动物卫生监督检疫 开展动物卫生监督工作调研

好的文章肯定人人都喜欢阅读，开展动物卫生监督工作调研给你解惑答疑，丰富的内容让你更加有只是动物卫生监督检疫和开展动物卫生监督工作调研让你人生无疑。关注我们，更多精彩正在路上！

当今社会，随着经济社会的发展，人民群众对于饮食已经从“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变，消费者安全意识逐渐增强。

自“担当实干 争先跨越”大讨论活动开展以来，建水县动物卫生监督所聚焦人民群众关心的食品安全问题，在畜产品质量安全工作中“守底线”“拉高线”同步推，“保安全”“提品质”一起抓，深入贯彻落实习近平总书记对食品安全“四个最严”“产出来”“管出来”等重要指示精神，结合现开展的食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动，五项措施做好畜产品质量安全工作。

一、建水县动物卫生监督所加强源头治理，强化兽药流通环节监管（一）、建水县动物卫生监督所严格按照《兽药管理条例》等法定许可条件审批兽药经营许可，对无证经营兽药的，给予严厉处罚。

（二）、建水县动物卫生监督所加强对兽药经营企业培训，进行依法依规经营兽药告知并签订依法依规经营兽药承诺书，发放粘贴《禁限用兽药名录》，让兽药经营者时刻紧绷禁限用兽药这根弦，对购药用药者进行正确用药的引导宣传。

（三）、建水县动物卫生监督所督促兽药经营主体严格查验采购产品包装、标签、兽药二维码、产品质量检验合格证以及有关许可证明文件。

建水县动物卫生监督所加强常规兽药管理，严格按照《兽用处方药和非处方药管理办法》的规定，兽药经营者应当在经营场所显着位置悬挂或者张贴“兽用处方药必须凭兽医处方购买”的提示语并严格遵照执法。

建水县动物卫生监督所加强兽用原料药管理，防止非法流入养殖、屠宰环节。

建水县动物卫生监督所严厉查处经营违禁药、假兽药、劣兽药、无证经营生物制品的行为。

（四）、建水县动物卫生监督所严格兽药采购销售台账制度。

建水县动物卫生监督所督促兽药经营者建立购销台账，如实记录药品入库和销售记录，并将兽药出入库信息100%上传兽药产品追溯系统。

（五）、建水县动物卫生监督所加大兽药质量抽检力度，定期不定期开展兽药质量抽检，严查隐性添加禁用成分或者其他成分的行为，保障药品质量。

二、建水县动物卫生监督所加强关键环节监管，落实畜产品生产主体责任生产者应当履行产品质量安全第一责任，保持底线思维，把行业治理与畜产品质量安全工作有机的结合起来，使养殖者牢固树立“不合格、不上市”的意识，纠正常规兽药可随意使用的错误认识。

（一）、建水县动物卫生监督所加强《动物防疫法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规的普法宣传和培训。

建水县动物卫生监督所利用一切机会，对养殖者进行政策和法律法规的宣传培训，使养殖者知晓相关的政策和法律法规知识，知道在养殖过程中能做什么，不能做什么。

建水县动物卫生监督所对养殖场户签订《依法依规使用兽药承诺书》和《养殖安全承诺书》，落实生产者是食品安全的责任主体。

（二）、建水县动物卫生监督所指导养殖者规范使用农业投入品。

建水县动物卫生监督所发放粘贴《禁限用兽药名录》和安全用药等宣传资料，广泛宣传科学用药，指导生产者落实兽药安全使用规定，实施标准化生产。

建水县动物卫生监督所加强养殖相关人员和兽医技术人员培训，对兽用抗菌药有正确使用态度、了解使用方式，做到按照国家兽药使用安全规定规范使用兽用抗菌药，严格执行兽用处方药制度和休药期制度，坚决杜绝使用违禁药物。

建水县动物卫生监督所要求消费者通过正规渠道购买兽药，索取并保存购买凭据等证明资料。

建水县动物卫生监督所要求消费者利用好兽药二维码信息，没有二维码或者信息不一致，可判定为假兽药。

建水县动物卫生监督所要求养殖者自行配制饲料的，严禁在自配料中添加禁用药物、禁用物质以及其他有毒有害物质。

建水县动物卫生监督所督促生产者建立农产品生产记录、落实农业投入品使用管理制度、严格执行兽药使用休药期等规定，推动落实生产者主体责任。

（三）、建水县动物卫生监督所转变监管方式，畜产品安全工作从过去的“重运动式专项整治、轻源头治理”“重处罚、轻指导”转向“重运动式专项整治、更注重源头治理”“重处罚、也重指导”的管理方式，加强养殖技术指导，转变养殖方式，强化绿色健康养殖模式，以实施乡村振兴战略为引领，深入推进现代养殖方式发展。

建水县动物卫生监督所继续实施兽药抗菌药使用减量化行动，督促养殖者在养殖过程中规范使用兽药。

建水县动物卫生监督所督促养殖者加强肉鸡、蛋鸡兽药使用管理，如养殖密度较大且管理能力跟不上的，应适度降低养殖密度，做好环境消毒，加强养殖生物安全，加强养殖条件、种苗选择和动物疫病防控管理，提高健康养殖水平，积极探索使用兽用抗菌药替代品，逐步减少促生长兽用抗菌药使用品种和使用量。

建水县动物卫生监督所科学规范实施联合用药，能用一种抗菌药治疗绝不同时使用多种抗菌药，能用一般级别抗菌药治疗绝不盲目使用更高级别抗菌药。

三、建水县动物卫生监督所建立健全产品产地准出与市场准入有机结合的动物产品质量安全全程监控制度建水县动物卫生监督所加快农产品质量安全可追溯制度建设。

建水县动物卫生监督所要求养殖场认真落实养殖档案记录和投入品使用管理制度，全面落实畜禽免疫、畜禽标识和疫情报告制度，严格执行动物入场、动物产品出场登记制度。

建水县动物卫生监督所要求全县建立健全产地检疫制度，严格开展产地检疫。

建水县动物卫生监督所要求全县动物及产品上市前需要申报检疫，对于检疫合格的畜产品要加施合格标志，把无证以及未经检疫的畜产品拒之于市场之外，使经营者严格按照市场要求的标准从事畜产品生产和经营，才能最终保证畜产品的安全。

建水县动物卫生监督所要求全县加强动物及动物产品流通环节的监督，严格查证验物，禁止无证动物及动物产品上市。

建水县动物卫生监督所要求全县在官方开具《动物检疫合格证明》的基础上加快推进食用农产品达标合格证制度。

建水县动物卫生监督所要求全县指导养殖主体在自控自检或委托检验的基础上开具食用农产品达标合格证，压实生产者主体责任。

建水县动物卫生监督所要求全县推动农产品生产经营主体开具食用农产品达标合格证全覆盖，尤其是鸡蛋，因鸡蛋不实行官方检疫，没有官方《检疫合格证明》，所以开具食用农产品达标合格证成为鸡蛋产品质量安全保证的一项有力措施。

现阶段，承诺达标合格证的“达标”主要聚焦不使用禁用兽药、停用兽药和非法添加物，常规农药兽药残留不超标等方面。

承诺达标合格证要坚持“谁生产、谁用药、谁承诺”的原则，养成常态化开具习惯。

农业农村部门要主动对接市场监管部门，强化食用农产品进入市场的索证索票，扩大承诺达标合格证的社会影响力和消费者认可度，落实好食用农产品合格证查验制度，提升带证农产品的市场认可度，倒逼生产主体自觉开具承诺达标合格证。

农业农村部门要持续营造自觉开具、规范使用承诺达标合格证的良好氛围。

农业农村部门对于虚假开具承诺达标合格证的，要纳入信用管理，实施联合惩戒。

四、建水县动物卫生监督所加强屠宰环节的监管建水县动物卫生监督所为确保人民群众吃上“放心肉”“安全肉”，确保“舌尖上的安全”，重点要加强屠宰环节的监管，对生猪定点屠宰场建立屠宰企业驻场官方兽医定期轮岗制度和非洲猪瘟自检制度。

驻厂官方兽医严格遵守畜牧兽医行政执法“六条禁令”和屠宰检疫“五不得”规定，实施宰前、宰后检疫。

建水县动物卫生监督所督促屠宰企业落实入场查验、非洲猪瘟自检、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、无害化处理等主体责任，严把入厂关、屠宰关和出厂关等屠宰全过程质量安全控制措施。

建水县动物卫生监督所实现生猪定点屠宰场入场屠宰生猪持证率达100%，进入屠宰场（点）屠宰动物100%检疫，检疫合格的动物产品做到100%持证出场。

五、建水县动物卫生监督所注重检测监测，加强监督抽查，严厉打击违法行为。

建水县动物卫生监督所严厉查处“违法违规使用禁限用药物、非法添加有毒有害物质、常规药物残留超标、超范围超剂量用药、不执行休药期间隔期、生产记录不规范、私屠滥宰、屠宰病死畜禽、注水注药、未按规定进行检疫”等问题，有效震慑农产品质量安全违法违规行为。

建水县动物卫生监督所加大监督检查和飞行检查力度，在养殖基地开展监督检查和飞行检查，对快速检测和风险监测发现不合格产品的生产主体，及时跟进监督抽检与调查，对问题集中地区加大抽检频次，一旦发现不合格产品， 依法处置并督促整改到位，追根溯源，依法查处。

建水县动物卫生监督所对于非法使用禁限用药物及“瘦肉精”等非法添加物等涉嫌违法犯罪的，及时依法移送公安机关处理。

以上内容是小编关于动物卫生监督检疫和开展动物卫生监督工作调研的分析和解答，如果你对文章有什么意见或者建议请在下面留言，我们将整理和分享给大家阅读。