为什么广东餐厅不提供纸巾 为什么广州吃饭没有纸巾
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吃饭时候都要用到纸巾,为何很多餐厅不提供免费纸巾?
因为太多,我说的是太多顾客,使用餐巾纸跟不要钱似的(不花自己钱)浪费,一拿一大沓,实际不需要这么多,很多放在桌上沾水,滴菜水就不能再用了,浪费可耻啊,尤其是浪费别人的东西,餐馆真没有义务免费提供餐巾纸,只是出于竞争被迫的妥协,对于薄利多销,小本经营的餐馆来说,节约的钱都可以用来多招服务员提高服务质量了。
最次的路边摊提供的餐巾纸。根本就没有成本可言。那都是脱墨纸。用回收废纸做的。沾水就糟了。而且非常不卫生,各项都超标。店主给你那一打,价格单位连分都够不上。
一般的餐厅里提供的硬纸盒的餐巾纸,倒是基本都合格但是人家是收钱的都划在餐具费里头。成本论毛,收费论块。都是挣钱的。稍好点的餐厅里面的账单更露骨,一项一项跟你说的明明白白。餐巾纸就是餐巾纸,餐具就是餐具。餐巾就是餐巾湿巾就是湿巾那里面的每一项都是挣钱的,赔本赚吆喝都没有人干了。
其实我也不喜欢花钱购买卫生纸,但是一旦卫生纸收费,我出去吃饭可能少用甚至不买直接自带卫生纸。再想想以前呢,去饭店吃饭,我自己吃完一顿饭可能用过的废纸巾就可以堆一小堆(本人鼻炎啦,总是要擦鼻涕)。浪费也就出现了。在饭店工作的人最不喜欢看见的就是浪费了,方方面面的浪费,当然包括纸巾。所以换位思考一下你就明白纸巾为什么要收费了。
如何看待餐厅中餐巾纸收费?
对于餐厅中餐巾纸收费的问题,人们的看法可能有所不同。以下是一些常见的观点:
商家权益:有些人认为,餐厅是一个商业实体,它有权决定是否向客人收取餐巾纸费用。他们认为,餐巾纸是一种额外的服务或商品,商家有权根据自己的经营策略和成本考虑是否收费。
成本考虑:一些人认为,餐巾纸的提供和维护需要成本,特别是对于一些小型餐厅或经营者来说。他们认为,收取餐巾纸费用可以帮助商家减轻一部分成本压力。
顾客权益:另一些人可能认为,餐巾纸是一种基本的餐桌用品,应该免费提供给顾客。他们可能认为,收取餐巾纸费用是商家对顾客不够友好或不合理的行为。
文化差异:在不同的地区和文化中,对于餐巾纸收费的看法也可能有所不同。在某些地方,餐巾纸收费是常见的做法,而在其他地方则不太常见。
无论个人的看法如何,最重要的是商家在实施餐巾纸收费时应该透明和公平,并与顾客进行充分的沟通。商家可以在菜单、餐桌或收银台等地方明确告知顾客是否收取餐巾纸费用,以避免引起误解或不满。顾客也可以在选择就餐地点时,考虑是否接受餐巾纸收费的政策。
为什么有些餐厅不提供免费的纸巾?
我个人认为,随着这些年餐饮行业的整体服务意识的不断提升,自己在餐厅就餐难说,这种体验感和满足感也是不断的得到了优化和加深,是我们不得不承认,很多时候在餐厅就餐也会遇到一些餐厅所采取的一些“强制”行为而让自己心里面不舒服。
就比如说,对于一些生意比较火的餐厅而言,包间的数量是相对有限的,有的时候他们为了尽可能的获取更高的利润,往往对于客人使用包间有着明确的限制,要求会强制的要求就餐的客人必须消费金额达到固定的某一个数额才可以使用包间,虽然说商家商家开店就是为了挣钱,而且又是自己的包间,自己想怎么规定是无可厚非的,但是对于我而言,这是一种不太好的体验感,那么在这种情况下,我往往就不太会愿意选择去这样的餐厅就餐,因为我也有我自己的选择权。
还有就是很多餐厅在就餐的过程中,往往强制按照就餐的人数,每个人收十元左右的服务费,其实,对于服务费这件事情,我个人认为,如果确实这个餐厅能够提供给和其他大多数餐厅所不同的优质服务我也认可,但是如果说自己再花了这个服务费之后,并没有得到什么明显的服务,那么我认为商家的这种强制行为完全就是一种巧取豪夺了,难道要求服务员给自己拿餐具或者是要求服务员拿一下开啤酒的瓶起子,就需要额外付费吗?!对于这样的商家,我只要经历过一次,肯定是不会再去第二次的,因为商家的这种行为,看似是让自己得到了小的实惠,但是却损伤了自己的信誉,是完全得不偿失的。
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