计划被打乱的经典句子 给孩子安排计划的句子
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计划被打乱的经典句子 给孩子安排计划的句子
文/霓裳
一位妈妈在微头条上说：
刚把三年级的女儿爆揍了一顿，自己大哭了了一场，太气人了！
原来，女儿期末考试除了语文刚及格，数学英语连50分都没到，这个暑假，她为女儿制定了追赶计划：
从一年级的复习开始，口算，竖式计算，应用题，拼音，阅读理解，句子训练，三年级的还增加了英语复习资料。
这位本是初中老师的妈妈，怀孕在家，天天陪女儿复习。计划中的所有复习作业都是妈妈花心思挑选后，从网上买来的。
可妈妈精心制定好的计划总是被打乱：
- “今天早上孩子爷爷非要带她出去喝早茶，明天下午孩子姑姑要带他们去海边游泳，后天奶奶要带孩子们去新房打扫，然后犒劳他们吃大餐……”
眼看着一星期后就开学了，女儿连一年级的作业都没有复习完。
妈妈内心很着急，早上她叫女儿抓紧时间写作业。没想到女儿不乐意，一边发脾气一边乱写。
怒不可遏的妈妈，操起手里的东西就直接往女儿身上打，最后她干脆关起门来对着女儿一阵揍，谁都劝不住！
女儿老实了，妈妈自己却大哭了一场。
她想不通：为什么别人家的孩子能上985、211，自己的女儿却是个学渣？自己好歹是个老师，为什么连女儿都教不好？
这则微头条引起了许多网友的共鸣，许多人表示同款孩子和同款妈妈。
其实我能理解妈妈的心情，觉得自己一心为孩子着想和负责，精力制定的计划却因为大家的干扰而落空了，孩子对学习一点也不着急，对自己的付出也不领情，让她写作业不仅不配合，还发脾气……
这些都让妈妈感觉到一种挫败感，觉得自己的安排和意见没人重视，连孩子也不懂事不体谅自己，不听自己的。
这位妈妈在评论中还透露了这样的信息：
- “孩子爸之前一直在部队，转业回来时女儿已经二年级了，我也一直在广州，所以之前都是老人带，从来没管过学习！”
- 她曾经以为三年级前只要抓好习惯就可以了，到四年级再来抓学习也来得及，没想到，看到别人晒出985、211的录取通知单，再想想女儿目前的学习成绩，内心就不淡定了。
- 而女儿的状态却是“天天玩，一说作业就翻脸”，焦虑感顿时淹没了她。
无疑，妈妈内心是爱孩子的，才为孩子的未来担心。但是，妈妈爱的方式却伤害了孩子，也伤害了自己。
妈妈的计划既不合理也不合适
对于女儿暑期补课这件事，妈妈的计划本身就存在着问题。借着短短的一个多月试图让女儿消化三年的东西，根本不可能。
看看妈妈买来的一大堆学习资料和作业，别说是一个三年级的孩子，连大人都会感到了巨大的压力，光看着就头疼，更别说完成它了。更何况是一个本来就害怕学习的三年级孩子。
所以，这样的计划失败是注定的。不是女儿的问题，是妈妈自己的问题。
这只是妈妈的计划，不是女儿的计划。所以，女儿内心有所抵触，不愿意执行是很正常的。
当我们制定计划时，一定要想到这个计划达到什么样的目的，能不能达到？
如果计划的主体是女儿，妈妈要和女儿商量，共同制定一个双方都能够接受并做到的计划。这样，就能有效减少压力和冲突了，达到的效果也会令双方更满意。
这本来是好事，做得好的话，双方都会有收获和成就感，也许还能因此增进亲子感情。
可惜，愿望很美好，现实很骨感。妈妈太焦急、太贪了，想一口吃成胖子，却没有考虑到女儿是否消化不良。
就算是女儿愿意配合妈妈，整个暑假眼里心里都只有作业，其他什么也不做，为了完成妈妈的附加任务而不眠不休。女儿吸收进去的东西又能有多少？
当然她可能或多或少会吸收一点，但代价却是从此看见作业就害怕，甚至导致深深的厌学。
由于妈妈一心只想着解决自己的焦虑，才会有这样的急功近利表现，结果被打脸是意料之中的事。
教育孩子心态真的很重要，心态不对，任何举措都会因为被扭曲而变形。
为什么孩子不愿意写作业？
许多家长说：陪读的日子太难了！
难在什么地方？难在家长一心希望孩子认真高效学习，孩子却一心只想玩，抵触写作业。
其实，问题就出在家长的目的性太强了，强到了把孩子学习的事变成了家长自己的事。这样一来，孩子觉得自己是在为家长而学习。所以，他们把学习一点也不着急，反而急的是家长。
我们要学会把学习的责任还给孩子，让孩子知道这是自己的事。而不是家长处处为孩子负责，让孩子没了责任感。
逼孩子学习是没有用的，只会把孩子的内在动力逼没了。
家长要做的是，引导孩子的学习兴趣，让孩子自己产生学习动力。家长要给孩子好的学习体验，千万不要在孩子学习过程中对他挑错或提出过多孩子难以做到的要求，这样只会让孩子觉得学习这件事给自己带来了很多痛苦，于是讨厌学习。
妈妈的焦虑是不是太多也早了？
一、女儿才上三年级，妈妈就开始为她的高考操心了。
这反应了妈妈的强烈焦虑。焦虑，其实就是对还没有发生的事情表现出不合理的担心，就像这位妈妈，对女儿的未来想像出许多负面的甚至是灾难化的结果，然后为此担心不已。
这确实是有点杞人忧天了。孩子小学学习不好，将来就一定考不上大学，一定是前途黑暗了吗？
其实未必。
网友一：
小学不要太逼孩子学习。养成良好的习惯就好了。我家宝贝小学一年级数学考66分。班级倒数。当时我看到分数眼泪不由自主的掉下来了。还是在学校。孩子也很无辜的小眼神看着我。小学就一直那样吧。不好也不坏。初中时在中游。高一。高二就班级前十名。高三班级前三名。高考班级第一名。全区第十六名。985学校。今年刚考上985学校研究生。专业全国前三。所以小时候只要让孩子养好习惯。让孩子有自信就好。孩子是夸的。不是打击的。
很多例子证明，一个人的小学学习状态，与未来的前途没有什么必然的关系。爱因斯坦、马云、韩寒、林清玄等人，在小学的表现都很差，但他们在后来都在自己的领域做出了很好的成就。
二、焦虑只会扰乱家长的心态
只要家长调整好心态，不再逼迫孩子，孩子一旦苏醒，他们会在某一瞬间长大，爆发出自己内在的潜力和学习动力。
关键在于，家长要学会信任孩子，放下焦虑。如果家长无法信任孩子，一直为孩子焦虑，就会处处压制了孩子的自我，那孩子可能就会永远沉睡下去，无法苏醒。
焦虑会让家长失去内心的平静，在负面情绪的控制下看不清问题的真正所在，也看不见真实的孩子。这位妈妈就是因为看不见真实的孩子，无法接受“我以为”与“没想到”的反差，才导致了因挫败感而对女儿产生了怒火。
因为焦虑，家长看问题是变形的，比如，这位妈妈说，看到别人晒出985、211的录取通知单，内心就为女儿担心。还说女儿“天天玩，一说作业就翻脸”。而家里的其他人看到的却是妈妈“整天作业作业的，都不让孩子玩”。
三、计划不能被学习占满，一点其他的调整余地也没有
孩子的暑期计划里本不应只有学习，还应该包括孩子运动和其他活动的时间，还有属于孩子自己的时间和一些弹性的时间。
这样一来，即便有亲戚家人要带孩子出去参加一些活动，都不会成为让计划失控的因素。
带孩子去游泳、参加新房打扫等，这些活动有什么不好？至少，比成天逼孩子写作业要有意义得多。
焦虑不仅让家长偏执和制造痛苦，还会把压力传染给孩子，给孩子带来了很大的心理压力，并让孩子一直被否定、受打击。
而家长还会因为焦虑而把自己的愿望强加在孩子身上，让孩子来为自己解决焦虑，因为期望落空而迁怒孩子。就像这位妈妈的极端做法，逼孩子学习，孩子不配合就将她狂揍一顿。
把自己的想法强加在孩子身上，剥夺孩子的生活，会让孩子渐渐脱离生活，甚至抗拒生活。
为什么有些老师教不好自己的孩子？
很多老师对孩子的期待与要求都比较高。一方面是因为自己是老师，如果教育不好孩子，会觉得很丢脸，这就相当于在否定自己，让自己很没有面子。
因此，不少当老师的家长就会更容易去控制孩子。
其实，这样的心态反而更不利于亲子教育。
当家长把教育孩子的成功变成了对自己的一种身份认同和价值感体现，把孩子的学习成绩变成了自己的面子，把孩子的优秀表现当成了自己的成就的时候，孩子是能感觉到的。
此时，他们感受到的不是爱，而是你的控制和你强加在他们身上的东西，所以很多孩子会从内心里面产生抵触。
网友二：
我婆婆也是老师，老公说是他一辈子的阴影。老师爱比较，在家里压力大。老公说小时候都要讨厌上学了，后来他上大学也宁愿离得远远的。我们有孩子后，他说让他们自由发展，别逼了！自己受的苦，不让孩子再受。
家庭教育中最重要的是爱的互动与情感的连接，心与心的交流，才能对孩子产生深层次的影响。孩子只有感受到你的爱，才会发自内心地认同你，接受你的教育，表现出对你的尊敬与配合。
这位妈妈在孩子小的时候离开她多年，直到二年级才回到孩子身边。显然，她与孩子之间的情感连接是很缺失的。所以，孩子更愿意与奶奶他们在一起。
此时妈妈要做的是，给孩子爱与尊重，建立起牢固和相互信任的亲子关系。否则，这时急于教育孩子，不仅收不到想要的效果，还会破坏亲子感情，引起孩子的反抗。这位妈妈因为着急而把自己的意愿强加在孩子身上，这样做势必会引起孩子内心的抵触甚至反抗，起到相反的效果。
说了这么多，其实最关键的一点还是心态。同样的一件事，不同的心态下解读出来的消息大不相同，随即产生的反应和结果也大不相同。
家长的心态调整好了，一切才会真正开始变好。
(图片来源于网络，如有侵权请联系删除）
夸人帅的句子带幽默（披荆斩油的哥哥们）
笑死！最近的做梦素材居然来自几个“老哥哥”？
@大芒果，敢不敢把《披荆斩棘的哥哥》更名为《披荆斩油的型男》！
这不，言承旭一首《流星雨》，直接变成流星锤 —— 锤死观众的回忆。
新晋斯文败类李承铉，你好
@李·偷心盗贼，你看的不是表，是观众的鬼迷心窍！
舞者李响，原地后空翻，每一帧都翻到了uu心上
惊住！刘迦开局就搞倒立一字马，全程行云流水，纵享丝滑
黑道界扛把子：山鸡哥、Laughing哥、晓峰哥世纪合体，风采依旧。
PS：陈小春太适合演大哥了，羊感觉下一秒他就要出来砍我...
OK收一下！其实，以上的高燃片段差点儿凉凉。
因为没开播前，除了霍海狗被封杀之外，最让人“忧心忡忡”的便是 —— 油腻男团，还敢来？
毕竟... 之前扑街的《追光吧哥哥》太恐怖了 —— 哥哥一回眸，大庆油田不产油。
救命！求求汪东城了！这是埋你的地方，不是你的欲望温床
..... 血书：求杜淳带着汪东城一起拼车走！连夜走！崆峒山欢迎你
这股子油腻劲儿，羊拿在手里的油条都清淡了不少。
幸好！芒果台来了并内涵拉踩（此处无贬义）。
多次向哥哥们强调 —— 质感！（说人话就是：动作清爽不油腻，思想不要有问题）
而且最搞笑的就是，导演疯狂明示：“不要乱wink、不要甩胯，不要油出天际“
无论你是真情流露还是刻意为之，那么你会变得不幸 —— 被剪掉??（一语双关，真·好美的中国话）
凭着这个思路，2023年，我们喜提不油腻的男性群像综艺 —— 《披荆斩棘的哥哥》。
羊挺喜欢它的英文翻译 —— <Call me by fire>
无论是外在的诠释火焰，还是“让我火”的情感，哥哥们似乎都做到了。
讲真，谁人的青春大数据没有被这几个人燃过？
武林高手：赵文卓、张晋。
不老男神：张智霖、言承旭。
歌手模板：胡海泉。
减肥后的琴魔：李云迪。
摇滚编年史：黄贯中、陈辉、张淇。
最强厂牌：欧阳靖、MC Hotdog、GAI。
舞蹈王者：刘迦、李响。
真·众神之战！
那么，问题不请自来...
相比于之前的油腻、爹味和姨味三呕荟萃，为什么这次的男人团建却让观众一边红着脸，一边红着眼呢？
少年老去 = 爹味油腻？其实不然。
??本文已经基本排查触线艺人，崽崽们请放心 使用 点赞。
去油，是身材和自律的互相成就
如果脸是原生的基因彩票，那后天的身材和轮廓管理，却可以弯道超车，氛围改命。
言承旭不用多说了，大家看对比图即可：什么叫少年拽哥变氛围绅士
敖犬，棒棒糖出道时期 PK 如今39岁的自己，看来小鲜肉也不一定成腊肉粽子吗...
还有“不知名艺人”麦亨利，为了参加节目，不仅瘦身成功而且披荆斩“肉”，自带腹肌诱惑。
嘻嘻，只要墙头多，正主塌房就追不上我。
这不，羊发现一枚老babe —— 黑豹乐队主唱张淇，人送“摇滚圈颜值担当”。
因为不幸和hz同组，所以镜头少，但也成了被全网求多给镜头的帅男人。
除了舞台燃，咱就品品这几十年未曾变化的脸部轮廓。
这利落的下颌线真比某些艺人的未来都清晰。
u1s1，身材管理靠自律。但审美和美商就要看私服是否得体。
人靠衣裳马靠鞍，发现哥哥们的穿衣品位，不俗。精彩有标签，且不存在凌乱、无主题的土味穿搭。
欢迎暗黑·老雅痞天团
有请浅色战袍天团出战
花蝴蝶翩翩起舞，男人把印花衬衣穿好看，真·yyds
佛系极简派，黑白T恤男团也清爽透气
OK，看到这里，羊作诗一首！
型男就在一瞬间，你命由你不由天。
横批：披荆斩油。
业务能力，最好的去油催化剂
绣花枕头和徒有虚表，也达咩！
不过，这次的节目有惊喜 —— 哥哥有型且台风稳又不雷同，各种pose手到擒来。
言承旭真的开口就让人流泪，隔着屏幕陪你去看流星雨落在这地球上，让你的回忆落在道明寺的肩膀。
情歌有了，舞者也“飞到”C位。
来自军艺的舞者李响，连续空翻，似天外飞仙。
千言万语无法描述这动图，一句卧槽送上
这位白衣少年，唱着《不染》，每个原地“起飞”都是对某些秀人的无情吊打。
他用实力告诉内娱：男舞者，是可以带着腹肌的仙气四溢。柔软无骨也不等于脂粉娘。
江湖高手张晋，前一秒还在深情款款，后一秒利刃出鞘，动作灵巧又板正，武侠之美尽在其中。
正主塌房，还嗑CP吗？
这里有天选的下海惊喜 —— 言承旭和张云龙。
两人业务在线，互相帮助，羊忽然发现竞争关系下的兄弟友情也很美好。
“台下掌声热烈而经久，就像一场盛大的祝福“。
无人知晓他们的不容易，但人人都曾见过他们一起去油的样子。
这图，嗑到了
颜值、氛围和业务水准人均到位，让油腻无迹可寻。
但是如果一味的贩卖情怀毫无追求，必定高开低走，“死无全尸”。
而这次，哥哥们似乎宛如新生？瞬间化身成难得考满分的“笨小孩” —— 外在谦逊、内里孤勇
让光更亮，以心诠释热爱
哥哥们，是有赤子之心的。
他们出走半生，练得一身本领，也历经无奈。再回舞台，各自小心翼翼，认真学习，用真诚热爱唤醒少年的赤诚。
他们有骄傲：多少人曾爱慕自己年轻时的容颜。
他们又焦虑：可谁愿承受岁月无情地变迁？
但是你仔细看，49岁的梁汉文和张智霖，对比盛世的颜值虽有岁月痕迹。
但谁能阻止他们穿着新潮设计感的套装站在舞台呢？
身材有、保养有，还能唱着少年时代的情歌。
赵文卓，武打一哥，出拳利落干脆，一拳打10个
而这次，羊简直要被他的反差萌“笑死”。
赵文卓同学认真学情歌的表情，就像严肃的老干部被逼着参加了公司年会，中老年KTV的味“滋er”就出来了。
（每个表情都像宣誓，杉菜听完都不想找警察了）。
羊激情P图：得罪了，刘敏涛的对手不请自来
再也不会迷失方向！
搞笑也是认真的体现！正如他所言：观众对我的热情，我怎么不拼尽最大努力？
还有黄征，看着台下支持自己的听众，他难掩泪水：我，必须用真诚对待粉丝，让他们追的光，更像光。
羊很感慨，原来让这些老哥哥“焦虑”的，从来不是岁月和流量殆尽...
而是在无人角落，居然有人还爱着“过气”的我。
更是人到中年，勇者与舞台重返和解，观众能知我，共我呼吸，固我辉煌。
笨小孩的真实与体面
平心而论，只要微博刷得勤，每日渣男一更新。
他们自封仙人艺术家、归国顶流和唯爱读书... 背地里却毫无底线，三观稀烂。
大言不惭说出：“为啥我要披荆斩棘？前方不可以是康庄大道吗？”
眼见他起高楼，眼见他楼塌了，眼见爱豆被封杀... 披荆斩棘和康庄大道，真不是伪命题，没付出还拿来主义。
想出圈？没这个道理。
幸好，看到这些哥哥给观众带来的意外温度、驰骋与杀气。
他们总会静着心，把该做的、没做的事情逐件攻克。
羊记得，很多人都反复说着一个词 —— 滚烫。
就像张淇40岁的滚烫，是摇滚不死，依旧热爱舞台的狠劲儿。
也是大家一边说着“Hey bro”，一边逆风“洗白”油腻之名。
他们对自己好狠，通告不足却自律如初，身材紧实，真·生图自信。
他们保持年轻之力，展示本心的自然与真诚，活得像身边优秀的普通人。
试问：哥哥们谁的手里没成绩？但他们依然谦虚慎言。
更有“居安思危”的觉醒 —— 生怕自己德不配位，辜负爱自己的人。
即便曾站在巅峰，仍能保持真诚营业和战斗渴望。
向上看，追着跑，yyds。
当然，他们很可爱，就像“想学电脑的老爷爷”，谦虚上进，自觉去学“年轻人”的流行与审美。
唉，昔日少年，不肯隐身。
花无缺yyds
一旦出场，谁不是“被下蛊的猎物”？命给你！
那么，再看看最初的问题，我们看他们为什么会哭？
羊倒是觉得，如果落地到普通人，这就是无关性别的情感燃烧 —— 也许我们都是笨小孩。
“这个笨小孩，到头来不算好也不坏，最无奈自己总是会慢人家一拍”。
很丧。
但看到这些时代老哥哥忽然少年归来，重新系上领带，存着热爱。
便会发现人生太迟？没这一说！
老天，也爱笨小孩。
不管何时，也要像少年归来
你看，当你回来，舞台归你，灯光投你。
再无笨小孩，只有不油的中年精彩。
什么潮流达人、腹肌内卷和Rapper新秀？非花钱造娱乐圈新星，值吗？
给个机会？了解一下。老哥们很可以。
钱是试金石经典句子（钱）
你“花钱”的方式，正在暴露你的人生。
你不把钱当一回事，钱也不把你当一回事。
人生在世，重要的不是钱本身，是你要用钱做些什么。
导读：“钱，越舍得花越有钱，越不舍得花越穷”，对此你怎么看？
钱,是感情的照妖镜,也是人品的试金石。
任何事物都有两面性，“越舍得花越有钱”不是指用钱灯红酒绿、贪图享乐，而是把钱用于投资理财或是提高自身能力，利用钱来生钱，因此变得越来越富有；
而不舍得花钱的人始终狭隘于自己的小小世界里，难有光明前途。
懂得投资的人擅长用钱生钱
股神巴菲特曾在接受《福布斯》杂志专访时表示：“有一种投资好过其他所有的投资，那就是投资自己。”
巴菲特很早就开始投资自己，其中最被人所熟知的就是他用100美元换取了卡内基一堂公众演讲课的入场券。
也正是这次对自己的投资，他克服了自己对于上台演讲的不安和恐惧，为他未来兜售股票奠定了基础，彻彻底底地改变了自己的人生走向。
每个人都只能赚取在自己认知范围内的财富，所以投资自己才是扩大赚钱半径最有效的手段。
俗话说：“靠山山会倒，靠人人会走。”
身处于这个不断变化的世界，我们只有靠自己才能走得长远。
靠自己的第一步就是要舍得对自身能力进行投资，毕竟能力是事业成功必不可少的一个因素，也是一种可以内化的资本，会伴随我们的一生，谁也无法剥夺。
学会为自己的“能力”投资，那么这些能力就会在未来的某时某刻为我们创造出财富。
在如今的信息时代，人脉同样可以带给我们新的机遇，如果能比别人快一步获取有效信息，那么就能赢得先机。
在很多情况下，人脉就是钱脉，当我们接触到更多人、眼界变得更加开阔时，就会发现世界焕然一新，也能发现不一样的商机。
因此我们要学会给自己铺路因为从长远来看，投资的人际关系最后也会变成自己的隐形财富。
有胆识有魄力的人往往比较富有
在现实生活中，一个人能够取得领先位置，依靠的往往是勇气，而不是智慧。
大学时期的班长毕业后就一直在国企上班，经过了很长时间的思想斗争，他决定卖掉名下的房产，独自一人前往美国读研进修。
有段时间，告诉同学说自己已经拿到了斯坦福大学的录取通知书，并且已经准备在美国读博了。
身边很少有人这么勇敢，有这样大的勇气放弃自己千辛万苦拼来的财富而去投资自己的大脑，我们对班长感到由衷的敬佩。
其实人生就是一场冒险，呱呱落地时我们不知道自己要到哪里去，未来会遇到什么人，能够做成什么事。
但我们还是义无反顾地出发了，而最后走得最远的往往是那些愿意尝试、愿意冒更多险的人。
如今创业成功的故事比比皆是，简简单单几句话就把成功描述成我们触手可及的东西。
殊不知这其中蕴含着太多门道，当我们去深挖大部分企业家的崛起过程，就会发现如果没有对现在既定事实的所知所感，当时的我们是没有勇气去这样做的。
这并不只是认知和能力的问题，更是一种魄力、一种胆识，也是成功路上不可或缺的垫脚石。
因此如果一个人能更好地承受失败和亏损所带来的恐惧，犯了错误之后积极纠正，再犯更多错误再纠正，也就能拥有更多勇气来面对生活的挑战。
过度节俭就是目光短浅
我的母亲从小教育我：“该省的省，该花的花！”
现在想来如何拿捏这个度的确是门学问，什么是该省的，什么又是该花的呢？
在如今这个物欲横流的社会，每个人都有自己的消费观，富人明白要抓住“用钱生钱”的机会，通过资本积累来让自己的资产快速增值，以实现未来的财富自由；
而普通人还在为还每个月的信用卡省吃俭用、卖力工作。
由此看来，富人能够成功的原因就在于他们随时都在更新自己对财富的认知，随时都在学习以适应变化，同时他们也拥有足够强大的心态来面对投资失败带来的考验。
的确在现实生活中，我们可以用钱解决不少麻烦事，没有钱只会举步维艰。
当我们被灌输了这种观点之后，就容易产生“钱要花在刀刃上”的想法，于是在处境困难的时候不敢轻易花钱，无论做什么都是处处碰壁，这实际上限制了我们以后发展的道路。
有些人把省钱当作是断绝一切社交的理由，聚会吃饭省钱不去，和朋友旅行省钱不去……
诚然，这在一定程度上节省了开支，但失去的东西却是钱买不回来的，信息、人脉和机会都是可遇不可求的东西，缺席了就是损失，从长远角度来看确实吃亏。
文/老夏分析师
有时候，虽然素未谋面。却已相识很久，很微妙也很知足。
朋友相聚的经典句子（朋友聚会）
每逢佳节、假期，免不了亲人、朋友聚餐畅饮，去外边吃味道虽好，但终究抵不过“家常味道”，亲手做几道拿手好菜来招呼客人，既能显出东家的古道热肠，又能在朋友面前大展身手。
一、椒香猪肝
这样做的猪肝焦香入味，麻辣鲜香、外焦里嫩，一口一块特别过瘾，是一道不错的下酒菜！
先将新鲜猪肝切成2cm左右的块，切好后倒入啤酒，用手抓拌去除血水和猪肝的异味。然后用清水冲洗干净，沥干水分后加盐、胡椒粉、五香粉、1大勺玉米淀粉抓匀备用。锅里油烧至6成热，将猪肝分散开下锅炸制，猪肝全部下锅后不要急于翻动，炸30秒，再慢慢推散，继续用中火炸5分钟，炸至外皮焦脆即可出锅。
另起锅烧油，放葱、蒜爆香，再倒入干辣椒和花椒，小火将这些料炒香，倒入炸好的猪肝，加盐和白糖翻炒均匀，最后再沿锅边倒入适量生抽，开大火翻炒几下即可出锅装盘。
二、香拌大蒜
在北方最下酒的菜不是花生，而是大蒜！教你老一辈的做法，实在太好吃了。
我们先将大蒜掰成小瓣，好的大蒜做出来的菜品味道才更佳，有虫眼、伤痕的一律不要，大蒜不用去皮，掰好放到盘中。大碗中加入清水，蒜瓣浸泡5分钟后清洗干净，捞出来沥干水分。
起锅倒油，油热后把蒜瓣连皮倒入锅中，用中小火不停炒干水分，大蒜炒干水分后，蒜香味就越来越浓郁，炒至大蒜表皮裂开，变得金黄的时候关火，捞出控油倒入盘中。撒上盐、孜然粉、辣椒粉，翻拌均匀即可食用。
三、三丝爆豆
土豆和洋葱分别切成细丝。土豆丝放入清水中洗去土豆表面的淀粉，捞出沥干水分，撒一层干淀粉，这样炸出来更酥、更脆！油烧至7成热，土豆丝分散开下入油锅，下锅后不要搅动，炸至定型后再用筷子搅动开，土豆丝炸制2~3分钟就可以捞出沥油了。
把炸好的土豆丝放入大盆中，放入香菜、洋葱、花生、4勺香醋、1勺生抽、2勺白糖、适量盐翻拌均匀即可装盘。
入口又酥又脆，酸甜，是非常不错的一道下酒菜。
四、辣椒小炒肉
五花肉切成薄片，加蚝油、酱油搅拌均匀上色。辣椒切成滚刀块。起锅烧油，放入五花肉翻炒出油，加生抽、豆豉和大蒜炒出香味后盛出待用。锅中留少许底油倒入辣椒块，将辣椒煸炒至微焦，倒入刚炒好的五花肉片大火翻拌，最后加入适量盐和鸡精调味即可出锅。
这道菜的做法虽然简单，味道却是鲜、香、爽、辣皆全！下酒又下饭。
五、香炒油豆腐
这是一道成本不到5块钱的下饭菜，味道堪比红烧肉，经济实惠又好吃！
胡萝卜去皮切成菱形片，青椒切成小块，香菇切成小块。开火把锅烧热，加入适量的食用油，先把蒜片倒进去翻炒出香味，加1小勺食盐，再把胡萝卜、香菇倒进锅里翻炒均匀，把油豆腐加进来继续翻炒均匀。然后沿着锅边加入一点开水，盖上盖子焖30秒，这样焖出来的油豆腐更容易入味。
开大火收一下汤汁，汤汁收干后加入青红椒翻炒，加入1勺生抽、1勺蚝油、适量鸡精、1勺老抽上色，翻炒均匀后用淀粉勾芡，薄薄的一层就可以了，翻炒均匀下入葱段增香，就可以出锅装盘了。
六、肉末炒豆角
把长豆角洗净，切成小丁，瘦肉剁成肉末，肉末加盐、生抽、老抽、蚝油、料酒腌制5分钟。锅烧开水下入豆角焯水，豆角断生后捞出沥水，再用冷水冲一下防止变色。另起锅，热锅凉油把肉末下锅炒散、炒至变色，接着下入葱、姜、蒜末炒香，再倒入焯好水的豆角翻炒几下，加盐、适量鸡精、白糖翻炒让豆角入味。
接着加入水淀粉勾芡，大火把汤汁收浓，炒好后出锅装盘，一道家常美味的肉末炒豆角就制作完成。
七、大盘鸡
鸡肉块加入冷水浸泡，泡出血水；土豆去皮切成滚刀块；香菇洗净切块备用；再准备一些自己喜欢吃的蔬菜，我准备的是豆皮、玉米、金针菇、生菜。
鸡块泡好后清洗干净，冷水下锅，水烧开后撇掉浮沫，浮沫撇干净了就可以捞出控水，冲洗干净。开火把油烧热，油热后加入几粒冰糖，小火炒出糖色。冰糖变成枣红色后会出现很多小气泡，这个时候倒入鸡块快速翻炒上色，下入葱、姜、花椒、大料、香叶，加入1勺豆瓣酱炒出香味。炒好后加入开水没过鸡块，下入土豆、香菇、玉米，根据个人口味加入盐，盖上锅盖，调小火焖煮，鸡块熟了就可以出锅了，可以把汤汁收得粘稠一些，更有味道。
八、香辣花咖
花蛤加水清洗几遍，清洗到水清为止，加少量香油浸泡1个小时，让花蛤吐沙。大葱、姜、干辣椒、韭菜切成段。花蛤吐沙后冲洗干净。
锅中水烧开，水开后花蛤下锅烫3~5秒就可以，花蛤没有张嘴之前立即捞出，这样可以最大程度地保留鲜味。
锅里放油，下入葱、姜、干辣椒炒香，辣椒变色后下入花蛤快速翻炒，从锅边加入酱油，激发出香味后再加入盐、白糖炒匀，盖上锅盖焖20秒，等花蛤完全开口后，加入老抽翻炒均匀，加少量水淀粉勾芡，炒匀后倒入韭菜，从锅边加一点香辣红油，翻炒均匀后出锅装盘！
九、五香毛豆
毛豆买回来先用水清洗干净，控干水分后用剪刀剪去掉两头。碗里加入花椒、大料、香叶、大量盐和葱、姜。锅里水开，下入毛豆焯水，水开后1分钟捞出，用冷水过凉降温，防止颜色发黄。
锅洗干净，不放油，倒入香料开小火慢炒，把盐炒黄后加入开水，不要加冷水，容易炸锅。把毛豆下锅，加入葱、姜、1小勺碱面或小苏打，这样可以让毛豆更加翠绿，煮熟后关火。这样做出来的毛豆翠绿、入味、不变色。
十、凉拌菠菜
最后再做1个冷菜，解酒热。
粉丝加入温水浸泡，粉丝泡好以后剪短待用，胡萝卜切成丝，菠菜切成段。再来制作料汁，碗里加入适量蒜末、葱花、辣椒段、虾皮提味。锅里的油烧至微微冒烟，浇到配料上激发出香味。接着加入1小勺盐、生抽、酱油、香醋、香油、白糖搅拌均匀。
锅里水开，下入粉丝烫几秒钟，稍微有一点透明状立马捞出，放入清水中过凉。接着下入胡萝卜丝焯水，煮10秒钟后下入菠菜，菠菜变软后捞出放到水里过凉，再挤干水分。烫好的蔬菜放进大盆里，把调好的料汁倒进去，抓拌均匀。炸好的花生米要后放，要不吃起来就不脆了，拌均匀后即可开吃。
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形容夜色美的句子（踏乐而来）
今人不见古时月，今月曾经照古人。
——李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》
月上柳梢头，人约黄昏后。
——欧阳修《生查子·元夕》
二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？
——杜牧《寄扬州韩绰判官》
海上生明月，天涯共此时。
——张九龄《望月怀远》
月出惊山鸟，时鸣春涧中。
——王维《鸟鸣涧》
落木千山天远大，澄江一道月分明。
——黄庭坚《登快阁》
露从今夜白，月是故乡明。
——杜甫《月夜忆舍弟》
春风又绿江南岸，明月何时照我还？
——王安石《泊船瓜洲》
春江潮水连海平，海上明月共潮生。
——张若虚《春江花月夜》
云中谁寄锦书来，雁字回时，月满西楼。
——李清照《一剪梅·红藕香残玉簟秋》
可怜九月初三夜，露似真珠月似弓。
——白居易《暮江吟》
暮云收尽溢清寒。银汉无声转玉盘。
——苏轼《阳关曲 / 中秋月》
明月几时有？把酒问青天。
——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。
——李商隐《锦瑟》
月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。
——张继《枫桥夜泊 / 夜泊枫江》
当时明月在，曾照彩云归。
——晏几道《临江仙·梦后楼台高锁》
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
——杜耒《寒夜》
星垂平野阔，月涌大江流。
——杜甫《旅夜书怀》
明月松间照，清泉石上流。
——王维《山居秋暝》
大漠沙如雪，燕山月似钩。
——李贺《马诗二十三首·其五》
日色欲尽花含烟，月明欲素愁不眠。
——李白《长相思·其二》
独上江楼思渺然，月光如水水如天。
——赵嘏《江楼旧感》
缺月挂疏桐，漏断人初静。
——苏轼《卜算子·黄州定慧院寓居作》
明月出天山，苍茫云海间。
——李白《关山月》
无言独上西楼，月如钩。寂寞梧桐深院锁清秋。
——李煜《相见欢·无言独上西楼》
今宵酒醒何处？杨柳岸，晓风残月。
——柳永《雨霖铃·寒蝉凄切》
凉月如眉挂柳湾，越中山色镜中看。
——戴叔伦《兰溪棹歌》
野旷天低树，江清月近人。
——孟浩然《宿建德江》
举杯邀明月，对影成三人。
——李白《月下独酌四首·其一》
明月不谙离恨苦。斜光到晓穿朱户。
——晏殊《蝶恋花·槛菊愁烟兰泣露》
烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。
——杜牧《泊秦淮》
共看明月应垂泪，一夜乡心五处同。
——白居易《望月有感》
今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。
——王建《十五夜望月寄杜郎中》
此生此夜不长好，明月明年何处看。
——苏轼《阳关曲 / 中秋月》
月黑雁飞高，单于夜遁逃。
——卢纶《和张仆射塞下曲·其三》
月下飞天镜，云生结海楼。
——李白《渡荆门送别》
明月楼高休独倚。酒入愁肠，化作相思泪。
——范仲淹《苏幕遮·怀旧》
明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。
——辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》
酒贱常愁客少，月明多被云妨。
——苏轼《西江月·世事一场大梦》
月黑见渔灯，孤光一点萤。
——查慎行《舟夜书所见》
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