广东小型饭堂承包费用多少钱 广东小型饭堂承包费用多少钱一个月
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承包食堂一般需要多少钱费用怎么算?
食堂承包经营价格怎么计算承包工地食堂,按照每人每餐10元计算。每天2餐,20块。一天吃饭人数按500人计算, 一年除去节假日按300天计算,总共毛利300万。按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,可得纯利润54万至72万。承包食堂的要求:1、必须办理合法的营业执照、税务登记证、食品卫生许可证等相关证件。2、 厨房服务人员必须取得合格健康证才能上岗。3、必须有严格的管理制度,个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等必须能做到干净、整洁、整齐等。4、 承包商要严格遵照合同事项,应始终如一的保持菜式美味可口,卫生干净
大学食堂承包费用一般是多少?
大学食堂承包费用:每个大学食堂都不一样价钱也不一样,大概四五万一年甚至会二三十万。
正常一个食堂会有20个左右的窗口,这样品种才会稍微丰富一点,62500元的营业收入平均下来每个窗口差不多有3125元。而一个窗口要3125元左右的营业收入,平均每餐要有1000元左右,那么夫妻两个人应该是可以应付得过来,没必要再请人。
但是两人的工资成本也是要计算在内,按照一人3000,两人就是6000元。还有食材、水电、设备的损耗等成本我们就按照营业额50%来计算,也就是每天这方面指出要1562元。综合算下来每个月总的支出成本是6000+1562*30=52860元。
承包注意:承包学校食堂并没有那么简单,为了防止同类竞争和抢客行为,很多学校规定同一食堂不能经营一样的食品。还有就是资金结算问题,很多学校都采用一卡通充值消费,后勤部门何时结算资金也很关键,流动资金可是相当重要。总之承包学校食堂并没有那么轻松,赚得也都是辛苦钱。
其次食堂的卫生设施餐厅的消毒工作由对应的工作人员负责;厨房外墙应有防蝇、防鼠设施,应定期检查各种菜肴和饮料是否符合卫生标准。内部的垃圾要定期清运,并定期清除。保证食堂的饭菜一定要安全健康绿色。
承包食堂一般需要多少钱费用怎么算?
我做食堂承包有好些年了,对你所说不是很具体,你所说的承包金多少?我理解为应是你从别人(第三方)手中转包过来所付的费用,现在行情大致要10000~15000(指报餐/自由餐不能这样算)。如果有需要付房租的话,一定是你自己每个月另外支付了,但工厂本身有场地,应不用付这方面的费用,水电费厂方不出的话一定是你自己的啦 。
另注:是自由用餐的话价格应几千块搞定,还有签的合同时间最少要有一年。
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