元旦节吃什么做什么 元旦节日吃什么

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元旦吃什么传统东西

元旦吃饺子、年糕、鸡蛋、汤饼、糍粑等食物。

1、饺子：饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

2、年糕：年糕是一种流行于东亚新年的传统美食和贺年食品。年糕早期是在年夜用来祭祀神灵及供奉祖先，其后渐渐成为一种农历新年食品，取其“年年高”之意。

3、糍粑：糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国的一种民间传统食品。糍粑具有香、甜、黏等特点，其口味清幽淡雅、甘甜爽口，是老少皆宜的食品，主要流行于中国南方地区和少数北方地区。凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。

元旦：

元旦，非中国传统节日，中国传统的元旦是指正月初一。世界节日元旦节即公历的1月1日，是世界多数国家通称的新年。元旦，元，谓始，凡数之始称为元；旦，谓日；元旦意即初始之日。元旦又称三元，即岁之元、月之元、时之元。

中国历史上的元旦一词最早出现于《晋书》。中国历史上的元旦指的是正月一日，正月的计算方法，在汉武帝时期以前是很不统一的，历代的元旦日期并不一致。从汉武帝起，规定阴历一月为正月，把一月的第一天称为元旦，一直沿用到清朝末年。辛亥革命后，为了行夏正，所以顺农时，从西历，所以便统计，民国元年决定使用公历（实际使用是1912年），并规定阳历1月1日为新年，但并不叫元旦。1949年中华人民共和国以公历1月1日为元旦，因此元旦在中国也被称为阳历年、新历年或公历年。

【饮食文化】中国元旦吃什么?

大家都知道，元旦节是我们中国的重大节日之一，当然也是一个世界普天同乐的欢乐节日。其实在不同的地区，不同的节日大家吃的东西都不一样。那么，中国元旦节一般都会选择吃什么呢？想知道一些元旦节的更多的习俗与来历，快到这里面看看，有许多你不知道的事。https://www.d1xz.net/rili/jieri/yuandan/

流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。“饺子”前身是“馄饨”。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”（唐段公路《北户录》注引）类似今天的饺子。明代《正字通》说：“今俗饺饵，屑米面和饴为之，干湿大小不一，或谓之“粉角”。北人说角如矫，实即饺耳。唐人谓之“牢丸”。段成式《食品》有“汤中牢丸”，即今水饺子；其“笼上牢丸”即今蒸汤饺也。

饺子食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。

年糕年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。

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元旦吃什么传统食物 饺子年糕迎新年

经过一年的努力和忙碌，终于有了一个令人满意的结束，但新的一年即将到来。因此，元旦已经成为一个非常有意义的日子。我们会准备一些特别的食物来庆祝，这样人们疲惫的心灵可以得到休息，伴着美味佳肴带来的好运，希望新年能够重新开心的出发。

元旦吃什么传统食物

吃年糕：在南方很流行这类食物，据说吃了年糕有年年高的好意头，起源于江浙一带，现在已经推广到全国各地了。

糍粑：是用糯米粉制作，把糯米粉揉成泥状，然后包各种各样的馅，用油炸或者蒸，做法很多种，吃法也很多种，脆脆的很美味，吃了既暖和又有嚼劲。

饺子：谐音“交子”，有交好运的意思。而且冬天比较冷，蒸几盘热气腾腾的饺子，再酱点醋，那味道，真的是比任何山珍海味都香，是很受北方居民欢迎的食物。

有什么主要活动

1.常见的就是联欢晚会了，我们在电视上各个频道都能欣赏到，有魔术、唱歌、舞蹈、相声、小品等各类节目，非常精彩。

2.在临近元旦时，很多贺卡也会上市，大家购买精美的贺卡，也可以亲手制作，写上吉利的祝福语，给亲朋好友送去美好的祝愿。

3.旅行度假成了很多人流行的方式，因为这期间天气很冷，不少人喜欢去温暖的地方，度过悠闲的时光，因此像云南或者海南就成了很热门的景点。

描绘该节日的古诗词有哪些

王渐逵《元日纪兴》：云日菲微曙色分，岁华又逐一年新。迂儒薄劣惭縻食，竹牗篷门亦借春。天地几能逢盛世，江湖应许著闲人。明朝合疏山中伴，管领东风是此身。

晏殊《癸酉岁元日中书致斋感事》：一叶春王拆瑞筇，八斋西省夕香浓。 多年不宿金闺署，半夜再闻长乐钟。却展旧编探史汉，更惭高步接夔龙。十思三省无荒豫。千载亨辰岂易逢。

范纯仁《元日分壶酒赠杨舜俞大卿》：一别年光已浃辰，相逢重忆蜀江春。欲知盈榼分甘意，旨酒思柔属故人。

邹浩《元日》：红梅阁下梅香动，青草湖边草色新。鼓枻行将指归路，倚栏犹得会乡人。

新年新气象，元旦虽然现在是阳历年，但也是有其特殊的意义的，大家在这一天都应该好好休息，等新年到来时再奋进工作，在新一年过的更好。

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