有关健康的优美语句经典语录 健康是唯一好好爱自己的优美句子

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有关健康的优美语句经典语录 健康是唯一好好爱自己的优美句子

一家三口在家吃午餐的场景，拍下了两爷子认真吃饭的样子

儿子从杭州回来，每年的春节家里的团年都是等儿子回来后再进行的，今年团年确定的时间也不例外，在儿子回来的当日1月26号。

一家人终于整整齐齐的聚集在一起，在团年的这天晚上，和儿子紧挨着坐下，他像以往一样的懂事、暖心：不停地为我夹菜，母子见面的亲热场面不由多说的温馨、温暖和幸福；同时，也依然的调皮、幽默：陈姐，新年快乐，还是那么年轻、漂亮[笑][笑]……便轻松地拉开了我们母子之间见面聊天的愉快场景。[比心][比心][心][心]

知子莫入母！能够感觉得出来，儿子在一旁不停地观察着他黄叔叔……然后，他说到：“陈姐，黄叔叔可以，不错……”

我：“不错？真的？”

儿子：“是的，不错。”然后补充到：“主要是人家陈爸刘妈靠谱”[赞][赞]……

儿子的寓意间所想要表达的：因为是陈爸刘妈的人品，所以，他就已经特别的放心了。[比心][比心][玫瑰][玫瑰][心][心]

?无论是事业还是爱情，平台和人脉以及资源很重要

想要说的是：有时候会莫名的感觉我们之间的相处已经很长很长，可是，仔细推算，才不过短短的几十天。

从2023年11月21日的一个周日相见，到今天的日子……

时间是一个验证世间一切伟大事物最好的利器，通过时间的验证，能够检测出一个人的品行，能够衡量出一个人是否是真的“在爱”；或者，是否是真的“被爱……”

在网红书店的第一次合影

什么事情在时间里浸泡久了，就会变得深刻了！[比心][比心]

与其说是：人脉、资源和平台，不如定论为：天时、地利与人和。

常听人说：“要想知道一个男人的品味，就得去看他身边找的女人；要想知道一个人的德行/性，就得去看看他身边交的朋友！”

物以类聚人以群分嘛，这样的道理人人都懂得，都明白。

和好朋友夫妻相识已有几十年的时间，对于彼此之间的秉性、兴趣爱好以及品行、品性等这些都非常的了解，介于此，才会有机会开启我与黄哥哥的一段毫不设防的恋爱故事发生……

在准备介绍之前，双方都见过彼此的照片。说实话，见面后的第一印象，特别的让我有些失望。

之所以会有“失望”，应该是源于“之前 对他有太多的期待吧……”

对于见面后的真正印象，对他的感觉如何，不能隐瞒和欺骗好友，在如实道出后，果不其然，我立马被好朋友狠批一顿，接下来，便试着去接触和交往，然后，才有了后续不断发生的良好的效应。[比心][比心][玫瑰][玫瑰]

拿妈妈的话说：“介绍人很重要！”[赞][赞]妈妈以过来人的身份显示着她的智慧。[比心][比心][玫瑰][玫瑰]

在感情方面一直以来都是一个很被动的我。从来没有主动过，也从不喜欢主动，就在被动的接受的同时，自己也在回馈着、互动着，就像如今的这段恋情……当然，这与好朋友是不是的提醒、点拨是分不开的。

从青葱岁月的少女时代成为好朋友，我们之间有太多相似之处：不了解我们的人，会以为我们很高傲，其实不然，我们只是在情感上都有着“感情洁癖的人”。

不轻易与人交朋友，一旦成为好朋友，那就是永恒！就犹如我们之间@刘若梅

时间不语，岁月如梭。光阴如沙篼般帮我们筛选着最后还停留在筛子上的小沙粒，一个是我，另外一个便是我生命中的贵人，今生的挚友！

记得在少女时代，一共二十多名女生和十多名男生被派往成都猛追湾附近去集训。

我们师出同门。

我们老师因为资历最深，是第一个优先选择她的学生的人。据说：她把二十多名女生中长得最乖最好看的女孩儿选走了，其中一个就是我……这一直是我们那期稚嫩学员的佳话。[比心][比心]

师出同门的一行三人，黑衣的挚友，我生命中最重要的人

从此，我们便开启了既是同学又是姐妹情的相处模式。她，总像一个大姐姐般的关心我。[比心][比心][玫瑰][玫瑰]

是的，她什么都要管我。包括：吃什么东西，该不该吃？该吃多少？甚至在我相亲的时候会责怪我：“为什么不戴帽子？戴帽子那样的好看……”我很享受这样的情感关系，很享受这样的被管。[笑][笑][心][心][比心][比心]

她常常说：“不清楚的人，肯定会感觉很诧异吧……”

我回复到：“如果大概了解我们的人，会很羡慕我们这样的感情，纯粹、无私和不设防。”

还是那句话：“姐姐，你是我的暖宝宝，我是你的优乐美！”[比心][比心][玫瑰][玫瑰][心][心]

?不设防，用心付出，真心相待相处才是拥有幸福生活的硬道理

那天，我们从孟屯河谷回来的第二天，发布在微信朋友圈的照片和一些感想，被既是学长也是曾在一条街长大的温三哥看到，发出了：“找到真爱了……”的跟帖。

与他相见，和他相亲，在接下来的日子里能够清晰地感受到被爱，被关心。

也许，在最初，对方给到的方式是“出于礼貌，出于礼节性的关心”，到了后面，随着彼此之间相处的不断深入和了解，逐渐的相信和感受到了不一样的东西，感觉到了有些“久违了的呵护”，又有一些似曾相识……

现在回顾，真心不知道是什么时候开始喜欢上他的。是在凤翔湖公园的第一次漫步？是在他第一次接我下班？还是他突然让我去见了他的家人的那一次？

我们之间就那样的在不知不觉中相爱了！从外表到内心，从外在到思想，再从肉体到灵魂……

身旁的朋友，特别是他的同事、朋友，都很认可，都很羡慕……

下班后的节奏，每天都会漫步在凤翔湖，我们聊着最接地气的话，谈着最为朴素的恋爱，在简单、纯粹中某一个点得到了共鸣。

我们三观是一致的，很多观点和看法也基本一样。比如，双方相处后的打算？准备怎么来经营好我们的这个小家庭，尽量地不给自己的孩子增加负担，不让他们担心……

许多话题一打开，彼此知道了，这，就是我想要找的人；这，就是我想要遇到的人；这，就是我余生想要一起共度的人！

孟屯河谷山顶的合影

往后余生，风雪是你，温暖是你，就一直都是你。[比心][比心][玫瑰][玫瑰][心][心]

我们认识了，相爱了，我们彼此都小心翼翼的维护着、呵护着，用心珍惜着，用心经营着属于我们的浪漫爱情。

人生，其实很短，短到只能陪着一人变老。人心，其实很小，小到只能装/容下一个人。

人间本寂寥，执手终一生。

生命，本是一场孤寂的旅程，幸好，遇见了爱，用温情脉脉来驱散了寂寥，苦闷的生活霎时变得明媚动人。

相爱的温暖和温柔，总能化开岁月的愁。[比心][比心][心][心][玫瑰][玫瑰]

最美孟屯河谷，因为有了你

我们在小桥流水般的诗情画意中谈着恋爱，享受着彼此传递而来的风花雪月；在如诗如画般的自设场景下，食/适着人间烟火，接地气的淳朴，浪漫情怀……[比心][比心][心][心][玫瑰][玫瑰]

人世间，最深情的情，便是：“曾经沧海难为水”；最真的爱，便是：“一生一世一双一人”。

人世间，最美好的婚姻，是：有人问你粥可温，有人与你立黄昏。

真正的爱情，一定是经历过柴米油盐酱醋茶和鸡毛蒜皮的琐事，依然始终如一的爱着对方。

此时此刻，我只想对你说：“愿得一人心，白首不分离。[比心][比心][玫瑰][玫瑰]”@黄哥哥，愿有岁月可回头，且以深情共白头！[心][心][玫瑰][玫瑰][比心][比心]

真正的感情，一定是在炙热燃烧的爱情后逐渐趋于平淡的相爱并守候。

是，当，怦然心动归于平静之后，依然想要陪伴他度过一朝一夕。

是，面对所有的诱惑和繁华，依然认定他就是你生命中的唯一。

?在生活日常中相亲相爱，相互守候与温存。余生不长，且行且珍惜

时间在走，生活继续。恋爱继续谈着，聊着，只是方式更加的落地和实在。

生活本就如此，不是人们想象的如诗如画，如美如影……尽管如此，相信彼此最初的选择，我是你怦然心动的女生，你是我怦然心动的男生。[比心][比心][玫瑰][玫瑰][心][心]

我们常说，看一个人是否对你是真的好，一定要看双方吵架或者生气的时候。

如果，在生气的时候，他依然如初般的用行动关心着你，呵护着你，这，就是找对人了！

接下来的日子过好我们自己的生活，在该说情话时一定不要吝啬，在该接地气时，一定要用行动落地、证明。

以我的挚友夫妻为榜样，以他们相处的模式为标杆。今后，我们之间就互敬互爱，相互忠诚，用心呵护我们这段来之不易的姻缘。不为别人羡慕，只为属于我们彼此今后的幸福生活。[比心][比心][玫瑰][玫瑰][心][心]

父子相处的日常

恩爱的夫妻便是如此，睡前谈谈情，说说爱；然后，相拥而眠，哪怕是互生嫌隙，也会因此刻的行为而顿时解决。

其实，恩爱也好，嫌隙也吧，夫妻之间的聚散离合都藏着一定的相处、解决方式的智慧，都凝聚在方寸的睡床上。[比心][比心][玫瑰][玫瑰]

今后，我们住的房子，藏着我们的人生；我们之间睡的床，藏着我们的爱情。

感恩，从此，在我们的生命中有了彼此，有了爱情！

希望在余生，请多包含，彼此珍重（珍惜，看重，重视）！余生，请彼此好好用心经营，相互成就！[比心][比心][心][心]

形容羊肉美味的句子（羊肉）

《本草纲目》中记载：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

羊肉，与猪肉和牛肉相比，肉质更为细嫩，脂肪和胆固醇含量也少，肉味却很浓郁。羊肉可以帮助身体，避寒冷，暖心胃，补元阳。俗语也有说：“冬吃羊肉塞人参，春夏秋食亦强身”。由此可见，羊肉是一个适合一年四季食用的美食，夏烤冬涮，炒炖皆宜。

“食料羊”

在古代吃羊肉是身份的象征。在宋朝“食料羊”类似于我们现在“餐补”的意思，做官就等于有羊肉吃了，羊肉作为一种福利包含在官员的俸禄里面，“食料羊”的数量根据官员的身份和职务高低决定。适逢王侯将相筹办婚庆寿宴，贺礼经常会含三十多只活羊，以满足一场盛宴中羊肉菜式的用量。

“山煮羊”

《山家清供》记载：“羊作脔，置砂锅内，除葱、椒外，有一秘法，只用捶真杏仁数枚，活火煮之，至骨亦糜烂。每惜此法不逢汉时，一关内侯何足道哉! ”

“山煮羊”是《山家清供》中介绍的一道特别的羊肉菜式。虽然选料是肉味腥味浓重的羊肉，调味清淡，不仅不膻不腥，还能凸显出羊肉本身的肉香味，颇有几分林隐清欢的味道在其中。羊肉都切大块儿，码入砂锅，加泉水没过肉。加入小葱、花椒、杏仁去除腥味（宋人习惯炖煮羊肉时加入杏仁或瓦片，认为这是有助于羊肉炖烂的烹饪小妙招），小火慢炖直至肉质酥烂。此款菜，羊肉的本味与杏仁的香味交织缠绵在一起，汤鲜肉烂多汁，味道极其鲜美。

“暖羊羊”

古人食羊肉的方法，和羊肉温补的本性，以及人们喜欢围坐在一起烤涮羊肉的饮食习惯，无不透着一个“暖”字，我们吃羊肉，吃的就是一个暖心暖身。羊肉的食用方法多种多样，是世界上普遍食用的肉类之一，更是古往今来食客们心中的美食之选。

据传当年，赵匡胤还未得志时，穷困潦倒。一日，在长安街头流浪的他，因饥饿难耐，不得已向一家烧饼铺讨吃，店主看他可怜，就把几天前剩下的两个又干又硬，根本咬不动烧饼给了他。这时，他闻到了不远处正有一家肉铺在煮羊肉的肉香味，赵匡胤便又讨了一碗羊肉汤，把干硬的烧饼掰成小块泡进汤里，肉汤泡软了烧饼，一碗“汤泡馍”吃得赵匡胤浑身发热，饥寒全无。 之后黄袍加身当了皇帝的赵匡胤外出巡察，来到当年流浪的那条街，让店主做了一碗“羊肉泡馍”。店家把饼子掰得碎碎的，浇上羊肉汤煮了煮，再放上大片牛肉，又在汤内放入了菠菜、粉丝，撒入葱花，最后又淋上几滴鲜红的辣椒油，赵匡胤吃后大赏了店家。皇帝来吃羊肉泡馍的事也就在长安城里传开了，羊肉泡馍成了长安人最喜爱的小吃，一直流传至今。因占了皇帝的龙威，因而被誉为“天下第一碗”。成立于1920年的西安同盛祥的羊肉泡馍的制作技艺，还被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

夏季虽热，但是夜幕下，三五好友围坐一起，看着老板把大把的羊肉串在烤炉上不停翻滚，一手捏起盐、胡椒粉等各味调料均匀播撒期间，香气弥漫。一盘端上来，喝着冰爽的扎啤，一串又一串的撸起来，潇洒豪放的冰火两重天。

而隆冬之际，亲朋好友围坐在餐桌旁，看着涮锅中上下翻滚的羊肉，玻璃窗上朦胧的哈气。品尝着美味鲜嫩略带粉色的涮羊肉，立刻感觉浑身都暖洋洋的，寒气尽消，就连一年遍尝的人间冷暖，在暖暖的氛围中不知不觉中也会有愈疗的感觉。

患得患失的唯美句子（当一段感情患得患失时）

人的一生很短暂，不要因爱丢失了自己。千万不要在不爱我们的人的嫌弃里丢了我们的快乐。阴郁的天空总要撕开口子。

1.

人得一生很短，我们应该在爱我们的人的温暖的天空下悠然自得的过日子。考量一个人的生活态度是否乐观，完全在于自己的内在认可。

有些人，因为别人而丢弃了自己，作践自己。比如前一段时间因为遇到渣男而自杀的北大女生包丽。这是最不可取的生活态度。

人，千万不要因爱丢弃了自己。爱我们的爱人都希望我们过得快乐，祥和。那些让我们不舒服，让我们不自在，多番无理指责的人并不是真爱，充其量只不过希望你满足他个人的幻象的欲望的自私鬼而已。所以，这样的人可以保持距离，不要也罢。没必要为此误了大好年华，卿卿性命。有些情感不合适，请果断舍弃。如果不能一下丢弃，请沉下心来思考。任何时候，请不要放弃思考。

2.有些物品或者人难以取舍，归根到底因为我们自己的优柔寡断。舍弃一样东西，只要愿意，是我们完全能够自由界定和控制的事。除非我们不愿意。

但是我们为了逃避，总是认为是情感在做出顽强抵抗，让我们无法行动。这是自欺欺人的说法。归根到底还是有点舍不得。舍弃不了的情感或物品，很有可能是存在于自己内心深处的我不想舍弃的情感。理智上认为可以舍弃，但内心深处的情感却无论如何不同意这件事。其实说难听一点就大脑和心在吵架。身体和大脑对立，无形自己就置身于不舒服，不自在的环境。

人这一生，总有很多举棋不定的时候，要坚强过完这一生，只有认真梳理，俯瞰未来可能发生的好与不好，下意识去做出界定，跟着心走。才能不被左右，做出最合适自己的决定。

只要积极乐观，人生总会迎来光明。人生不是前进就是后退，不可能原地踏步，用高度，旁观者的角度处理我们情感的困惑，才能让自己觉悟，才能有勇气，过更好的人生。

不想舍弃，和舍弃不了是两码事。要关注的是情感与我们的关系是不是要舍弃，而不是情感本身。

不能因为过度看重一段感情，而牺牲了更重要的健康，信念，尊严甚至生命。

要以长远的视角来看待自身情感。如果不能放下，请用心思考。如果能淡然喜悦舍弃，说明已经潇洒放下。用尽，舍尽，内心不再起波澜。我们就到了喜舍的阶段。

即便切断了联系，也不能就此对上一段感情的全盘否定。要有意识，客观地评价自己在这段感情中的获得和成长。接纳它的离开，感恩它曾在过去的岁月让自己成长，这才是睿智的态度。

纠结是认清自己的最好时候。纠结说明有理由让自己放不下。以自己的意志去收拾，接纳，善待，不期待。不再逃避，勇于面对自己内心深处的真实想法，去粗取精，主动做出选择和决定，这样才是对自己的人生负责的态度。但是无论如何，请不要在不爱自己的人那里丢了我们作为人的快乐。

3.

不要放弃分析，思考的感觉！让我们的感觉，感性和知性合为一体。任何时候，请不要丢弃自己做决定的能力。

我们需要的是勇于面对真正的自己，找回真正的自己，并在这一过程中一点点完成自我治愈。在重大伤痛时，人们总是容易迷失自我。甚至连做决定，做选择的力量都丢失了。这是可悲的。

人这一生，在情感世界里，都有抑郁悲伤，痛苦彷徨的时候。这时候，请不要强行控制，一定要坦然面对，找到最适合自己，让自己处于沉静的状态。只有客观认知事务本质，这样才能迸发力量。与其在幸与不幸的过程中纠结，倒不如悉心呵护自己的身心，维护与自己舒适的关系和人，这才是通往幸福的第一步。

4.

日本著名学者森信三说过：人在一生中，一定会遇到应该遇见的人。而且既不会早一秒，也不会晚一秒。缘不求即不生。没有渴望的心，即使此人就在面前，缘亦无从生起。

如果没有渴望的心，天意也可违。所以，一个人的行为是因为内心有渴望导致。不要期待，不要愿望，只要确信和理想。带着确定的念头，伴着梦想追逐。生活思维的转变，是价值观的转变，如此才能找到幸福人生。

5.

一个人要达到不一样的高度，也要内在的东西。每个人都要审视自己内在的东西。利用自我最大的潜能，这样在这个世界就会怡然自得，心满意足，也不枉此生。

一个人在街上卖风筝，因为生意寡淡。所以他为了招揽顾客会时不时放一个风筝，让它自由飄向天空。他每放掉一个风筝，都会有人远远看到蜂拥而至抢购。他变换花样放风筝。一会儿红色，一会儿彩色。这时一个孩子跑过来问：“叔叔，是不是你放黑色的风筝它就飘不起来了”。卖风筝的人用同情的眼神望着孩子，说出了智慧的一番话说：“孩子，风筝往上升是因为里面的气体，跟它的颜色和形状没关系”。是的，风筝可以自由翱翔，是因为它内部的东西让它上升，而不是其他。所以，只有内部东西变化了，才能决定我们上升与否！

所以当你为一段感情患得患失时，请沉下心来，慢慢梳理，理性思考，不要急于做决定。只要内在的力量没有失去，我们总有机会飞翔。

时间会让你心明如镜。只要内在的东西不丢，迟早会找回自己。希望我们不要在不爱我们的人那里丢失了我们的快乐。如果在感情中患得患失，请沉下心来思考，不要丢了自己。祝福我们每一个人都能在爱我们的人的天空下自由翱翔，笑脸如花。

最美好的遇见唯美句子（感恩遇见）

文：晴风

图：网络（若有侵权，请联系删除）

你身边有没有遇见一些人，你觉得很幸福，你觉得很欣慰。

当你难受的时候，可以和对方诉苦，当你不开心的时候，对方会陪伴着你，当你心情不好的时候，对方会来安慰你。

于是，有很多时候，你都觉得自己是幸福的，自己是庆幸的。

因为你遇见了这些人，这些真正关心你的人这些真正在乎你的人。而当你遇见了这些人的时候，你就知道，人生是美好的，是幸福的。

这样的人，也许是我们的朋友，也许是我们的爱人，也许是我们的亲人，能够遇见都是我们的幸福。

而当我们遇见了这样的人之后，我们要庆幸，自己遇见了他们，要学会不负不欠。

1、遇见，就是一种幸运

不知道有没有一些时刻，你觉得自己很幸福，在别人一个人孤单的时候，你是有人陪伴的，在被一个人伤心难过的时候，你的身边有一个在乎你的人。

此时的你，也许会觉得很庆幸，自己遇见了一个真正对自己好的人，遇见了一个愿意陪伴自己的人，遇见了一个愿意为自己着想的人。

有时候，这样的人，遇见就是一种幸福。

我有一个朋友，是最初上班的时候认识的，那时候的我们都很小，也都很幼稚，那时候我们每天形影不离，每天都在一起。

说对未来的想法，说对未来另一半的看法，我们一起吃饭，一起生活，这样的生活让我觉得很幸福，也很开心。

我们那时候，好像有说不完的话题，也有聊不完的天，每天都黏在一起，也不觉得烦。

后来她有了男友，和男友一起去了别的城市，之后在别的城市结婚生子了，而现在，虽然我们的距离比较远，但是我们的关系是依旧的。

我们经常会视频聊天，经常会视频通话。说最近的生活，说自己的状态等等，天南地北的什么都聊。

而每一次我和她主动说话的时候，她都会及时出现，每一次伤心难过的时候，她都会来安慰我。

有时候想想，当初能够遇见这样的一个人其实是一种幸运，是一种幸福，有时候很感恩，能够遇见这样的一个好朋友，能够遇见这样的一个好闺蜜。

2、遇见，就够了

以前的时候，她要离开这座城市的时候，我是很不甘心的，也是很不开心的，甚至觉得她离开了，也许我们就不会有联系了。

但是慢慢的时间久了，我发现，我们的关系并没有改变，我们的关系和以前一样，依然是很好的。

重要的是，现在的她生活得很好，而我也生活得很好，有时候想一想，并不是在一起就是好的，并不是每天黏着就是好的。

她有自己的生活，而我也有，现在我们都生活得很好，很幸福。

想一想，其实，遇见就够了，遇见了，互相陪伴，互相关心，互相在乎，互相重视，慢慢地生活会越来越好。

其实人生就是如此的，有时候，你遇见了一个人，不管是爱情或者是友情，不管最后是在一起，还是没有在一起。

但是曾经遇见过，就是一种幸福，曾经遇见过，就是一种美好，要知道我们这一生中，会遇见很多人，而每个人会给我们带来不同的感受。

有的人，会让我们伤心，有的人，会让我们难受，有的人会陪伴着我们，有的人，会安慰我们，在我们需要的时候出现。

而这样的人，不管最后和我们真的是联系也好，不联系也好只要曾经遇见过，其实就是一种幸福。

3、遇见了之后，不负不欠

当我们遇见了这样的一个人之后，要学会不欠。

也就是对方对我们好的时候，我们也要同样的对对方好，对方用心对待我们的时候，我们也要用心地去对待对方。

你要知道，人和人的交往，是以心换心，当你用心对待对方了，对方必然也会用心地对待你，当你用心和对方在一起了，对方也会用心的和你在一起。

而你不欠的时候，对方也会这样对你，重要的是，你要明白，能够遇见，并且相交，是一种缘分，而我们不能辜负这种缘分，让这种缘分离我们远去，所以要学会不负不欠。

不管是谁，不管你们的关系如何，一旦对方用心对你，那么你就要用心对待对方，感恩遇见，不负不欠。

作者简介：

晴风，理性看世界，暖性看爱情，愿我的文字能够感动你，给你带来温暖。

形容羊肉美味的句子（没有什么能比这碗手抓羊肉更沁人心脾）

中国人吃羊肉的历史源远流长，

中国的先民驯化了羊，羊成为日常六畜之一。

乾隆年间，

《银川小志》曾记载：

“宁夏各地俱产羊皮羊肉，盐州最佳。”

正所谓“一方水土育一方羊”，

“黄河冲出贺兰山，塑造了宁夏平原，

几乎所有中国的美食家都认为，

这里的羊肉质地最佳。”

盐池滩羊的闻名

离不了宁夏独特的地理环境。

羊肉，性温。

夏天吃祛湿，冬天吃驱寒

一年四季可谓是老少皆宜

羊肉的营养价值也远远高于猪牛肉

吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊

中国饮食文化博大精深，

人们对于美食的智慧在羊肉上体现的淋漓尽致。

羊肉的吃法不要太多：

爆、炒、烤、烧、酱、涮、煲、煮……等

层出不穷。

如果你喜欢吃羊肉

那么盐池滩羊你一定要亲尝一下

“吃滩羊只需蘸点盐”这是食客提起滩羊肉给予的赞美！要准确来说尝鲜滩羊该从哪个部位下手：那绝对属羊排是不二选择。众所周知羊身上最肥的地方那就是羊排，那为什么羊排这么肥！尝鲜还要从羊排下手呢？

不喜欢吃羊是因为其膻味，肉类的标志性风味，大部分是来自于动物的脂肪组织，而羊肉之所以膻也是因为其脂肪层含有的某种物质，所以羊肉好不好吃，吃些“肥羊”就知道了。

盐池滩羊以肥美著称，宁夏本地称滩羊的“肥”为“膘”，冬季正是羊贴膘的季节，因此尝鲜吃羊排准没错！

宁夏盐池滩羊排，根根分明，能够看到清晰的肉质肌理，脂肪分布均匀，因此食用起来的口感也更加嫩滑，香浓扑鼻，可以用来煲汤，烧烤都是非常不错的。而您尝鲜，一定要试试咱家本地做法。

手抓羊肉

1.选一整块上好偏肥的羊排，肥瘦相间、肉质细腻，是制作手抓羊肉的上佳材料

2.羊肋排洗净，泡水5个小时以上，期间换两次水，充分泡除血水，去除异味

3.大锅加入大量清水，放入葱、姜、花椒，凉水下入羊排，大火煮开，撇净浮沫（浮沫一定要撇净）

4.浮沫撇净，小火煮30分钟，关火焖20分钟，再开小火煮30分钟，关火焖到凉透

5.煮好的羊肉泡在原汤中，自然冷却至室温。一定要泡在原汤中冷却，将原汤中的精华吸收，锁在肉中

6.取出凉透的羊排，两面撒上少许食盐，抹匀（盐一定要放到最后，提前放盐羊肉容易老，吃起来很柴）

7.用刀沿着骨头的间隙将羊排分割成一条一条的，一根肋骨为一条。这样既容易分割又方便分餐

8.装入大盘，盘子够大才够霸气，能西北美食的粗犷豪迈，随意的的摆上几棵香菜做点缀，出锅。

羊肉用最经典的做法炖煮

享受最原始的手抓

吃的时候一定要

用手抓着啃才过瘾，

沾上椒盐，

更能衬托出羊肉的鲜美。

再配上一晚热气腾腾的羊汤

就更爽啦

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