今年面馆生意怎么样 面馆未来发展趋势

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开面馆挣钱吗?

面食作为中国的主食之一，已经传承了很多年，虽然现在市场上已经有不少的面馆，但是它的发展空间依然很大。发展到如今面已经延伸出了各种各样的做法，不仅能作为主食还能是小吃，种类繁多。有热面有凉面，能水煮能翻炒，能做汤面还能做干拌，一种面条百种风味。而且面的做法比较简单，只要有自己的一套配方，保持口味的稳定，相信回头客一定很多。 面的成本相较于其他炒菜之类的也比较低，大概一碗只要二三两的面，加上几片青菜，成本也就一块多，再加几片肉，就算成本2块，一碗面起码也要6块吧，盈利4元，这还是往低了算，如果是杂酱面或者大排面，一碗十几块这个盈利就更多了。而且面不仅看起来量多，吃起来更多，便宜又实惠，很适合大众的消费水准。现在应该没有哪个发饭店是只做堂食了吧，加上外卖，只要你的店铺找准位置，盈利没有多大问题的。开面馆最贵就是房租了，但是只要后期面馆开的好，房租是必要的。还有一点就是，只要自己不懒，勤奋一点，好好经营，相信就算没有多高的盈利，维持基本还是绰绰有余的，怎么也不至于会干倒闭吧。

现在开面馆市场前景怎么样?

面食从古至今都是非常重要的一种食物，无论是南方还是北方，从来都不乏面的追求者，作为不可替代的主食之一，面食的市场前景一直都很好。

面还有一个绝对的优势：既可以当主食也可以做小吃，男女老少全国各地都喜爱。而且相对其他的吃食，面的成本不高，比炒菜之类的消费低，更经济实惠一些，比麻辣烫之类的口味多，更多人可以接受。对于大众消费水平来说，面是最好的选择，价格便宜又能果腹，口味还能多变。

面馆店小而灵活，既能安居在几十平的大房子里，也能安于几平米的档口店，甚至是路边摊的小推车也游刃有余。目前街上到处都是面馆，想要开一个店容易，但是要从众多面馆中脱颖而出还要一些方法和技巧。

开店的位置至关重要，一定要选有人气的地方，不然外卖距离远了一般顾客也会减少的。其次就是口味了，一定要稳定，不能让顾客这次吃正好，下次咸了再一次淡了，经历两次顾客基本就不会再来了，所以最好能有一个料方。如果堂食和外卖都做一定要注重卫生，店面的干净是顾客的第一感受，印象好了才能有后续。

总之，面的文化源远流长，深受广大顾客的追捧，面馆的前景是一直都在的。只要肯动脑，勤奋不懒惰，什么都能做好的。

资本疯抢,价值几十亿,如何分析连锁面馆行业?

资本疯抢，价值几十亿，连锁面馆行业其实真的能够成为新的爆款。

一、资本疯抢，价值几十亿的连锁面馆行业

其实现在的投资市场呈现出不一样的发展趋势，我们可以发现某些火热行业确实有很多资本争相尽头，但实际上有一个行业正在默默赚钱，这个行业就是我们的连锁面广行业，一家小面馆都能够成就大生意，这也就意味着他们必有过人之处。由于目前连锁面馆实在是太过火爆，这也就让许多人都对此很感兴趣。

二、连锁面馆行业也许成为新风口

按照目前我们观察到的行业现象来看，连锁面馆行业也许能够成为一个新的风口，一方面是连锁面馆本身就有着比较广阔的市场，由于连锁的面馆本身攻击就比较稳定，而且他们的面品出品也比较不错，更加需要注意的则是他们的面主要面向下沉市场的市民，这也就意味着面馆能够完美地把市民的生活与市场需求结合起来。另一方面则是连锁面馆本身就有着口碑优势，由于许多连锁面馆都是通过前期做口碑的方式实现加盟连锁的，这也就意味着最后的口味不仅比较统一高标，而且也能够在后续发展中获得更为广阔的市场。

三、但是不要太兴奋

尽管目前我们可以发现这些面馆确实能够赚大钱，但是作为普通人而言，我们最好不要太过兴奋，目前这些小面馆本身就具备着一定的配方，而且配方也比较稳定，更加需要的则是许多人都能够吃得起，这当然是我们应该看到的优点。连锁行业之后的风险是不可以忽视的，例如加盟之后的选店以及食材供给都会成为相应的问题，假如自己没有个三五十万还是不要轻易想着加盟的事情，否则还是容易血本无归的。

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