广东牛骨为什么便宜很多 广东牛骨为什么便宜呢

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牛骨为什么比猪骨便宜

不可能啊!

牛骨的价值远比猪骨高的多,我就是专门收牛骨和猪骨的,

猪骨现价是0.25元一斤,牛骨是0.3元一斤.

你说哪个便宜.牛骨的用途比猪骨也大.

牛骨可以熬油,可以做成熟骨块(在高压锅内高温蒸,当然是大型高压锅了,可以熬出很多工业牛油.).

牛骨还可以做工艺品,做乐器也可以的.

市场上出售的牛骨比牛肉便宜好多,是否可以放心购买?

最先要了解牛骨头和牛肉的差别，很多人了解牛骨头是骨大肉少骨骼重为主导，因此牛骨头比牛羊肉划算许多，饮食搭配对人体的健康是十分关键的，许多人觉得牛骨头会对人体有一定的损害的因此也影响到了牛骨头销售量因此也需要了解牛肉营养价值使用价值牛羊肉带有充足的蛋白，人体脂肪、维生素B族、维生素、钙、磷、铁、胆甾醇等成份，牛羊肉带有充足的蛋白，

碳水化合物构成比羊肉更贴近身体必须，能增强人体抵抗工作能力，牛羊肉带有充足的维生素b26，可帮你提高免疫力，推动蛋白的代谢和生成，这也提升了羊肉的价位在工业生产上，牛骨髓的获取成本费较高，而牛骨头做为肉羊的副产物，经常被屠宰厂丢掉的，由于相比于牛羊肉，牛骨头卖不了价格，也有牛皮革。只需是在靠谱农贸市场选购的牛骨头是彻底满意的，

也是较为新鲜的，由于一般靠谱农贸市场的牛骨头和牛肉都是以屠宰厂立即选购来售卖的，活牛要在屠宰厂宰杀是通过检验检疫的，尤其是要验血活牛是不是带有布病（布鲁菌病，一种可以感染人、畜造成不孕不育症的病原菌）是十分严谨的，可是一般的商场牛骨头不清楚是什么时候生产，不正规农贸市场的牛羊肉、牛骨头一般全是未通过检验检疫的私宰个人行为，

不建议选购这种地区下来的牛骨头和牛肉。目前市面上的绝大多数牛骨头是以冷冻厂出去的，她们激光切割好之后，肉要不批发价出来，要不送至各种各样食品加工厂。这时骨骼就出来，终究喝排骨汤的或是少的，因此冰冻的比较多，愈来愈多，价钱比较就划算多，终究骨骼上没有多少肉。因此大家从这方面去了解牛骨头和牛肉的价格，假如想买牛骨头提议到 现宰牛场看牛后 可以挑选 买牛骨头较为安全性

为什么牛骨那么便宜,下午买了牛骨煲萝卜,才四块钱一斤。猪骨头带肉...

不会的，牛骨比猪骨头贵，除非买的是劣质的牛骨。

1、从口感上来说，牛骨汤的味道会更浓一些，口感也会更好一些。在北方，牛骨汤是更受欢迎一些；而在南方，则是猪骨汤更受欢迎。另外，猪骨没膻味，牛骨有一定的膻味。

2、从营养上来说，牛骨汤比猪骨汤对骨骼的发育更为有益，但是牛骨也比较热气，经常喝很容易上火，所以最好是交替着喝。且猪骨含钙的营养物质更容易被人体吸收。

注：虽然猪骨和牛骨含钙高，但是喝汤并不能满足人体对钙质的需要，如果想要促进骨骼的发育，应该多吃其它各种含钙高的食物。

扩展资料：

牛骨汤的功效：

1、补钙。牛骨中含有较高的磷酸钙、碳酸钙，能补充钙质。

2、美容。牛骨中丰富的骨胶原，使皮肤更加靓丽有弹性。

3、牛骨头汤具有壮阳强精，助人取暖，使人胃口大开的作用，是冬季的最佳滋补品。

4、牛骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。

参考资料来源：人民健康网-骨碎补杜仲牛骨汤能壮骨

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