蛋炒饭里的中年食味阅读题答案 蛋炒饭的食用感受
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我在城里请客吃饭,大多是在馆子里进行。有天我兴冲冲地请人吃饭,安排了两桌子饭菜,结果只来了一桌人。
望着剩下的一桌子饭菜没人吃,我当即打电话让我爸妈赶过来吃饭。一大桌子饭菜就我爸我妈两个人吃,一顿饭直吃得摇头叹息痛心疾首。我妈把吃不完的饭菜打包回家,不过仍觉得没吃饱,在家里炒了一碗蛋炒饭吃了,才打了一个饱嗝。我妈后来还说:“今后到外面吃饭,不要喊我了,你爸去不去,不关我的事。”
我明白,我妈是心疼钱,当初来城里,看到马路上明晃晃的街灯也心疼电费,到处摸索着去找开关准备关灯。还有,我妈对蛋炒饭,有着一种深厚的感情,她一直觉得蛋炒饭最香。
我妈18岁那年,就成了一个流浪的女子。我外公外婆都早早去世,我妈吃不饱饭,天下大雨,我妈就用一个土碗到屋檐下接雨水,就是喝水也要把肚子喝饱喝胀。
那年春天,我妈就流落到了一个叫马耳坡的山梁,被我奶奶收留,原本是想做她的女儿,却做了我爸的媳妇,成了我的妈。奶奶捞开我妈结痂的脚板儿一看说,这个女子是做庄稼的命。
我爸當年已经在县城机关工作了,不过他是一个听话的儿子,我奶奶要他做什么,他基本就是点头答应,即使有委屈,也是自己消化掉了。我爸和我妈结婚那天,没摆宴席,也摆不起,奶奶从鸡窝里拣起几个还发热的鸡蛋,从地里扯把葱子,给我爸和我妈炒了两大碗鸡蛋炒饭。我爸和我妈,埋头吃着蛋炒饭,吃得喉头哽咽起来。一旁是我的几个叔叔,他们正哧溜溜喝着婚庆时炖的一大锅萝卜汤,但没有蛋炒饭。我妈把碗里的蛋炒饭,偷偷倒进了小叔叔的碗里,我奶奶大发脾气,抓起一根树条追着我的小叔叔就打。小叔叔一个趔趄,一头栽倒在院坝的石头堡坎上,鼻血一下涌了出来。
40多年过去了,我妈还记得结婚那天喷香的蛋炒饭,回忆起来也满是心酸。我的小叔叔,在农村成家不到3年,有次在进城卖菜路上就突发急病死了。
“娃,快吃了吧。”我妈站在灶台前催促我。我还睡眼蒙眬,但望着一大碗香喷喷的蛋炒饭,喉头里的口水便滚上来了。那是30多年前的一个早晨,我要去乡里中学上初中了。我妈早早起来,在大铁锅里给我炒了一碗蛋炒饭。蛋黄薄薄一层,平摊在大白米饭上,还撒了葱花,好香啊,我吃完了还在咂动着舌头。“娃,好好读书,你今后可以天天吃上蛋炒饭!”妈又在一旁鼓励我了。我背着新书包,走在山梁上,秋天的门刚打开,草叶上已摇曳着露水了。
后来,我进城工作,爸和妈商定,把家里喂的一头年猪提前宰杀了,宴请乡邻和村里干部。那头年猪杀后过秤,173斤肉。我爸的本子上,至今还记着宴请人的名字,一共8桌,接连吃了几顿,喝了100多斤镇上刘老三酿的高粱酒,一头猪也差不多吃完了。我去城里工作的头天晚上,对妈说:“妈,我吃一碗你做的蛋炒饭吧!”妈在柴火灶里给我炒了一碗蛋炒饭,吃着蛋炒饭,一抬头,见妈正望着我,额头上浸出的汗珠落在了她嘴唇上,妈就用舌头去舔。
那年秋天,我带着新认识的女友柳回到老家,带着她去见我妈。柳长着一粒小虎牙,在山冈上笑眯眯地问我:“你做什么好吃的饭给我吃呀?”那天中午,我给她做了一碗蛋炒饭,用的是刚从田里收割的新鲜大米,柳把碗里每一粒米都吃光了,舔舔嘴唇说:“这乡下的蛋炒饭,好香!”
今年夏天,我50岁的生日来了。生日那天,我一个人上山上农庄,在浓荫里的蝉鸣声中读完了一本书,那蝉鸣一声接一声,感觉它的肺活量好大。中午,我让农庄的朋友在柴火灶里给我炒了一大碗蛋炒饭,我吃着吃着,感觉中年以后的食味,就是这蛋炒饭的味道了,怀旧中有一种接通蒸腾地气的踏实饱满。
一节没上的钢琴课
从8岁时开始,每个周末我都会去贝西默老师家里上一节钢琴课。我很喜欢弹钢琴,我也很喜欢贝西默老师。
贝西默老师很温柔,每次上课之前,她都会给我喝一杯果汁。我不确定它是由哪种水果榨成的,当然这不重要,它并不妨碍果汁香甜的味道。我很喜欢听贝西默老师讲课,她能举出很多例子,让原本枯燥的理论知识变得有趣好玩。贝西默老师还会亲自给我示范弹奏乐曲,她弹得流畅、优美,毫无瑕疵,简直堪称完美。我羡慕极了!
一个周末,我骑着脚踏车去贝西默老师家上课。在路上,我遇到了我的好朋友艾伦。艾伦告诉我,他要去罗纳湖钓鱼。他说,现在是去罗纳湖钓鱼最好的时期,很多人甚至专门开车从很远的地方赶来呢。
“我们一起去吧!”艾伦对我发出了邀请。我犹豫了几秒钟,答应了艾伦。
其实,几乎在艾伦发出邀请的瞬间,我就已经决定和他一起去钓鱼了。我犹豫的是,要不要让艾伦等我十分钟,让我去向贝西默老师请假。不过几秒后,我就打消了这个念头——艾伦也许不会等我,他很兴奋,已经迫不及待了。而且,如果我不去,贝西默老师刚好可以休息一天。那天,我们钓到很多鱼,直到很晚才回来,我和艾伦玩得都很开心。
周末,我照例去贝西默老师家里上课。见到贝西默老师时,我才意识到,我的手表坏了,我早到了一个多小时。贝西默老师笑着说:“我6点就起床开始准备了,你再等一会儿,我们就开始上课。”
接下来,贝西默老师仔细打扫了琴房,调试了钢琴,然后坐在琴凳上反复弹奏一首曲目,我听出来了,那是我今天即将学习的内容。做完这一切后,贝西默老师从冰箱里拿出一些芒果、香蕉、木瓜和草莓,把它们切成块,然后放在榨汁机里,一杯香甜的果汁就榨好了。
“榨好这一杯果汁后,你就该来了。”贝西默老师看着我说。
接过贝西默老师递来的果汁,我突然想起一个问题:“如果我最后没有来呢?就像上个周末。”
“我还是会做这些工作,只是你没有来,这些準备就变得毫无意义了。”贝西默老师平静地说。她的语气里没有一丝怒气和责怪。
从那天之后,我再也没有缺过任何一节钢琴课。只有一次,因为生病无法上课,我在前一天晚上就请求我的母亲去跟贝西默老师请了假。我想说的是,如果你和别人有约定,最好不要失约。如果真的无法赴约,一定要提前告诉对方。因为你不知道,在等待你的时间里,别人为此做了多少准备。
花十年时间准备接演一部戏
2023年3月,由简川訸执导的电视剧《都挺好》一夜间刷爆了朋友圈,引起网友热议——贴近生活,有笑点也有泪点,真实、台词就是咱生活里的,尤其是那个“海藻”,外柔内刚,超赞!李念又一次爆红了。
2023年,李念曾在《蜗居》剧中担任女主角。随着《蜗居》的热播,人们一下子记住了那个让人怜惜的海藻。但出人意料的是,李念并没有趁着名气接连拍戏,倒是真的选择了“蜗居”,说是要填补生活经验的空白。即使她偶尔接拍一部戏,也会遭观众痛骂:“哟,这不是那个海藻吗?这小三儿还好意思出来演电视剧?”大凡看过《蜗居》的人,只要在街上认出她,就会朝她扔鸡蛋什么的:“不要脸的女人!”因此,李念有很长时间都“蜗”在家里。她理解,观众入戏太深了。
由于长期闷在家中,再加上观众的“恨之入骨”的负面传闻,因此,李念生完二胎以后,患上了抑郁症。好朋友来看她,劝说:“你就别犯傻了,看跟你一起演《蜗居》的张嘉译、海清等人,早拍很多戏了。演着演着就有生活了。”李念固执地说:“一个演员不可能永远演青春戏,我还是先脚踏实地地汲取生活的营养吧。”由于她处于半隐居状态,所以很少有人找她拍戏。
为尽快从抑郁中走出来,李念决心战胜软弱的自己,积极行动起来。于是,她一边照顾孩子,一边看书,看影视作品——分析并揣摩人物的心理活动,充分体验普通家庭妇女的生活。当老公劝她不要这么拼时,李念却坚持说:“一定会有我喜欢的角色出现!”
2023年,好友邀请李念出演《远大前程》,她在剧中饰演了戏份不多的“二奶奶”露伶春。此剧开播后,有网友留言:“那个二奶奶谁演的?”李念看了,竟然高兴地手舞足蹈。她老公很纳闷:“观众把李念忘了,还这么乐?”“对呀,我终于摆脱‘海藻’的束缚了!”
2023年李念又被《都挺好》的导演简川訸看中。看完剧本,她爽快地说:“这戏我一定要演,很久没看到这么好的故事了。”然而,当时李念还在上海的另外一个剧组拍戏,只差一个月就杀青了。可为了《都挺好》,从来没有轧戏经历的她分别央求两个剧组:“我是真的不想放弃,请给我错开档期吧,我一定认真演好!”??
“我喜欢朱丽,我要走近她,和她一起成长!”李念信心满满。有一次,她素颜去超市,想观察周围少妇的生活、行为举止。哪知,竟路遇一对小两口吵架,直到人家和解后,李念还在人家后边跟着,而且越跟越近。突然,少妇猛回头吓了她一跳:“神经病啊你!”紧接着那男的也来了一句:“我看你是没事儿找抽型的吧?”
也正是这些非正常的举动成就了现在的李念。《都挺好》有一个桥段——苏大强提出一天要50塊钱吃饭,朱丽让苏明成从零花钱里扣,但苏明成不愿意。此时坐在化妆台前往脸上拍护肤品的李念突然说了一大段剧本里没有的台词:“你挤公交车是合理的呀,你是一个男人嘛,你是我老公,你应该疼我惯着我,说明你爱我呀。难道要从我的护肤品里去挤吗?那样我会变成黄脸婆我就不美了,我不美了,你难道还想找别人呀?”没想到这段即兴台词竟把对面的郭京飞怼呆了,好半天才说出一句:“那就扣(我的零花钱)吧!”后来,在回忆起这段经历时,李念调侃说:“为这些细节我差点‘挨抽’呢。不过随口就说出来了,这或许就是演员积累中的再创造吧。”
从十年前的《蜗居》到十年后的《都挺好》,两部同样热度的电视剧夯实了李念的演艺之路。难怪众多网友们纷纷留言:“李念再也不是十年前的海藻了。”李念在接受记者采访时说:“只要大家认可了朱丽,我感觉我的努力值了。哪怕她是个小角色。”
有一句话叫作“越努力,越幸运”。李念幸运,在于她用了十年才堆砌出那么有生活,那么平实的台词。因为生活是公平的,从来没有平白无故的付出,也没有无缘无故的幸运。
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