二，这一天北京人也要吃春饼，名曰“吃龙鳞”。
在晋西北地区，人们盛行“司钱龙”，早上太阳未出山，家家户户提一把茶壶，到河边或井上去汲水。按照这一年几龙治水的推算，在茶壶内放几枚铜钱或硬币。汲水以后，随走随倾地洒一条水迹回到家中，将余下的水与钱全部倒入水缸，钱龙就引回家来了，意喻一年发财。“引钱龙”时特别忌说话，以免惊跑了钱龙。
以上内容参考：百度百科—龙抬头
龙抬头有哪些风俗?
龙抬头是一个在中国传统文化中十分重要的节日，主要在农历二月初二庆祝。这一节日与古代农耕文化中的龙崇拜有关，人们认为龙能带来雨水和好运，因此在这一天会举行一系列与龙相关的风俗活动。
龙抬头的风俗非常多样，其中最具代表性的包括剃龙头、祭祀龙神、舞龙和吃龙食等。剃龙头，即是在这一天去理发，寓意着辞旧迎新，希望新的一年能够有个好兆头。祭祀龙神则是对龙的崇拜和敬仰的具体表现，人们会在这一天前往龙神庙或者水边，献上供品，祈求龙神保佑风调雨顺、五谷丰登。舞龙表演则是最为热闹的一种庆祝方式，人们会模仿龙的动作，舞动长龙，以此来祈求好运和丰收。吃龙食也是这一天的重要习俗，人们会吃一些与龙相关的食物，如龙须面、龙眼等，寓意着沾龙气、得好运。
除了这些风俗之外，龙抬头还有一些地方特色的庆祝活动。比如在一些地方，人们会在这一天举行龙舟比赛，模仿龙在水中游动的姿态，以此来祈求风调雨顺。还有一些地方会举行龙灯会，人们制作各种龙形的灯笼，挂在街头巷尾，为节日增添了浓厚的喜庆氛围。
总的来说，龙抬头的风俗活动丰富多彩，寓意深远。这些风俗不仅体现了人们对龙的崇拜和敬仰，也寄托了人们对美好生活的向往和追求。通过这些庆祝活动，人们希望能够在新的一年里得到龙神的庇佑，获得好运和丰收。
龙头节干嘛
龙头节其实是一个民间传统的节日，每年的农历二月初二就是龙头节。当然也有其他的名称，比如说农事节，春龙节或者是龙抬头的日子，之所以将它称为龙抬头，是跟星宿有关。在这一天人们会有很多美食需要注意，也有很多需要参与的活动，总体来说这是一个非常热闹而又喜庆的春日节日。
龙抬头的含义
龙头节是农耕时候最重要的一个节假日。因为在这个时候我们可以看到春天的到来和雨水的情况，能够具体分析一下，这一年的雨水，就能够大概判断和估计一下今年的收成情况，如果春雨比较好，那么这一年来的收成都会比较好，而且龙抬头的节日也和古代的天象有关，人们总是将天象分成二十八星宿?，在一定程度上，天上的星星也对应着地上的变化，所以心味的转变也对应着庄家的丰收，我们就将龙抬头的日期定下来，然后给予了更多的含义和寄托。
龙头节的活动
今天是中国传统节日“二月二”(龙头节)，又称“青龙节”或“龙抬头”，古时在这一天，人们会举行各种祭祀仪式祈求一年风调雨顺。民俗专家王娟在接受中新网记者采访时表示，旧时龙头节前后以仪式性的活动为主，无论官方民间均有祭祀活动，皇后还会在后宫主持蚕桑仪式。“饮食方面的习俗则流传至今，讲究吃w钝补龙牙、吃龙鳞饼求吉。虽然春分当日没有特别隆重的庆祝活动，但在几千年的时间流逝中，还是形成了一些有趣的民俗，“春分到，蛋儿俏”的说法便与此有关:流传至今的“竖蛋”游戏，被称为“民间最好玩儿的习俗”。
龙头节的寓意
因为过去农耕社会重视春雨，“敬龙祈雨”希望老天保佑丰收。俗话说“龙不抬头天不雨”。在古代神格谱系中，龙是掌管降雨的神仙，降雨的多少直接关系到一年的庄稼的丰歉，因此，为了求得龙神行云布雨，二月初二这天要在龙神庙前摆供，举行隆重的祭拜仪式，同时唱大戏以娱神。希望可以换来一年的好天气。
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