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小年“祭灶”与“灶王爷”的传说
小年”，是我国汉族民间祭灶的传统节日。其主要活动有两项：扫年(室内卫生大清除)和祭灶。从此人们进入过年的准备，精神上开始放松。下面是我为大家带来的小年“祭灶”与“灶王爷”的 传说 ，希望能帮到大家!
目录
小年“祭灶”与“灶王爷”的传说
民间祭灶的讲究
祭灶神怎么做
小年“祭灶”与“灶王爷”的传说
祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，中国人基本食用稻米，因熟食不易保存，食用须随即烹煮。故“柴”(燃料)排在生活“七件事”(柴米油盐酱醋茶)中第一要位，家家须有炊火炉灶，且灶间大都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面(吹火风箱面对)，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两位，女神被称“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，回宫降吉祥”的 对联 ，以保佑全家老小的平安。
灶王爷自上年 除夕 复返就一直留在家中，以保护和监察一家。到了腊月二十三日，灶王爷便要升天，向玉皇大帝汇报这家人的善德或恶行，此时，各家要举行欢送灶神的仪式，称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这家在下一年中应该得到的吉凶祸福交于灶王爷之手。可见，对某一家而言，灶王爷的汇报具有多么重大利害关系。送灶，多在黄昏入夜之时举行。全家的男人(俗有“男不拜月，女不祭灶”的说法，据说，灶王爷是个小白脸，怕女的祭灶，有男女之嫌，因此祭灶往往只限于男子)到灶房摆上桌案供品(用饴糖和面做成的糖瓜等)，首先向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，然后供上用竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料，再用饴糖供奉灶王爷(有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，目的是用糖粘住灶王爷的嘴，让他别说坏话)。之后，便将神像揭下，和纸、马、烟等一起点燃 “升天”。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。此时一家人围火叩头，边烧边祷告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。
腊月二十三祭灶与过年有着密切关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷是为天上下凡过年的诸神之引路神。年后只有灶王长留这家厨房内，其他诸神既陆续返回天庭。迎接诸神的仪式称为“接神”，对灶王爷来说叫做“接灶”。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事。
人们在忙碌祭灶之时，自然会连想到灶王爷的来历，说来可谓源远流长。
在中国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的。早在夏代，他已经是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记?礼器》孔颖达疏：“颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。”《庄子?达生》记载：“灶有髻。”司马彪注释说：“髻，灶神，着赤衣，状如美女。”《抱朴子?微旨》中又记载：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。”这些记载，大概是祭灶神的来源。还有，或说灶神是钻木取火的“燧人氏”;或说是神农氏的“火官”;或说是给 “黄帝作灶”的“苏吉利”;或说灶神姓张，名单，字子郭;众说不一。
然，民间则流传着一个颇为有趣的 故事 。
据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为“张灶王”。说来也怪，张灶王不管到谁家垒灶，如遇别人家有纠纷，他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝，遇上凶婆婆他也要说，好像是个老长辈。以后，左邻右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是一家之主，家里事都听他吩咐，现在大哥离开人间，弟弟只会诗书绘画，虽已花甲，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。有天，他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，家人都惊呆了。画师说：“我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为‘九天东厨司命灶王府君’。你们平素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。”儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从此后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家平安相处，老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。相伴岁月流逝，就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶规矩，成为固定仪式。特别是到了到清朝。皇帝从雍正年间开始，每年腊月二十三在坤宁宫祀神，为了节省开支，皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿，于腊月二十三祭灶，自此开始有了官民在不同日子过小年的分野。
祭灶节实际是中国古代世俗社会秩序的一种反映，表现普通人对皇帝及其基层官员的恐惧，以及对基层官员贿赂的风气，所谓“瞒上不瞒下”，只要把和自己最近的官员贿赂好，皇帝不会知道自己的所作所为，即使小有触犯，法律也可以逃避惩罚。
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民间祭灶的讲究
祭灶的时间各地不一，北方为腊月二十三，南方为腊月二十四。汉族民间还有“官三、民四、家五”的说法，也就是官府在腊月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五举行祭祀。
灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”，这大概是模仿人间夫妇的形象。
灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。
焚烧香表后，男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
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祭灶神怎么做
1、首先准备好祭果、酒和菜，供的时候点香、点烛。具体包括年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜(超市有卖一大包的，里面有各种东西);年糕：象征年年高;荸荠：也叫马蹄，象征有钱;甘蔗：象征日子节节高。(要有头有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭);菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火;大蒜苗：象征过日子很会算(精打细算)
以上六种为必须的，除此之外，还有：酒：农历二十三祭灶的要有酒，农历二十四祭灶的不要酒(黄酒或老酒即可);豆腐：上面印有红色“福”字的最好;其他：糖果、桔子等都可。一般十样，或不少于十样。十，代表十全十美;给灶神烧纸钱，一般烧金元宝。
2、时间：农历二十三全天、二十四晚上六点前祭灶均可。
3、农历二十三祭灶要供酒，二十四祭灶的不要供酒，灶神怕汇报时满口酒气。
4、农历二十三供的可以以腥的为主，二十四供的以素的为主。
5、如果有的东西买不到，那就有几样是几样，其他的可以自己添加。
6、供的时候你可以跟灶神 说说 话，请灶神上去为你家多说好话等等。
7、如果是租的房子，没必要供灶神，因为租的房子没有灶神。要供还是让老家的人供吧。
8、特别提醒的是，如果你是农历23祭灶的，不要把旧的灶神像撕下来，等24或 春节 前后再撕下来换新的灶神像，因为灶神要到二十四晚上6点左右才离开你家，骑马上天，去天庭汇报。你如果23就撕下旧灶神的像，灶神就没地方呆了。24供的可以将旧的灶神像拿下，贴上新的。旧的灶神像可以烧掉也可以当垃圾处理。
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传说玉皇大帝封"九天东厨司命灶王府君"，专门负责管理各家的灶火，灶神掌管了灶火也就掌握了家中膳食，民以食为天，所以灶神被认为是一家之主，被当做家里的保护神。
在春节习俗中有祭灶的习俗，因为传说灶神是从上一年除夕一直到今年腊月二十二日在家里庇护家人，到腊月二十三日这天灶神要到天庭去汇报这一家的情况，进行善恶裁定，来年将实施赏罚。灶神对家中的评论关系着一年的福祸，所有腊月二十三日要进行祭灶仪式，恭送灶神去到天庭。
基本仪式是：把新买的灶神像帖在神龛里，没有神龛的就帖在灶台后面的墙上。两面帖上对子，对子的内容一般就是“奏去人间事，带来天上春”“一家司命主，万载降福神”一类的。
然后上供，烧香，焚表，叩头，同时嘴里应该说一些吉利祝福的话，表示欢迎灶神回来，当然也送去了玉帝。五更以后，才可以燃鞭点炮庆祝新春来临。这样新任灶神就开始了新的一年任期。
灶王爷是什么神
灶王爷是什么神
灶王爷是什么神，灶神，是掌管人们饮食的神明，非常受人敬重。有特别多家庭在灶台上都会供奉灶神，摆放灶君神位。但是也有很多人不知道灶王爷是什么神，接下来我就带你们一起看看灶王爷是什么神。
灶王爷是什么神1
灶王爷是灶神。
灶王爷它是中国传统民间信仰最普遍的神祇，几乎各民族都有供奉。据记载，祭灶习俗在先秦时已经流行。是我国古代神话中主管饮食之神。旧时民间灶王信仰颇为广泛，多将灶君像供奉于灶头。
每年农历十二月二十四日，灶神上天，报告人间功过，定人祸福。因此，北方习俗于农历十二月二十三日晚上奉祀灶君，焚香祀送。南方习俗于农历十二月二十四日晚上奉祀灶君，焚香祀送。旧时亦有士绅家于二十三日送灶，百姓家二十四日送灶之别。
扩展资料
灶神乡俗称灶公，又呼为顺面公，估计为“司命公”谐音。灶神的崇拜应源于人类发现、利用火来驱兽、熟食。但到称为灶神时，应在家庭形成后，或已经筑灶煮食之时。
历代书籍对灶神是谁说法不一，或认为是炎帝、黄帝、祝融、宋无忌，道教学说出现后，灶神变成玉皇大帝派到人间考察民情的司命之神，民间也大抵接受这一说法。
灶神崇拜流行最广，大江南北，到处都有，风俗也较统一，如都认为灶神于农历腊月二十四日上天，要焚烧纸马，供清水糖食，以使之多说好话。
中国是信奉多神的国家，在中国古代人们信奉的众多神灵中，灶神在中国民间的`地位是最高的。民谚曰：“三祭灶，四扫屋……”，即指每年的腊月二十三（一说二十四）祭祀灶神。灶神，俗称灶君、灶爷、灶王爷，是由原始的火崇拜发展起来的一种神祗崇拜。
灶王爷是什么神2
中国古代就祭祀灶神。
灶神之起源甚早，灶神，全衔是「东厨司命九灵元王定福神君」，俗称「灶君」，或称「灶君公」、「司命真君」、「九天东厨烟主」、「护宅天尊」或「灶王」，北方称他为「灶王爷」，鸾门尊奉为三恩主之一，也就是厨房之神。商朝已开始在民间供奉，及周礼以吁琐之子黎为灶神等。秦汉以前更被列为主要的五祀之一，和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安 灶神之所以受人敬重，除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利外，灶神的职责，是玉皇上帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。
灶神左右随侍两神，一捧「善罐」、一捧「恶罐」，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇上帝报告。
谢灶之期也分阶层，民间百姓大部分会选择年廿三谢灶，希望有贵气，取其意头。送灶神的供品一般都用一些又甜又黏的东西如糖瓜、汤圆、麦芽糖、猪血糕等，总之，用这些又黏又甜的东西，目的是要塞灶神的嘴巴，让他回上天时多说些好话，上天言好事，下界降吉祥。上天去多言好事，下界回宫降吉祥。
送走神明后，可别忘了正月初四（一说除夕夜）把众神接回来，此之谓「接灶」或「接神」。接灶神的仪式很简单，只要在灶台上重新贴一张新的神。
灶神在民间的地位是最高的，他是天帝派驻各家的监察大员，是一家之长，负责监督一家老小的善恶功过，定期上报天庭，因而得到一般老百姓的顶礼膜拜。
但是人们一般认为的则是，如果不讨好灶神，他就会向上天告你的恶状。由于人与天帝无法沟通，所以，天帝那儿只能任凭灶神胡言乱语，凡人“无所祷也”。灶神告什么状，天帝就会给你定下什么惩罚。
人们如果要祈福禳灾，便要对灶王爷恭恭敬敬，如不得用灶火烧香，不得击灶，不得将刀斧置于灶上，不得在灶前讲怪话、发牢骚、哭泣、呼唤、唱歌，不得将污脏之物送入灶内燃烧等等，名目繁多。每年到了腊月二十三或二十四，灶王爷要升天报告一年的情况时，人们还要为灶王爷摆上供品，供上好吃好喝的，这就是所谓的祭灶。祭灶时，麦芽糖和酒是必不可少的，酒是为了让灶王爷喝得忘乎所以，晕头转向，而麦芽糖又甜又粘，把它糊在灶神嘴上，一来灶神嘴吃甜了，就不好再恶言恶语，只能说好话，二来麦芽糖粘住嘴巴，想说坏话也张不开口，只能说个含含糊糊。
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