西餐正宗 2023年最新的西餐菜品推荐
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正规西餐菜单
1、配菜,一般为蔬菜沙拉。
2、西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶
3、咖啡,西餐最后一道上的饮品通常是咖啡。
4、因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。
5、西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
6、鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。
7、意式名菜:通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
8、熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称之为配菜。
9、首先是头盘,是一种开胃品,有冷头盘和热头盘之分,鱼子酱,奶油酱,熏桂鱼,味道是甜味酸味,提升食欲,第二道是汤,清汤,蔬菜汤,奶油汤,第三道是副菜,淡水鱼,第四道是主菜,牛排,第五道是蔬菜沙拉,第六道是甜品,布丁,冰淇淋,奶老,水果,第七道是咖啡和茶。
10、甜点,其中包括布丁、冰淇淋、奶酪等。
11、汤,分别为罗宋汤(红汤)、白汤(蘑菇汤)和清汤。
12、主菜,主要是猪肉、羊肉、牛肉等肉类。
13、品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。
14、西餐的甜品是主菜后食用的,它包括布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
15、法式奶油龙虾汤法式牛奶甜米粥法式巧克力土司法式巧克力吐司法式土司法式吐司法式香培青豆汁浓汤法式洋葱汤法式洋葱汤4法式鱼卷法式玉米浓汤翡翠肉汤海带芥末沙司海鳗汤海鲜煲韩氏鳀鱼炒香菇核桃鸡汤黑胡椒牛排红烩肉杂拌红汁黄瓜黄瓜粉皮灰姑娘南瓜浓汤鸡蛋番茄沙拉鸡肉沙拉鸡肉沙拉1鸡肉丸于汤鸡肉丸子汤煎龙虾肉煎牛小排茭白虾冻茭白虾冻2芥末拌黄瓜卷心菜包肉咖喱油烟虾段咖哩起司法国面包烤茄酱法国面包烤羊肉冷烤鸡芦笋浓汤马乃司拌莴笋马赛海龙王鲜汤马郁兰鲑鱼卷面壳肠子抹茶轻乳酪蛋糕拿破仑派奶油牛肉丁番茄汤奶汁海带牛肉丸子汤欧式重乳酪蛋糕苹果炒牛肉片苹果派茄子沙拉圣女翡翠菠菜汁浓汤束法鸡素菜泥汤酸辣肚丝酸甜莴笋西红柿花双拼香茅椰汁鸡香脂醋风味烤鸡小龙虾—加莉娜风味蟹黄活虾鱼卵黄瓜泡菜蒸鸡蛋肉卷中法双松猪肉冻子●意大利餐PIZZAMARGHERITA白酒带子意大利面比萨薄饼剥皮辣椒意大利面肠奶油意大利面串肉意大利面大蒜奶油意大利面蛋黄奶油酱意大利面番茄青蚝汤蕃茄蛤蜊意大利面蕃茄鸡肉酱意大利面蕃茄罗勒面蛤蜊清酱意大利面怪味意大利面鲑鱼奶油意大利面海山酱意大利面海鲜蕃茄比萨海鲜清酱意大利面蝴蝶通心粉餐盒精力酱意大利面咖哩奶油意大利面咖哩肉义大利面咖哩土司披萨腊味清酱义大利面辣味蕃茄酱意大利面辣味鸡柳意大利面罗勒蕃茄意大利面磨坊主妇小龙虾—加莉娜风味蘑菇烩牛肋排奶油火腿意大利面培根奶油意大利面培根蔬菜披萨茄汁海鲜意大利面肉酱意大利面三色比萨山药蕃茄意大利面烧兔肉什锦\菇奶油意大利面什锦\榨酱意大利面什锦榨酱意大利面蔬菜麻酱意大利凉面蔬菜奶油意大利面蔬菜清酱意大利面蔬菜香肠面双味吐司比萨松子酱意大利面通心粉餐盒吻仔鱼蕃茄意大利面鲜茄海鲜幼面香草肉酱焗千层面香肠奶油意大利面蟹肉奶油意大利面腰果曲奇饼意大利风味蔬菜汤意大利家常沙拉意大利焗海鲜方块意大利烤面意大利面意大利墨鱼饭意大利肉酱面意大利生菜沙拉意大利细面条意式烩大虾意式香脂醋酱拌田园沙拉意义式渔夫汤饭原味蕃茄酱意大利面芝麻酱意大利面紫苏蕃茄意大利面●东南亚风味韩国白煮肉牛肉火锅面石锅拌饭泰国姜味烤鱼泰国辣味烤鱼泰国炸海鲜饼泰国炸鸡肉饼泰式蛋包什锦泰式烤鸡印尼炒饭●其他西餐菠萝珍宝饭炒带子西兰花德式土豆饼方便油饭基础色拉煎牛排煎猪排芥兰牛肉芥兰沙拉烤牛排烤笋瓜蕃茄辣味红酒烤羊排辣味金枪鱼马乃司摩菜鸡奶酪汉堡包柠檬蜂蜜鲑鱼排牛肉盖饭普罗旺斯大蒜西红柿面什锦盖饭蔬菜角配香菜,薄荷苏格兰焗洋芋蔬菜蒜味猪排甜酒炖洋梨乡村蔬菜鸡汤香煎鳕鱼香蔬烤鸡腿烟熏素烧鹅羊膝批同烩羊臀肉洋葱烤饭义式香煎肋眼牛排油饭炸鸡翅配斑兰叶
16、蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。
17、肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。
18、与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。
19、西餐的第一道菜是头盘,有冷头盘和热头盘之分,常见的有沙律、鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。
20、蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。
21、●法国大餐巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤法式烩土豆法式烩土豆1法式火焰薄饼法式焗蜗牛(中式)
22、牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、"T"骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
23、开胃菜,大多是具有特色风味,数量少,质量高。
24、西餐的第一道菜是头盘,也称西餐的开胃品,第二道菜就是汤。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜。肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。
25、品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。
26、蔬菜类菜肴
27、肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴以牛扒、鸡扒或猪扒为多见。牛排又分为西冷牛排、菲利牛排、T骨型牛排、薄牛排等,常用烤、煎、铁扒等烹调法。
28、法式名菜:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
29、副菜,主要是以鱼类、海鲜类的菜肴为主。
30、英式名菜:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
正规西餐菜单
31、鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。
32、西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
33、西餐的第二道菜是汤,可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等四类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、俄式罗宋汤、法式焗葱头汤;冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。
34、沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以做为头盘食用。还有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。
35、西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有
36、一次正式的西餐有六或七道菜(六道菜时,热饮和甜点二选一上桌),七道菜时上菜的顺序为:头盘(开胃菜)→汤→副菜→主菜→蔬菜(沙拉)→甜点→热饮。
37、咖啡和茶:
38、西餐上菜顺序:
39、西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油;茶一般要加香桃片和糖。
西餐厅音乐英文歌-51句优选
西餐厅音乐英文歌
1、请问什么时候光临呢?
2、佐餐酒:佐餐时,通常不会点选甜酒、烈酒,以免影响味蕾,大都选择白葡萄酒和红葡萄酒。一般白葡萄酒(WhiteWine)配海鲜鱼虾,红葡萄酒配牛羊肉、猪肉、鸡鸭等。
3、西餐中,酒与菜的搭配非常重要。开胃酒(Aperitif)、佐餐酒(TableWine)和餐后酒(Digestif/DessertWine)都能帮助吃货享受到更好的美食体验~
4、高音那一句是Andcanyoufeelthelovetonight我第一次听到时也听成everytihg。。。。tonight
5、牛排种类繁多,通常根据牛身上的不同部位来区分。比较受欢迎的牛排有菲力牛排(FiletMignon,牛里脊)、沙朗牛排(SirloinSteak,牛背里脊一带最柔嫩的牛肉)、肋眼牛排(Rib'sEyeSteak,取自牛肋脊部位的骨边肉)、丁骨牛排(牛背上的脊骨肉,肉排中间夹着T字型的大骨)等,用煎或烤的烹饪方式,熟度(奇数)根据自己的喜好选择。
6、cauliflower花菜celery芹菜Chinesecabbage白菜,青菜Chineseeddo芋艿chive细香葱coriander香菜cowpea豇豆cress水芹cucumber黄瓜driedbambooshoot笋干eggplant茄子garlic蒜garlicsprout蒜苗ginger姜greenpea嫩豌豆greenpepper青椒
7、mediumwell七成熟welldone全熟
8、还配古乃!(祝晚上好)没爱还配由,四儿!(迷思)需要帮助吗?先生(女士)SORRYSIR,爱看似比图应各类是爱内莫。
9、W:ThankyouverymuchMr.Smith.Atablefor6at7:30tonight.Isthatright?(确认)
10、shortrib牛小排grill煎roast烤
11、Dialogue:
12、G:7:30tonight.
13、餐后酒:餐后饮用的酒,通常是用来帮助消化食物和提神,可以选用利口酒(Liqueur)、波特(Port)酒等来化解饱腹后的疲倦感。
14、非常感谢,史密斯先生。今晚七点半一张六人桌,对吗?
15、六个人。
16、W:Atwhattimewouldyoulikeit?(问时间)
17、G:Yes,I’dliketoreserveatablefortonight.
18、②牛排Steak
19、当然可以了,先生。请问要订多少人的桌子呢?
20、③鸡蛋Egg
21、poachedegg荷包蛋
22、是的,谢谢。
23、boiledegg(带壳的)煮蛋---熟透的叫做hard-boiled,半熟的叫做soft-boiled。
24、不知道你找到了没,应该是canyoufeelthelovetonight,狮子王的片尾曲。
25、port波特酒sherry雪利酒whisky威士忌gin杜松子酒
26、开胃酒:使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思/苦艾酒(Vermouth)和比特酒(Bitters)等。这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。
27、W:Certainlysir.Forhowmanypersons?(问人数)
28、G:Six.
29、今晚7点半。
30、redwine红葡萄酒whitewine白葡萄酒
西餐厅音乐英文歌
31、好的,先生。能告诉我您的姓名和电话吗?
32、martini马提尼rum朗姆酒vodka伏特加
33、上午好,意大利餐厅,我能帮到您什么?
34、W:GoodmorningItalianrestaurant.HowmayIhelpyou/WhatcanIdoforyou?
35、我想今晚在这订张桌子。
36、cocktail鸡尾酒brandy白兰地vermouth苦艾酒/味美思
37、我们为您保留桌子15分钟。非常期盼您的光临!
38、T-bonesteak丁骨牛排NewYorksteak/stripsteak纽约牛排(前腰脊肉)
39、①美酒Wine
40、rare一成熟mediumrare三成熟medium五成熟
41、G:Yes,thankyou.
42、filetmignon菲力牛排sirloinsteak沙朗牛排rib'seyesteak肋眼牛排
43、Acceptingareservation接受预订
44、scrambledegg炒蛋
45、西餐的鸡蛋通常有煎、炒、煮几种做法。
46、friedegg煎蛋sunnysideup单面煎蛋
47、史密斯,我的电话是123456
48、W:Wewillholdthetablefor15minutes.Andwelookforwardtoseeingyou/Thankyouforcallingus.
49、W:Yes,sir.MayIhaveyournameandtelephonenumber?(客人名字及电话)
50、G:It’sSmithandmynumberis123456
51、爱就似看特桑木Sing额类特!(对不起先生,我不太会说英语,我只是会说一点点)Z思(那个)Z儿(这里)无的有往呢准可(你想喝点啥?)拿着菜单递给客人说:度有来客桑木sing!(你喜欢吃或喝点啥?)由卢克古的(你看起来气色不错)爱泡了炸。(抱歉)普里斯后浪,(请稍等片刻)股的see有额跟!(希望下次再见到你)
适合女生的英文游戏名字大全-集锦51句
适合女生的英文游戏名字大全
1、谁最快(whoisthebest?)
2、Bitter〖泪海〗
3、补全句子:在学习句中,要慢读,必要时分解读。在跟读几遍后,可以让学生补全老师没说完的部分。比如:mynameisrebecca.可让学生补rebecca、isrebecca、nameisrebecca。这是个反应练习,可让学生熟练掌握句子。
4、草帽团路飞索隆强势回归SSR首充即中战...
5、爱是一盏永不昏暗的明灯。
6、例如Bestpartner或者Superhero
7、拍皮球:(1)学生分两组坐在原位,合上眼,教师为两组打分。(2)教师拍皮球,学生默数教师拍了几下。假设教师拍了19下。(3)教师突然停下,问一个学生:“What’sthenumber?”该学生应该答,“Nineteen”。如果他答对了,该组得分,并由该学生接替教师拍球,游戏继续进行,如果他讲错了,就让别的学生纠正。(4)哪组学生得分多,就为胜者。(5)变化:教师拍球时可以在中间来个停顿。如先拍4下,停一停,再拍3下,接着问:“What’sthenumber?”学生应答“Seven”或“Fourplusthreeisseven.”(6)作用:操练数词和加法运算句型。
8、加减连算:(1)学生分成两组,互相出题,教师仲裁打分(2)由A组第一个学生先出题,如:Fiveplusfive……B组第二个学生必须立即回答:Fiveplusfiveisten.然后由该生再接下去,如:Minusfour,A组第二个学生再接着答题Tenminusfourissix.如果讲错,该组就扣分。(3)数字的和或差可限于一事实上数字范围内,如20,30等。(4)变化:教师可让一个学生把所念算式写出来:5+5-4+8……(5)作用:操练数词和加减运算句式。
9、Nolongrerelyon〖不再依赖〗
10、Dreamofthelate已逝的梦
11、Yoke〖羁绊〗
12、看手势(gesture)
13、图中基本涵盖了冒险模式(回合制)的全部元素:装备、药水、宝石字母块,有技能的怪物。还有小游戏和竞技场(Boss车轮战,即时类型的,手速越快越占便宜,单词长度相对不是那么重要)模式。
14、零起点。不管是你的基础如何,只要你认识26个字母,就可以使用该app了,循序渐进,直至高中水平;
15、此呼彼应:(1)全班学生坐在原位。(2)教师描述一些事物,如果的是对的,例如:Thedusksareswimming.学生就学叫“嘎嘎”,如果的是错的,学生就保持沉默。(3)做错的学生暂且退出游戏。游戏继续进行。(4)剩下的一个学生即游戏的优胜者。(5)变化:Thebikeiscoming.或Acatcanrun.等。(6)作用:可用于现在进行时态和can句型的教学,可训练学生的听力。
16、拼单词的游戏,拼得越长你就越厉害。我玩过两款:第一款《贪吃虫冒险》即《bookwormadventure》,宝开出品,必属精品。此游戏有一代和二代两作。游戏截图如下(一代):
17、2K122K里的体育英语还是不简单的,特别是长篇的介绍和主持人的解说。2K12评分很高,其中音频效果这一项是满分,其中解说的出彩占了很大一部分。想听懂解说们的谈笑风生?加油吧少年。
18、Funnythan〖逗比〗
19、游戏说明:(适合单词的总体操练),A说onetwogoA手中卡片如果是平放的,B们就坐着说单词,如果卡片是立起来放的B就立刻站起来说,谁最快就给他奖励。
20、当问到这个问题不知道小伙伴们有没有想去一款游戏,那是我们童年的经典回忆呀——金山打字,虽然说对于现在各种高端手游网游的出现,金山打字已经变得及其逊色,不过我还是再次推荐大家去重新适当玩一下,毕竟那是我们00后多少人童年的回忆呀!!
21、Donotsee〖不如不见〗
22、和朋友猜字。这款填字游戏又要高一个难度了,因为《你画我猜》属于给出单词来发挥,而《和朋友猜字》则是根据描述来写出单词。不仅需要一定的单词量和基本阅读能力,而且对各方面的知识还必须有所了解,因为游戏内容无所不包,上达天文,下达地理,政治历史甚至各种偏门小知识。所以,想玩好这个游戏需要你真的在上面花一点功夫了。
23、下课时间又想放松又想学习,怎样可以一举两得呢?看看这15个英语游戏哦!玩的同时还能学习哦!
24、Miracleshappeneveryday.奇迹每天都在发生。
25、Lonely〖孤独者〗
26、个人感觉学英语还是得硬桥硬马的刚正面,老是整这些曲线救国不是很靠谱。
27、smile〖是对你的礼貌〗
28、我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!
29、Andyourlonglove〖与你长情〗
30、广泛性。世界首富及众多好莱坞明星都在使用多邻国。除此之外,许多发展中国家的公立学校学生也在使用多邻国。
适合女生的英文游戏名字大全
31、Timecontrastperson〖时光衬人〗
32、首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
33、个人认为好的游戏有这些:
34、Lovetogrow〖相恋到白头〗
35、免费游戏学习平台。该app是开放式app,面向全球老百姓,全程不收费;
36、Antithesis〖对立面〗
37、游戏群英文名字,有Eckel(埃克尔)、Tangwen(唐雯)、Hayles(海尔斯)、Azer(阿泽)、Cordie(科迪)、Bria(布里娅)、Lovato(洛瓦托)、Mcilvain(麦基尔文)、Beasley(比斯利)、Malitz(马利茨)等等,共找到83个带翻译的英文名
38、Brithday°〖失去〗
39、“碰地雷”:在英语单词教学中,学生不太愿意跟读。用此法不错。在一个词下放一个地雷,这个词是不能读的,如果学生不小心跟读,就是踩到雷了。大家一起数onetwothree,bomb,向他砸过去!有趣,气氛也好,学生在玩中也学得扎实!
40、Lost〖迷失〗
41、给你推荐多邻国英语学习手机app吧!
42、Loadofloveofyouth。〖载着你的爱〗
43、Loveisalightthatneverdims.
44、和Bookworm非常像,画风略粗糙了些,不过有自己的一些特点。也是可以反复玩耍的一个游戏。
45、Timeandyounevermet〖时光与你终年不遇〗
46、你画我猜。这款游戏适合学英语,而且是入门级的英语。因为这个游戏是全英文游戏,不过不要求多高的英语水平,面的猜词内容全部都是单词,中国玩家想玩好的话免不了抱本字典在旁边,然后欢乐地一边查一边画。这款游戏还相当好玩,有些时候不免会发现一些奇葩画作。
47、游戏式学习。app设置了很多关卡,并且有积分,让学习者有种玩游戏的感觉;
48、曾经在英语教学中使用过,对于基础比较差的学生有比较明显的作用,对于基础比较好的学生可以起到巩固的作用。主要特点如下:
49、authority〖归属}
50、其实玩外国游戏都可以,当然有一些针对性比较强的!
51、“碰地雷”:在英语单词教学中,学生不太愿意跟读。用此法不错。在一个词下放一个地雷,这个词是不能读的,如果学生不小心跟读,就是踩到雷了。大家一起数onetwothree,bomb,向他砸过去!有趣,气氛也好,学生在玩中也学得扎实! 2、补全句子:在学习句中,要慢读,必要时分解读。在跟读几遍后,可以让学生补全老师没说完的部分。比如:mynameisrebecca.可让学生补rebecca、isrebecca、nameisrebecca。这是个反应练习,可让学生熟练掌握句子。 3、、此呼彼应:(1)全班学生坐在原位。(2)教师描述一些事物,如果的是对的,例如:Thedusksareswimming.学生就学叫“嘎嘎”,如果的是错的,学生就保持沉默。(3)做错的学生暂且退出游戏。游戏继续进行。(4)剩下的一个学生即游戏的优胜者。(5)变化:Thebikeiscoming.或Acatcanrun.等。(6)作用:可用于现在进行时态和can句型的教学,可训练学生的听力。 4、拍皮球:(1)学生分两组坐在原位,合上眼,教师为两组打分。(2)教师拍皮球,学生默数教师拍了几下。假设教师拍了19下。(3)教师突然停下,问一个学生:“What’sthenumber?”该学生应该答,“Nineteen”。如果他答对了,该组得分,并由该学生接替教师拍球,游戏继续进行,如果他讲错了,就让别的学生纠正。(4)哪组学生得分多,就为胜者。(5)变化:教师拍球时可以在中间来个停顿。如先拍4下,停一停,再拍3下,接着问:“What’sthenumber?”学生应答“Seven”或“Fourplusthreeisseven.”(6)作用:操练数词和加法运算句型。 5、加减连算:(1)学生分成两组,互相出题,教师仲裁打分(2)由A组第一个学生先出题,如:Fiveplusfive……B组第二个学生必须立即回答:Fiveplusfiveisten.然后由该生再接下去,如:Minusfour,A组第二个学生再接着答题Tenminusfourissix.如果讲错,该组就扣分。(3)数字的和或差可限于一事实上数字范围内,如20,30等。(4)变化:教师可让一个学生把所念算式写出来:5+5-4+8……(5)作用:操练数词和加减运算句式。 6、将错就错:(1)学生坐在原位,注视着教师。教师在教室里随意走动,他可以突然停在一个学生面前,用手指着自己的鼻子说:Thisismyeyes(有意讲错)那个学生也将错就错,指着自己的眼睛说:Thisismynose.(2)如果学生讲错了,就让他代替教师,再同样地做一遍。(3)变化:教师可以手拿一些文具,指着钢笔说:Thisismypencil.学生则指着自己的铅笔说:Thisismypen. (4)作用:巩固单词,操练句型。 7、各就各位:(1)教师读一段对话Dialogue或课文Text,也可以读一段自己编的短文。(2)让几个学生担任对话课文中的角色(或人或人物)。(3)教师先把整段文章念一遍或讲一遍。(4)教师在讲述第二遍的时候,每提到一个人或物,扮演该角色的学生就得马上站起来,如教师讲Saturdayafternoon.Thepupilsarecleaningtheirclassroom.Theteacheriswiththem.(“Teacher”站起来)Look,WangHaiiscleaningthewindow(WangHai站起来)。(5)变化:可编排其内容,如AttheZoo或InthePark.(6)作用:培养学生理解短文内容,找出关键词的能力。 8、滚皮球(适合初学英语的学生) 目的:检查学生对字母顺序的掌握程序。 规则:1.主持人手拿皮球站在圈内。 2.主持人边说一个字母,边向四周的学生滚动皮球。接球者必须说出其听到的后面的一个字母。主持人说两个,接球者也得说出其后的两个字母,依此类推。 9、找朋友 目的:检查学生对字母四种体(大写、小写)的熟悉程度。 1.准备好印刷体和书写体的大小写字母卡片若干张,分成几组。 2.选出其中几组卡片,发给学生每人一张,允许他们互相看一看,但不能读出声音来。 3.教师发令,学生在最短时间内以最快速度找到相同字母的三位学生为优胜。 10、猜一猜 目的:检查学生对字母的掌握程度,培养他们的想象力。 规则: 1.将学生分成若干小组。 2.模仿教师或自己决定一种姿势,做出各种字母形状。 3.教师下令,看谁能在规定的时间内猜出,然后快速写在黑板上,教师评分,得分高者为优胜。 11、点名 目的:检查学生听字母的能力。 规则:1.准备好字母卡片。 2.要求学生每人拿一张卡片,卡片上的字母即为学生的名字。 3.教师说字母(如Aa),持Aa卡片的学生即说:“HereIam.” 4.加快说的速度,出错者出游戏,坚持到最后者为优胜。 12、聋哑读字母 目的:检查学生对元音字母的掌握程度。 规则:1.组织学生反复背诵26个字母。 2.遇到元音字母,就用手势来代替,如A,就举起右手;B,则举起左手;I,就用手指向自己的一只眼睛;U,就用双手一起指向教师。 3.出错者,退出游戏。 13、Buzz(马兹) 目的:检查学生的辨音能力。 规则:1.学生坐在位置上或围成一圈。 2.选定一个字母,如Aa[?]。 3.然后依次从Aa开始说字母,但不能说含有[?]这个音素的字母,必须代之以Buzz。也可增加字母数量,如Aa[?],Ee[?:]等等。 4.出错者,退出游戏。看谁能坚持到最后。 14、“warmandcold” 在教学单词“pen”的时候,可以把一支钢笔事先放在某个同学的抽屉中,让其中一个人来找,其他同学可以提示帮助齐声朗读“pen”,当寻找者接近目标时,同学们的朗读声就变得响亮;当寻找者远离目标时,同学们的朗读声就变得越来越弱,直到寻找者找到目标为止。 15、在黑板上贴出几张图片,然后学生拿一个充气榔头,教师说单词,学生听到后,马上跟读,然后将榔头砸在相应的图片上。 我也有几个呢~~希望有帮助 16拍手。 先把孩子分组,然后孩子们和老师一起,一边拍手一边说单词,老师突然停下来时,如果哪一组的孩子同时停下来就可以加分。(如果注意力不集中,嘻嘻~~) 17接龙。 由老师开始拍一下手说一个单词,然后迅速指一名同学,后由这名同学在接着说另外一个单词同时拍手指第二个同学,依次类推(速度要快,且单词不可重复,此方法最好用于复习单词大量单词。) 18前进。 地上有格子最好了,让每一组的第一名站成一排,然后由老师说汉语,孩子们拼读,若快的可以向前进一格(可自定格数)然后第二个学生接上,最终全组都走完规定格数的为胜。
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