报菜名 满汉全席 报菜名满汉全席143道菜
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相声满汉全席报菜名台词
1、酱菜四品：北京辣菜、香辣黄瓜条、甜辣乾、雪里蕻
2、告别香茗：珠兰大方
3、满汉全席菜名：
4、四座采:清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿
5、《报菜名》由二人表演，一个捧哏，一个逗哏[11]，是一段对口相声[3]，作品的表演形式以说和逗为主[3]。
6、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。
7、四到奉:什锦头盒-个、下马点二式(粉果、烟麦)、上汤片儿面每位-盆
8、酱菜四品：宫廷小萝葡、蜜汁辣黄瓜、桂花大头菜、酱桃仁
9、二甜菜:西瓜盅、雪冻杏仁豆腐
10、野猪肉、野鸭脯、鱿鱼卷、鲜鱼肉、
11、扩展知识：
12、蜜饯四品：蜜饯鸭梨、蜜饯小枣、蜜饯荔枝、蜜饯哈密杏
13、五香酱鸡盐水里脊、红油鸭子、麻辣口条
14、一品：鹿肉片、飞龙脯狍子脊、山鸡片、
15、御菜三品：八宝野鸭、佛手金卷、炒墨鱼丝
16、御菜三品：白扒鱼唇、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮
17、饽饽四品：糯米凉糕、芸豆卷、鸽子玻璃糕、奶油菠萝冻
18、四喜乾果：虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅
19、【廷臣宴】
20、御菜三品：干连福海参、花菇鸭掌、五彩牛柳
21、炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉。
22、御菜五品：罗汉大虾、串炸鲜贝、葱爆牛柳、蚝油仔鸡、鲜蘑菜心
23、喜鹊登梅、蝴蝶暇卷、姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷、一品官燕、砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜、罗汉大虾、串炸鲜贝、葱爆牛柳、蚝油仔鸡、鲜蘑菜心、白扒广肚、菊花里脊、山珍刺五加、清炸鹌鹑、红烧赤贝、白扒鱼唇、红烧鱼骨、葱烧鲨鱼皮
24、膳汤一品：龙井竹荪
25、-干饭:白饭
26、热炒四品：鼓板龙蟹、麻辣蹄筋、乌龙吐珠、三鲜龙凤球
27、四中碗:虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素
28、乾果四品：奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁
29、茶台茗叙：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
30、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子。
相声满汉全席报菜名台词
31、四糖果:糖莲子、糖冬瓜，糖菊饼，糖椰角
32、饽饽二品：凤尾烧麦、五彩抄手
33、四甜蜜饯：蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青梅
34、膳粥一品：红豆膳粥
35、御菜五品：原壳鲜鲍鱼、烧鹧鸪、芜爆散丹、鸡丝豆苗、珍珠鱼丸
36、烩长脐肚、烩南荠。
37、酱菜四品：麻辣乳瓜片、酱小椒、甜酱姜牙、酱甘螺
38、四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁儿。
39、饽饽四品：金糕卷、小豆糕、莲子糕、豌豆黄
40、蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, 罐儿野鸡,罐儿鹌鹑, 卤什锦,卤子鹅,卤虾 ,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼, 清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿, 焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼, 软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿, 熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑, 烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼, 炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿, 炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃, 熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹, 清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿, 三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片, 炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜, 炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨, 烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿, 烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲, 什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉, 红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子, 软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子, 杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿, 什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿, 熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜, 焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤, 红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子, 红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉, 红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿, 蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿, 烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡. 甲要说您伺候各位可有个年头儿了。 乙承蒙诸位的抬爱。 甲您在各位驾前有人缘儿。 乙不！不！主要是您的人缘儿好。 甲客气，客气，您是高山上点灯—— 乙这话怎么讲？ 甲名（明）头儿大。 乙哪里哪里。 甲大海里栽花—— 乙什么意思？ 甲根基深。 乙不敢，不敢。 甲隔着门缝儿吹喇叭—— 乙什么话儿？ 甲名（鸣）声在外呀！ 乙过奖，过奖。 甲隔年的兔儿爷—— 乙这是？ 甲老陈人儿啦。 乙什么俏皮后啊！ 甲王母娘娘写寿星—— 乙这？ 甲老宝贝儿啦！ 乙嗐！ 甲大海里漂来的木拉鱼儿—— 乙嗯？ 甲闯荡江湖的老梆子。 乙不像话。 甲我是说您见多识广。 乙行了，您甭捧啦！ 甲不是我捧您，您说谁不喜欢听您的相声？ 乙其实大伙儿主要是爱听您说的相声。 甲我自己也有这么个感觉。 乙嘿！真有这种人哪。 甲不管听谁的，反正来的都是听相声的。 乙多新鲜哪，要是买白菜的都奔菜场啦。 甲所以咱们给各位说相声要卖力气。 乙要不对不起各位。 甲今儿个不但说相声要卖力气，为了报答各位多年的捧场，我想请请各位。 乙请什么？ 甲听完了相声请吃饭。 乙好！ 甲我请客。 乙对。 甲你掏钱。 乙当然……不行！ 甲我请客，当然是我掏钱啦。 乙您打算请我们吃什么呀？ 甲您打算吃什么呀。 乙我喜欢吃烤鸭。 甲到全聚德。 乙涮羊肉也行。 甲东来顺。 乙还有炒肝儿。 甲便宜坊。 乙那个…… 甲行了，行了，说了半天光是小店儿小吃儿。 乙这还小哇？ 甲谁请客？ 乙您请客。 甲对呀，我请客，能请各位吃这个吗？ 乙这怎么啦！ 甲太小气啦！这要是叫别人知道了，得当做笑谈，说咱吹牛说大话，我要落这么个名声还有何面目在各位面前现眼！ 乙现眼？ 甲献演，就是献艺演出。 乙那按照您的意思您打算请我们吃什么？ 甲先别说吃什么，您就听听吃的这个场面儿，您就知道吃得怎么样了。 乙吃要什么样场面儿？ 甲先要顶礼焚香。 乙是啊！ 甲然后吹箫抚琴。 乙噢。 甲摆好金杯玉筷。 乙嗬。 甲然后钟鸣鼎食。 乙够场面儿的。 甲舞女们分两队出现，一个个婀娜多姿，轻舒长袖，移莲步如出水芙蓉，展身形似莺歌燕舞。 乙天女下凡。 甲这就要给您上菜啦。 乙上什么菜？ 甲先给您端上来的是头号五簋饭十件…… 乙够阔气的。 甲顺序给您端上来的是二号五簋碗十件，细白羹饭十件，毛鱼盘二十件，洋碟二十件，热吃劝酒二十味，小菜碟二十件，枯果十撤桌，鲜果十撤桌…… 乙嚄！ 甲乌翅肋巴扇儿、后脖领儿、蒸猪、蒸鸭子、烧猪、烧鸭子、卷肝儿、鹿尾儿、七星大肘盘儿、松千儿、油饹儿，二十四个烧盘儿带小盘儿，一百零八通名珍异味在歌舞乐声中端上撤下，来往不绝。 乙甭说吃了，就连这个吃法我都没瞧见过。 甲不单你没瞧见过就连你爸爸也没瞧见过。 乙你提我爸爸干吗呀。 甲这叫满汉全席。 乙什么叫满汉全席？ 甲你不懂？ 乙我不懂。 甲别说你不懂就连你爸爸也不懂。 乙又来啦！ 甲满汉全席在清朝乾隆年间，特别是天子六次南巡发展到了全盛时期。 乙还有点儿年头儿哪。 甲所谓满汉全席，也就是满汉燕翅烧烤全席，是江南汉族大宴的款式与满族饮食民俗等结合的产物。 乙您别说，咱还真没听说过。 甲别说你没听说过—— 乙就连我爸爸也没听说过。 甲这话你怎么说了？ 乙我不说你也得说。 甲刚才给您上的全是满席。 乙好！ 甲撤下去以后要给您换换口味儿。 乙换什么？ 甲上汉席。 乙汉席是什么？ 甲四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤、三甜碗、四点心。 乙四干？ 甲黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿。 乙四鲜？ 甲北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝。
41、四冷荤:酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰
42、饽饽二品：千层蒸糕、什锦花篮
43、满汉全席包含点心、茶果、蜜饯、汤、茶、水果、烧烤不同种类，以下列举为不同宴席中，涉及菜肴的名称：
44、匹每位:月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭
45、膳汤一品：一品官燕
46、告别香茗：洞庭碧螺春
47、御菜五品：龙舟鳜鱼、滑溜贝球、酱焖鹌鹑、蚝油牛柳、川汁鸭掌
48、乾果四品：芝麻南糖、冰糖核桃、五香杏仁、菠萝软糖
49、饽饽二品：慈禧小窝头、金丝烧麦
50、请你吃满汉全席，抱菜名。
51、四京果:提子干，酥核桃、杏脯肉、桂园干
52、饽饽二品：时令点心、高汤水饺
53、告别香茗：杨河春绿
54、蜜饯四品：蜜饯桔子、蜜饯海棠、蜜饯香蕉、蜜饯李子
55、酱菜四品：宫廷小黄瓜、酱黑菜、糖蒜、腌水芥皮
56、四蜜果，蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把
57、蜜饯四品：蜜饯银杏、蜜饯樱桃、蜜饯瓜条、蜜饯金枣
58、萝葡条、白糖、蒜泥
59、膳汤一品：罐焖鱼唇
60、蒙古亲藩宴
相声满汉全席报菜名台词
61、蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。
62、御菜四品：玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁、百花鸭舌
63、乾果四品：奶白杏仁、柿霜软糖、酥炸腰果、糖炒花生
64、三甜碗，莲子粥，杏仁儿茶，糖蒸八宝饭。
65、满汉全席菜单
66、饽饽二品：金丝酥雀、如意卷
67、御菜一品：金蟾玉鲍
68、饽饽四品：御膳豆黄、芝麻卷、金糕、枣泥糕
69、四水果:马蹄、莲藕、菱角、望强，望强犬
70、膳粥一品：腊八粥
71、御菜三品：祥龙双飞、爆炒田鸡、芫爆仔鸽
72、一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉。
73、饽饽二品：芙蓉香蕉卷、月饼
74、御菜五品：猴头蘑扒鱼翅、滑熘鸭脯、素炒鳝丝、腰果鹿丁、扒鱼肚卷
75、烧烤二品：片皮乳猪、维族烤羊肉、随上薄饼、葱段甜酱
76、【蒙古亲藩宴】
77、报菜名是相声贯口段子之一,其中的贯口(菜单子)分为大报和小报,大报就是现在普遍用的,小报已经失传(是将满汉全席中的满席和汉席分开报的)下面是大报的菜单子：四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。
78、乾果四品：怪味核桃、水晶软糖、五香腰果、花生粘
79、御菜四品：金腿烧圆鱼、巧手烧雁鸢、桃仁山鸡丁、蟹肉双笋丝
80、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊；
81、御菜三品：凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔
82、满汉全席一共有108道菜式：
83、御菜五品：白扒广肚菊花里脊山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝
84、烧烤二品：挂炉烤鸭、烤山鸡、
85、-面:干烧伊面九寸
86、前菜五品：龙凤呈祥、洪字鸡丝黄瓜、福字红烧里脊、万字麻辣肚丝、年字口蘑发菜
87、烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡。
88、到奉点心：茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼
89、前菜七品：松鹤延年、芥末鸭掌、麻辣鹌鹑、芝麻鱼、腰果芹心、油焖鲜蘑蜜汁蕃茄
90、饽饽二品：人参果、核桃酪
相声满汉全席报菜名台词
91、御菜四品：松树猴头蘑、墨鱼羹、荷叶鸡、牛柳炒白蘑
92、饽饽二品：重阳花糕、松子海罗干
93、御菜五品：沙舟踏翠、琵琶大虾、龙凤柔情、香油膳糊肉丁、黄瓜酱
94、攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱（随上干果蜜饯八品）
95、《报菜名》主要讲述了一个见过世面但是落魄了的穷鬼（甲）与一个心地不错的老实人（乙）在街上碰面，甲以请客吃饭为名，实则是为了骗乙的钱，最后引出来一段贯口的故事
96、奉香上寿：古乐伴宴、焚香入宴
97、饽饽二品：喇嘛糕、杏仁豆腐
98、饽饽四品：鞭蓉糕、豆沙糕、椰子盏、鸳鸯卷
99、前菜四品：万字珊瑚白、寿字油焖大虾、无字盐水牛肉、疆字红油百叶
100、饽饽二品：长寿龙须面、百寿桃
101、乾果四品：蜂蜜花生、怪味腰果、核桃粘、苹果软糖
102、膳粥一品：荷叶膳粥
103、御菜四品：参芪炖白凤、龙抱凤蛋、父子同欢、山珍大叶芹
104、饽饽四品：翠玉豆糕、栗子糕、双色豆糕、豆沙卷
105、饽饽二品：木犀糕、玉面葫芦
106、四点心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸荟子，炸元宵。
107、御菜五品：一品豆腐、三仙丸子、金菇掐菜、溜鸡脯、香麻鹿肉饼
108、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。
109、来自《北京紫禁城-皇家生活》一书，虽说是满汉全席，里面不少菜式看起来有些“欧化”。其中有白饭和白粥扬子不知为何要有这两种很家常的饭，满清向来以“饽饽”为主食的，清宫里常常食用的有:豆腐、猪肉、饽饽、蜜饯、鲜花、蜂蜜、牛奶、乳酒和奶茶。(正好9个)
110、烧烤二品：挂炉沙板鸡、麻仁鹿肉串
111、四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
112、饽饽二品：肉末烧饼、龙须面
113、饽饽二品：豆面饽饽、奶汁角
114、四冷荤，全羊肝儿，溜蟹腿，白斩鸡，炸排骨。
115、四酸果:酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅
116、四烧烤:烧乳猪全体、如意鸡-对、冶尔巴-札、挂炉片皮鸭-对
117、蜜饯四品：蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子
118、丽人献茗：君山银针
119、告别香茗：信阳毛尖
120、四小碗:炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林
相声满汉全席报菜名台词
121、拔丝山药、拔丝肉、鳎目鱼、八代鱼、黄花鱼、海鲫鱼、鲥鱼、鲑鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒鱼、扒肉、扒面筋、扒三样儿、红肉锅子、白肉锅子、什锦锅子、一品锅子、菊花锅子、还有杂烩锅子。
122、蜜饯四品：蜜饯菠萝、蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄
123、丽人献茗：庐山云雾
124、饽饽二品：黄金角、水晶梅花包
125、御菜一品：五彩炒驼峰
126、膳汤一品：罐煨山鸡丝燕窝
127、告别香茗：茉莉雀舌毫
128、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米。
129、感谢大家热烈的掌声，无以为报，我打算谁给我鼓掌，我就请谁吃饭，谁去谁花钱……开个玩笑，我真请大家吃饭，你还别不信，我请您吃南北大菜满汉全席你说没听说过，那我把这南北大菜，满汉全席的菜谱给您说说我请您吃的是……
130、热炒四品：野鸭桃仁丁、爆炒鱿鱼、箱子豆腐、酥炸金糕
131、饽饽二品：大救驾、莲花卷
132、御菜五品：清蒸时鲜、炒时蔬、酿冬菇盒、荷叶鸡、山东海参
133、刺龙牙、大叶芹、刺五加、鲜豆苗
134、丽人献茗：狮峰龙井
135、热炒四品：山珍蕨菜、盐煎肉、香烹狍脊、湖米茭白
136、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝；
137、膳汤一品：长春鹿鞭汤
138、薄饼、甜面酱、葱段、瓜条、
139、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹。
140、水果一品：应时水果拼盘一品
141、四鲜，北山苹果，申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄。
142、四大碗:一品官燕、凤尾大裙翅、象拔虞琴、金钱豹狸
143、-汤:草菇蛋花汤
144、前菜七品：凤凰展翅、熊猫蟹肉虾、籽冬笋、五丝洋粉、五香鳜鱼、酸辣黄瓜、陈皮牛肉
145、御菜三品：绣球乾贝、炒珍珠鸡、奶汁鱼片
146、敬奉环浆：音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
147、四生果:苹果、甜橙、荔枝、沙田柚
148、盐水肘花儿，锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧连帖、烧肥肠儿、烧宝盖儿、烧心、烧肺、油炸肺、酱蘑饤、龙须菜、拌海蜇、玉兰片、糖熘饹着、糖腌饯莲子。
149、攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱随上
150、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
相声满汉全席报菜名台词
151、四冷素:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌
152、四跟面制品:于层帘(跟乳猪)、片儿烧(跟如意鸡)，粑粑(跟片皮鸭)、如意卷(跟哈尔巴)
153、-稀饭:白粥
154、四跟汤:酸辣牙(跟外猪)、火腿上汤(跟第一道甜点)、长春汤(跟片皮鸭)、草丛上汤(跟伊面)
155、膳粥一品：慧仁米粥
156、-百子桃包:雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手:大红瓜子、炸银杏仁
157、饽饽二品：绒鸡待哺、豆沙苹果
158、八甜点:改瑰煎蛋糕、脆皮菠萝球、奶油灯香酥、莲子蓉方脯、得汁鸳鸯筒、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻
159、酱菜四品：甜酱萝葡、五香熟芥、甜酸乳瓜、甜合锦
160、丽人献茗：福建乌龙
161、前菜七品：二龙戏珠、陈皮兔肉、怪味鸡条、天香鲍鱼、三丝瓜卷、虾籽冬笋、椒油茭白
162、满汉全席是我国一种集合满族和汉族饮食特色的巨型筵席，起源于清朝的宫廷，原为康熙66岁大寿的宴席，旨在化解满汉不和，后世沿袭此一传统，加入珍馐，极为奢华。清代名宴还包括蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴。满汉全席上菜一般一百零八种，菜式有咸有甜，有荤有素，用料精细，突出满族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席上菜一般起码一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。乃中华菜系文化的瑰宝。
163、四蜜饯，青梅，橘饼，圆肉，瓜条。
164、四热荤:鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁
165、四饭菜:咸蛋、牛乳、咸鱼、炒菜
166、烧烤二品：御膳烤鸡、烤鱼扇
167、烧烤二品：持炉珍珠鸡、烤鹿脯
168、饽饽四品：花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕
169、三鲜木樨汤！红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。
170、烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿。
171、烧烤二品：挂炉山鸡、生烤狍肉、随上荷叶卷、葱段、甜面酱
172、膳粥一品：稀珍黑米粥
173、八咸点:母子鲜虾饺、鸡肉拉皮卷、云腿馅儿府、蟹肉海棠果、鲜虾扒水饺、百花酿鱼肚、芙蓉鸡粒饺、酥炸鲈鱼条
174、《报菜名》也叫《菜单子》，也有人称之《满汉全席》[5]，是一段贯口相声作品[5]。20世纪20年代由相声演员李德钖所编[10]。
175、酱菜四品：桂花辣酱芥、紫香乾、什香菜、暇油黄瓜
176、御菜一品：红烧麒麟面
177、野味火锅：随上围碟十二品
178、前菜七品：喜鹊登梅、蝴蝶暇卷、姜汁鱼片、五香仔鸽、糖醋荷藕、泡绿菜花、辣白菜卷
179、膳粥一品：莲子膳粥
180、洪字鸡丝黄瓜、福字红烧里脊、万字麻辣肚丝、年字口蘑发菜、凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔、爆炒田鸡、芫爆仔鸽、八宝野鸭、佛手金卷、炒墨鱼丝、炒珍珠鸡、奶汁鱼片、干连福海参、花菇鸭掌、五彩牛柳、挂炉山鸡、生烤狍肉、随上荷叶卷、葱段、甜面酱
相声满汉全席报菜名台词
181、膳汤一品：蛤什蟆汤
182、丽人献茗：熬乳茶
183、四双拼:菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、露笋拼鸡肉
184、御菜三品：山珍刺龙芽、莲蓬豆腐、草菇西兰花
185、饽饽二品：长春卷、菊花佛手酥
186、御菜五品：砂锅煨鹿筋、鸡丝银耳、桂花鱼条、八宝兔丁、玉笋蕨菜
187、饽饽二品：玉兔白菜、四喜饺
188、桂花酱鸡蕃茄马蹄、油焖草菇、椒油银耳
189、菜名有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊等等
郭德纲报菜名全部台词-集合247句
郭德纲报菜名全部台词
1、个郭德纲的报菜名共有108道菜。
2、卤什锦,卤子鹅,卤虾
3、◇学系列：《学大鼓》、《学梆子》、《学叫卖》、《学聋哑》、《学电台》、《学西河》、《学评戏》、《学小曲》、《学跳舞》、《学抽烟》。
4、将节日进行到底(郭德纲于谦)
5、李半仙捉妖黄金梦双槐树古董王蛤蟆告状九头十三命
6、烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
7、揭瓦(郭德纲于谦)
8、大禹治水蜂麻燕雀海棠红夜郎国珍妃井闹天坛
9、武松打虎武松打店隐身草那吒闹海武松赶会三打白骨精
10、◇怯系列：《怯大鼓》、《怯生活》、《怯跟班》、《怯洗澡》、《怯拉车》（单口）。
11、卖五器(郭德纲李菁)
12、秦琼卖马开场小唱娶媳妇歪唱太平歌词华山论贱群八扇
13、太平歌词
14、下面是大报的菜单子：
15、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。
16、君臣斗马寿出世宋金刚押宝解学士康熙私访北京奇闻
17、蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
18、孙庞斗智二本哭祖庙死要财劈山救母排王赞隋炀帝下扬州
19、李鸿章出国穿朝靴鬼推磨傻媳妇急婆婆二进宫春阿氏
20、俩亲家顶针续麻五兴楼皮匠招亲飞笔点太原追贼胡同
21、发四喜架子曲王二姐思夫孙庞斗智百忍图大纲鉴
22、论五十年相声之现状(郭德纲张文顺)
23、卖吊票梦中婚偷论扎针五红图拴娃娃下东洋琴棋书画
24、五龙捧圣层层见喜连环计秦琼观阵风波亭打黄狼兰桥会
25、听鹂馆范家店飞笔点太原打西太后黄半仙化蜡签儿
26、群口相声
27、杨乃武写状(郭德纲于谦)
28、改良卖马河南戏梁祝哀史刘云打母学评戏玉堂春杨乃武写状
29、烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡。
30、拉洋片学四省双学济南话天津话找堂会怯洗澡宁波话
郭德纲报菜名全部台词
31、杨乃武与小白菜大西厢叹人生学小曲包公戏数来宝同仁堂
32、罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
33、我要上春晚(郭德纲李菁)
34、《到底是谁》
35、小淘气第一针双子报苏小小教子胡同醋饮场落榜艳遇
36、怯跟班闹学房求一毛日遭三险三瘸婿三近视山东斗法
37、怯大鼓(郭德纲于谦)
38、打面缸一匹布顶花砖下河南请医法门寺双背凳纺棉花
39、九艺闹公堂
40、氽三样儿,爆三样儿,
41、十不闲莲花落
42、扒马褂大审诓供法门寺群七口金刚腿酒令翻四辈乌盆记
43、烩长脐肚、烩南荠。
44、八扇屏(郭德纲李文山)
45、狸猫换太子玉珠串白马案汴梁图反庆阳长寿幡三开
46、（3）文哏：
47、高大姐韩信算卦黑大姐劝人方鹬蚌相争太公卖面单刀会
48、刀枪剑戟，斧钺钩叉，鞭锏锤抓，镋棍槊棒，拐子流星；带钩儿的，带尖儿
49、一天皇上下山东连审十三案墓中生太子后本西厢散财童子
50、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。
51、打灯谜(曹云金徐德亮何云伟李菁)
52、色论(郭德纲徐德亮)
53、◇你系列：《你这半辈子》、《你要锻炼》、《你压力大吗》、《你得学好》、《你要做善人》、《你本善良》、《你好，新北京》（即北京你好）。
54、唐伯虎三笑点秋香升官图武林逸事贫女泪大福寿全上海滩传奇
55、贱骨头游湖借伞败子回头枪毙小老妈杨乃武与小白菜大话西厢
56、四字联音文训徒武训徒找五子垛字拘魂经于公案逛天桥
57、学莲花落学小调打金枝十八愁叫小番华容道武家坡遇皇后
58、草船借箭二仙采药胡迪骂阎罗一窝黑火焰山（二本）三盗芭蕉扇
59、闹公堂(郭德纲、于谦)
60、（1）贯口：
郭德纲报菜名全部台词
61、红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子。野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,
62、大保镖(郭德纲于谦)
63、卖马(郭德纲于谦张文顺)
64、（京、评、梆）
65、烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿。
66、烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,
67、赌论(郭德纲张文顺)
68、山西家信空城计天王庙死舅舅天文学小买卖论看话剧
69、王二姐思夫舞台上下日本梆子评戏大观弦子书学曲艺学乐亭
70、怯算卦猪吃豆腐老北京话怯拉车怯卖菜交租子学满语
71、[7]新作品
72、阳平关铡美案珍珠衫捉放曹乌龙院四大须生跳大神
73、八猫图祭先贤盟仁杯大赛劳动号子训女切糕架子跑腿子
74、狗肉将军恶人图皮库胡同凶宅奇案石头人招亲复汉图
75、红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,
76、凤求凰?唐伯虎点秋
77、八扇屏白事会菜单子大保镖地理图夸住宅三节会卖五器
78、论梦五毒论新鲜买卖吃论寿比南山学评书造厨朱夫子大上寿
79、南天门送亲演礼家务事咸丰立后金豆子血泪字画锯碗丁
80、硕二爷血溅白犬坟白宗魏坠楼枪毙刘汉臣丑娘娘女状元
81、,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
82、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米。
83、清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
84、绕口令游武庙锤震金蝉子杀四门杨志卖刀鲁达除霸大纲鉴
85、烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.
86、四四数来宝办堂会倒扎门老太太看戏八问八答回春堂吃元宵
87、色既是空(郭德纲李菁)
88、桃花杏美人香妃熊掌宴艾窝窝学本事吹破天三婿对文
89、福寿全(何云伟郭德纲)
90、《十八般兵器》
郭德纲报菜名全部台词
91、双学济南话文武双全
92、烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡。
93、李菁飚车(反场小段)
94、我要奋斗(郭德纲于谦)
95、西征梦(郭德刚于谦)
96、戒毒大观八宝钗顺治出家三审刁刘氏蜜蜂计李翠莲盘道
97、一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉。
98、铃铛谱六口人反七口论捧逗五行诗树没叶羊上树改良口吐
99、年新段子：
100、大福寿全(郭德刚于谦)
101、论拳洋药方兵器谱富贵图暗八扇戏迷药方饽饽阵卖宝贝
102、蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,
103、（4）子母：
104、报菜名(郭德刚于谦)
105、论捧逗(郭德纲于谦)
106、《婚姻与家庭》
107、红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,
108、刚刚好2
109、（2）短篇：
110、托妻献子(郭德纲于谦)
111、什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,
112、规矩论说话论老老年批大戏怪治病大过年卖面茶吃月饼
113、（1）长篇：
114、氽大甲,
115、东游记(郭德纲于谦)
116、炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
117、我要幸福(郭德纲于谦)
118、扒马褂郭德纲高峰
119、八扇屏全本(郭德纲王文林
120、渭水河文昭关武坠子文坠子戏迷游街四郎探母学电台-坐宫
郭德纲报菜名全部台词
121、师傅经(郭德纲张文顺)
122、四大卖十里亭丁香割肉王祥卧鱼夜宿花亭锯大缸
123、卖对子四方诗诗词会珍珠倒卷帘批三国穷不怕智斗贾仁义
124、三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
125、《我要恋爱》
126、日本邦子(郭德纲李菁)
127、窑论(郭德纲李菁)
128、学四相学跳舞福寿全打灯谜口吐莲花变戏法托妻献子鸡上树
129、（王、高、李三派）
130、熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,
131、揭瓦(郭德纲张文顺)
132、烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
133、铡判官唐知县审诰命打严嵩战北原王华买父左连成告状
134、倩女幽魂济小塘捉妖西游记楚汉瞎争连环乱套吴三桂反云南
135、卷席筒清风亭美凤楼活捉南三富破腹验花蝴蝶杯哭太庙
136、红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。
137、我要吃饺子(郭德纲、李文山)
138、背书(郭德纲刑文昭李文山
139、《学跳舞》
140、◇图系列：《五红图》、《叫卖图》、《富贵图》、《得胜图》（西征梦早期名字)、《八猫图》。
141、怪治病(郭德纲于谦)
142、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子。
143、《七月七》
144、今晚开始(郭德刚于谦)
145、邢爷故事秀
146、八字朱砂判百兽图正兴德枪毙曲香久箱尸案海慧寺
147、（6）柳活（含腿子活）：
148、铡叶阁老夜审姚达打金枝牧羊圈杨八姐游春同根异果
149、对口相声
150、红事会白事会
郭德纲报菜名全部台词
151、烟袋大鼓升官图生意经白吃猴当行论财迷回家吃元宵
152、《非常6+2》
153、蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。
154、我是B社会(郭德纲于谦)
155、青菜名百虫名灞桥挑袍煤山恨宁武关狮子楼天水关挡谅
156、清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
157、焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,
158、蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉。
159、鸿鸾喜文王卦杨二舍化缘大杂烩大登殿学白派忘词双唱快板
160、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。
161、儿比父大一岁道光吃汤面怯跟班山中奇兽正德无儿访嘉靖
162、拴娃娃(郭德刚于谦)
163、进化论我要上春晚四点种开始夸祖宗郭德纲传奇西征梦游历外国
164、郭德纲单口相声
165、天河配花子拾金三不愿意黄金台未央宫辕门斩子大登殿
166、鞭打沈万三丁章胡同桃花女破周公藏皇上铸钟娘娘
167、《报菜名》
168、(5)倒口：
169、什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,
170、连升三级抡弦子崇贞测字卖父肉卖西瓜摇煤球巧媒
171、,晾肉,香肠,什锦苏盘,
172、,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
173、酒色财气儿子迷笑论金兰谱新旧婚姻女招待富贵梦骗术
174、大相面(郭德纲李菁)
175、烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
176、的，带刃儿的，带刺儿的，带峨眉针儿的，带锁链儿的，十八般兵刃
177、戏剧与方言戏剧杂谈三棒鼓学梆子学大鼓四大名旦于公案
178、黄鹤楼(郭德纲于谦)
179、反四辈(郭德纲徐德亮高峰)
180、学聋哑(郭德纲于谦)
郭德纲报菜名全部台词
181、白马告状圣贤愁穷富论天王庙五人义小神仙学徒闹城
182、熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
183、报菜名是相声贯口段子之一,其中的贯口(菜单子)分为大报和小报,大报就是现在普遍用的,小报已经失传(是将满汉全席中的满席和汉席分开报的)
184、十老会杨林标姚家井珍珠翡翠白玉汤奔得木进北京要帐
185、羊上树(郭德纲张文顺)
186、双唱快板(郭德纲李菁)
187、四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁儿。四鲜，北山苹果，申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄。四蜜饯，青梅，橘饼，圆肉，瓜条。
188、软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
189、大保国乌盆记送亲演礼丑开店天河配雪艳娘黄爱玉上坟
190、我要旅游
191、论50年相声现状我这一辈子安得广厦千万间我要发财历险记丑人
192、焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
193、学西河卖布头卖估衣叫卖图闹公堂山东二黄走西口闹乌鸦
194、（2）平哏：
195、批三国(郭德纲李菁)
196、《三十七号坟墓》
197、梦中婚(郭德纲于谦)
198、白事会(郭德刚于谦)
199、蒸骨三验聊斋志异枪毙阎瑞生鬼狐传水浒三宝下西洋
200、《挑战主持人》
201、怯洗澡(郭德纲于谦)
202、熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
203、软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,
204、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹。三鲜木樨汤！
205、贾行家借火儿酒迷二十四孝天上人间开殃榜赎驴
206、红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,
207、黄鹤楼(徐德亮郭德纲)
208、《官衣贺喜》
209、子期听琴诸葛亮押宝隋扬帝下扬州乌江恨刘伶醉酒王七学艺
210、我这一辈子(郭德纲于谦)
郭德纲报菜名全部台词
211、论梦(郭德纲李菁)
212、◇大系列：《大登殿》、《大串烧》、《大审》、《大保镖》、《大娶亲》、《大禹治水》、《大相面》、《大上寿》、《大福寿全》、《大米粒》。
213、醋点灯赌论大相面耳朵票养王八红事会得胜图金龟铁甲
214、炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
215、我的大学生活(徐徳亮郭徳纲)
216、杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,
217、大娶亲(郭德纲张文顺)
218、炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉。
219、活捉孙富打狗劝夫秦香莲刘墉砸銮驾斩黄袍黑驴告状
220、吃月饼(郭德纲于谦)
221、八大吉祥对春联双字意文章会西江月批水浒批聊斋顶针续麻
222、熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
223、烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹。
224、刘伶醉酒白蛇传游西湖饽饽阵小上寿矬大姐罗成算卦
225、《报菜名》郭德纲蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡
226、窦公训女(郭德纲于谦)
227、《你要做善人》
228、盐水肘花儿，锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧连帖、烧肥肠儿、烧宝盖儿、烧心、烧肺、油炸肺、酱蘑饤、龙须菜、拌海蜇、玉兰片、糖熘饹着、糖腌饯莲子。
229、家庭论揭瓦咳巴论哭当票哭笑论吃饺子卖棺材怯大鼓
230、炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
231、点头数对座数来宝戏迷传学丑戏跪宝帐地方戏找宝钏学奉调
232、《你压力大吗》
233、说学逗唱变戏法敬财神色论窑论批行话大娶亲打沙锅
234、炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
235、华容道你这半辈子大开场番三翻满汉全席抬寡妇
236、四冷荤，全羊肝儿，溜蟹腿，白斩鸡，炸排骨。三甜碗，莲子粥，杏仁儿茶，糖蒸八宝饭。四点心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸荟子，炸元宵。
237、红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
238、文训徒(郭德纲高峰)
239、四川二黄八大名旦批单弦杂学牌子曲学皮影罗成戏貂禅
240、《我要下春晚》
郭德纲报菜名全部台词
241、双锁山战长沙（五本）单刀会张羽煮海白猿偷桃小寡妇上坟
242、八大改行窦公训女汾河湾黄鹤楼洪羊洞师傅经白话梆子
243、◇我系列：《我要读书》、《我要上春晚》、《我要幸福》、《我要奋斗》、《我要反三俗》、《我要旅游》、《我要闹绯闻》、《我要玩网游》、《我要结婚》、《我是黑社会》、《我是科学家》、《我是文学家》、《我这一辈子》、《我要吃饺子》、《我要下春晚》、《我的大学生活》、《我是收藏家》。
244、狼山大圣庙赵匡胤赌钱麒麟烛清茶玉盏两架山麦里藏金
245、◇论系列：《论梦》、《吃论》、《赌论》、《窑论》、《论捧逗》、《色论》。
246、我要结婚五红图九艺闹公堂大登殿行业记
247、拔丝山药、拔丝肉、鳎目鱼、八代鱼、黄花鱼、海鲫鱼、鲥鱼、鲑鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒鱼、扒肉、扒面筋、扒三样儿、红肉锅子、白肉锅子、什锦锅子、一品锅子、菊花锅子、还有杂烩锅子。
一年级素质报告册班主任评语最新-集合78句
一年级素质报告册班主任评语最新
1、提高幼儿教师素质的措施
2、希望孩子能在老师的栽培下稳中求进，夯实基础，再接再厉。
3、作为一个班主任，一定要了解班上每一位学生，这样才能做到“因材施教”。在我实习过程中，我也经常看到指导老师找个别学生谈话，与家长沟通等方式来了解学生的基本情况。有时也可以找一些学生聊天，可以是谈谈班级发生的情况，也可以是谈谈学生自己的事情，与学生进行心与心的交流沟通，这样不仅可以了解班内每一个学生，更能为做好班级辅助管理工作做好准备。
4、个人认为：
5、幼儿教师应该具备的基本素质
6、如果真的发现老师工作中存在一些问题，也可以在肯定老师成绩的基础上，委婉的表达自己的意见，希望老师以后能在哪方面多多关注，这也许是对老师工作的一个提醒。
7、组织管理能力，即要有组织幼儿一日生活中各项活动的能力。作为一名幼儿教师，她的组织对于教育工作、班集体的形成和幼儿的成长有着极其重要的影响。一个善于有计划地进行工作、有组织幼儿集体活动能力的教师，会得到幼儿的爱戴和敬佩。
8、二、专业知识
9、这个可以根据老师的平常表现来综合评价一下，哪些地方做的比较好，是另你比较满意的，哪些地方老师做的还不够好，是需要改进的地方，并且你是希望往什么方向改进。希望对你有所帮助。
10、学生自评，主要五个维度的家校表现。
11、一、职业道德
12、更广博的专业知识
13、对孩子多加鼓励，启发孩子的兴趣，潜力和奋斗精神。
14、家长可以和教师沟通，分析孩子在学习上的弱点，然后对症下药！这样教学效果会比较明显！
15、家长对老师的教学，应该是不能评头论足。大多数老师都是尽心尽力，认真负责的。如果想让老师多关注一下自己的孩子，可以经常和老师沟通。
16、加强老师教育方式的改革，不要骂孩子笨，不要全班让孩子丢人或者跟孩子上标签说是坏学生，要分开做。
17、第一，专业知识和相关学科的知识，这是作为一个老师应有的专业知识。班主任若有了一个很好的专业知识在很大程度上也是能够提高学生对这个专业的兴趣。作为班主任有专业知识能力还是不够的，同时还要掌握一些带、管、治班的方法，及一些相关知识。这样才能带着自己的班级更加团结友爱，使整个班级更上一层楼。
18、反之，幼儿教师缺乏组织能力，教育活动无法进行，成为“乱”班，使幼儿集体涣散，对幼儿个性形成产生极不良的影响。这就要求幼儿教师要善于制订教育工作的计划，有较强的组织管理能力和调控能力，充分估计各项活动的时间和内容，考虑幼儿的发展水平及各种具体情况，善于组织协调教师与幼儿之间的关系，同时具备解决各种偶发事件的能力。
19、四、心理素质
20、每一个儿童在不同的时间、地点和条件下，其身心状态是不同的。这就需要教师善于从幼儿的细微表现中洞察其内心世界，从而进行有针对性的教育。因此幼儿教师应该具有敏锐细致的观察，灵活的思维，随机应变，因势利导，在教育教学过程中既能注意自己的活动，同时又能注意幼儿的各种情况，观察评估幼儿的发展，区别对待，灵活处理。
21、幼儿教师个人方面
22、拓展资料：
23、幼儿的年龄较小，没有准确的判断力，作为幼儿教师含含糊糊的表情很容易误导幼儿的判断力，时间一长，幼儿会产生一种抗拒心理，幼儿教师也因此失去了亲和力。所以，幼儿教师必须调整好自己的心态和情绪，以便达到良好的幼儿教育效果。
24、不足之处就是有的时候没有和老师做好沟通，没有认识到教师除了完成教学任务之外，还要关心学生心理健康！
25、三、职业技能
26、创造良好的育人环境的能力。陈鹤琴先生认为:“怎样的环境，就得到怎样的刺激，就得到怎样的印象”。并且“教育上的环境，在教育的过程中，起着一定的作用。”创设良好的育人环境，对促进幼儿发育有着重要的作用，幼儿只有在与教育相适应的环境中，才能得到良好的熏陶。这就要求幼儿教师要具备创设环境的能力，环境的创设应体现幼儿不同年龄层次，不同发展水平的需要。创设的环境，真正为教育服务，为幼儿服务，让幼儿成为环境的主人。
27、一个优秀的班主任应具备的素质
28、幼儿教师针对的教育对象是幼儿，他们身心发展处于幼稚状态，体现在知识、生活经验方面是一张白纸，性情上活泼好动，自我控制能力、自我管理能力差，思维方式以具体的形象思维为主。因此，学前教育是启蒙教育，幼儿教师有不同于其他教育阶段教师的专业特征和专业服务对象。
29、首先，作好计划，繁而不乱，随机应变
30、首先，幼儿教师要热爱幼教事业，只有这样他们将来才能在这个平凡的岗位上为之呕心沥血，默默地奉献自己的青春和力量。此外，他们还必须热爱幼儿、尊重幼儿，这也是做好幼教工作的重要条件。幼儿年龄小，处于身心发展的重要时期，这不仅需要教师给予悉心的照料和教育，而且更需要教师的爱。幼儿也有自己的愿望和需要，教师应给以满足和尊重，那种轻视儿童正当需要，任意屈辱儿童的做法是不符合教师道德的。
一年级素质报告册班主任评语最新
31、家长建议，侧重五个维度的在家表现，作评价提希望。比如可以写：明明，有爱心，敬长辈，做家务。爱学习，语数外，分还行。有特长，会表演，擅跑跳。希望你：学外语，多读写，知和行，能统一。
32、良好的人际关系处理能力
33、班主任工作繁重异常，在开展班主任繁重的工作之前，应先根据本班的实际情况制定详尽的工作计划。我的指导老师他是一个主任，本身的工作也是非常繁忙的，但是他仍能将自己的工作与班级管理的工作很好的分配起来，虽然有时也会起冲突，但是他仍能将工作有条不紊的继续执行下去。因此有时计划赶不上变化的时候就需要班主任的随机应变。
34、魏书生老师的“处天外遥望地球很小，居体内细察心域极宽”这两句极富哲理的精彩诗句恰当的描绘了班主任工作的特点。现在的学生是比较叛逆的，也是比较难教导的。想要教导好一个学生就必须跟他们有一个很好的沟通。但是有时学生很倔，道理有时并不管用，用一个有效手段来制服他们有时也是非常必要的。其实一个学生就是一个世界，每个世界都是不同的，班主任并不是万能的，学生的心理有时是很难摸索的，这时是班主任在沟通社会、学校、家庭三位一体的过程中起着“桥梁纽带”作用；同时是学校向学生开展各项工作尤其是实施德育工作的执行者，也是监督者；在学生健全人格和健康心理的形成中起着“航标导向”作用。
35、在管理班级上，班主任应平等对待学生，尊重学生。老师在建立威信的基础上，应该与他们友好的相处，建立和谐的师生关系。在出现问题时，尽量不要采用强制手段，高压政策来解决问题，而要通过讲事实、摆道理，使学生心悦诚服的接受。但是当讲事实、摆道理行不通的时候，就要采取适当的手段来教导学生，毕竟古时的“棍棒之下出孝子”有时也是挺有用的。现在的家长对于自己的子女都太过于纵容，有些事可能家长都觉得没什么问题，但是对于学校就可能是违纪的了。但有时对于某些事情又要以学生为重，毕竟有些事情公布于众对于学生的名声不是很好的时候，并且学生又有一个很好的改正态度的话，就应该给予学生一定的信任。这样不仅能在班里有个很好的威信同时又能得到学生的信任，
36、基于这个特点，他们不要求掌握某一门学科高深的知识,成为某一门学科的专家,但应当成为通晓人文、自然等多种学科知识的通才,应当是音、体、美等方面有一定特长的综合性、全能性人才,应当成为深刻理解儿童心理的儿童教育专家。
37、家长对老师的意见和建议非常感谢学校老师与领导对我的孩子作了很好的教育,才让我的孩子今天变得聪明、可爱、善良、乐于助人、尊敬师长.我知道,教育孩子不仅是学校老师的工作,也是我们家长的责任,所以,今后,我们一定会与老师互相配合,争取让我的孩子以后在各方面有更大的进步!以上就是一些适合家长给老师的意见和建议的相关信息。
38、从思想上要明确自己角色的重要性，即让他们明确他们是国民素质教育的奠墓人;是幼儿人格的塑造者;是幼儿心理卫生的保健者;是幼儿教育科学的研究者，使他们树立起责任心，为将来完成教育任务提供保证。
39、总之，班主任工作对班主任的素质要求是比较全面的，作为一名班主任不仅是作为一名老师而存在，更是整个班的领导人。因此，除了应具有上面所说的一些素质之外，还要有其它方面的素质。当然，一个人要具备的素质的形成是要受到各种各样的主、客观因素影响。这就需要我们教育工作者不仅要具有良好的基本素质和业务功底，而且还要有较强的事业心、责任感和一颗爱生如子的诚挚的心。
40、“班级的荣誉就代表班主任的脸面。”良好班集体的建设必须依靠活动来实现。通过活动可以使学生产生集体荣誉感，同时还能增进师生关系，使每个学生发挥主体的积极性。在整个实习过程中，张家港职业教育中心校开展了一次捐款活动，刚开始也没说明具体要捐多少，但是每个班主任都不甘他们的捐款落于最后。这个就能体现班里的学生对自己班的荣誉感是否很强，同时还体现了他们对这个社会的贡献，这其实跟班主任的教育是有很大的关系的。因此，班级荣誉不仅与学生自身有关，与班主任的关系也是非常密切的。
41、一、树立高度的责任感。幼儿教育是启蒙教育，对一个人、一个国家、一个民族的未来都起着至关重要的作用。但这一点却往往被人忽视，很多老师的头脑中存在这样的错误观念:幼儿园没有升学压力，也没有显性的考试制度，所以幼儿教师好当。因此要树立幼儿教师的责任感。
42、情商。情商是情绪智商的简称，主要是指那些与认识自我、控制情绪、激励自己以及处理人际关系等相关的个人能力。高情商的幼儿教师能够很快地领悟和适应群体和社会对自己的角色期待，在工作中遇到矛盾时，能学会移情，能自我调适，能注重沟通，从而迅速扮演好自己的角色，更早地为用人单位创造出价值。
43、加强新教育方式的培训，不要还是灌输式4、加强校园及周遍安全管理
44、五、组织活动，积极参与
45、不足之处是老师个别的课堂教学行为过于随意，导致学生容易走神分心，影响了整体的学习水平。希望老师以后的教学能更上一层楼！
46、四、知识能力素质
47、第二，教育科学知识，教育科学知识是所有老师都必须具备的，如教育学、教育心理学。只要从事教育工作都必须具备教育学、教育心理学的知识，因为只有具备良好的教育学，心理学知识，才能更好的洞察学生的心理，从学生心理出发，做到更好的教学。
48、素质报告单主要由学生，家长，老师三者共同填写，是学生的成长记录。成长记录通常以德智体美劳五个维度的评价呈现。
49、希望能与家长进行沟通，是家长能更加清楚了解孩子在学校的表现，及时向我们反映孩子的不足，好让家长帮助改正。最后表示一下希望能和老师一起共同做好孩子的教育工作，祝福老师身体健康等等4、加强品德培养，加强素质教育
50、班主任的素养正是班主任做好班级工作的关键，要成为一个优秀的班主任应做到以下几点：
51、和孩子多进行交流，了解孩子知识的缺漏要点。
52、第三，教育教学能力。教学能力是班主任在学生中的威信和被认可的程度，是决定班主任工作成败的重要条件，故除教学能力外，还必须具备帮助、影响、指导、转变的能力。
53、较强的班级管理能力
54、作为一个幼儿教师应当具有宽阔、慈爱的心胸，稳定的情绪，丰富的感情，活泼开朗的性格，良好的行为习惯等等。幼儿教师在与幼儿交往的过程中所表现出的情感变动直接影响到幼儿的情绪状态。幼儿的情感尚未成熟，过快的情绪转变会对其心灵造成很大的伤害。
55、良好的口语表达能力。在教育工作中，言语是传递知识、影响幼儿的重要手段。苏联著名教育家马卡连柯曾指出，必须使教师提高同儿童说话的能力。教师的语言表达能力强弱直接决定着教育活动的效果，影响幼儿心智活动的效率。教师良好的语言表达能力，能诱发幼儿的求知欲，激起幼儿的学习兴趣，吸引幼儿的注意，调动幼儿良好的情绪、状态，陶冶幼儿的情操，同时也直接影响幼儿的语言发展。因此幼儿教师应非常重视自己的语言修养，努力增强自己的语言表达能力。
56、在我们如今的时代，家长都是比较繁忙的，没有时间来教育自己的孩子，想要将孩子完全的托付在班主任的身上。因此，家长把孩子送到学校,最关心的是谁做孩子的班主任。因为班主任作为班级的管理者，他既是学生的楷模，又是学生人生的导师。他与学生接触多，对学生的影响大，其一言一行都潜移默化的影响着学生，并长时间的在学生身上发挥作用。主要是因为，学生都会以班主任的言行作为作为自己的榜样。一般来说，有什么样的老师就会教出怎么样的学生。因此，班主任应具备的素质对于学生有很大的影响，要教好学生其自身的要求也是比较高的。
57、素质报告单的评语主要由三部分构成:学生自评，老师寄语，家长建议。
58、三、尊重学生，贵在坦诚
59、家长期待老师教学评价是质优，不希望缺点多的老师！
60、积极的，正确的三观！良好的个人行为品质,极强的责任心，足够的耐心，广博的爱心，
一年级素质报告册班主任评语最新
61、更完善的专业素养
62、一、重视专业思想教育在我国，职业教育较之于普通教育，其先天的“营养不足”和后天的“发育不良”在一定程度上加剧了社会认同度准心的偏移。而家长在指导学生进行专业选择时，又往往因认识的局限表现出各种不理性的举措。以致学生在进校后情绪波动大，思想不稳定，极易掉进“职高无用论”的怪圈，及早并及时进行专业思想教育尤为重要。专业思想教育应以集中教育为主，渗透于学科教学的全过程，并结合爱国主义、集体主义、职业道德教育同时进行。首先要给学生讲清楚国家教育结构的调整，使学生了解有关职业教育的政策与发展动态，懂得职高与普高是同一层次的两种不同类型的学校。其次要讲明职业教育在科教兴国、振兴经济、提高全民素质中的重要性，使学生走出认识上的误区，懂得读职高一样有前途的道理。再次，结合场人才需求现状和专业发展的前景、优势，使学生尽快地了解并熟悉本专业概况及人才需求规格，以便调整自己认识和行动上的偏差。同时，还应结合专业特点组织学生外出参观并参与社会实践，或者请已经就业的优秀毕业生作专题报告会，以唤起学生的自信和激发其专业兴趣。也可就各种媒体上出现的与专业相关素材作针对性的点评和举办专题知识讲座，使学生能把思维面和认识面拓宽到课堂之外。
63、二、坚持德育为首，把政治思想教育和专业教育结合起来。从调查中得知，幼儿园普遍欢迎的是热爱幼教事业，肯吃苦耐劳，勤奋向上的幼儿教师。但从幼儿园的调查结果看，这方面的现状并不十分乐观。因此，幼儿教师要坚持以德育为首的学习方向，并从幼师的特点出发，把政治思想教育与专业教育结合起来。
64、望老师多加教导。
65、家长对老师教学的评价优点是可以督促教师教学，有针对性的了解学生知识点掌握情况！
66、一、思想品德素质 第一，坚定、正确的政治方向，鲜明的政治观点和辨别是非的能力。班主任是学生全面发展的引路人，必须把握住培养的政治方向。而班主任对学生的教育工作，实质上是一个与学生实行心理沟通的过程，只有真正了解了学生的内心世界，做到有的放矢，方法得当，才能达到教师对学生的成长提供帮助指导、学生对教师的工作给予配合支持的目的，从而收到好的教育效果。一个优秀的班主任，时刻应该用“爱”去开启学生的心灵，很多时候我们的一个笑容，一个课余诚恳的交谈，有时是一个眼神，一句鼓励的话，都会对学生产生长久的影响。 第二，坚定不移的教育信念，热爱全体学生，坚定的教育信念是你下决心要从事教育工作的心理准备和应具备的基本素质；坚信每一名学生都是好学生，或可以教好的学生，都有其优点和才干。这样，班主任才能在工作中不畏艰难曲折，顽强而耐心地工作。班主任的工作对象是学生，就应该在学生干部、普通学生、好学生和坏学生上下工夫。班主任的任务是促进全体学生的全面发展，故就必须去了解学生、研究学生、尊重学生和信任学生，关爱学生、严格要求学生。 第三，团结协作，为人师表。班主任工作具有个体性、独立性，也具有集体性和协作性。工作出成绩有赖于集体的协作和努力。因此，班主任要善于处理与其他任课老师、学校各部门及社会有关人员的关系，用互相尊重、支持、协作来影响学生。一个班级的他或全校的一个班级都不是独立存在的，学校不单是在一个面上或是一个部门上，而是全校各部门、班级和全校教职工的共同努力来完成的管理的。要让学生知道，学校虽然是个单独的整体，但她不是孤立的，也不是与外界分离的，而是有密切联系的。另外，班主任在班级的管理中，总是经常地、直接地面对学生，其一举一动都潜移默化地影响着学生。班主任应时刻注意自己的言行举止，为人师表，避免误人子弟。 二，知识能力素质 第一，专业知识和相关学科的知识，教学是班主任的基本职责，它要求班主任具有扎实的专业知识，班主任是“专职班主任”，这里不谈教学，但可以谈“专业知识”。带好班的一些专业知识，每学期新班主任上任时，学生处都要对即将上任的班主任进行培训，班主任要积极参加，掌握一些带、管、治班的方法，及一些相关知识。 第二，教育科学知识，教育科学知识是所有老师都必须具备的，如教育学、教育心理学。现在几乎所有的学校都已经实行了“教师上岗资格证”，也就是说，不管你从自哪个专业，只要从事教育工作都必须具备教育学、教育心理学的知识，因为只有具备良好的教育学，心理学知识，才能更好的洞察学生的心理，从学生心理出发，做到更好的教学。 第三，教育教学能力。教学能力是班主任在学生中的威信和被认可的程度，是决定班主任工作成败的重要条件，故除教学能力外，还必须具备帮助、影响、指导、转变的能力。 第四，组织能力和创新能力，即善于计划、组织学生的各项的各种活动，并在工作中表现出较强的决断能力，同时，班主任工作也是一项创造性的工作的，需要班主任勇于实践，打破班级的一种“死水”状态。像老师常说的“形式反映内容”，班主任给学校班级的时间多了，班级就文明，其班就不会出问题或少出问题，反之就出问题，出大问题，这说明班主任下工夫，抓了实质东西。学生很难主动去喊老师，只有班主任要求才会这样。常语说：有主动性是学校发展的动力。我们常说的“他有主动性”，这也是能力的一种体现，是创新的开始，主动去工作，去思考、去做一些别人不愿做的小事。 第五，要求班主任要有良好的言语表达能力和善于沟通的能力。即练口才、练说话，思路清晰，逻辑性强。善沟通，与领导、与教师、与其他班级、与自己的干部、学生，特别是“坏、差”的学生沟通。关门造车，造不出一流的车型，我们常说的向其他人学习，取其之长，补己之短。 三，个性心理品质 大多优秀班主任工作的成功经验告诉我们，班主任具备与其职业相关的健全的优良个性心理品质是非常重要的，个性心理品质主要有：勤奋、求实、创新、公正、热情、诚恳、和蔼、宽容、坚毅、耐心、自洽、合群、幽默、有童心等。在具体的工作中，要求班主任观察繁锐，思维准确，情绪饱满，意志顽强，兴趣广泛，信念坚定，性格开朗 四，身体素质 俗话说：身体是革命的本钱。班主任工作是一项繁重艰巨的劳动，具有较大的思想心理负担，其体力的消耗是持续性的，因此，有良好的身体素质也是不可忽视的基本素质。总之，班主任工作对班主任的素质要求是比较全面的，作为一名班主任除了应具有上面所说的一些素质之外，还要有其它方面的素质，当然，一个人要具备的素质的形成是要受到各种各样的主、客观因素影响。这就要我们教育工作者不仅要具有良好的基本素质和业务功底，而且还要有较强的事业心、责任感和一颗爱生如子的诚挚的心。不要说我现在已经能独立的带班了，就可以说自己“称职了”，不！一位优秀的班主任应该以此要求为基点，不断提高自身的素质，以胜任本职工作，即带好自己的班级，带出特色，带出品位，带出全校第一。
67、老师教学严谨、关心学生不足：希望老师可以多与家长进行沟通，将孩子的在校情况及时反馈给家长，以便家长配合老师进行管理学生。
68、幼儿教师仅有良好的师德、渊博的知识是远远不够的，还必须具备在幼儿园中进行教育教学工作的技能。
69、加强与家长建立更便捷的联系机制和方法8
70、第四，要求班主任要有良好的言语表达能力和善于沟通的能力。作为班主任口才必须要好，因为经常要和学生们沟通或是要向上级反映班级的情况。这样就必须要求思路清晰，逻辑性强。特别是与“坏、差”的学生沟通时，就要有严谨的思维能力，将他们说的哑口无言，使得自己发觉自己的的不好之处，这样才能使学生有一个良好的改正态度。
71、其次，了解学生，交流沟通
72、优点：老师教学方式新颖，能很好的调动学生的学习兴趣，孩子很喜欢上老师的课。同时，老师认真负责，课上教学时不遗漏任何一个学生，不歧视差生，不偏向优生，所以学生的学习效果理想，取得了很大的进步和突破。
73、用一些教育成功的优秀事迹打动他们，帮助他们认识成功的秘诀中最主要的是对工作有责任心。有责任心的人就不怕付出，工作就有动力，就会积极为事业作出贡献，就会取得成就。这样，用榜样的力量激励他们怀着高度责任心去努力学习。
74、老师寄语，侧重五个维度的在校表现，作评价予指导。
75、观察、了解、评估幼儿的能力。前苏联著名教育学家苏霍姆林斯基告诉人们，对儿童的认识首先是从观察开始的。观察是为了了解，了解是为了发展，只有观察得法，才能知人善教。幼儿教师教育的对象是具有复杂心理活动的儿童。
76、班主任是学生班集体的领导者和组织者，也是素质教育的主要实施者，既是各科教师及学生之间的纽带，同时也是沟通学校、家庭和社会教育的桥梁。在全面推行素质教育的今天，职业教育作为素质教育的一种重要教育形式，客观上要求我们必须理论实际，务实高效地开展班主任工作，旨使班集体建设卓有成效，以造就大批合格的中等专业技术人才。
77、学生进入学校就是为了求知、做事还有做人。在我认为一个优秀的班主任必须依靠良好的专业素质，这样才能培养出一个健康向上的班集体，给学生创造出全面发展的成长环境。
78、可以根据老师所填写的内容进行填写，也可以在里面填写一些对孩子的学习生活等进行激励的一些话，希望老师严加管教，家长会配合老师抓好孩子的学习，老师辛苦了等等。
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