3月生猪存栏量 2023年3月份生猪存栏

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2023年生猪养殖行情怎么样?

——2023年中国生猪养殖行业市场行情及走势分析 “猪贱伤农”问题较为突出【组图】

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本文核心内容：生猪存栏规模和出栏规模、能繁母猪存栏规模、22个省市猪粮比价、22个省市生猪平均价格。

中国生猪生产形势逐步好转

生猪是指种猪、商品猪、仔猪等的统称。生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程。

从生猪养殖周期来看，新生母猪至生猪出栏一般要经历18个月的时间。母猪出生后一般育肥4个月成为后备母猪，后备母猪育肥4个月成为能繁母猪。而后，能繁母猪妊娠4个月生出仔猪，仔猪育肥6个月成为生猪后即可出栏。

2021年至2021年生猪年出栏量在7亿头左右，受非洲猪瘟疫情、“猪周期”以及部分地区禁限养等因素叠加影响，2021年我国生猪存栏及出栏数量产生较大程度的下降，根据农业农村部数据显示，2021年生猪存栏31041万头、出栏54419万头，非洲猪瘟疫情发生后，国家发布促进生猪生产恢复一系列政策措施，生猪生产形势开始好转。2021年全国生猪存栏44922万头，同比增长10.51%;出栏67128万头，同比增长27.37%。2022年，截至上半年底，中国生猪存栏规模和出栏规模均为43057万头。

按照《生猪产能调控实施方案(暂行)》，全国能繁母猪存栏正常保有量为4100万头，能繁母猪存栏量处于正常保有量的95%—105%区间(含95%和105%两个临界值)为绿色区域，表示产能正常波动;能繁母猪存栏量处于正常保有量的90%—95%和105%—110%区间(含90%和110%两个临界值)为黄色区域，表示产能大幅波动(减少/增加);能繁母猪存栏量低于正常存栏量的90%或高于正常存栏量的110%为红色区域，表示产能过度波动(减少/增加)。

截至2021年底，全国能繁母猪存栏4329万头，是正常保有量的105.59%。能繁母猪存栏量处于正常保有量的105%—110%区间，能繁母猪产能仍需去化。

猪粮比价波动下降

猪粮比通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定，生猪价格和玉米价格比值在6.0比1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高，说明养殖利润越好，反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。

根据中国种猪信息网公布的数据显示，2021年以来，中国22个省市猪粮比价格整体呈波动下降的趋势，从2021年1月1日的13.67下降至2022年12月23日的5.77。2021年以来，国内猪价回落，饲料成本攀升，猪粮比价大幅下跌。生猪养殖企业利润缩水，亏损风险加大，养殖户补栏意愿再次下降。2022年国内生猪市场产生“猪贱伤农”问题，生猪产能被破坏后导致新一轮猪肉价格上涨和猪肉进口增加。如何破解“猪周期”给猪肉市场供给及猪肉贸易的稳定造成的破坏仍然是一个具有挑战性的课题。

生猪平均价格波动下降

根据中国种猪信息网数据显示，2021年以来，中国22个省市生猪平均价格整体呈波动下降的发展趋势。2021年1月起，受生猪存栏恢复、出栏增长、消费下滑等多重因素影响，22个省市生猪平均价格快速下跌，最大跌幅超七成。虽然10-11月由于季节性因素小幅反弹，但2022年初冬季疫情的反复又使各地加大了封控的力度，猪肉需求减少，生猪价格进一步回落。2022年3月-10月，中国22个省市生猪平均价格呈现波动上升的发展态势，2022年10月21达到28.32元/千克。之后不断下跌，2022年12月23日，跌至16.97元/千克。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

3月规模场出栏积极,散户抗价困难!猪价怎么走?

一、3-4月出栏进入高峰时代，但要求晋升有限，供强需弱抵触加重，整体走势偏弱。

国家持续2周举行收储，但对市场提振微弱，后期或有持续操纵。

3月猪价仍有回落空间，可是幅度或较为缓和。

2月国内猪价走势不佳，因节后猪肉苏醒缓慢，节后国内猪价阅历短暂发急性大跌，猪粮比跌破5.0，国家及处所收储预期升温，自2月下半月之后，国内猪价进入抗价横盘收拾态势。

进入3月之后，国家正式打开猪肉收储，但因为收储量低于预期，市场对后期供给忧虑仍能缓解，养殖端抗价无力，猪价整体难挡跌势。

Mysteel监测，3月7日全国生猪均价跌破12.00元/公斤关隘，3月10日，全国生猪均价11.92元/公斤，今朝持续向前期低点接近。

要求疲弱不振，国家持续2周收储

春节之后，下游要求保持疲弱状况，白条价钱浮现下跌态势，截至3月10日国内白条均价在15.68元/公斤，较春节之前累计下跌15%以上，较客岁同时低57.90%。

2月元宵节之前，猪肉成交低迷，屠宰场开工特别低，元宵节之后，下游要求慢慢苏醒，屠宰企业开工率开端迟缓晋升。

截止3月10日，本周屠宰开工率25.30%，较上周上涨1.78个百分点，同比上涨10.50个百分点。

2021年屠宰均匀在开工率22.32%，主流时光保持在20-30%，斟酌到今朝要求处于淡季，今朝屠宰企业开工基础恢复到正常水平，假如后期没有屠宰企业自动入库等利好产生的话，开工率晋升空间已经有限。

3-4月是猪肉要求淡季，加上各地卫生防控又有些严重，近期猪肉花费低迷，并持续拖累生猪价钱。

国家在领导去产能的同期，从上周开端也正式出手启动收储操纵。

上周首批收储4万吨之后，生猪价钱并未止跌，本周打开第二批3.8万吨的收储，今朝对市场提振微弱。

从理论上讲，只要猪粮比低于5.0，收储会不中断举行下去。

从客岁国家增强生猪产能调控，减缓猪周期过度波动，到当前政策收储分批、分量的操纵来看，政策方面稳价、稳心态意向明白，另外政策也有意领导屠宰企业机动开展逢低入库操纵。

从今朝观察情形来看，主流以为政策收储数目还少，对3-4月整体行情偏空和谨严，今朝冻品入库操纵较少，但对价钱接近前期低点之时，入库意愿较强，究竟从久远来看，低位入库能够带来额外收益。

范围场出栏积极，散户抗价艰苦

今朝生猪正处于去产能周期，可是在行业竞争加剧，行业集中度晋升趋势下，去产能进程偏慢。

1月末能繁母猪出栏量4290万头，较客岁6月产能高点累计调减6%，今朝相当于正常保有量104%，产能已经调减进入绿色区域，后期调减压力稍有减小。

2021年6月能繁存栏量升至产能恢复以来的高峰，从10个月繁育周期推算，当前3-4月正是生猪出栏量的高峰时代。

据观察，3月部门龙头上市企业出栏打算量较2月出栏量增加20%以上。

今朝生猪去产能浮现猛进小退，散户去化水平较高，一些散户节后存栏量减少或者空栏，但范围场持续逆势扩大，范围场市场占领率和话语权加强。

进入3月之后，范围场广泛加速竞争出栏，龙头企业竞价下调，养殖端散户抗价有心无力，猪价追随下跌。

在这种竞争态势下，猪价仍有向前期低点挨近压力。

3-4月是要求传统淡季，而本年又恰逢是生猪出栏压力的高峰时段，当前猪价运转仍然战战兢兢。

3月政策收储启动之后，市场心态开端产生必定奥妙分化。

Mysteel以为，近期政策提振难抵抗供给压力，但后期收储或有持续性操纵，市场心态或逐渐改良，企业入库意愿或慢慢追随，3月猪价仍有必定回落空间，但下跌势头不会特别快，猪价或慢慢实现软着陆。

23年重庆生猪存栏数量

1904.43万头。根据查询重庆养殖网显示，截止2023年10月11日，生猪存栏数量1904.43万头，同比2022年同期增长百分之5.4。存栏，意思是牲畜在饲养中，用于统计饲养中的牲畜头数。

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