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怀孕三个月吃什么菜好菜谱

怀孕三个月吃什么菜好菜谱

怀孕三个月吃什么菜好菜谱，每一位怀孕的女性都是家庭里的宝，孕妇怀孕三个月是需要注意自己的饮食的，这样胎儿才能健康发育。接下来就由我带大家了解怀孕三个月吃什么菜好菜谱。

怀孕三个月吃什么菜好菜谱1

怀孕3个月营养重点：微量元素，叶酸，维生素。这个月是关键期，也是孕吐最严重的时期，你应该多吃容易消化、清淡的食物，也可以吃点略带酸的美食。

1、宜吃：怀孕3个月，由于胎儿迅速成长和发育，营养的需求量也日渐增多，尤其蛋白质、糖和维生素较多的食物供给，如肉、鱼、豆、蛋、奶等食物。同时应该需要继续叶酸的补充。

1、叶酸：莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。

2、蛋白质：鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

3、维生素：胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪。

2、忌吃：怀孕3个月，要对以下食物忌口：有活血通淤、收缩子宫功效的食物；性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物；同时避免太过油腻辛辣的食物，以防消化不良，孕吐严重。

怀孕三个月吃什么菜好菜谱2

怀孕三个月吃什么好

怀孕第3个月时，对准妈妈营养的要求除了量要够，更重要是质的好坏，尤其要注意摄取含优质蛋白质、碳水化合物和各类维生素、矿物质较多的食物。孕11周以后，胎儿迅速成长发育、需要的营养也日渐增多。从这个时期起，食品的质不但要高，量也需逐渐增多。此时可以在医生的指导下额外补充铁和钙。

孕3月的准妈妈膳食仍以清淡、易消化吸收为宜，要少吃油腻的食物，应尽可能选择自己喜欢的食物，为保证蛋白质的摄入，可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物。

孕3月是胎儿大脑和骨骼发育初期，要注意必需脂肪酸、钙、磷的摄入，还要注意各类维生素的全面，特别是还需注意摄入叶酸，可多吃各种绿色蔬菜（如生菜、芦笋、小白菜、花椰菜、油菜等)、豆类、奶制品，并保证每天吃适量的水果。如果准妈妈因早孕反应影响了进食。可在医生建议下适当补充综合维生素片。

另外，孕3月准妈妈容易发生便秘，应增加含纤维素较多的新鲜蔬莱的摄取，如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

怀孕三个月饮食原则

营养原则1：孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。

营养原则2：孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

营养原则3：为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

营养原则4：在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，如无脑儿或脊柱裂，并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等)，及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。

营养原则5：维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。

在怀孕的前3个月，胎儿发育缓慢，在营养补充上不用过于讲究。饮食完全可以以清淡口味为主，可将每日饮食调整为少量多餐，每天加二三次辅食，辅食量不宜过多。在每天清晨早孕反应严重时，尽量吃一些烤面包、馒头片等易消化食物。孕早期的孕妇，每天最低营养需要大致包括4两主食、40克以上蛋白质（相当于1两瘦肉+2个鸡蛋)，在此基础上配以优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、禽类和鱼肉等。根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。

缓解早孕反应的饮食方案

少量多餐，避免空腹：被早孕反应折磨的孕妈妈就不要拘泥于进食时间了，只要想吃就可以吃，不用考虑食物的营养，也不必强求每餐的分量。随意进食，这样反倒能增进食量。当然，也不能暴饮暴食。

食物清淡，符合口味：有的孕妈妈喜欢吃酸的，有的喜欢吃辣的，因此要根据孕妈妈的口味，选择烹调方法。尽量不要吃太咸、油腻或有特殊气味的食物。食物的烹调应以炒、炖和清蒸为主。

饮食多样，比例适当：孕妈妈每天要保证各类食物的摄入量和适当比例，所以最好每天三餐的食物品种不同，每周的食物品种也不重复，这样才能达到营养均衡。

吃易于消化的食物：动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶，豆类食物中的豆腐、豆浆，这些都是易于人体消化和吸收的`食物，味道鲜美并且含有丰富的优质蛋白质，孕妈妈可以经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯，易于消化吸收，含糖分高，能提高血糖的含量，改善孕妈咪因孕吐引起的酸中毒。

小零食、饼干、面包及苏打饼等食物可降低孕吐的不适：酸奶较热牛奶的气味小，有止吐作用，又能增加蛋白质的供给量，孕妈妈可适当食用。孕妈妈还可以将一些小饼干放在床头，早晨起床之前吃一两块，而如果半夜醒来，吃一小块饼干还可以防止早上呕吐。

正确喝水：吃完点心后，应该过一个小时再喝水；尽量把喝水时间安排在正餐之间，不要一次喝得太多，否则胃撑满了会没食欲。正确的方法是每天经常性地喝水，争取每天喝水量达到1700毫升左右。如果孕妈妈吐得厉害，可以喝一些含有葡萄糖、盐和钾的运动饮料，来补充流失的电解质。

吃点水果和姜：多吃水果，如香蕉可以帮助补充体内电解质。水果比甜食更有止吐的效果。另外有研究发现，姜可以有效缓解孕吐，怀孕期间吃姜并没有危险。

怀孕三个月吃什么菜好菜谱3

怀孕前三个月吃什么菜好菜谱

第一个月：由于孕妇往往不知道自己已经怀孕，未能将一日三餐纳入到孕期这个特殊轨道上来，这对优生很不利。其实，营养准备应该从两个月的提前期开始，确诊怀孕后更应加强。适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品，如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等。同时注意对叶酸的摄 春夏秋冬走健康之路看四季养生网健康饮食 养生问题 母婴保健 养生小常识 取，叶酸是一种B族维生素，在防止胎儿神经管畸形方面功勋卓著。主要分布于绿叶蔬菜、动物肝肾、各色水果之中，故这几类食品孕妇也要多吃。

第二个月：孕妇多有早孕反应，性情较烦躁，食欲也较差。故宜多进食能开胃健脾的食品，如苹果、枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、淮山、红枣等。另外，增加富含纤维素的食品，如新鲜蔬菜等，防止便秘。，膳食仍以清淡、易消化吸收为宜，要少吃油腻的食物，应尽可能选择自己喜欢的食物，为保证蛋白质的摄入，可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物 意见建议： 建议平时多注意休息，加强营养，首先要保证优质蛋白质，充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血的发生;蛋白质是抗体的重要组成成分，如摄入不足，则机体抵抗力降低;可多吃些鸡肉，猪瘦肉，蛋类，奶类和豆类，豆类制品等。

补血的食物有哪些

1、黑木耳

真菌是生命中最常见的食物，最好的血液食物，其含铁量高，可以缓解人体缺铁性贫血。通常情况下，当它补充了黑木耳时，它可以与肝脏一起使用来制作汤喝。这可以使其血液效果更好，并且可以尽快缓解人们的贫血症状。

2、韭菜

贫血的人多吃韭菜，补血的效果特别好。这是每年夏天上市的大量健康菜肴。它可以增加体内血红素的含量，增加人体血液中的氧气含量。进食后的血液效果特别好。另外，准备韭菜时，可以和瘦肉一起食用，这样人体可以吸收更多的营养物质，并且可以使其血液效果更好。

3、红豆和黑米

红豆和黑米是生活中常见的粥成分，它们也是有效的补血成分。人发生贫血后，将红豆和黑米放在一起煮粥喝，尽快补充血，如果加入粥，适量的龙眼肉和红枣也可以使他们的促血液效果均匀更高。

运动与安静的结合是健康的重要保证。所以，在关注体育的同时，也要注意退缩。特别是长时间在困难的环境中工作，或身心疲惫的时候，或心情烦躁时，有必要有一个安静的环境，或独自坐着或闭上眼睛，或听取音乐或者画画或编织等，都可以达到安心和安宁，让身心全部静止，尽快恢复大脑疲劳，防止劳伤伤血。

怀孕3个月吃什么菜谱好

怀孕三个月吃什么好

1、老北京疙瘩汤 食材：西红柿2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许。做法：面粉加水稍微搅一下，将搅好的面粉用手捏成面疙瘩。金针菇洗净切成段，西红柿剥皮备用。锅内做油，煸香葱花，放入西红柿煸出红油，煸好的西红柿加入三大碗水，加入金针菇段。锅里汤沸腾后，火关小，把面絮倒进去。将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌，出锅前淋香油调味，最后撒上香菜。

2、笋干芋头老鸭汤 食材：鸭半只、笋干4根、芋头12个、食盐适量、醋1勺、姜5克、大葱1段、植物油1小勺。做法：笋干用清水浸泡几天，撕成笋条。铸铁锅放小半锅冷水，加入鸭块去除血腥，水开后捞出鸭肉，将水倒掉。炒锅内加少量植物油，炒香葱姜片，再入焯过水的鸭块、醋和1大勺炒1-2分钟，析出大部分鸭的皮下脂肪。芋头切块。铸铁锅入大半锅热水，加入鸭块、笋条、葱片、姜片，中火烧开转中小火煨1小时左右。加入芋头和盐炖半小时左右，其间用勺子漂去油星即可。

怀孕1至3个月吃什么菜好

怀孕1至3个月吃什么菜好

怀孕1至3个月吃什么菜好，怀孕之后，孕妇的身体需要补充多种不同的营养，这样才会有注意宝宝的发育成长，所以怀孕期间的的吃食是很重要的，以下是关于怀孕1至3个月吃什么菜好。

怀孕1至3个月吃什么菜好1

1、老北京疙瘩汤食材：西红柿2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许。做法：面粉加水稍微搅一下，将搅好的面粉用手捏成面疙瘩。

金针菇洗净切成段，西红柿剥皮备用。锅内做油，煸香葱花，放入西红柿煸出红油，煸好的西红柿加入三大碗水，加入金针菇段。锅里汤沸腾后，火关小，把面絮倒进去。将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌，出锅前淋香油调味，最后撒上香菜。

2、笋干芋头老鸭汤食材：鸭半只、笋干4根、芋头12个、食盐适量、醋1勺、姜5克、大葱1段、植物油1小勺。做法：笋干用清水浸泡几天，撕成笋条。铸铁锅放小半锅冷水，加入鸭块去除血腥，水开后捞出鸭肉，将水倒掉。

炒锅内加少量植物油，炒香葱姜片，再入焯过水的鸭块、醋和1大勺炒1-2分钟，析出大部分鸭的皮下脂肪。芋头切块。铸铁锅入大半锅热水，加入鸭块、笋条、葱片、姜片，中火烧开转中小火煨1小时左右。加入芋头和盐炖半小时左右，其间用勺子漂去油星即可。

怀孕三个月饮食方案

1、怀孕第三个月虽然是关键期，但由于胎儿体积尚小，所需的营养不是注重量的多少，而是注重质的好环，尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物，受孕11周以后，由于胎儿迅速成长和发育，需要营养也日渐增多。

2、从这个时期起，不仅食品的质要求高，而且量也逐渐要多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素，也是积极开展胎教的基本条件。

由于早孕反应，以及增大的子官压迫胃和其他消化器官，孕妇常会出现消化不良，食欲不振等情况。这时孕妇除了少吃多餐外，在饮食结构方面应挑选容易消化的、新鲜的`食物，尽量避免吃油炸、辛辣的食物。

怀孕1至3个月吃什么菜好2

怀孕1个月的食谱

清蒸鲤鱼

食材：新鲜鲤鱼1条。

做法：

将鱼去鳞、肠、肚，置菜盘中，放入笼中蒸15～20分钟，取出即可食用。

特点：禁用一切油盐调料。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口，对治疗恶吐尤有良效。

花仁蹄花汤

食材：花生米200克，猪蹄1千克，老姜30克，盐25克，葱10克，胡椒粉0、15克，味精0、1克。

做法：

(1)将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方虚，花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍破。

(2)把大锅置旺火上，加入清水(2、5千克)，下猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜。

(3)猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撒上胡椒粉、味精、葱花即可。

特点：汤白、肉烂，富于营养。

番茄烧豆腐

主料：番茄200克，豆腐两块。

调料：油75克，糖(最好是白糖)少许，酱油少许。

此菜有两种做法：

(1)先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。锅上火，油热，放番茄片小炒片刻，随即把切好的豆腐块放人，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透即好。

(2)在炒完番茄片后，加适量清水，烧开。放人豆腐块和糖、酱油适量，加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜，即可上盘。此菜红、白、绿相间，色美味鲜。番茄含有大量的维生素C，对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要，并且能刺激食欲，增加对疾病的抵抗能力。豆腐的营养价值也十分高。

怀孕2个月的食谱

孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，以满足胚胎正常的生长、发育。

下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜：

白菜奶汁汤

食材：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0、5克，鸡汤(肉汤亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

做法：

(1)白菜去筋洗净，切成4、5厘米长，1、5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，沥去水分。

(2)另锅置火上，放入食油烧热，倒入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。

萝卜炖羊肉

主料：羊肉500克，萝卜300克。

辅料：生姜少许，香菜、食盐、胡椒，醋适量。

做法：

将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块;萝卜洗净，切成3厘米见方的小块;菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火炖1小时，再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒即可食用，加入少许食醋，味道更佳。

特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。

猪肝凉拌瓜片

主料：黄瓜200克，熟猪肝150克。

配料：香菜50克，海米25克。

调料：酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。

做法：

(1)黄瓜洗净，切成3厘米长、0 、9厘米宽、0、3厘米厚的片，放在盆内。

(2)熟猪肝去筋，切成4厘米长、0、9厘米 宽0、3厘米厚的片，放在黄瓜上。

(3)香菜洗净去根，切成1、5厘米长的段，撒在肝片上。

(4)海米用开水发好，倒入盆内。

(5)调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

特点：猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜菜清香味美，增进食欲。

怀孕3个月的食谱

咖喱牛肉土豆丝

食材：牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。

做法：

(1)将牛肉自横断面切成丝，用酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。

(2)将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅干炒后，将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。

特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。

软烧仔鸡

主料：仔公鸡2只(2千克左右)。

配料：猪肉150克(肥3瘦7)，生菜叶数片。

调料：葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精。

做法：

(1)鸡由腋下开膛，从下腿关节处剁去足爪，斩下头脖，翅扭向背别上，猪肉切成丝，生菜叶消毒洗净，葱、姜成片。

(2)水烧开，用钩钩住鸡的脖根骨，在开水内涮几下，取出擦去水分，趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍，挂于通风之处，晒干皮面。

(3)在晾鸡的同时，烧热锅，放人花生油50克，油热时下入肉丝、姜、葱干炒，待肉丝断生时，加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度)，开后倒入容器内晾凉。

(4)用一节高粱秆堵往鸡的肛门，由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁，挂于烤炉内烤热，刷上香油。

(5)烧菜时，在鸡的两大腿间部顺拉一刀，将汁和肉丝流入碗内，剔下腿(连骨)、脯(去骨)，剁成块，摆人盘内(脯在上)。围上生菜叶，浇上汁(肉丝不用)即可。

特点：色泽红亮，质地嫩香。

怀孕1至3个月吃什么菜好3

怀孕1-3个月孕妇食谱——肉彩椒盅

彩椒富含多种维生素及微量元素，可改善黑斑及雀斑，消除疲劳和促进血液循环等功效。

准备食材：牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米（鲜）20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。

步骤1：将牛肉切成小丁。

步骤2：将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁，葱姜蒜末少许。

步骤3：将彩椒清洗干净，在1/3高度切下顶盖，挖去内籽。

步骤4：炒锅烧热倒油，先下入葱姜蒜翻炒出香味，再下入牛肉丁滑炒至变色，盛起备用。

步骤5：炒锅再次烧热，下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀，略加一点水，煮1-2分钟左右，加彩椒丁和牛肉丁，翻炒均匀，淋入适量酱油翻炒均匀。

步骤6：将炒好的牛肉蔬菜丁装入彩椒碗中，趁热食用即可。

怀孕1-3个月孕妇食谱——莴笋炒虾仁

主料：莴笋1根、基围虾150克

辅料：朝天椒1个、杭椒1个

调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

做法：

1、莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2、坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起

3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)

怀孕1-3个月孕妇食谱——叉烧带鱼

调料：色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

步骤：

1、带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

2、将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上

3、平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟

4、将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

5、将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

6、待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀

怀孕1-3个月孕妇食谱——小米蒸排骨

主料：猪大排500克、小米150克

调料：食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

做法：

1、准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

2、把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右

3、猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱

4、放入准备好的姜末

5、把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时

6、取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花即可

7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

8、上蒸锅大火煮开，转小火半小时，关火，焖半小时就好

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