芸豆怎么做好吃家常菜 芸豆怎么做好吃又简单视频
芸豆怎么做好吃
芸豆好吃的做法如下:
工具/原料:芸豆适量、五花肉适量、蒜瓣适量、辣椒适量、花生油适量、玻璃盆、锅。
1、芸豆去丝。
2、洗净切成小段,装碗里备用。
3、五花肉切成肉丁。
4、蒜瓣切片、小米椒切小丁。
5、热锅不用放油,倒入芸豆煸炒,小火炒出皱褶。
6、炒出皱褶后盛入碗里备用。
7、另起锅,倒入少量花生油,倒孝昌入嫌陪肉丁煸炒,炒出肥油。
8、倒入蒜瓣、小米椒炒出香味,倒巧者扒入芸豆。
9、加入适量的盐,老抽翻炒,炒匀即可出锅装盘。
芸豆的做法
1.芸豆洗净晾干;切成长片,猪肉切成片。竖早2.虾仁、冬菜、大葱、姜、蒜都切余败雀成粉。
3.将芸豆放入热油锅,上油捞出;锅里留枯悉少许油,炒出肉末,放入虾仁、冬生菜、姜末、芸豆,中火翻炒片刻,放入高汤,沥干汤汁,加入调料,撒上香油,撒上葱花,装盘即可。
1)芸豆用开水煮熟,茄子洗净切条,用盐水浸泡,然后晾干。将料酒加入肉中,搅拌备用。
2)锅中倒入油。六成热时,放入煮熟的芸豆和茄子条,炒一分钟,取出油备用。
3)锅里留少许油,烧热,放入肉末翻炒至长,用铲子铲到一边。倒入葱姜末,炒香,再加入辣酱。
4)依次加入芸豆、茄子、青红椒、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖、盐,加入少许水或鸡汤,加盖焖2分钟,再加入少许鸡精。
芸豆怎么做好吃又简单
好吃的芸豆的简单做法如下:
工具和材料:锅、盆、漏勺、菜刀、菜板、沥水盆、铲子、盘子、芸豆、清水、盐、食用油、五花肉、葱、姜、干辣椒、花生油、生抽、蚝油。
1、芸豆洗净,把两边的筋和两头掰掉,再用手掰成大段。
2、锅中烧培笑开水,撒上少许盐和几滴油,把芸豆倒入汆烫2分钟。
3、捞出倒入凉配碰含水中过凉后捞出,沥干水分。
4、五花肉切成薄片。
5、葱切葱花,姜切成小段,干红辣椒切段。
6、锅中倒入花生油,把五花肉倒入翻炒出油分,再把葱姜和干红辣椒段翻炒出香味。
7、倒入芸豆段大火翻炒均匀。
8、倒入生抽和蚝油翻炒均匀,加少许水拌吵册匀,盖上锅盖焖煮一会儿,再撒上盐拌匀,盖上盖子焖煮至芸豆熟透,汤汁变少就可以出锅了。
9、出锅。