水产养殖业绿色发展 关于推进水产养殖绿色发展若干意见

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为进一步贯彻落实党的十九届五中全会关于推动绿色发展、加快发展方式转型升级的战略部署和2023年中央一号文件“推进水产绿色健康养殖”的部署要求，2023年4月20日，农业农村部办公厅印发《关于实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的通知》（农办渔〔2023〕6号），决定在“十四五”期间进一步实施生态健康养殖模式示范推广、养殖尾水治理模式推广、水产养殖用药减量、配合饲料替代幼杂鱼和水产种业质量提升等水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”。2023年7月7日，农业农村部在江苏省苏州市举办水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”集中研讨活动。活动总结交流了各地开展“五大行动”的做法和经验，分析了当前形势与任务，研究谋划了水产养殖业高质量发展重点工作，对“十四五”水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”进行了部署。

山东：开展生态防控

助推减量用药

山东省紧紧围绕农业农村部关于开展“水产养殖用药减量行动”的总体部署，立足本职，联系实际，迅速研究制定了《2023年山东省水产养殖用药减量行动方案》，加快推动山东省水产养殖业转型升级和绿色高质量发展。

一是根据品种建立新型生态养殖模式。重点推行稻渔综合种养模式、池塘工程化循环水养殖模式、深水抗风浪网箱养殖模式、集装箱养殖模式、工厂化循环水养殖模式、多营养层次养殖模式等。烟台市对大菱鲆等重点养殖品种开展“零用药”技术模式示范取得初步成效，通过集中应用循环水养殖、海洋生物抗菌肽应用、水质综合调控、水质在线监测等技术，建立工业化全封闭循环水健康养殖体系，实现水体循环利用，不仅绿色安全，还能降低养殖成本。济宁市小龙虾养殖建立“种草养虾”“稻虾共作”生态养殖模式，从养殖环境中获取天然饵料，饵料残渣及粪便又变为肥料，保持了养殖环境稳定，减少了药物使用，还实现了一水两用、一田双收。

二是提升科学规范用药水平。以池塘养殖为主，兼顾其他养殖方式，突出主要养殖品种，实施分类指导、推进。潍坊市遴选南美白对虾养殖品种开展渔药使用减量行动试点工作，严格执行处方药和非处方药使用管理制度，减少水产养殖中化学药物和抗生素类渔药的使用量。实现参与行动养殖企业兽药使用总量同比减少5%以上，使用抗生素类兽药平均减少10%以上，并形成可复制可推广的水产养殖用药减量增效技术模式。用药减量行动的实施，使水产养殖业依法、科学用药水平明显提高，药物残留和水产养殖动物病原菌耐药性问题得到初步控制，水产品质量安全水平稳步提升。

山东：牵线搭桥配合饲料企业

与骨干基地

山东省渔业发展和资源养护总站编印了《关于征集水产配合饲料营养研究成果和应用案例的函》，向全国高校院所和水产配合饲料生产企业征集相关品种配合饲料研究成果和“配合饲料+应用技术”典型应用案例。

相关单位积极响应，中国海洋大学、山东省海洋资源与环境研究院和青岛农业大学等高校院所在复合有益菌发酵技术和鲆鲽类“微平衡”配合饲料等方面，提供了具有较高成熟性和先进性的研究成果；青岛七好营养科技有限公司、青岛赛格林生物工程有限公司和新希望六和饲料有限公司等水产配合饲料生产企业围绕河?、锯缘青蟹和乌鳢等养殖品种提供了配合饲料应用实践要点、应用优势和投入产出等方面的典型案例。

在前期调研饲料企业，了解产品优势和走访骨干基地，了解企业需求的基础上，编制了首批10期以配合饲料为主题的水产绿色健康养殖“五大行动”明白纸并推送各有关骨干基地和各市渔业技术推广机构。下一步，山东省渔业发展和资源养护总站将继续把质量安全、价格合理、信誉度好、市场占有率大的饲料产品推荐给骨干基地和相关养殖企业。

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