葡萄酒自酿方法50斤葡萄配多少糖 17斤葡萄自制葡萄酒需要多少糖
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葡萄酒自酿方法50斤葡萄配多少糖 17斤葡萄自制葡萄酒需要多少糖
怎么选葡萄
1、选熟葡萄,甜度高
市面上的葡萄品种很多,制作葡萄酒不挑品种,只要选熟好的葡萄就行,这样可以加快发酵,而且甜度更高。
2、个别风味的葡萄
我们身边卖的一般巨峰葡萄比较多,个头大、皮薄肉多、水分充足,是大部分人做葡萄酒的首选。
也有些带香味的葡萄,例如玫瑰香:带玫瑰香味儿、比较小、皮稍厚、酿酒后颜色鲜艳,它也很受欢迎!
当然如果你家靠近葡萄园,也可以选择专业红酒制作用的赤霞珠、美乐葡萄,这种葡萄果味更浓~
葡萄酒制作步骤
1、选好葡萄
1斤葡萄能出6-8两酒,第一次做的朋友可以先买5-10斤练练手,买之前要尝一下甜度,一定要买甜度高、不涩的葡萄。
2、盐水清洗葡萄
盐水(浓度3%)泡葡萄,泡10-15分钟,主要目的是消毒杀菌,葡萄表层的白膜不用搓掉,带着白膜发酵更快更好。泡完盐水再用清水洗1-2遍,同时摘除坏葡萄。
3、摘除葡萄、晾干
成串的葡萄不容易晾干所以要先摘除,朋友们千万别犯懒哟~用剪刀或者小刀剪掉,不要直接摘容易形成开口滋生细菌。
摘完后放在筛子上晾干,一定要晾至全干,不能带生水!
家里有足够空间的可以平铺晾干,不要强光晒,要保持水分!
4、加白糖、揉碎葡萄
花花这里十斤葡萄,准备加3斤白糖(中等甜味),揉的时候分3次加入,这样葡萄更容易出汁,徒手揉手洗干净就行,爱干净的朋友可以带上一次性手套
最好还是叫上家人一起揉,人多力量大,花花的经验之谈!
5、揉完倒进大容器
这里的容器是专门买的玻璃罐,已经热水烫过消毒了,大家在做葡萄酒时用的容器,一定要消毒哦。装的时候不要太满,留一些空间来发酵。
6、静等发酵
装进容器密封后,放在家中阴凉处,不要被阳光晒到,也不要好奇开盖,因为我们在揉烂过程中已经加了糖,所以后面不用搅拌,整个发酵过程也就20天左右。
大约1周左右,葡萄酒开始水肉分离,是好的开始,再等2周就大功告成!
7、过滤
葡萄酒酿的时间越长,酒味越浓,花花不喜欢太浓的,所以22天就开盖滤渣了,用滤网和纱布两层来过滤~
剩下的装不下了,就装进平时攒下来的饮料瓶里,随时都可以喝~
8、保存
自制的葡萄酒没有什么化学添加,所以一定要做好保存工作,平时想喝就多分装一些小瓶子,想留到过年的话最好单独保存,不要打开,放在家里阴凉通风处就行~
上面的酿酒法
你学会了吗
赶紧收藏起来
年年都可以用哦~
养花小心用错盆,怎么养都不活,怪不得你是养花杀手!
长型花盆避免烂根
之前咱们的话题讨论里,一说到难养的花,很多花友都说是兰花、茶花、栀子,它们一般都是烂根导致的黄叶、掉苞,而且买一盆死一盆,简直让人恼火!
这些花都怕涝,花花说过要少浇水,但有时候并没有浇很多,怎么就烂了呢,其实就是花盆没选好,一般的矮盆浇水后,根一次性不能吸收完,剩下的水就积在盆里,根一泡水就开始烂了。
所以别看它们小小的一棵,咱还是选择长型的花盆,水浇进去喝不完就沉下去,既省事儿又避免了烂根,选对了盆后面就省不少心啊。
大口径矮盆适合爆盆
花花今年也推荐了不少轻松养爆盆的花,有些花友种了说,确实好养,但是为啥我养的没爆盆?发来图片一看,原来盆都没选好,直身花盆口径有限,阳光受阻苗的健康参差不齐,能开花的都是几枝壮的。
直接播种出来的苗,壮的壮死,瘦的瘦死,还容易徒长不成型,靠修剪成球状也有难度,总之前面准备工作没做好,后面很难养爆盆。
所以像天竺葵、矮牵牛、三色堇、满天星等容易爆盆的花,最好选大口径的矮盆,种子一撒就是满满一盆,不用怎么修剪就能爆成球状啦!
吊挂花盆长的快
家里的花越养越多,地上都放不下了,再说都挤在一起影响采光,而且不通风,养花最忌讳不通风了。最好是高低错落,有挂起来的有落地放的,不仅节省空间,还有利于花儿们生长。
我们一般把藤蔓类的花吊起来养,像绿萝、佛珠、情人泪等等,吊起来通风好不容易发黄,很多花友室内通风不便,最好也要挂起来养,有利于它们快速生长、爬藤!
不过花友又要问了:怎么浇水?一般的花盆都没有储水装置,强行吊挂浇水确实是个大问题。
我们可以做一个简易的懒人浇水瓶,家里有胶水瓶的花友可以直接洗干净用,装满水倒插在花盆里就行。也可以用矿泉水瓶,瓶口绑一个滴水喷头,或者直接插上一根筷子导水。
最方便的是直接选择带储水箱的悬挂式花盆,这种花盆底部有有个储水层,浇水一次能管1-2周,而且悬挂稳定,不容易被风吹乱。
觉得悬挂花盆风险大的花友,还可以选择更加稳固的壁挂式花盆,屏风、隔断墙上都可以挂,同样带有储水层哦~
家住公寓楼的花友不用苦恼多肉不能露养了,一个壁挂花盆就搞定,而且夏天套盆还能隔热,一举两得!
漏网花盆能养多种花
花花见很多养花大神都是一个盆里养好几种花,看起来跟个小花园似的,混搭养花不仅要花盆够大,更要求花盆的透气、透水性能,不然众口难调,盆里的这个花渴死了,那个花却还涝着呢!
混栽时最好先考虑几种花的习性,习性一个旱一个湿最好不要一起养,不过就算习性相近也要挑好花盆,毕竟人算不如天算,一不小心就死翘翘了。
传统盆底只有一个孔,已经不能满足混栽了,最好是盆底有足够的镂空面积才行,不仅是透气,更是透水,这种盆无论是载花还是种菜都适合。
塑料花盆更适合夏天
咱们养花一般都是陶盆、塑料盆,它们都有优缺点,大家可以根据自己的需要来选择:
陶盆优缺点:透气、美观、有质感、厚重、易碎、夏季蒸发快
塑料盆优缺点:轻便、耐用、保湿性好、价格实惠、受热快
从上面看来,塑料花盆更适合夏天,毕竟夏天养花容易干,陶盆蒸发太快,根一会儿就没水喝了,再加上一热,花更死的快!
现在技术更新快,塑料花盆已经开始用PP树脂材质,更加环保、透气,而且在盆底增加了透气的隔水层,价格还比陶瓷优惠,大家可以放心选择哦~
看完这些
大家知道怎么挑花盆了吗
养花先挑好盆
花开的更旺更美哦~
月季茉莉…这么养,一年能开好几茬,花苞咕噜噜冒!
月季这么养,一茬一茬开不停!
1、多施肥,才能多开花
想要月季开花多,必须要给予足够的养分。在月季开花之前,一定要多施点磷钾肥,促使月季分化更多花芽。如果是地栽的花友,可以买点鱼肠,在远离月季根系的地方挖个洞,将鱼肠埋进去。
2、勤修剪,才能多开花
(1)花后修剪
月季开花后,必须要将残花及时修剪掉,避免养分消耗,同时促使月季发出更多新枝,从而促进下一次开花。一般都是在花下3片叶子上方0.5cm的地方内向斜剪即可。
(2)横拉主枝
如果家里的月季枝条只有几根主枝,那开花自然很少,此时可以对枝条进行横拉,将主枝用石头或铁丝朝着两边扯下来,这样就能促进更多芽点的生长,从而让月季冒出更多新枝,从而开花更多!
3、夏季注意遮阴
想要让月季夏季也能开花多,就得注意遮阴,让月季的温度保证在35℃以下,才能保证它不会休眠。夏季可以给月季拉一层遮阳网,或是在花盆外面再套一个大点的花盆,让月季可以安稳度夏,这样才能让它大夏天也在不断开花!
4、勤浇水才能多开花
夏季气温高,水分蒸发比较快,所以夏季一定要注意给月季多浇水。如果是盆栽的月季,大概2-4天浇1次,地栽的月季可以1天浇1-2次,浇水可选择在早晚进行,千万别在中午浇。
茉莉这么养,一年能开3-4次!
1、多施肥才能多开花
想要茉莉开花多,必须多施肥。大概20天左右施1次0.2%磷酸二氢钾溶液即可,在给茉莉换盆的时候,还可以在盆土中掺点蚯蚓粪或是骨粉,也可以起到补充肥效的目的。
2、多修剪才能多开花
(1)花后修剪
茉莉开花之后,要及时将残花剪掉,基本上从茉莉残花下2-4对叶子的位置及时剪掉,避免不必要的养分消耗。
(2)徒长枝、盲枝修剪
在茉莉的不断生长中,如果发现有徒长的枝条,或是老枝、病枝、弱枝,要及时修剪掉,这样才能不断调整茉莉的株型,让整盆茉莉更好看!
3、多晒太阳才能多开花
俗话说得好,晒不死的茉莉。想让茉莉开花多,平常就得多晒太阳,放在南阳台或南窗台养护的最好,每天保证6个小时以上的光照。但是夏季温度特别高的时候,还是要稍微注意遮阴一下。
4、夏季勤浇水才能多开花
夏季水分蒸发快,再加上总是多晒太阳,所以水分一定要保证充足。大概每天浇1-2次就够了,一般可选择在晚上灌根,大清早再叶面喷雾一次即可,保证水分充足。
花花今天就介绍到这里了。
各位花友都学会了么?
不如赶紧动手试一试,
让家里的花越开越多吧!
路边捡了几块石头,拿来养花,朋友都抢疯了!
那些清凉好看的石头花盆
偶然去友人家里,看到他家书房,摆的全是一个个新奇好玩的石头盆景,简单,雅致,逼格高!
【图片来源:豆瓣“千里走单骑”】
回去后,立马也折腾着弄来一盆,结果就成这个样子了,虽然比不上大神家的,但也勉强称得上一句“有趣”吧??
其实,石头里挖个洞,放点水,啥也不养,就已经很好看了,不知道为啥,总觉得石头自带逼格~
超大型石头花盆
小的石头盆景,很是文雅,固然好看,但未免太规矩了些。反而是一些不规则的大型石头,随便造景,放飞自我,要的就是一个奇字,够爽快!
石头花盆有哪些好处?
很多花友都会问,石头花盆又笨又重,工艺难度高,看着还不透气,为什么还要用它来养花?真是谬哉,石盆还是有大大好处滴!
利于生长
石头中含有矿物质和微量元素,用它养花,无形中就能给植物提供其生长所需的养分!
石头做花盆,最好还是在底部钻个孔,一般的多肉、铜钱草、文竹等都可以养。
经久耐用
清新自然的石头花盆,不变形,不褪色,对于多年生的老桩而言,更耐用。
培养审美情趣
看似普通的石头,稍作加工,搭配上花草绿植,就能绽放出新的生命。小巧玲珑的石头盆景,取自然之形,露本质之色,越来越符合现代人崇尚自然的审美情趣!
花友们,这些石头是不是很好看?
你有用石头养过花吗?
木瓜树要如何养护
一、土壤
养木瓜树一定要使用肥沃、排水性良好的沙质土壤,使用中性或者微碱性的土壤最佳。
二、浇水
它生长需要足够的水分,不过又不能产生积水,若土壤长期有积水,就会导致烂根,在雨季要及时做好排水工作,秋季是它盛果期,这时要勤浇水。
三、施肥
施肥要遵循薄肥勤施的原则,不要一次性施肥量太大,一般间隔10-15天施肥速效肥,在现蕾前后可以施重肥,能帮助花芽形成,主要以氮肥为主。
四、光照
充足的光照不仅有利于木瓜树生长,还会影响水果的甜度,最好放在朝南的地方养殖,冬季光照较弱时,最好接受全天光照。
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