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食蛇在我国有历史记载吗?国内哪个地方食蛇最风行?
以蛇肉为菜肴，在我国至少已有2000多年的历史。蛇餐、蛇宴更是久负盛名。远在汉代《淮南子》、唐代的《酉阳杂俎》等书中都提到广东人吃蛇、用蛇肉烹做佳肴的事。北宋朱煜在《萍州可谈》中记载了苏东坡及其家人在广东食蛇的故事。明代著名医学家李时珍所著《本草纲目》中亦有“南人嗜蛇”之说。我国虽有2000多年的食蛇历史，但多在南方的某些农村或山村，而真正成为宴席上的佳肴不过百年，其中仍以广东省为主。
广东人吃蛇不但历史悠久，烹蛇技术亦堪称冠军。广州的大街小巷经营蛇餐的饭店或酒店还真不少。在蛇餐一条街上，其中最大的蛇餐馆据说每年用去活蛇达30吨，约10万余条。若按天计算，每天可用100千克活蛇，慕名前往就餐的国内外宾客是应接不暇，生意极为兴隆。广州蛇餐馆的蛇肴菜式有30多种，几乎无蛇不吃，而且一条蛇从蛇肉、蛇肠到蛇皮，都可以炒、炖、烩、煎、烹成美味佳肴，并且在用料和烹调上都很讲究。既注意补益强身的效果，又重视色、香、味、形俱佳的特色，号称广东的“招牌菜”。向来也是广东的普通百姓逢年过节、待客迎宾的高档佳肴。
#广东人什么都吃#广东人有没有什么忌讳不吃的食物?
广东人在吃的方面，具有以下忌讳：
1、少吃甚至不吃阳气太重的肉类，如不吃公鸡；吃羊肉也很少，多在很冷的冬天才吃。
2、辛辣刺激性食物吃得很少或不吃，如辣椒、花椒等调味品很少，多以清淡味为主。
3、吃面食相对北方人少得多，馒头吃得很少，好多人家里不做馒头、锅盔之类，多以米饭、粥、肠、粉为主。
忌讳？广东人应该没有什么是忌讳不吃的食物吧？反正猪猪是没听说过。但就有些长相奇异及有毒的东西我们就不吃，比如说野外的磨菇，毕竟每年都有食用野磨菇中毒的事例发生呢，所以建议大家千奇不要乱采摘东西食用。还有毛毛虫（毛毛虫这东西虽然没有什么杀伤力，但有些人一沾到就会过敏，猪猪每回见到都浑身起鸡皮疙瘩。。。。。。。）之类的好像也没听说过有人听，蜘蛛好像也没听说过，但上网查过，毛毛虫和蜘蛛也是有人吃的，但网上搜到的是在国外，毛毛虫的做法是油炸，蜘蛛的话不要吃手脚和头，听说这些地方带毒性，其他的都可以吃，听说蛋白质含量都相当高呢！大家有试过吗？
除此之外，蛇（广东人吃蛇有多种做法，一蛇几食很常见）、老鼠（我觉得现在应该发起一个吃老鼠的行动，因为街上的老鼠实在太多了！但专家又说老鼠身上携带多种病毒不建议食用，这么好的食物，总是进行人道毁灭，这样真的好么，对得起我们万千的食货吗。。。。。。）、蟑螂（有些 美食 节上也会出售这种油炸蟑螂）、蚂蚁（川菜中有一首菜叫做的蚂蚁上树 ，我很认真地告诉你，里面没有蚂蚁的，大家可以放心点餐，至于是什么东西，猪猪卖个关子，各位吃货自己猜）、竹虫 、蜂蛹（蜜蜂幼虫）、蟋蟀、蝎子猪猪都有吃过。有些确实比一般的家禽好吃很多呢。
食在广东，很多人因为广东人民基本什么都吃，所以起了个大吃省的外号！那么有什么是广东人不吃的呢？
广东人不吃的东西有：
四条腿的板凳不吃，
两条腿的活人不吃，
天上飞的飞机不吃，
地上跑的火车不吃，
水里游的轮船不吃。
如果问广东人有什么忌讳不吃的？我认为有而且还很多的，例如北方人吃水果象苹果、雪梨等，洗干净就可以连皮吃了，但广东人吃荔枝和香蕉却要把皮去掉，因为广东人最忌讳吃皮！还有榴莲和菠萝蜜。不过也有例外的，象番石榴我也连皮一起吃。广东人每顿都吃米饭，如果天天要他吃面就真要了他的命！在重庆，当地的几个朋友请我去火锅店吃火锅，我看到那些红色的汤底我就很忌讳，我只好请服务员拿了一个清水小锅给我。我作为广东人也觉得广东人有点怪，例如广东人不吃辣椒却吃辣椒叶，广东人还把北方人感到忌讳的东西做成 美食 ，例如和味牛杂，凤爪，金钱肚，布拉的肠粉，还有用荷叶包裹着的所谓糯米鸡……，这些令北方反胃的东西居然在广东的宾馆和大酒楼的早市还大行其道，冬天的时候还有清炖老猫，狗肉煲，大排档里面很多人都在吃煲仔饭和人头饭。
这问答很好！食在广东，广东的饮食文化蜚声海内外，各种天上飞的，地上跑的，水里游的，地下钻的，都可烹饪成道 美食 ；有人说，广东人除了四条脚的桌子不吃，连“人”都敢吃，“人头饭”、“煲仔饭”、“老婆饼”；甚至乎连“鬼”都敢吃，比如“油炸鬼”。
当然广东人也有其忌讳不吃的食物，什么都敢吃，唯独对吃辣椒这一块，餐桌上很少见它的影子，甚至乎老一辈的广东人对吃辣避之唯恐不及。
曾经我的初恋女友就是广东妹子，每天她最喜欢帮衬的生意，就是本地的凉茶铺和糖水店。可对于我吃辣椒，她是咂舌攒眉的表情。有种不可思议与担心的复杂心理。无非怕我上火引发一些，比如脸上长痘，喉咙疼痛，口腔溃疡，消化不好的毛病。可我每回都百毒不侵。
直到现在，在我们工厂员工聚餐时，对广东的工友可真没做到周全。因为每回都去川菜馆或湘菜馆，我的那些广东工友每回都郁闷腹诽，满满一桌菜，让他们无法下筷。因为每样菜都有些辣，他们不是不敢吃，就是担心上火。
那么广东人为啥忌讳吃辣椒呢？因为广东地处岭南，属亚热带季风气候，高温高湿，水土太热 。导致体内温热，虚火旺盛。而辣椒味辛、性热，一不小心吃了就会上火，继而会引发负作用。他们的饮食讲究注重清淡，追求原汁原味的营养，所以这才是广东忌讳不吃辣椒的原因。
当然也不能一概而论，在广东粤北一些地方也是有吃辣之风，比如连州，蕉岭，韶关等地。韶关的南雄完全可以巅覆广东人不吃辣的印象。南雄一道辛辣名菜“梅岭鹅王”竟做成了品牌，这道菜辣椒之香与鹅肉溢出的香味缠绵交织，口味酣畅刺激，在韶关地区广受欢迎。
如果说，广东老一辈的朋友是忌讳吃辣的。可现在年青一代的广东人说他们不吃辣，那就武断而片面。其实不少年青朋友的胃已被川菜的“大龙燚”、“小龙坎”，湘菜的“同湘会”、“土煮艺”等川湘饮食品牌给“招安”了。他们的味蕾可以征服微辣的水平。只是顾及长辈的 养生 之道，没有坦然自若的去接受辣的 美食 。
据我了解，广东人也有吃辣的。不同的是，他们会把辣酱盛到小碟中当佐料安排。他们更喜欢把姜代辣，姜虽味辛，可性微温符合广东人的 养生 标准。广东人用姜做的 美食 很多，番禺沙湾姜撞奶很有名气；还有著名的姜葱鸡、沙姜鸡、猪脚姜、猪脚姜醋蛋等等。
广东人天上飞的地上跑的水里游的基本都敢吃，但我知道有一种天上飞的鸟广东人是绝对不吃的。那就是燕子！！！！在广东，什么事都要讲究吉利二字！比如丝（输）瓜广东叫胜瓜，草莓（霉）叫士多比利。不吉利的事是绝对不会去做的。燕子在家筑巢是家里平安和睦的象征！有燕子就代表着有平安！！！谁不想平安？所以广东人是非常爱护燕子的也不会去吃燕子。
有人说广东人什么都吃，是的，能吃都吃，还真没有不吃的，我听有人说广东人不吃辣椒，错，广东南雄人无辣不吃饭，作为广东名厨的后人，我终于想到广东人不吃的，1，重味口的食物，广东饮食比较清淡，2，不新鲜的食物，广东食材都鲜活品为主，
广东人不吃的东西的东西有生鸡，鲤鱼，鸭蛋这几样，生鸡十个有八个不敢吃，吃了容易生皮肤病，鲤鱼也是因人而异，吃的真的很少，生鸭蛋广东人基本不买，湿毒，只吃咸鸭蛋，虽然广东人什么都吃，还是有些顾忌的，有的食物真的很少碰。
然而广东人也是很注意饮食搭配的，什么寒性热性中性吃什么补哪里都知道，不该吃的时候不会吃，很多广东人去北方吃出病来，这是在广东把胃惯坏了。见过来广东的东北人午饭吃月饼的，一顿吃四个馒头大的月饼，惊呆众吃货，我吃半个月饼睡觉喉咙痛着醒来，第二天就得去医院。
感谢你的邀请。
很负责任的告诉你基本没有
除非出自个人原因
只要能吃基本都吃。
不知道怎么煮好吃？拿来泡酒啊
有些人呢喜欢泡酒 一大堆补品放进去 密封然后埋在土里十年八载的在拿出来喝。
就连小蚂蚁也可以泡酒就问你们服不服
当然如果你不嫌恶心你也可以研究研究屎壳郎可以怎么弄来吃
没有什么吃不了只是看你敢不敢吃
梦见吃蛇有什么预示
梦见吃蛇有什么预示
梦见吃蛇有什么预示，很人都不知道这种梦是吉还是凶，不同的人不同的生活也有不同的寓意，预示你的家庭与事业会有更好的发展，如果是女人做这样的梦是怀孕了，以下是梦见吃蛇有什么预示的寓意。
梦见吃蛇有什么预示1
身份不同的人梦见吃蛇
有身孕的女性：有身孕的女性无论是梦见吃蛇，还是梦见其他的蛇，所带的预示都是祥瑞的。表示可生一个健康漂亮的小宝宝。
待婚者：正在准备结婚的人梦见吃蛇，暗示你们的婚姻生活可能会遇到一些挫折或者说困难。简单的来讲，就是收到现实的冲击，不会有什么好的结果。
经商者：暗示你的经营方法可能表示很完善，容易导致生意不稳定，或者是钱财的流失，严重的话会面入不敷出的情况。
上班族：暗示近期在工作上可能会面临很多的挑战与机遇，如果你有足够的耐心去面对，去处理，那么或许能破茧而出，成为佼佼者。
旅行者：暗示接下来的旅行或许会非常的顺利，并且还有可能会收获意外的惊喜。不过为了万无一失，自己还是要提防着点。
相关梦境的预示解析
吃蛇：预示现实中的你，对身边的一切都具有识别的能力，在你的潜意识当中，隐隐的的知道谁对你好，谁对你有所企图。而此梦则在提醒你，要增加自我的保护意思，以免被小人伤害，被小人惦记。
吃蛇肉：预示在你的心中，一直存在一些道德上的愧疚，而你时常想要通过掩饰来隐藏下去，但是却过意不去，心中不断的挣扎着，苦恼着。如果是这样的话，则建议你往宗教方面去寻求慰问；另一方面，吃蛇肉则表示你有过偷食禁果的想法，而这或许是因为你碰到可自己心仪的对方，想要进一步发生的想法。
别人吃蛇:预示当下的.你面临着一件让你感到烦恼的事情，而这件事情让你感到非常的害怕，非常的无助，不知道要怎么处理。但是其实不要太过于执着，车到山前必有路，一切问题到最终都能解决。所以不必要过分的担忧，也许在下一刻就出现了可以帮助你的贵人呢？
关于吃蛇的详情分析
蛇在现实生活中代表着黑暗、狡诈、冷血、欺骗、诱惑、邪恶等一切不好的事情。在传统的神话小说中，蛇往往被说成来自地狱中的魔鬼使者，它把人拖入黑暗，使人坠落，毁灭。在民间有人认为，蛇吃青蛙并不是自己去捕食，而是用冰冷的眼睛一直盯着青蛙，使得青蛙被迷惑，自动的跳入蛇的嘴里。所以在人们的心中，蛇代表着诱惑力，催眠力。因此当人们遇到阴险且具有诱惑力的人或事物时，往往会将其称之为毒蛇。
梦见吃蛇有什么预示2
梦见吃蛇蛋：此梦预示着不久会有外出旅行的机会，可以尽情享受途中带来的快乐
未婚者梦见吃蛇蛋：此梦预示着处理感情上的态度比较务实，无论是物质还会是情感上，都比较看重个子的付出和回报，财务问题是情侣的敏感问题，要多注意敏感话题，避免有纠纷
工薪族梦见吃蛇蛋：此梦预示着你最近业务量看似不错，但金钱的收入和你付出的心力可能不成正比，赚的是辛苦钱，但是为以后在打基础，所以不要气馁才是
求职者梦见吃蛇蛋：此梦预示着求职运势回落，原本选择的机会比较多，由于自己没有好好珍惜和把握会错过好时机，而且随意捡一份工作应付的几率很高
求学者梦见吃蛇蛋：此梦预示着你有时候突然安静下来会让人觉得你生认真读书，但到考试的时候就会心神不宁或脾气暴躁，因为你的实力没有得到提高，即便是一时得了高分，也是因为你小聪明、懂得运用手段来获取高于自己实力的成绩，不过不改善这种学习态度，日后会吃大亏的
梦见吃蛇蛋的梦境
梦见蛇钻进洞里：提醒梦者出门时要锁好门，防止因为粗心大意导致家里被偷窃丢失财物
梦见长蛇盘曲：预示梦者将会对曾经不感兴趣的事情有了兴趣，将会有幸运
梦见蛇盘在屋梁上：提醒梦者不能麻痹大意，要多注意出行安全
梦见蛇盘在床下：表示梦者可能会生病，一定要保持乐观的心情，因为人的心情好坏非常重要，如果心情乐观，病情就很容易好转的
梦见吃蛇蛋的案例解析
网友梦境：梦见自己吃蛇蛋是什么意思啊？
解梦解析：此梦预示着不久会有外出旅行的机会，可以尽情享受途中带来的快乐
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