龙抬头吃的那种豆子 龙抬头吃炒豆

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二月二龙抬头为什么要吃豆子

二月二吃豆了的习俗据民间传说是从唐朝开始的。

这一天是春耕的开始，皇帝会到田地里扶犁，皇后会去田地为其送饭，是为百姓做表率。而民间炒苞谷豆有占卜的寓意在其中，苞谷豆开花的大小预示着新一年的收成。

从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着:“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作"打囤”或“填仓”。其意是预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。节日时，各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”。吃春饼叫吃“龙鳞”。吃面条叫吃“龙须”。吃米饭叫吃“龙子”。吃馄饨叫吃“龙眼”。回答内容仅供参考，请勿盲目迷信。

二月初二为什么吃炒豆?

历二月初二，俗称“龙抬头 二月二，吃豆豆，人不得病地丰收”的谚语。每年的农历二月二，当地人都会把黄豆炒开花，把面做成像龙鳞一样的棋子块，寓意着“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”。

相传，武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。

人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就象金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。

龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊到：“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。

从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。

二月二龙抬头吃的豆子叫什么

金豆。

“龙抬头这天炒出来的糖豆，还有个好听的名字叫金豆，有“金豆开花，五谷丰登”之意，以祈福一年全家平安健康，丰衣足食。二月二龙抬头，大仓满小仓流。农历二月初二，是我国传统节日春龙节，又称“龙抬头”。二月二，各地都有不少老传统，比如“剃龙头”寓意孩童长大可状元及第，“吃龙食”寓意从头开始，顺心顺意等等。在我国一些地方，龙抬头又被称为“糖豆节”，顾名思义在这一天要吃糖豆。二月二龙抬头，别忘了炒糖豆，寓意鸿运当头，老传统别丢了！

俗话说：二月二，吃糖豆，人不害病地丰收。在二月二的这天早上，无论家中贫富，人们都要早早起来炒黄豆。糖豆甜甜的，寓意生活甜甜蜜蜜，圆形豆子还有团团圆圆的好意头。龙抬头这天炒出来的糖豆，还有个好听的名字叫金豆，有“金豆开花，五谷丰登”之意，以祈福一年全家平安健康，丰衣足食。

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