广东东莞冬天有什么特产吗 东莞冬天特点
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东莞的特产都有哪些
东莞的特产有东莞荔枝、厚街腊肠、道_裹蒸粽、石龙麦芽糖、白沙油鸭、虎门膏蟹、东莞腊肠、龙舟饼、观音绿荔枝、东丰龙眼、石碣龙眼、东莞无花果、东莞木瓜、观音毕悄绿荔枝、东莞米粉、松糕、万江腐竹、塘厦碌鹅、虎门麻虾。
东莞荔枝
广东省东莞市日照充足拿源,雨量充沛,年平均气温为22.7℃。当地的荔枝、橙柑桔等非常有名,东莞光照充足,土肥水丰,一直以盛产荔枝闻名。荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主,果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味,糯米糍荔枝果肉软滑多消数态汁,味浓甜微香。桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。
厚街腊肠
厚街腊肠是一种非常知名的产品,历史悠久,厚街腊肠色、形、味独特,呈椭圆形,紫酱色,芳香可口。厚街腊肠除了纯肉的常见品种,还有白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等等,都是很有特色的产品。厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种,制作讲究,质鲜、香醇、爽脆,从选料、混料、灌肠、打针眼、绑节、吊晾、烘干等整个过程非常严谨。
道_裹蒸粽
道_裹蒸粽是一种特色美食,粽子制作讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜好吃,芳香四溢。道_裹蒸粽味道好,食时加幼砂白糖,使人食欲大振。道_裹蒸粽销路广,作为道_特产带回馈送亲朋戚友,堪称美食佳品。
广东东莞特产有哪些?东莞有哪些特产小吃美食?
东莞是广东的地级城市,有着非常悠久的历史,是岭南文明的重要发源地,是著名的华侨之乡、粤剧之乡,来看看东莞有哪些特产吧!
东莞特产一:石碣龙眼
石碣龙眼是东莞特产之一,龙眼在东莞栽种历史悠久,分布广泛。东莞有着优越的地理环境,光照充足,雨量充沛,土壤肥沃,所产出的龙眼培敏果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,营养丰富,龙眼可鲜食,但常用晒或火焙的方法加工成龙眼干。
东莞特产二:东莞腊肠
东莞腊肠是广东东莞传统特产,在民间,素有“东莞腊肠,又粗又短”、“广东腊肠数东莞,东莞腊肠数麻涌”之说。始创于南宋末年,距今已有800多年历史。用当天加工出来的新鲜猪肠衣来制作腊肠衣,用8:2的瘦、肥肉切粒剁烂和匀,拌以白糖、食盐、特级生抽酱油和味精,入肠前还洒上正牌的山西汾酒,捆扎后,自然风干至适度,即放入火柜以文火烘烤至透明干爽。因而东莞腊肠风味独特,色彩鲜丽,并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点,成为广东腊肠中的上品,在国内外享枯早有声誉。
东莞特产三:道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽是广东东莞的传统名点,道滘裹蒸粽用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹棕叶包好,绑上东莞咸草,经配败枝沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,道滘裹蒸粽粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,芳香四溢,香嫩鲜美是为上品。
除此之外,东莞的特产还有江红橙、东莞无花果、麦芽糖柚皮、道滘裹蒸粽、虎门膏蟹、白沙油鸭、糖不甩、莞香、金燕牌东莞米粉、万江腐竹等,如果你想知道东莞更多的特产,那就前往东莞吧!
东莞特产有哪些土特产 东莞特产有什么土特产
1、东莞土隐衫特产有:麻涌香蕉、东莞荔枝、莞香、东莞千角灯伍余、石龙麦芽糖。
2、麻涌香蕉。香蕉是岭南四大名果之一,也是东莞市水乡、沿海地区三大传统作物之一,历史悠久,久负盛名。早在元代东莞已有香蕉生产。
3、东莞荔枝,东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐,每千克颗数在60个以下。核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。
4、莞香,广东省东莞市特产,中国国家地理标志产品等等。莞香,是以莞香树为载体,在特定环境下使用传统制作技艺腔携滚产生的,含油脂的固态结晶体。莞香历史悠久,属沉香珍品,自唐代开始就属于进贡朝廷的佳品,是具有东莞代表性的物质、文化和精神源泉。
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