冬天花盆种菜种什么菜最好 适合冬天种的7种菜
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冬天花盆种菜种什么菜最好 适合冬天种的7种菜
韭菜
作用：
补肾温阳；益肝健胃；行气理血；润肠通便
原材料：
韭菜根；长方形塑料花盆；营养土和田园土（或腐熟的树叶3份，腐熟的农家肥3份，优质园土4份）组成的土壤
栽种步骤：
1、将盆底的四个排水小孔打开。
2、将土壤拌匀撒入盆中，土层无需太厚，达到盆深的四分之一即可。
3、将韭菜根整齐地排列于盆中，根与根之间的距离以不超过两公分为宜。
4、将剩下的土壤均匀撒在盆中。
5、给韭菜浇水，第一次浇水要将土层浇透，所以需要的水比较多。
6、韭菜根整齐地排放在盆里，撒上土，浇透水。
7、之后要根据韭菜土壤的湿润程度来决定要不要浇水，一般只要保持湿润即可，不用额外浇水，保证光照。
8、收割一次之后，要加适量的有机肥，松松土，再一次把水浇透，这样就能保证韭菜生长旺盛。
小香葱
作用：
解热；祛痰；促进消化吸收；抗菌抗病毒；防癌抗癌
原材料：
葱根； 花盆； 园土
栽种步骤：
1、买香葱：最好选择叶子看起来比较翠绿，比较新鲜的，有完好的根。（不要损伤根部，上面的一些泥土也不用清洗）。
2、切掉上面的叶子做菜吃，下面的根部留长一些，这样栽种方便，成活起来也快。
3、在盆里挖出一个小坑，把葱根埋进去。一个坑不要栽的太多，这样能保证后期的营养跟的上；覆土也不用太多，轻轻用手压平，以免浇水的时候根跑出来。
4、浇足水，放在有阳光的地方，（短期放在荫凉处也可以，但是过几天还是要晒到太阳）。
5、一个多星期后，葱根的地方就能长出新的芽来，这个时候可以多施肥。
6、平时要吃的话，也不要连根拔起来，直接掐断吃，这样保证下次还能继续吃。
香菜
作用：
和胃调中；祛除寒气；发汗清热；祛腥膻、增味道
原材料：
香菜种子；花盆；园土和营养土1：1比例的土壤
栽种步骤：
1、将种子搓开，因为香菜的种子是两颗生在一起的，搓开好发芽。
2、种子放冰箱冷藏24小时，后用40度左右的温开水泡6小时催芽。
3、把土壤表面摊平，均匀撒上种子喷水，再覆盖上一层薄，每天早晚喷水保湿但不宜过多。
4、苗初期不宜浇水太多，待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。
5、适当间苗，间苗时拔除杂草。
芹菜
作用：
清热利湿；平肝健胃；利尿消肿；养血补虚
原材料：
一段芹菜根；装水容器；花盆，盆栽土或混合土
栽种步骤：
1，将芹菜头切下来，把它清洗一下，然后找个小碗或小盆，放上一点温水，将这个芹菜头放进去，根部朝下，叶子方向朝上，然后端到明亮的窗台边，并保持每天换水。
2，放在窗台上一星期后，芹菜头边上的叶子开始变得干黄，但是中间原来那些黄嫩黄嫩的叶子，却悄悄长出来，并且变成暗绿色了。
3、将这个芹菜头转移到花盆里，用盆栽土或者混合土将它盖住，只留小芽的顶端一点点在外面。
4、如种别的花一样，勤快浇水一星期后，就可以看见干净的茎从土里不停地冒出来。
蒜苗
作用：
防流感；预防血栓；保护肝脏
原材料：
塑料盒（盆）、大蒜、水
栽种步骤：
1、容器放好蒜后，倒上适量水，刚没过根部即可，每天浇一次就行。
2、大约两天后就长芽啦！拔掉蒜皮，坚持浇水。
3、一周后，长得那是相当地生机勃勃啊！摆在哪都是一股生机，闻起来还有蒜苗的清香味~~~4、叶子长长了以后，还可以掐了做菜吃，掐完它自己又能再长出来。
菠菜
作用：
通肠导便，防治痔疮；促进生长发育，增强抗病能力；促进人体新陈代谢，延缓衰老；补血
原材料：
菠菜 种子； 花盆；园土 ；钵底石；长的小木棍
栽种步骤：
1、温水浸泡种子10·12小时，捞出沥干（选择种子的时候，注意看保质期，超过保质期的种子出芽率低）。
2、在花盆的底部铺上一层钵底石，让其盖住底部。
3、在钵底石上填上土壤，上方留下大概2厘米高度的空间不要填土，土壤表面用木棍压出大概1厘米深的沟槽来播种。
4、用条播的方式来播种，种子之间的间隔大概1厘米。
5、用薄薄的土壤将种子盖住，用花洒大量浇水，让土壤完全湿润（用花洒浇水能避免将表土冲开）。
6、当植株长出1-2片叶子时，要进行疏苗，让植株间隔3-4厘米（即将3-4厘米中的其他小苗拔掉），同时将两侧的土壤推向根部来固定植株。
7、疏苗后大概1周，植株长出4片左右的叶子，此时应该进行第一次追肥。用大概10g的肥料，随意撒在根部附近，再将两侧的土壤向根部集中。
8、第一次追肥后一周，叶片长到7-10厘米，用同样的方式进行第二次追肥。这时候的嫩叶就可以摘下来吃了，鲜嫩好吃！
9、第二次追肥后1-2周，叶片就会长到20-25厘米，就可以进行采收了。
采收的方法：剪刀插入土里，从根部的地方剪下。
木耳菜
作用：
健脑、降压、补骨、增智、强身、健体
原材料：
种子；花盆；营养土
栽种步骤：
1、用温水浸种1-2天后，捞出放在25-30度的环境下催芽，种子"露白"即可播种。
2、使用点播的方式，每一穴中放入3一5颗种子，穴与穴间距10厘米。
3、播种后轻轻覆上一层薄土。覆土后要轻洒水，并保持土壤的湿润。播种后约3一5天，就会开始陆续发芽。
4、播种后约第十天（长出2-3片叶子）进行第一次疏苗，待20天后再视情况进行第二次疏苗。
5、 因采收期长，所以2周后在根周围施以肥料，每次采收之后再追肥，可少量多次。
6、大约经30~35天即可采收嫩茎叶食用，之后每15一20天左右可再陆续采收。
既简单又健康的盆栽蔬菜介绍完了
赶紧为家人种上一盆吧~~~
阳台3盆花，药费不用花，人人都能种
3盆花，不花药费
都说厨房是药房，这是强调食疗，其实我们每个人家里还有一个地方是自带的老中医药案台，那就是阳台。
下面这三盆花，极具观赏价值，同时也方便种植，最重要的是还食药两用，自己如果种在阳台上的话，既是绿色食物，还能保养健康！看着心情好，吃着身体好！
紫苏
紫苏的养护要点
紫苏是一种很容易种植的草本植物，有一股清香味，对土壤要求不严，适应性很强。可入菜调味，也可用于治病。
紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在温度5℃以上时即可萌发，适宜的发芽温度为18～23℃。苗期可耐1～2℃的低温。
紫苏的作用
在古代，常把苏叶当茶制成饮料，长期服用。苏叶茶可以解毒健胃，宋仁宗时曾被翰林医官院定为“汤饮第一”。
可润燥散寒疏风，有助于治疗风寒感冒、肺燥咳嗽。
紫苏的使用方法
1、解一切海鲜的“毒”，海鲜大餐时用紫苏调味，不仅美味增加了，还能解海鲜的寒性。
2、紫苏常用于治疗慢性胃炎，如胸闷呕吐，肠胃不适，搭配藿香一起用，可宽胸理气。
3、用紫苏、陈皮、生姜 一起煮饮服，可发散风寒，有助于治疗空调房着凉、恶寒发热，风寒感冒等症。
4、我国民间还用紫苏作天然防腐剂。用鲜紫苏叶包鱼、肉等易腐食物，将其置于室内通风处，常温下可保存4～5天还呈新鲜状。
薄荷
薄荷的养护要点
温度
薄荷对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。
光照
薄荷性喜阳光。日照长，可促进薄荷开花，且利于薄荷油、薄荷脑的积累。
土壤
薄荷对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植，以砂质壤土、冲积土为好。
薄荷的作用
性凉，可入肺经，有疏肝、清利头目、疏风散热等功效。
薄荷最简单的吃法是生吃，择其刚发出的嫩芽洗净，配上一碟由盐、味精、辣椒兑开水调成的蘸料，口感清脆，芳香清凉，另人胃口大开，食欲大增。
薄荷的使用方法
1、搭配葛根、荆芥、蝉蜕、生地一起用（如透疹汤），可疏风透疹，有助于治疗血热生风、风疹瘙痒等症。
2、搭配当归、柴胡、白芍一起用（如逍遥散），可疏肝解郁，有助于治疗烦躁易怒、肝气郁结等症。
3、 搭配菊花、荆芥、牛蒡一起用，可疏风散热，有助于治疗热病初期，风热感冒，咽痛、头痛等症。
4、在凉拌菜里加入薄荷叶一起凉拌，味道丰富，清新爽口。薄荷还可替代一些一时买不到的调料。吃豆花时，如调料里没有苜姜油，加入切碎的薄荷也有同样的效果。
金银花
金银花的养护要点
金银花也称忍冬花，三月开花，耐干旱、水湿，且耐寒强，喜阳耐阴，对土壤要求不高，适应性特强。不过最好还是在肥沃、湿润的深厚沙质土壤上生长。
金银花的作用
气味芳香性甘寒，有很好的清热解毒、消炎止痛及抗病毒功效。对于风热外感、咽痛，痤疮，咽痛，荨麻疹，麻疹等热性病有很好的治疗功效。
金银花的使用方法
1、疮疡肿痛：15g金银花，10g生地，15g连翘，煲水即可饮用。
2、尿道炎：15g金银花，15g茅根，20g滑石，水煮，清热利尿。
3、风热咽痛：10g金银花，10g菊花，一同用开水泡后即可饮用，清热解毒。
阳台三盆花，药费不用花！容易种植容易养活，还有强大的保卫健康效果，你还等什么呢？先来一盆紫苏和薄荷吧，等明年三月再把金银花也种上！看着心情好，吃着身体好！
6个种菜不失败的小秘密
如何选择容易种植的种子？
购买种子时，可以咨询卖家，推荐容易种植的蔬菜。一定要选择适合当季种植的蔬菜，并能适合当地的气候，这一点可参照种子的说明来判定，一般情况下种子种植袋上都有说明。尽量不要选择改良后的种子，改良种容易依赖肥料，如果施肥不及时，生长不健壮则容易引起病虫侵害。
如何选择栽培土壤？
市场上都有配好的栽培土壤，当然你也可以买材料自己制作培养土，或是到树林底下收集腐叶土，自己制作堆肥，总之土壤以疏松透气又保水为佳。
需要提前育苗吗？
是否需要育苗可根据自身条件而定。如果种植时间较长，空间不够，以防蔬菜幼苗被小虫吃掉，可用育苗盘多育一些小苗，从中挑选健壮的蔬菜种植。另外像胡萝卜等蔬菜不易移栽的，无需育苗。
如何选择合适的容器？
蔬菜类的植物对容器深度无要求，但根菜一类的植物需用深根性容器。只需注意一点，必须排水良好，目前市面也有蔬菜专用的栽培箱，可配合自己需求来组合，如果没有合适的花盆也可以利用家里的一些瓶瓶罐罐来代替哦。
种的越密越好吗？
过度密植，容易因日照不足，造成植物徒长，蔬菜也会因此而变得不健康。所以适时疏苗，把长太密的蔬菜，从中挑选不健康的先拔除，就可避免掉大部分的病虫害喔！
如何维持好种菜时的湿度温度？
温度、湿度变化太激烈，往往是造成病虫害的主因。适度运用草叶堆肥覆盖于土表，即可简单地维持土壤环境的稳定。要避开特定的生物如蜗牛，可适度维持环境干燥来避免。
种得一盆好菜，六大步骤一步解决
选种：一望二闻三摸
1、“望”：观察种子色泽是否鲜艳、均匀，表面有无霉斑，否则可能是陈种。如果是袋装，最好打开一包，观察种子大小是否均匀，否则可能是劣种。
2、“闻”：一般来说，陈种有霉味，发过芽的种子有一丝淡淡的甜味，这两类都不要买。
3、“摸”：抓一把种子在手中，摸上去越饱满的种子越好。
专家推荐：自己种植蔬菜最好养成记录种子发芽率的习惯，这样随着经验累积，能更好地选购优良的种子。购买种子最好到种子公司，除能保证质量外，出现问题也方便维权。
配土
阳台种菜最好用腐叶土，主要由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。这种培养上具有丰富的腐殖质，能保肥及排水，土质疏松偏酸性。
菜农推荐：塘泥是首选，河沙也是不错的选择。
催芽：纸巾+透明容器
如果选好种子就直接在阳台上播种，你可能迎来半数种子都发不了芽的结局。
种子经过催芽处理后，能有效提高发芽率。可采用比较简便的纸巾催芽法：将一层浸湿的纸巾铺在容器内，在第一层纸巾上均匀撒下种子后，再铺上一层浸湿的纸巾，最后将容器密封。根据种子的萌芽期，3-15天后即可发芽。发芽后要尽快移植到土里，以免伤害根系。
专家推荐：为方便观察出芽情况，最好使用玻璃或透明塑料制成的容器。
光照：幼苗要遮阳
很多城里人认为，只要阳光充足，蔬菜个头就会长大。这又是一个误区。
“有时光照过多，反而会伤害作物。”例如春末秋初，正午时分阳光依旧很大。如果此时正是作物的出苗期，必须避免阳光直晒，否则幼苗会得日灼病，轻则影响产量，重则枯死。
菜农推荐：最好用稻草、玉米秆搭棚（城市里，可用遮阳网），既遮阳又透风。
施肥：剩菜剩饭最佳
如果你用粪便之类的肥料来浇蔬菜，不一定会有好收成。不少人发现，肥越浇得多，蔬菜越蔫。天然肥料一定要存放一段时间，充分沤熟后才能用于浇灌。
朝向：不同阳台选择不同蔬菜
应根据阳台朝向选种不同的蔬菜。
朝南的阳台光照最充足，适合种植绝大多数蔬菜，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。
朝北的阳台几乎没有什么日照，可选种一些喜阴作物，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、木耳菜等。
朝东和朝西的阳台日照条件介于上述二者之间，但要注意的是朝西阳台在夏季温度较高，要防范作物患上日灼病，可种植的有：洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。
专家推荐：根据不同的朝向选择适宜的蔬菜种植，成活率会更大，避免盲目种植。
适合初种者的菜
总体来说，种菜需要丰富的经验和技术，自种族在头一年种植质量不高很正常。初学者可选择易于种植的蔬菜，例如油麦菜这种速生菜全年皆可种植，生长较快速，五六周即可采收；苦瓜、葱、姜等适应性强，加之本身有股特殊味道，昆虫不喜接近，不需农药、化肥也能长得很好。
秋天适合种什么菜
秋天蔬菜种植的种类
秋种冬收型
这种类型的蔬菜是大家最好的选择，现在播种，冬天就可以收获了！常见的蔬菜种类有大白菜、萝卜等，8月底就可以播种。
秋延迟类
也可以选择一些秋季延迟类的蔬菜，如黄瓜、番茄、辣椒等，8月份播种，11~12月就可以收获。寒冷的天气懒得出门，阳台上的蔬菜一抓一大把。
正所谓萝卜青菜各有所爱，秋天可以播种的蔬菜还是挺多的。莴苣、菜薹、萝卜、小白菜、油菜、生菜、香葱、菜心、芹菜，青菜，茼蒿，大白菜，菠菜，胡萝卜,大蒜、茴香……随便哪一种都足够你和你的家人吃了！
秋天适合种什么菜
大白菜
白菜并不贵，一定要在家自己种吗？其实我们种菜吃的是健康，现在种上白菜，冬天吃是最好的了！
选好种子（家庭中一般选择矮壮、早熟的品种），一般在立秋之后的1~2天进行播种，选用大而深的花盆，土壤采用普通的田园土就可以。播种后为避免强光，可以用纸或者黑色塑料袋包裹，保持一定的适度，2~3天之后，将其揭开。
出现莲座，进入结求期，需要注意水肥，5~6天浇水一次，始终保持土壤湿润。
四季豆
四季豆也叫做芸豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。在人们的印象中都是在春季进行播种四季豆，其实秋播也是可以的。
因为四季豆不耐霜冻，怕高温，所以夏末秋初是最佳的种植时间。家庭中适合种植在半封闭的阳台种，选择矮壮的品种，不需要设立支架，就可以开花结果的。
选择大一点的花盆，直接量种子播种在土壤中，每盆3~4粒，盖上土壤，一周之后出苗。若家中环境干燥，可以覆盖薄膜。当小苗长出第一片叶子时即可移栽。好好养花1~2个月小苗长大，开花结果，当豆荚长到10cm左右就可以采摘了！
菠菜
秋季最热门的还是秋菠菜，不用别人的暗送秋波，自己在家就可以种。8月中下旬就可以播种，一个月花芽分化，一个月长叶成熟，2个多月就可以迟到自己种的菠菜了！
菠菜一般采用撒播的方法，在播种之前，将种子浸泡在温水中24小时，取出晾干，放在20~25摄氏度的潮湿环境下催芽，播种后6~7天发芽。带小菠菜长出一片叶子的时候，施肥肥水。注意适当的除草，成熟后采摘食用即可。
香菜
香菜因为香味独特，成为反追上很常见的一种配菜，常常在做饭的时候找不到它，要是能在家中种上一盆，随时采摘，是不是方便多了！
香菜的最佳种植时间是8月中旬以后，将香菜种子撒播在装有输送土壤的花盆活泡沫箱子中，保证水分充足，1~2周即可出苗。香菜的生长期较短，一般30天左右，低温40~60天。香菜成熟的时候可以挑选壮苗拔出食用，或者我一次性征收，采收方式随便你！
秋季种菜注意事项
适当早播
秋季日照时间渐短，天气逐渐变冷，对蔬菜的生长不利。所以想要在家种菜的小伙伴们，要抓紧时间了，适当的早些播种，更有利于蔬菜的生长。但是也不能太早，播种过早，小苗生长期温度过高，很容易受到病虫害的干扰。
病虫防治
蔬菜的苗期很容易受到各种虫害，应注意防治。蔬菜在生长期间，很容易受到病毒病的危害，目前此种病害并没有很好的药剂防治。所以在育苗期，要做好通风，避免环境闷热，最主要的是防治蚜虫。
保证温度
阳台种植，若蔬菜成熟较晚，要注意温度的把控。若是露天阳台要注意早晚的霜冻，避免蔬菜受冻，当温度降低的时候尽量将花盆移到室内。另外，半封闭式的阳台要注意做好通风。
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