为什么广东急冻冰箱便宜 为什么广东急冻食品便宜

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为什么超市里经常卖不带皮的冷冻肉而且价钱便宜?

美国、丹麦一些发达国家,土地广阔,养殖业发达,一切养殖过程都是机械化生产,成本低,产量大。但是遗憾的是,外国人吃猪肉不吃骨头、猪头、猪脚之类的,还有些教徒甚至不吃猪肉,那么这些剩下的肉最后都会被处理掉,中国人看着都要想这该多浪费呀!

很多商人就认准了这个大商机,从国外低价买进这类的肉制品,或者向国内出口这类的“边角料”,批发价格当然是非常便宜的,所以即使再转卖到大超市里,最后超市的售价也不会太高。这就是为什么超市的冻肉为什么如此便宜的原因。我们回头想想用低价购买进口商品是不是头一次呢!

听人说冰箱只要能制冷效果都差不多,那为啥有的1W+有的才1K不到?_百度...

谢谢邀请。

正好也打算给爸妈换台冰箱,就结合网上看的一些资料,简单回答下题主的问题。

首先,题主朋友说“冰箱只要能制冷效果都差不多”这本身就是错误的。冰箱只要没坏都能制冷,但是保鲜效果却完全不一样,这也是1K块和1W块冰箱最大的差别。

拿我家来说,我爸妈现在用的冰箱买的时候就不到1K,结果用了没几年保鲜就不行了。每次回家想带点儿海鲜特产都不敢多带,一是放不下,二是保鲜太差了,鲜虾、螃蟹很容易发黑、不新鲜,还弄得其他肉全是海鲜味儿。身边也有些朋友买冰箱花了1W多,听他们讲,高端款的冰箱就不会出现这样的情况,钱花的不亏。

所以我也结合网上的信息搜了搜,具体来说,在我比较看好的几款冰箱里,海尔的全空间保鲜就挺吸引我的,之前看过他们做的一个鸡尾酒的实验,冻了7天的鸡尾酒分层还很清晰。报道解释说这是因为它冷冻温度稳定,波动小,食物放进去不会反复化冻,能保证营养不流失,吃起来更新鲜;另一款卡萨帝冰箱的MSA控氧保鲜感觉也挺高大上的,说是能达到细胞级养鲜;还有一款美的微晶系列的冰箱,肉类短存7天,拿出来就能切,很方便,也很实用。这几款冰箱价格都差不多,具体买哪款就看谁双12的活动力度更大了!

总之呢,1W+的冰箱,虽然价格贵,但是应用了很多先进的科技,保鲜效果跟1K左右的比完全是一个天上、一个地下。而且,食物新不新鲜、营养多少这些都会影响到健康,所以买冰箱千万不能光图便宜,尤其网上买一定要多看看买家评价或者先去卖场实际体验一下。

冷冻食品为什么会那么便宜,比如鸡、鸭、猪什么的

冷冻食品为什么会那么便宜,比如鸡、鸭、猪什么的

完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养最大限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠(错开季节,提升食品值,创造更高效益)的好处。

1.食物口感、风味方面会出现很大的变化,更重要的是,速冻食品的营养价值无法和其新鲜状态下的营养等相比。

2.因为所有的化学和酶反应速度都受温度的影响,如果没有连贯的低温储藏条件,速冻食品很可能变质。

3.要维持肉制品最起码的适口性,其脂肪含量不能低于20%。而贡丸、鱼丸的鲜嫩度、多汁性和香味更是都得依靠脂肪含量,这就表现,要想保持食物的好口感,必须要高脂肪“保存”速冻食品,而高脂肪带来的后果是肥胖。

4.大多数速冻食品中都加入了不少味精和高鲜调味料,对高血压、心脏病、肾脏病患者的危害不言而喻。

为什么英国冷冻的食品便宜

冷冻的都是快要过期的不新鲜的 新鲜的都直接当新鲜的给卖了 新鲜期没卖掉的就冷冻起来,味道不好。嗯 你就将就着吃吧。看你瘦了那么多!

冷冻食品[比如冷冻排骨、鸡爪等]的前景如何

冰冻排骨、鸡爪前景不是很看好,像这种冷冻食品我认为还是以销往饭店和超市为主,如果在菜市场上买的话肯定竞争不过那些新鲜的,你应该知道人们的食品购买行为往往是要看它新不新鲜,至于"利润空间以及同一种等质货异地进货价格差值"这就不好回答了,因为市场每天都在变以及区域性的消费水平也各不相同

这是烹饪方法 不过以前是厨师知道点 冷冻食品是很有前景的 利润在20%左右,

丰城哪家的冷冻食品便宜

看你要什么冻品? 牛副?猪副?还是鸡副? 丰城多是南昌批发过来的,南昌的又是深圳广州发货过来的

为什么冷冻食品解冻后不宜再存放

因为冷冻食品在解冻后,营养成分也会随着解冻慢慢流失,如果再次存放回冷冻,食品可能就会变坏,或不再鲜味。

电冰箱为什么能冷冻食品?

压缩式电冰箱:该种电冰箱由电动机提供机械能,通过压缩机对制冷系统作功。

制冷系统利用低沸点的制冷剂,蒸发时,吸收汽化热的原理制成的。其优点是寿命长,使用方便,目前世界上91~95%的电冰箱属于这一类。

目前常用的电冰箱利用了一种叫做氟利昂的物质作为热的“搬运工”,把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱的外面。

1、冰箱压缩机。

冰箱的压缩机在冰箱制冷系统中所起的作用主要是吸收来自蒸发器中的低温低压的制冷剂蒸汽,经过压缩机的绝热压缩之后最终变成了高温高压的蒸汽。

2、冰箱冷凝器。

冰箱冷凝器在冰箱压缩机中所起的作用是将压缩机中高温高压蒸汽导入 进入冷凝器中,在同等的压力下进行制冷剂蒸汽的冷凝,同时向周围的介质进行散热,将其变成高压低温的制冷剂冷液。

3、冰箱毛细血管。

冰箱的毛细血管在冰箱制冷系统中所起的作用主要是将高压低温的制冷剂冷液在毛细血管中等焓节流之后,将其转变成为低温低压的制冷剂蒸汽,之后将制冷剂蒸汽送入蒸发器中。

4、冰箱蒸发器。

冰箱的蒸发器在冰箱制冷系统中主要是起将通过毛细血管的低温低压的制冷剂蒸汽在蒸发器等压的条件下使其沸腾,制冷剂蒸汽在沸腾的过程中会吸收周围介质的热量,最终变成低温低压的制冷剂干饱和的蒸汽。

冰箱的制冷原理总的来说就是蒸发器吸收制冷剂再将压缩过后的制冷剂送入冷凝器中,冷凝器通过毛细血管将液化过后的制冷剂送入蒸发器中进行蒸发吸热,达到了冰箱制冷的目的。冰箱的制冷的过程可以分为4个阶段,它们分别为:

1、绝热压缩:它是利用压缩机吸入蒸发过后的低温低压的制冷剂,经过活塞的急剧压缩,将气体的机械工转换为热量,让其变为高温高压的气体。

2、等温压缩:等到制冷剂变为高温高压的气体之后,压缩机将处于气态的制冷剂传送至冷凝器中使其液化,这时将释放出冷凝潜热,制冷剂的温度不会发生改变,只是有气体变为液体。

3、绝热膨胀:处于液态状态下的制冷剂在毛细血管中受到节流的作用,使液体的压力降到蒸发的压力,制冷剂在这一过程中温度急剧下降,但是时间短,不能吸收到外界的热量。

4、等温膨胀:进入了蒸发器中的制冷剂迅速的蒸发,不断的将冰箱内部的热量吸收,知道液化的制冷剂全部汽化,在这一过程总制冷剂的温度处于恒定状态,所以称之为等温膨胀。

简单做个比喻:手上擦些酒精就感觉很凉,冰箱里不是用的酒精,而是专门制冷剂,也是这个原理。

为什么冷冻食品可以保鲜

这是因为食品细胞在冷冻降温吋会有变化,当食品温度降至一5℃?-11℃时,细胞内的水会结冰成冰晶,这个温度带称为“最大冰晶生成带”。食品冷冻速度的快慢使冰晶生成的大小不同,时问越短冰晶越小;冷冻速度慢,生成的冰晶就大,便会刺破细胞膜。一旦解冻,细胞液就会流失,使食品降低鲜味,流失营养。速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程。在食物被速冻过程中,将形成最细小的冰晶,这种细小的冰晶不会刺破食物的细胞膜,这样,在化冻时细胞组织液得到完整保存,减少营养流失,达到保鲜目的。

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