屠宰场瘦肉精抽检比例 屠宰场瘦肉精自检比例是多少

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4月26-27日，鹰潭市农粮局畜牧兽医科组织相关人员在全市开展屠宰、养殖环节中违法添加“瘦肉精”等违禁药物行为专项监测工作，现场通过盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁安醇等快速检测卡，检测屠宰场2家，养殖场5家，检测尿样共计20份，所检测标本均为阴性，合格率达到100%，尚未发现使用“瘦肉精”等违禁药物违法行为。

下一步，市农粮局还将对全市养殖、收购、贩运、屠宰等环节开展拉网式排查，确保不留死角，并要求相关监管部门按照职责分工加强日常监管，对发现的安全风险隐患和监管薄弱环节，立即跟进，及时整改，确保全市肉食品质量安全。

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