盐焗鸡爪广告文字 盐焗鸡爪广告词
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讲讲你的家乡有什么特色的美食可以分享给大家吗?
盐焗鸡爪，一道色香味俱全的传统名菜，最早源于我们广东梅州。由于地理位置原因，梅州的海产品较为稀少，都是家禽和野味较多。有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，久而久之，客家菜就自成一道菜系。而盐焗鸡爪是客家菜盐焗鸡里延伸出来的一道菜。该怎么来形容盐焗鸡爪呢？不见其形，已闻其香。盐焗鸡爪有股很诱人的香味，如果放冰箱那整个冰箱都是它的味道。盐焗鸡爪吃起来不会费事，三岁孩童都能食。盐焗鸡爪是越嚼越香，连鸡骨头都很入味的。吃完盐焗鸡爪，手上还遗留香味难以散去。
盐焗鸡爪怎么做好吃
首先，购买好所需的材料，若做不了那么多，各材料减半
第一步: 买回来的鸡爪洗干净后去除脚趾，分半剁开
冷水下锅，倒入适量清水，没过鸡爪，放入姜片，2小汤勺白酒??，煮开后调制中小火约1分钟鸡爪定型后捞
第三步: 鸡爪捞出后用冰水泡至半小时左右，鸡爪会更Q弹，捞出沥干水
沥干水分多鸡爪放入碗里，加入60克盐焗鸡粉，适量盐，腌制3小时以上，会更入味(中途要多翻动，让鸡爪腌制均匀)
第五步: 在鸡爪腌制过程中，用刀把黄栀子拍碎，然后用大碗装好，倒入少量清水浸泡
第六步: 锅里倒入适量的清水，没过鸡爪即可，不宜太多，水开后把腌制好3小时以上的鸡爪倒入，加入浸泡好的黄栀子(图五，黄栀水+黄栀子一起倒入)，加入1茶匙白酒??，1茶匙的芝麻油，煮开后小火煮个10～15分钟
(不宜大火，鸡爪会脱皮)，尝一下汁够不够咸，不够可以加盐
第七步: 煮好的鸡爪色泽是金灿灿的，很漂亮，因为放了黄栀子，这个材料不能少！
第八步: 鸡爪捞出后放凉沥干水分，放冰箱冷藏储存，冷藏后的鸡爪口感更加的Q弹
好吃的盐焗鸡爪出炉啦??
非常简单，自己做干净卫生。
【写好给10分】关于盐焗鸡广告词
盐焗鸡，好味道，少校老青都爱吃，吃后都说顶呱呱，顶呱呱，还能开胃呢！
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