蔬菜类价格 蔬菜价格趋势

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株洲晚报讯（融媒体记者/刘芳）在天元区天纺农贸市场内，为应对炎热的天气，商贩不时喷水为蔬菜降温保鲜。

“今年的菜价普遍比以往要高。”做了多年菜贩生意的岳女士告诉记者，黄瓜与前几周相比涨得比较多，每斤涨了两元左右，其次是辣椒。

记者走访多个市场、超市后了解到，每年夏季市场都会出现蔬菜涨价现象，涨价的大多是销路好、需求大、难保存的蔬菜。

从省商务厅的监测数据来看，目前全省蔬菜市场供应充足，需求稳定。8月8日至14日期间，全省蔬菜零售均价7.46元/公斤，上涨0.3%。重点监测的30个蔬菜品种有18个涨价，其中豆类全线上涨，叶菜类和根茎类涨多跌少。

业内人士分析，近期蔬菜价格的上涨实际属于季节性惯性上涨，尤其叶类蔬菜多数露天生长，大多数种类难以承受长时间太阳直晒，产量自然降低，价格也相应有所提高，预计后期蔬菜价格仍呈稳步上行走势。

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