龙抬头吃包子 龙抬头美食
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2月2龙抬头要吃什么 龙抬头有哪些特色美食
因为我们国家地域宽广每个地方的风俗不一样,有的地方会吃炒糖豆、有吃饺子、有吃春卷的
“龙抬头”的说辞,来自古老的天文学,上古时代人们选择黄道赤道附近的二十八个组星象作为坐标,以此作为观测天象参照物。
古人根据日月星辰的运行轨迹和位置,把黄道附近的星象划分为二十八组,俗称“二十八宿”。“宿”表示居住,因为它们环列在日、月、五星的四方,很像日、月、五星栖宿的场所,所以称作“宿”。
“二十八宿”按照东西南北四个方向划分为四大组,产生“四象”:东方苍龙,西方白虎,南方朱雀,北方玄武。
东方的7个宿分别叫做:“角、亢、氐、房、心、尾、箕”,七宿组成一个完整的龙形星象,人们称它为“东方苍龙”,其中角宿代表龙角,亢宿代表龙的咽喉,氐宿代表龙爪,心宿代表龙的心脏,尾宿和箕宿代表龙尾。在冬季,这苍龙七宿都隐没在北方地平线下。
惊蛰至春分间,角宿(角宿一星和角宿二星)就从东方地平线上出现了,这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下,只是角宿初露,故称“龙抬头”。龙抬头是指苍龙七宿群星在天空的隐现变化,并非是真有一条动物之龙在变换。
二月二吃什么
二月二吃什么有饺子和春饼:
1、饺子,饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语和讲话新年财源滚滚之意。
2、春饼,立春之日讲究吃春饼,而过二月二同样讲究吃春饼,立春吃春饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼则叫做咬”龙鳞”,是因春饼圆目薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习谷源于清代,饼内卷入酱时子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及非菜、萝卜、豆芽等蔬菜。回答内容仅供参考,请勿盲目迷信。
龙抬头的日子吃什么
龙抬头的日子吃:吃水饺、吃春饼、吃龙须面、吃馄饨、吃蒸包子。
1、吃水饺
水饺一直是我国人们非常喜爱的传统美食,而且形状跟元宝很相似,龙抬头这天更是少不了水饺了。这天吃饺子的话,叫做吃龙耳。同时,饺子馅是很有讲究的,一定要有肉有菜,取肉菜的谐音有财,寄托了人们希望新一年能够多多发财的美好愿望。
2、吃春饼
因为春饼展开时又大又圆,很像龙的鳞片,所以每到农历二月初二龙抬头这天,人们还一定要吃春饼,意为咬龙鳞。热乎乎的春饼,喜欢吃什么就卷什么,全家人围坐在一起,快乐吉祥又美满。
3、吃龙须面
面条,尤其是龙须面,也是龙抬头这天的传统美食,有着顺利又顺心的美好寓意。龙须面细如发丝,在开水中煮时是不是很像祥龙入海呢?朋友们,在二月二一定要记得吃碗面哦,琦哥在这里也祝福各位新一年顺心如意。
4、吃馄饨
在二月二吃馄饨意为吃龙眼,因馄饨圆圆的,很像是龙的眼睛,人们希望通过吃馄饨,能够双眼炯炯有神,日子过得精精神神,不愁吃不愁穿。
5、吃蒸包子
在我国的一些地区,到了二月初二,还要蒸包子吃。包子又大又圆,象征着团团圆圆。同时,吃包子还意为吃龙蛋,吃了龙蛋,就不是平凡的人了,有梦想的人就能够迈开步子勇敢前进了。
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