1月份广东种什么蔬菜 广东一月份适合种什么蔬菜
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广东适合种什么菜
广东适合种什么菜
广东的气候是亚热带季风性气候，这里的气候特点就是夏季炎热，冬季温和，适合在这里种的蔬菜还是很多的，比如番茄、苦瓜、洋葱、芥菜、空心菜、丝瓜、生菜、黄瓜、青椒、西葫芦等等。
丝瓜
丝瓜可以在夏季的6-7月份进行种植，植株的生长周期在35-45天，采收期为50-60天，食用后有着清热化痰、通经活络、凉血解毒等功效。
苦瓜
苦瓜在7-8月份种植最好，植株的生长周期在100-200天左右，这种蔬菜的营养价值很高，有着清热解暑、明目解毒等功效。
番茄
番茄在1-3月或者是7-8月种植都可以，它的口感味甜汁多，生长周期为100-170天左右，有着生津止渴、开胃消食、降压降脂等功效。
青椒
青椒最适合在1-2月的时候种植，植株的生长周期为4-5个月，这种蔬菜中富含维生素C，有着开胃消食、平肝明目的作用。
广东种菜注意事项
1、在广东种菜要根据种植区域的不同选择不同品种的蔬菜，比如光照条件不好的地区只能种植一些耐阴的蔬菜。
2、在种植像西红柿、辣椒、黄瓜这样的蔬菜种子时，因为它们种子的发芽速度慢，种植前最好是进行催芽处理。
3、在广东种菜要及时去除一些蔬菜上的病苗、弱苗，这样才能促使叶片生长迅速，使植株更加强壮。
1～3月份适合种什么菜?
1～3月份适合种的菜，各地不同。要看当地气温。
如广东可以种芥菜、通菜、番茄、茄子等。
芥菜栽培技术
生长习性
芥菜喜冷凉湿润的环境，忌炎热干旱，不耐霜冻，需较强光照条件，孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。其根系发达，主侧根分布在约30cm土层。喜肥，对氮、磷和钾肥需求量较大。芥菜生长期较短，从播种到采收约30天，10至12片叶时即可采收。适宜生长的温度为15至22℃，当温度高于25℃时，会出现生长迟缓，影响菜品质量;当温度低于12℃，会抑制植株生长。在适宜温度范围内，温度越高生长越快，生长期越短，反之则生长缓慢。芥菜对土壤条件要求不十分严格，但适宜在土壤肥沃、土层深厚、灌排水条件良好、光照充足、通透性较好、保水保肥的中性壤土种植。
繁殖方式
挑选优质菜种混适量细沙均匀撒播，播后覆盖一层细土或草木灰，然后用草料覆盖，并淋透水。出芽后及时揭去草料。
整地定植：
芥菜对土壤要求不严格，一般要求向阳通风、排灌方便、保水保肥的壤土即可。种植前施足基肥，亩施用进口复合肥30公斤、尿素3至5公斤、过磷酸钙25公斤及10公斤氯化钾混合50公斤花生麸作基肥。起畦规格可采用1.2米包坑，株距30至50厘米，双行植，亩植约2500至3000株为宜。
水分管理：
定植后2至3天早晚各淋水一次，视天气情况，以后每隔3至5天灌溉一次。前期根须弱，生长慢，易受涝害，以轻灌为主；中后期根须发达，生长较快，需水量较多，可逐渐重灌，但灌水不过畦面为宜；收菜前5天停止灌溉，以利贮运和加工。
合理施肥：
芥菜追肥以氮肥为主，但在苗期和本田期应适当增施磷钾肥，以提高抗病能力，增加产量。定植成活后（植后一周）开始长出新根，应薄施便水1次，然后隔7天左右追施1次，份量逐步加重，第二次追肥可在10天后开始，追施复合肥7.5公斤加尿素2.5公斤；第三次追肥在植后17天进行，追施复合肥10公斤加尿素2.5公斤；植后24天亩施尿素12.5公斤，另加氯化钾5公斤；然后在芥菜结球形成时施一次结球肥，亩用复合肥12.5公斤加尿素2.5公斤，促球茎增粗增重。为弥补芥菜根系吸收养料的不足，在生长后期，还应喷施1至2次叶面肥，可用1%至3%的过磷酸钙加营养型核苷酸1小包喷雾。
广东省蔬菜种植时间表
立春 和 小暑 前后：种瓜，番茄，茄子，辣椒，豆类
农历6月6后可以种叶菜：菜心，芥菜，上海青，白菜
中秋前后种：荷兰豆，生菜，麦菜和青瓜(8月初最后一批)
青瓜：1—3月，7—8月
番茄：1—2月，7月中旬—8月中旬
苦瓜：2—3月，7—8月
豆角：2—4月，7—8月
丝瓜：3—8月
菠菜：3—4月，9—11月
黑叶小白菜：4—11月
菜心：5—11月
青梗菜：5—10月
早萝卜：5—9月
芥兰：5—11月，最适8—11月
生菜：9—翌年2月
迟萝卜：9—翌年1月
茄子：11—2月，7-8月
蔬菜---栽种月份---采收天数
甜椒(甜椒) 1-6月 播种后50天
小黄瓜 1-6月 播种后40一50天
(可持续采收30-50天)
红辣椒 2月-6月 播种后50~60天
罗勒 2月-9月 播种后35一40天
(可连续采收3一4个月)
空心菜 3-10月 播种后30一35天
木耳菜 3-10月 播种后30一35天
大头菜 9-翌年3月 播种后60-70天
卷心菜 9-翌年3月 播种后80-99天
简篙 9-翌年3月 播种后30一40天
(可连续采收1一2次)
菠菜 9-翌年3月 播种后35一40天
甜菜根 9-翌年3月 播种后60-80天
蒜苗 9-翌年3月 播种后40一50天
白菜 9-翌年3月 播种后70 - 80天
西蓝花 9-翌年3月 播种后80-90天
白萝卜 9-翌年4月 播种后80-99天
香菜 9-翌年4月 播种后30一40天
葱 全年可种 播种后50一60天
(可连续采收数个月)
豌豆 10-翌年3月 播种后45-50天
(可连续采收至少40天)
芹菜 10-翌年4月 播种后40-45天
番茄 全年可种 播种后60天
(可连续采收一个月以上)
小白菜 全年可种 播种后25-30天
芥蓝 全年可种 播种后30一40天
小青菜 全年可种 播种后25-35天
莴苣 全年可种 播种后30一35天
樱挑萝卜 全年 播种后30-40天
红薯叶 全年可扦插 扦插后30-40天
红凤菜 全年可扦插 扦插后30-40天
韭菜 全年可种 播种后70-80天
(可连续采收二年)
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