腊八节美食的顺口溜 赞美腊八的美食
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腊八节美食的顺口溜 赞美腊八的美食
文/林深
腊八节. 腊八蒜.腊八粥
腊八节
腊月初八是释迦牟尼成佛日,人们用八种谷黍熬粥上供礼佛。久之、形成了腊八节。
国人腊月初八讲究憋“腊八蒜”熬“腊八粥”过腊八节。
腊八蒜
腊八蒜原来叫着“腊八算”,算账的算。腊八是成佛节,是个成全一切的好日子,人们习惯借这个好日子做年终结算,算全年的账。要知道花落知多少——这一年花了多少落下多少,多少债要还,多少账要收……结算今年的,打算明年的。是个结束且开始的时候。主题词是“算”。奉行的是“收不能太冲.,支不能太散。”“正而不冲,和而不酸。”的生意法则。于是就把辣蒜和酸醋泡在一起综合出来,就叫“腊八算”。这是和谐社会的商业图腾。几千年,买卖家都奉行“腊八算”之“算”。自从工商国有化以来,人们的算法只有一大二公。“腊八算”叫来叫去就本原化了——“腊八蒜”,“算”的意义已然淡出了。如今,早就有了“私营”。可“腊八蒜”只是吃意的“腊八蒜”了,概无它意。有很多老人说:连“腊八算”都不知道,做什么生意!就知算计别人!能不能真正地品品“腊八算”!更可惜的是,如今有的人连腊八节都不知道了。
过去买卖人家是很看重腊八节的,竟比过大年隆重。“腊八蒜”是一定要憋的。要比谁家憋的蒜不辣不冲,变脆变绿变香蓉,醋不酸,变甜变蜜变汁儿。上桌时叫“宜和菜”。寓“生宜和气,和气宜生”。又从生意意义上升到生存意义了。“腊八节”这天买卖家要换一杆新秤,要横平竖直地系悬在柜上面“开秤”,秤铊和秤盘要相平,以示公平。老式秤用了千百年,有着深厚而深刻的文化意义,即“秤文化”。老式秤十六两,十六颗星,是北斗七星南斗六星,福禄寿三星。秤杆是江河,秤盘是太阳,秤钩是月亮,秤砣是山岳。秤杆是“平”,秤铊是“衡”。称就是平衡。秤星是度是量是标准是规矩。你亏一两秤就少一颗星或福或禄或寿。所以,过去商家没敢亏秤的。你亏人家一两秤,等于给人家积了一星福。亏阴大了。过去的顾客也不再乎少秤短两的。你少了我的斤两,却增了我的福份,懒得和你争。
一杆秤有山河日月星辰天理,包涵了宇宙大道,谁敢不敬畏。
可如今谁知道这个理。耍秤杆的耍秤杆,码秤铊的码秤铊。都用电子秆了,捣鬼更为有术了。道理呐?搁一边了,不知道哇!借腊八节,讲讲这些老理吧……
以上说的是商家的“腊八蒜”,我们再说说读书人家的“腊八蒜”。还是从“季圣人家”说起吧。古现王家先祖告老还乡,致休间还念念不忘家族的兴盛。他集文章之道和做官之道,制制子孙“文章不要太辣,更不要太酸。做官不要太冲(太冲开罪人),侍君奉上不要太酸(太酸显媚)。其妙在于综合!”他憋“腊八蒜”以省子孙,将蒜的辣冲溶于醋,综合之后辣变甜,冲変脆,酸变香,大化之妙不可言。王氏一族得其妙,以为家训用于后世,每当科考,有中式者上任,辞行时,家族都送上一罐“腊八蒜”。以后王家人作文虽锐利却不尖刻,不辣不冲,温泉一般宜人,春雷一般醒人。不俗不酸,汩汩春水一般爽人。做官不持才不持宠,不媚上不压下,爱民和时忠君效国。奉行的是综合能力,展示的是综合势力。单挑一样,哪一样也似不如人。综合起来哪个人也比不了。古现王家数百年兴盛不衰皆宜于此。所以,“腊八蒜”是王家的传家宝,为历代各家重视。
读书人家过腊八节礼供的是笔——插一支笔香炉上,取“笔平天下”之意,有如商家悬秤。
蒜头到腊月就发艮发芽不爽不脆生了。为了不任其干艮发芽下去。于是就剥光蒜衣加醋密封浸泡起来,待其憋得发绿似碧玉一般,开罐享受,小年、春节一系列饺子就醋蒜蘸蒜醋,那是绝配!醋不酸了,一股甜香带酸甜,吃画梅汤一般。蒜也不辣不冲不艮了,脆脆生生吃海棠果儿一样。再配上刚出锅的饺子,爽得你一头大汗。饶是你伤风感冒一切不入贴,一概他妈的滚蛋!
不光吃饺子,拌海蛰皮、变蛋、洋葱、白菜心,炒菜,尤其熬鱼炖鸡焖肘子最为出味,吃一冬腊八蒜,汗浸浸地一冬不害冷。
“腊八蒜”学名应是醋蒜。应该四季常备。它降血压,降血糖,降血脂,软化血管,良化胃肠等。
胶东人还是喜欢腊八憋蒜。因为腊八憋得醋蒜色酸味俱佳。那蒜瓣碧玉一样绿,那醋像果汁一样浓醇透亮,真乃国色天露,令人胃口大开。因此,腊八憋的醋蒜最好。大约是节气的关系。
“腊八蒜”在胶东民间很有名气。有民谣唱:
冬吃腊八蒜
百病都不犯。
放屁不打嗝
浑身都浸汗
腊八粥
“腊八粥”的说法数十版本,我只说胶东流传的一版。有-位富裕的耕读人家,年年施舍灾民。这年腊月,打发灾民都拿着分到的钱粮欢天喜地回家过年。这家人却钱粮告尽,只好打扫屯底熬了-碗杂粮粥。一家人正分食这碗粥,儿子让老子,老子让儿子,让来让去,粥让到小孙子手中。恰此时,-位富态的中年人走进来,笑吟吟道:“我来替你们分这碗粥如何?”
“不用分了!”小孙子童声稚脆地捧着粥碗敬来人,“您是客人,请您享用了这碗粥吧。”
客人笑问:“为什么要我享用呢 ?
“你是客人。这是我家的待客之道。”
“好-个待客之道!”来客也不客气,接过粥碗便喝。喝一口他惊问:“甚么粥这么好喝?”
一家人-时无言以对。
小孙子从容地回道:“‘八宝粥’!”
“何为八宝?”
“八样粮食。”
“八样粮食就是八宝?”
“无粮人不活,粮是世上宝。”
“哪八宝”?
童子想也不想便回:“稻黍稷麦菽,花生、薯干和豆类,对应福禄寿禧财——五福和天地人——三才。故名:‘八宝粥’。”
“家有此子,三才之魁,可保十代富贵!”客人喝下粥,说,“你送我一碗八宝粥,我送你家八屯宝。说罢,旋即不见。一家人急找,找到粮仓只见八个屯子珠光宝气,-屯子珍珠,-屯子元宝,玛瑙、翡翠、宝玉,银锭、制钱,还有一屯子是文房四宝四书五经。那小孙子好喜欢,就拼命读这些书,后来考上了状元做了大宋宰相。他就是莱州吕正蒙。
吕正蒙中式后一直感念那位中年人,居官后祭灶时,见灶王像就是那位中年人,顿时明白!为了感念灶王,每年腊八,吕家就熬八宝粥敬灶王,并广赠众人敬灶敬佛共享。被称之为“八宝宰相粥”,即成后世的“腊八粥”。
另有一种传说是“九宝粥”。大约是唐玄时期,朝庭在甘肃武威天梯山开凿佛洞。使唤得都是战俘和囚犯。十几年后,安史造乱,天下大乱,朝庭无暇顾及此等事项,工程做了一半被追瘫停。那些战俘和囚犯也想乱世出英雄出去混一个英雄出路。就在这天梯山佛工将坍塌之时,西部首富寡妇周懿倾家接盘。她捐亿兆家资,接着开凿佛洞。她首先说服了那些做工的战俘和囚犯。她说:你们己开凿了十几年的佛洞,已有了半部功德,距圆满只几步之遥。怎能半途而废,再返杀场,再坠嗜血呢?
她平了大家心中魔障,剃度他们出家,使其立地成佛。佛敎中第一次有了工僧,即做工的和尚。他们不仅是工僧,也是武僧,武装起来护法护民。他们一边开洞造佛,一边平乱卫民。
周懿供养他们供养佛山工程。同时也赈济灾难民。她在天梯山下支几口大锅,着人用各种杂粮熬稠粥。礼佛、供养僧人,赈济众生。
由于周懿常年做核桃生意,家里堆有山一样的核桃,她的粥就多了一味核桃仁。叫“九宝粥”。
平了安史之乱,代宗临位,大唐复兴。天梯山已蔚然佛国,盛观空前。人们感念,朝庭表彰,称周懿为“九宝尼祖”。她的“九宝粥”奉为最高礼佛圣品,叫“成佛粥”,说是喝了它可立地成佛,是剃度皈依的圣物。剃度礼制是先上香供此粥后,再予剃度者喝下,才由主持剃度。它不仅平时礼佛腊八礼佛,更是进佛门的“进门粥”,也是和尚的养命粥,实实在在的“佛宝”。它养袈裟衣中的佛体,又乃钵中之食物,正是衣钵实质。
铙是一百个故事,民间还是统称为“腊八粥”。有时民意是了不得的!
总之,“腊八节”的意义很多很大。好好地过好“腊八节”吧!
壹点号林深文话
形容老了的句子(当我老了)
#冬日生活打卡季#
你知道,将来会死在哪儿吗?
十有八九,答案会是病床。
随着现代医学技术的发展,我们的寿命相比于古人得到了前所未有的延长。据记载,在十八世纪时,人类的平均寿命还只有36岁,在二十世纪初期,这一数据出现了飞跃,一下子从40岁提高到了60岁,而如今,人类平均寿命早已超过了80岁。
因此,越来越多的老人,越来越长的老年,已经成了我们不得不面对的现实问题。
可是对于老人,对于老年,我们的了解又有多少呢?当我们老了,我们究竟会遭遇什么,我们的生活会发生哪些变化呢?大多数的年轻人,对此并不清楚。
我们好像一直忌讳谈论老去和死去的问题。
我们以自以为合适的方式对待自己的父母,我们以自以为理想的方法安排他们的老年。
从没有人问过他们这样好不好,那样想不想。
读完这本《最好的告别:关于死亡与衰老,你必须知道的常识》,我开始审视自己的做法,我开始思考自己的老年。
这本书的作者是阿图葛文德,他是哈弗医学院的教授,他以一个医生的角度,给我们展示了医学在死亡面前的无能为力,他以一个儿子的角度,让我们理解了如何合理安排自己的衰老与死亡。
接受衰老这件事
在谈到16世纪晚期的生活时,蒙田这样写:“死于老年是少见、异常、奇异的死法,远不如其他死法来得自然——这是最不可能的、最极端的一种死法。”
那时候的人们随时准备接受生命的戛然而止,在他们看来,死亡是稀松平常的事情,随时都可能发生。
现在,随着医学技术水平的不断提高,各项传染病死亡的风险在不断下降,我们的死亡过程被不断延长着。
衰老实际上就是我们的身体器官不断走向衰竭的过程。我们的身体如同一部正在运转的机器,由无数的零件组成。现代医学的发展给这部机器提供了许多可供替换的零部件,我们时而降低血压,时而抗击骨质疏松,控制这种病,发现那种病,直到机器彻底崩溃,修无可修的时候,死亡的时刻才真正来临。
在此之前,我们需要做的事情还有很多。
在如今的社会,人们慢慢地把老去当作是一种病症来治疗,人们总是以为进了医院,修了补了,便可以一如从前,活蹦乱跳,健康余生。但事实却是,医生只能治病,不能治命,面对衰老,医院所能做的事情其实极为有限。
这种病症永远不可能被治愈。我们必须接受衰老这个事实,为衰老做好准备,才能真正应对即将到来的老年生活,才能很好照顾已经年老的父母。
老年实际上是一系列接连不断的丧失,这种丧失不仅仅体现在肢体功能上,对老年人打击更大的是对自己的生活方式失去掌控。
他们并不畏惧死亡,他们惧怕的是随着听力,行动力,记忆力的失去,他们逐渐无法按照自己的意愿生活,出于安全考虑,他们不得不被困在家中,他们逐渐与社会脱节,失去了正常的社交生活。
前几天网上有个新闻曾经引起大家的热烈讨论,一个老人去肯德基消费,明明当天有优惠活动,可是由于他不会使用智能手机,最终以原价买回了四个蛋挞。
老年人在逐渐被这个时代抛弃,被这个社会抛弃。特别是在出门必须使用行程码和健康码的现在,老人们几乎被限制得寸步难行。
这实在不是一个社会进步的表现。我们都会有老去的那一天,当那一天真的到来的时候,我们又该如何应对呢?
老年生活怎么过
在读这本书的时候,最让我感到羡慕的就是美国养老制度的健全。美国的老人们上了年纪,逐渐失去自主能力以后,有各式各样的养老机构可供选择,疗养院,善终护理准备齐全。
传统的东方思想的影响,我们国家的老人们基本上都是在家养老的。不过,近些年来,在一二线大城市里,养老行业也正在蓬勃发展,很多上了岁数的老人无力照顾自己,儿女又忙于工作家庭,只能将老人送入了养老院。
老人们在养老院里可以最大限度的保证人身安全,这样儿女们才能放心地安排自己的生活。可是,对于老人们来说,这样的生活却未必如意。
那些层出不穷的虐待老人事件,咱们暂且不说,那毕竟只是个例。
住在养老院里的老人们,无一例外,必须服从养老院的统一安排,集体行动。起床、吃饭、遛弯、睡觉……时间安排的有条不紊,一丝不苟。老人们就像被放上了流水线,一步一步,容不得一丝差错,容不下一点意外,老人们失去了安排自己生活,保留自己爱好的权利,他们的生活失去了生活的气息。
对于绝大部分老人来说,这样的生活是非常痛苦的。上了岁数的老人,他们不在乎物质享受,他们更需要的是心理的安慰,而这一点总是为儿女们所忽略。
所以,有那么多的老人宁愿一个人在家里孤独终老,也不去养老院;所以,有那么多的老人宁愿上当受骗花费无数钱财,也要听一声推销人员的“爸”“妈”,老人们想要的只是有人陪伴罢了。
所以,对待爸妈最大的孝顺不是买这买那,只需要常回家看看,常陪他们说说话,听听他们的唠叨,和他们一起坐坐就可以了。
老人们最怕的就是孤独终老,只要有欢声笑语环绕,他们不会要求更多。
面临生死抉择时
尽管现代医疗手段的发展,极大地延长了我们的寿命,但我们终将死于某种疾病,即使拼尽全力也只能短暂延长生命。如果到了那一天,你是愿意插上无数管子在医院尽可能多活一天,还是愿意忍受痛苦回家与家人们共度最后时光?
医学的目标是让人更健康,更舒服地活着,但当舒服与健康不能同时实现,只能二者选一的时候,你会如何抉择?是痛苦地活着,还是坦然地去死?
个人志向不同,有的人舍不下人生的美好,想尽可能多活一秒;有的人不愿放弃活的希望,希望能够出现转折;有的人只是为了让亲人安心,让家属放心……为了各式各样的原因,他们宁愿遭受痛苦,耗费无数钱财,在病床上,在医院里度过自己的最后时光。
我不希望自己这样。
人活一世,难免一死,当死亡真正来临的时候,我不想做过多的强求和勉强的挽留。
我希望自己活着的每一天,每一刻都有意义。
我不希望最后变成一株植物,无知无觉,无意无识地腐败枯萎。
如果我只是躺在那里,戴着呼吸机,每一个器官都已经停止运转,心智摇摆于谵妄之间,在大限来临之际,甚至无力跟亲人爱人告别,这样的活着我不要。
我想尽自己可能地按照自己的意愿安排最后的生活,顺其自然地接受命运所有的安排。
如果真到了身患绝症的那一天,我愿意放弃治疗,坦然面对死亡。
你的决定是什么呢?
结语
无论如何,死亡对于我们来说都是一种痛苦,这也是绝大多数的人都不愿意谈论和面对的原因。人们总觉的自己还有很长时间好活,谈论死亡过早,太晦气。
可是我们不得不面对死亡,思考死亡。
思考死亡,能让我们发现人生价值;思考死亡,能帮助我们审视过往;思考死亡,能使你调整未来方向;思考死亡,才让我们做出正确选择。
我们思考死亡,是为了活得更好。
形容老了的句子(人老了)
文/夏莫
01、卷首语
人生不过短短数十载,每个人都会迎来自己的晚年。
随着社会的发展,养老问题,越来越被重视。辛苦了大半辈子,谁不想在人生后半段能够过得幸福呢?
生活是很现实的,一切美好的憧憬都离不开物质基础,谈钱并不庸俗,而是直面现实,为自己以后的生活打下坚实的基础。
钱,就像是一棵树的根。
王尔德说:“年轻的时候,我以为钱就是一切,现在老了才知道,确实如此。”
人的年纪大了,慢慢失去了赚钱的能力,那么手里的积蓄就成为了内心安全感的来源,更是未来日子里的一份保障。
钱不是万能的,但没有钱是万万不能的。人老了,手里有钱,生活才有最基本的保障,晚年生活才能过得更安稳。
02、钱,可以是一副盔甲
生活中,需要花钱的地方太多了。
衣食住行,人情往来,看病吃药等等,所有的花费都离不开金钱的支持。
当人老了,没有了经济来源,自己手上又没有一笔积蓄,难免会让自己陷入困境,或者是向子女讨要。
而钱,则可以解决生活中大部分的问题。
比如:当你的身体出现状况的时候,可以得到很好的治疗,不需要因为没钱而强忍病痛。
人到晚年,当你自己手上有钱,足够养活自己,也就不会给子女增添负担。从而免去了亲子关系中,很多不必要的矛盾,让子女与自己的相处变得更轻松。
人老了,有钱和没钱的生活,简直天壤之别。
没有钱,人老了,会依赖子女生活,成为他们的负担,而自己也会活得没有尊严,活得不舒心,不自在。即便生病了,也只能强忍着,不敢去医院。
没有钱,便意味着要一个人忍受病痛、孤独,以及没有尊严的生活。
人老了,当手里有钱,更像是拥有了一副盔甲,能捍卫你晚年生活的底气和尊严。
03、有钱,生活才有质量
在这世间生活,享受生活的前提是先生存,最起码手里的积蓄要保证基本的生活,才不会被现实问题所影响。
卢梭说:“我们手里的金钱,是保持自由的工具。”
人老了,若是没有钱支撑起生活,最终美好的晚年生活的规划也会与你失之交臂。
人到晚年,有钱,生活才会有保障。
如若,年轻的时候没有好好规划晚年的生活,那么到了年老之时,还要迈着沉重蹒跚的脚步,为了钱而奔波,满心悲苦亦无人可以诉说。
人老了,谁不想去看看外面的世界;人老了,谁不想活成自己喜欢的样子;人老了,谁不想重拾梦想,活得有意义一点?
但是,没有了钱,生活就没有了质量保障;没有了钱,一切梦想和人生规划,都成了空谈。
人到晚年,有钱才有底气,才能够跟随自己的内心去选择想要的生活方式。
在变老的路上,请努力赚钱,也请抓紧手里的钱。如此,在你老了之后,不需要为钱而担忧,晚年也能多一份从容。
04、有钱,别人才会善待你
人生路上,你有钱,别人才会善待你。
在电视剧《我的前半生》中,罗子君的母亲薛珍珠是一个非常世俗功利的人。每次来罗子君的家里,总会顺便带走子君的衣服包包鞋子等等。
薛珍珠一个人带大两个女儿不容易,年纪大了也没有存下什么钱。
退休之后经常在小区里跳舞,认识了归国华侨老崔。一开始薛珍珠是看上了老崔家底不错,觉得自己已经老了,如果找个老伴,也可以给子女减轻养老负担。
后来,他们两个人相依相伴,慢慢产生了真感情。
但是,老崔的儿子回国之后,强烈反对两人来往,甚至强硬地要将老崔带走。老崔的儿子反对的唯一理由,是觉得薛珍珠肯定是贪图老崔的钱,并不是真心的。
老崔的儿子之所以看不起薛珍珠,从心里瞧不起她,就是因为她没有钱。
人与人之间关系的亲疏远近,有时是建立在金钱的基础上的。当你没钱的时候,别人总是会戴着有色眼镜看你。
人到晚年,有钱人家会更瞧得起你,更尊重你。
人老了,别连基本的尊严都丢了。人到晚年想要让人更瞧得起你,更尊重你,就得兜里有钱。
有钱,才能使得一个人在晚年,不需要靠任何人,也可以生活得有底气,生活得惬意。
05、总结
人老了,抓住手里的钱,活得清醒一点。
三毛说:“世上的喜剧不需要金钱就能产生,世上的悲剧大多和金钱脱不了关系。”
人们的生活处处离不开钱,它已经不再是身外之物,而是必需品。不可否认,人如果有钱,生活的质量会更上一层楼。
随着年龄的不断增加,要为自己的养老生活提前做好规划。在变老的路上,学会守住钱财,就是给自己留了最强大的后路。
有了钱,在老了之后,便不需要依靠别人,把生活的选择权牢牢掌握在自己手里。
人老了,手里有钱,心里才会不慌。没钱的日子举步维艰,甚至会丢失做人的尊严,人老了,不该受这样的苦。
不论何时,一个人的底气永远来自于他背后的经济实力。
人到晚年,守住钱财至关重要,这是决定生活是否幸福的关键所在。
作者:夏莫MO,新锐情感导师,心理学学者,全网超10亿人气情感作家,幸福女人管理师,专注情感、两性、婆媳答疑十余年。
关于老师的句子(郝景芳)
本文看点:
教师节,祝所有老师舒心快乐,身体健康!
在今天这个日子里,想聊一聊什么样的老师是好老师。
我们童年时说到好老师,总是“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,但当前时代变化,好老师的标准似乎不知不觉有了很多轮变换。
我自己就说说:什么是我心目中的好老师。
周五 | 思维
全文共4072字,阅读时间11分钟
什么是我心中的好老师呢?
这两年,常听到一些新闻:深圳中学,引进的都是清华北大博士做中学老师。在教育培训行业烈火烹油之时,我们也时常看到广告:清华北大、哈佛耶鲁名师、高考状元、竞赛金牌。这些金光闪闪的显赫title,似乎就是“好老师”的最佳证明。
而在此之前,更传统评价一个老师的方式大多是几种,一种是成就:这位老师获得了哪些市级、国家级表彰;一种是成绩:这位老师带的班级,去年高考平均分有多少分;一种是名声:这位老师有多么出名,上课讲的段子全网流传。
这几种,都是比拼老师的成果,或软或硬,或主业或副业。
还有一种,是让学生给老师打分。有一阵子在大学校园里非常流行,类似于企业里360°考核。学生们往往不能像人力一样全面衡量,而是看一个老师心慈手软、考试简单就打高分,一个老师作业多、考试难就打低分,最后老师们开始比拼放水,放水放得内卷。
最离谱的对老师的评价,莫过于在曾经的网课时代,用销售转化率和续课率评价老师。这件事情正推逻辑没问题:“非常优秀的老师,续课率很可能非常高”;但是反推逻辑是不成立的:“续课率高的老师,一定是非常优秀的老师”。反推的逻辑会把老师变成销售,因为一个老师会慢慢发现各种提升购买率的销售手段和套路,比提升教学对数据的影响大多了,于是重心转向销售。在网课获客最疯狂的时段,一位老师的颜值和自媒体粉丝数,成了“好老师”的直接衡量。
这些都不是我心目中评价老师的标准。
我心中的好老师
那我心目中的好老师什么样呢?
我还是先来讲两个小故事。
一个小故事是有关一个“不能融入他人的孩子”。
这个孩子,从一年级开始,就不大能分辨别人有意还是无意的身体接触,于是偶尔无意碰撞,也会被他上升为纠缠打斗。这个孩子,有时候还会揪别的同学头发,在别人书包上涂颜料。于是,很快就没人愿意跟他交朋友了。这是典型的被孤立的问题学生。
有一个老师见到了这个情况,并没有像惯常那样惩罚、辱骂这个学生,而是去寻找背后的理由。她发现,这个学生父母分开,和奶奶生活在一起,爸爸的沟通方式只是“打”,于是他从来没有学会真正的沟通。
于是这个老师开始帮助他,让友善的小伙伴带着他,观察他的一举一动,及时褒奖友好的行为,或者提醒那些可能会伤人的行为。
慢慢地,这个孩子学会了换位思考,意识到推倒别人应该道歉,做错事可以承认错误。他开始积极回答问题,不出手争抢,排队打饭喝水,这些行为为他换来了笑脸和鼓励。于是他更加积极,每天都想赢得笑脸。他获得过唯一的全班全对,主动帮助班里清理吸水泵、中午帮助抬饭箱、碰到别人会主动说对不起……这个孩子成为行为最好的孩子之一。
这个老师对此的总结是:“这不是一日之功,而是一个长期的过程,我们可以在改变的路上,找到每一个具体的、值得肯定的行为去勉励他,和他一起坚持下去。”
第二个小故事是有关一个“智力有点落后的孩子”。
这个孩子,智商偏低,低于正常范围,但又到不了弱智的程度,进不了那些特殊学校。
她的家里,由于从小就发现她的特殊性,一直拿她当“特殊人”对待,有一些怜悯,有一些放纵,有一些宠溺。这就导致了她完全无法融入周围群体的特征:在课堂上,她无视课堂纪律,有时候突然起身走出教室,做事情也常有奇怪的举动,打扰他人,但别人考虑她的智力也就容忍。
有一个老师见到了这个情况,认为这个孩子并不应该一辈子是“弱智孩子”,而是可以成为正常孩子。他认为,这个孩子缺乏的就是“我也是一个正常孩子”的信心,只要她有这个信心,她就可以像其他孩子一样。
于是,这个老师给这个孩子信心。他与她聊天,给她信心,让她相信自己和其他人是一样的。
然后这位老师用纪律约束她,因为“和其他人一样”就意味着“要和其他人遵守一样的规则”。这位老师相信,这个孩子能做到遵守规则,而这会给她“我可以和其他人一样”的信心。
他严格地要求,但是耐心地沟通、教导。慢慢地,这个女孩开始学会在课堂上不走来走去,不会随便做一些奇怪的举动或者出门,而是像其他人一样安静做好听课。这个孩子学会了遵守纪律,学会了听讲和做作业,她开始一点一点跟得上班级学业。
这个孩子仍然很喜欢和这个老师聊天,因为他是唯一一个相信她是正常孩子的人。
还有很多这样的故事和例子。这些故事里的老师,就是我心目中的好老师。
其实,从古至今,横跨东西,好老师的标准也很简单:
能让孩子感觉到自己的人生有价值的老师,就是好老师。
没有哪个孩子生下来就对自己充满信心,即使是最幸福的家庭,也不过是给了孩子安全感基底,也没有给孩子人生的全部能量。更何况这个世界上不幸福的家庭更多,很多孩子从来没有从家庭获得专注的凝视、鼓励的话语、充满爱的拥抱。这样的孩子,并不能确信自己是有价值的孩子,也不会抱上任何人生期待。于是他们的行为有各种各样的问题,不遵守秩序、与他人为敌、故意破坏物品、不肯努力学习。
但他们不是不能做好。如果有老师看见他们,陪伴他们,告诉他们他们是有价值的,他们是可以变成行为良好、努力自助并助人的孩子。
孩子的所有好行为,都源于相信自己有价值。
这需要非常有信念感的老师。
童行书院的脚踏实地
上面的故事来自童行书院的梁倩老师和小松老师,在他们的支教学校,看到的真实案例。
像这样的案例,童行书院的老师还遇到过很多。我只是选取了两个让我动容的小例子,类似这样的例子还有很多很多。
我于是忍不住泪目。女孩子的生理期,应该是父母最最关怀和私密交流的内容,但是因为这些学校的孩子大多数是留守儿童,父母多半在外打工不回家,离异家庭也极多,因此就连这么基本的事情都没有家庭来关怀,只有老师在。
每次遇到这种事情,我就更加为我们的老师骄傲:她们本来是科学、艺术老师,完全没责任关心其他事情,但是她们带着爱在教学中,她们关心孩子、爱孩子,能发现孩子最需要帮助的地方。
每当这时,我就想大声想世界宣布:童行的老师就是这么好。
童行书院教师招聘的时候,不论学历,不论背景,不论成绩,只看一件事,是不是真心爱孩子。
爱孩子,是在很多细节看得出来的。
童行书院的一个老师,张晶老师,在筹备一次母亲节活动的时候,考虑到一个母亲离家改嫁的孩子的心情,担心母亲节活动会影响到这个孩子。她主动和他交流,发现他竟然愿意参加,但是做的礼物上有一个“奠”字,于是更加体会到他的心情。
像这样的小事,如果不是十分关注孩子的老师,是肯定注意不到、也想不到的。但是童行书院老师能注意到,我非常感动,也非常骄傲。
小松老师在一篇回顾中写道:“每一个不乖的孩子,都是一座‘宝藏’。”我想说的是:每一个有这份心的老师,也是一座“宝藏”。
很多公益活动会给乡村捐钱捐物,或者组织几天交流活动。但对一个孩子来说,有多少钱和物,都不如长期的关怀和陪伴,更能带来持久的影响。
长期的关怀和陪伴,能让一个缺乏爱的孩子感觉到自己被爱、被关注、被认可。这就好比荒漠中的甘霖,有可能将一个干渴的心灵救出枯竭的陷阱。
童行书院的驻站教师,每个人在一个学校至少支教两年时间。她们和孩子朝夕相处,每个学年看到学生成长,唯有如此,才有对学生的基本影响。
我们知道城乡教育差距的大环境难以改变,但是一点点爱的影响,都是有意义的。
童行未来的计划
我们支教的科目包括科学、美术、音乐、PBL通识、心理健康,还在一所缺少英语老师的学校肩负英语课教学。
童行书院每一位老师,在乡村支教的过程中,都是精心设计教学大纲,为乡村孩子带来真正丰富的素质教育课程,而且充分考虑到当地特点。
在陕西汉中支教的星星老师会在美术课上引入当地的三国历史故事,在培田支教的嘉瑞老师会把培田的历史文化和民俗带入班级,翟洁老师的科学课则会带孩子走出教室,实地探究当地植物。
下面贴出来的三份教学大纲,分别是朱琳老师在敦煌的美术课,康康老师在敦煌的音乐课,姚胜男老师在吉林的美术课。像这样的课程,连城市的孩子都很需要吧!
在今天的二三四五条文章里,大家可以读到童行书院驻站老师的日志美好的文字。
今天的文章,只来得及介绍了童行书院的支教老师,还没有来得及介绍同样优秀有爱的线上课教研、教学老师,整个童行老师团队,都同样爱孩子,做出真正对孩子有好处的教育。
在接下来的日子里,童行书院还会再开启另一项计划:乡村教师培训赋能计划。这个项目我们也探索和尝试了几年时间,都是零零星星的动作,这一次可能会更有体系、有规模地去做,我们的老师们会把她们的经验带给更多需要帮助的乡村教师。
对一个孩子来说,那个他站在对面的活生生的人,那个会对他笑、给他提要求、听他讲话的人,才是影响他一生的人。不是屏幕上有着闪闪头衔的大咖,不是传说中一个如雷贯耳的名字,而是用心对待他的人。
那个人就是老师。
在此,我想祝所有童行老师,和全天下每一位老师,教师节快乐!谢谢你们带给孩子们的每一点一滴帮助。祝愿所有老师幸福健康,都有自己美好的人生!
互动话题
拓展阅读
郝景芳:童行书院——浪潮退去,留下坚守的石头
郝景芳:下一个时代最紧缺的人才
合作共赢的句子(九年级下册)
概括与评析
是江西中考道德与法治的必考题型
之前有发过其他五册的标题和角度↓
今天把最后一册九下的也整理好了~
等最新版九下教材出来以后
还会整理江西中考版概括与评析
集6本教材于一身!
(我发现不是江西省的同学也会下载
可以把这个当成每个知识点的核心观点用)
(本号所发资料皆为精心制作 请认准原版)
九年级下册《道德与法治》概括与评析自拟题目
《消费盛会合作共赢》《新平台新机遇新未来——中国国际消费品博览会》《中国与全球互惠共享》《办好东博会 共享发展机遇》《贡献中国智慧 促进世界繁荣》《中国疫苗 大国担当》《书写抗疫史诗 彰显大国担当》《命运与共 共同担当》《唱响中国声音 展现中国形象》《新时代中国 书写大国担当》《携手抗疫 构建人类命运共同体》《改革创新促发展 团结抗疫展担当》《致敬劳动模范 发扬工匠精神》《劳动创造幸福 实干成就伟业》《汇聚青春力量 书写时代篇章》《激发青春活力 担当民族使命》《当好青年榜样 筑梦美好未来》《与时代同进步 与祖国共成长》阳阳老师初中政治
九年级下册《道德与法治》概括与评析角度
【※第一单元 我们共同的世界】
1、从当今世界特点的角度:当今世界是一个开放的、发展的、紧密联系的世界。P3~P4
2、从经济全球化的角度:①经济全球化改变了我们的生活。我们的生产和消费都在不断融入全球经济,既受全球经济影响,也影响着全球经济。②经济全球化促进商品、资本和劳动力在全球流动,有利于在世界范围内配置资源,促进资源利用更加合理有效。③经济全球化使各国经济相互联系、相互依赖的程度不断加深。④经济全球化,一方面为经济发展提供了新的机会,另一方面也使风险与危机跨国界传递。⑤面对经济全球化,我们既要顺应历史潮流,保持积极、开放的心态,主动参与竞争,也要居安思危,增强风险意识,注重国家经济安全,为应对各种困难和挑战做好充分准备。P5~P7
3、从文化多样性的角度:①文化多样性是人类社会的基本特征,是世界文化充满活力的表现,也是人类文明进步的重要动力。②不同文化间的碰撞呼唤人们正确认识文化差异,相互尊重,通过平等交流、对话,达成彼此的理解和包容。③面对多样的文化,各国应当用开放和包容的心态,学习和借鉴优秀外来文化,促进和而不同、兼收并蓄的文明交流。P7~P9
4、★从时代主题的角度:和平与发展是当今时代的主题。P10、P18
5、从世界多极化的角度:①一些新兴经济体和发展中国家快速发展,经济实力、国际地位和国际影响力不断增强。②世界多极化使多种国际力量既相互依存又相互制约。任何国家都难以单独主宰世界事务。③世界多极化有利于各国通过协商解决各种问题,促进国际关系民主化,推动世界和平与发展。④我国高举和平、发展、合作、共赢的旗帜,为推动建设相互尊重、公平正义、合作共赢的新型国际关系作着不懈的努力。P11~P14
6、从国际合作与竞争的角度:①只有合作互惠,才能使世界各国共同发展。②国家间既有合作,又有竞争。③★当今世界,国际竞争的实质是以经济和科技实力为基础的综合国力的较量。P13~P14
7、★从构建人类共同体的角度:①采取共同行动,承担共同责任,构建人类命运共同体,应成为各国解决全球性问题的必然选择。②构建人类命运共同体,各国要努力扩大利益的交汇点,谋求开放创新、包容互惠的发展前景。③构建人类命运共同体,不仅需要世界各国的一致行动,而且需要各国人民间的相互信任、守望相助和共同担当。P23~P24
【※第二单元 世界舞台上的中国】
8、★从中国担当的角度:①★面对各种区域性和全球性的危机与难题,中国不推诿、不逃避,也不依赖他人,积极主动地承担起相应的责任。②中国积极参与全球治理体系建设和改革,在有关世界和平与发展的各个领域,积极采取行动。③★作为一个负责任的大国,中国努力提高自身在国际上的影响力、感召力和塑造力,致力于成为世界和平的建设者、全球发展的贡献者、国际秩序的维护者。④中国着眼于时代发展大势,遵循共商共建共享原则,为全球治理提出中国方案,贡献中国智慧。P29~P32
9、从中国影响的角度:①中国文化对世界的影响越来越大。②★中国正为世界经济增长注入新的活力。中国日益成为世界经济发展的引擎与稳定器。③中国是世界格局中的重要力量,正以新的发展理念、务实的行动推动着构建人类命运共同体的伟大进程。④中国关于构建全球治理体系的探索与实践,为人类思考与建设未来提供了新的路径,对世界的和平与发展产生深远的影响。P35~P36
【阳阳老师说明】第9个角度的第②点和九年级上册P7句子类似,可视为一个角度:中国成为世界经济增长的主要稳定器和动力源,中国已经成为影响世界的重要力量。
10、从文明交流互鉴的角度:①我们要学习和借鉴人类文明的一切优秀成果,坚持以我为主,兼收并蓄。②文明因交流而多彩,文明因互鉴而丰富。P37~P39
11、从中国的机遇与挑战的角度:①和平、发展、合作、共赢的时代潮流越来越强劲,为中国的发展提供了良好的外部环境。②机遇稍纵即逝。抓住机遇,勇于创新,发展就能再上新台阶;②坐等观望,犹豫懈怠,往往错失良机,陷于被动。③挑战与机遇并存,困难与希望同在。综观国际国内形势,我国的发展仍处于重要战略机遇期。P42~P45
12、从积极谋求发展的角度:①促进发展,要把提升发展质量放在首位。②促进发展,要积极寻求新的经济增长点。③促进发展,要以更加开放的态度积极参与全球规则制定。④促进发展,要加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。
【※第三单元 走向未来的少年】
14、从为世界添光彩的角度:①我们要从普通的事做起,通过自身的努力为人类发展和世界进步贡献智慧和力量。②着眼未来,我们要适应世界发展趋势的要求,全面提升个人素养。P57~P59
15、从少年当自强的角度:①★个人命运与国家的命运息息相关,个人的未来与民族的未来紧密相连。②青年兴则国家兴,青年强则国家强。青年一代有理想、有本领、有担当,国家就有前途,民族就有希望。③我们要坚定理想信念,志存高远,脚踏实地,勇做时代的弄潮儿,努力在实现中国梦的伟大实践中建功立业,创造精彩的人生。P60~P62
【阳阳老师说明】第15个角度的第①②点还可以写成“从个人命运与国家命运的角度”
16、从学习压力的角度:有一些学习压力,感到担心、紧张、焦虑,是一种正常心理现象,我们要坦然面对。P67
17、从在实践中学习的角度:实践出真知。在实践中,我们与外部世界打交道,了解客观实际,把握事物的本来面目,从而提高认识世界、改造世界的能力。P69
18、从终身学习的角度:必须树立终身学习的理念,养成主动学习、不断探索的习惯,增强自我更新、学以致用的能力。P72
19、从职业准备的角度:①现代社会,丰富多彩的职业为我们提供了多样化的选择。②国家发展、民族振兴需要各种各样的职业。③做好职业准备,进行职业选择,要考虑自己的兴趣爱好,要把握自己的个性特长,要结合自己的能力和经验。④当经验、能力与职业的要求差距较大时,要加强学习,提高自身素质,适应工作岗位的要求,满足国家与社会发展的需要。P74~P75
20、★从敬业精神(爱岗敬业)的角度:①每一种职业都承担一定的社会责任,每一个工作岗位都有相应的岗位职责要求。②劳动是一切幸福的源泉。一个人只有热爱自己的职业,才能全身心、富有激情地投入工作,创造出物质财富和精神财富。③只有热爱本职工作,践行劳模精神、劳动精神、工匠精神,脚踏实地、勤勤恳恳、刻苦钻研、精益求精、不断创新,才能成就一番事业,实现自己的人生价值。P78
21、从学会合理选择的角度:①面临重要的选择,要理性分析主客观条件,思考并决定自己的目标和方向。②要系好人生的第一粒扣子,自觉践行社会主义核心价值观,走好这重要的一步,用勤劳和汗水开辟人生和事业的美好前程。③未来,无论身在何处、走向何方,我们都需要努力奋斗,实现自己的人生价值。P85~P86
22、从畅想未来的角度:①畅想未来需要开阔的视野,把自己的爱好、需求与国家的发展、世界的繁荣、人类的梦想相结合。②畅想未来要激发兴趣,大胆尝试,积极行动,不断地反思自己,全面规划有意义的人生。③面向未来,既需要对未来有美好的憧憬,也需要有脚踏实地的行动。④我们不仅要正确理解自己的人生规划,而且要积极关切国家和民族的发展,关注人类与世界发展的前途和命运,在学习和实践中走向未来。⑤我们要树立远大理想,热爱伟大祖国,担当时代责任,勇于砥砺奋斗,练就过硬本领,锤炼品德修为。⑥我们要珍惜这个时代、担负时代使命,在担当中历练,在尽责中成长,努力成为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。P88~P90
【阳阳老师说明】
①此资料仅适用于九年级下册,中考时有些角度不需要,有些角度可以合并。
②标题仅仅作为参考,拟题应结合材料作适当修改。
以上内容是关于腊八节美食的顺口溜和赞美腊八的美食的内容,小编幸苦为你编辑整理,喜欢的请点赞收藏把。