诸暨过年烧什么菜好吃 诸暨过年烧什么菜最好吃

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诸暨有什么好吃的美食

诸暨有什么好吃的美食？

1. 猪肉粉蒸肉

猪肉粉蒸肉是诸暨的传统名菜之一。这道菜选用的是肥瘦相间的猪肉，加上生姜、葱、盐和五香粉等调料，蒸制出来的肉质细嫩，味道香醇。猪肉粉蒸肉营养丰富，鲜美可口，是诸暨不可错过的美食之一。

2. 东篱白菜肉丝面

东篱白菜肉丝面是一道以面条为主，配以鲜嫩的白菜和肥瘦相间的猪肉为辅的传统美食。这道菜选用的面条与普通的面条不同，是用本地特产的精细小麦粉制成的，口感十分细腻。加上鲜嫩的白菜和猪肉肉丝，让这道面条更加美味可口。

3. 肉粽

肉粽是诸暨的传统名吃之一，广受大众喜爱。这道菜选用优质糯米和上等猪肉以及多种配料制成，味道鲜美，营养丰富。粽子口感鲜嫩，内陷松软，肉质鲜美，是诸暨不容错过的美食之一。

4. 银鱼炒米粉

银鱼炒米粉是一道选用米粉和银鱼炒制而成的诸暨传统美食，味道鲜美，口感细腻。这道菜选用优质的薄米粉和新鲜的银鱼，加上适量的盐、酱油和味精等调料，炒制出来的银鱼米粉颜色金黄，味道鲜美，是诸暨不可错过的美食。

5. 油皮

油皮是一种以油曲为主料，经过发酵、蒸烤加工而成的传统美食。做油皮的技术非常复杂，需要多次发酵、蒸制和烤制，但是做出来的油皮酥香可口，是诸暨必尝的传统美食之一。

6. 翡翠馄饨

翡翠馄饨是以鲜嫩的菠菜为主要原料，搭配蘑菇、猪肉等配料，制成的一道美食。这道菜外形美观，馅料鲜嫩，口感香醇，是诸暨具有特色的美食之一。

7. 黄鱼皮蛋豆腐汤

黄鱼皮蛋豆腐汤是一道清香可口的诸暨传统美食。这道汤选用的是新鲜的黄鱼、皮蛋和豆腐等食材，加上适量的盐、鸡精等调味料，烹制出来的汤色清香，味道鲜美，是诸暨不可错过的美食。

8. 葱油拌面

葱油拌面是一道美味可口的诸暨传统风味。这道菜选用的是本地特产的细面条，加上新鲜的葱花和特制的调料，口感香鲜，让人回味无穷。

诸暨这座古城除了风景名胜，美丽的风光之外，还有许多美食佳肴让人流连忘返。以上介绍的这些美食，都是诸暨不可错过的特色名菜。如果你来到了诸暨，一定不要错过这些美食。让这些美食滋润你的味蕾，体验不同的美食文化，收获不同的美好感受。

诸暨有哪些特色小吃

诸暨的特色小吃有西施故里鲜虾饼、鉴湖醉河虾、霉干菜烧肉、西施团圆饼、西施豆腐、马剑馒头。

诸暨位于浙江省绍兴市，属浙江省中北部，北邻杭州，东接绍兴，南临义乌。诸暨历史悠久、人文荟萃，是越国故地、西施故里，诸暨为古越民族聚居地之一、越王勾践图谋复国之所，秦王政二十五年，设诸暨县，属会稽郡。诸暨是於越文化的发祥地。昔有钱塘名区之繁盛。中国百强县市。浙江省首批科技强市，浙江省首批教育强市。全国县域经济竞争力百强县市排名第7位，是福布斯中国大陆最佳商业城市。

浙江诸暨诸暨有什么特产?

诸暨的特色菜有冬菇烧腊、西施团圆饼、马建馒头、西施豆腐、西施舌头、铜山烤、乔峰香榧、珍珠、紫浪野生笋干、诸暨珍珠、鉴湖醉河虾、诸暨银杏和马健茶。

诸暨特产一：马剑馒头

马健馒头是浙江诸暨的传统小吃，历史悠久。以面粉为主要原料，经酒发酵而成，不添加任何食品添加剂，馒头色泽鲜艳，绵软香甜。

诸暨特产二：西施豆腐

石豆腐是浙江诸暨的传统名吃，历史悠久，相传是时遗留下来的习俗。选用嫩白豆腐为主要原料，辅以鸡杂、猪杂、金针、木耳等配料，分别爆炒，再放入鸡汤中炖，再用葛粉勺盛出。生产的石豆腐宽大厚实，滑嫩，色泽鲜艳。

诸暨特产三：同山烧

铜山邵是一种清香型白酒，因原产于浙江省诸暨市铜山镇而得名，有“江南小茅台”之称。铜山烧以诸暨特有的高脚高粱和糯米为原料，用铜山镇鸡笼山的水酿造而成。因地处盆地，常年恒温储存，酒质清亮，口感甘甜，尤其铜山醉美，堪称南派清香典范。同时，铜山邵虽然是白酒的一种，但由于其独特的酿造工艺，又被称为“酒中君子”，倒入杯中酒色红润，宛如红宝石。

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