榨菜的功效与作用 榨菜的功效与作用及禁忌

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榨菜的功效与作用 榨菜的功效与作用及禁忌

1、助消化

榨菜中含有硫代葡萄糖甙，它在经过水解之后能产生芥子油，具有增强肠胃的消化功能，可以促进肠胃蠕动，能有效防止便秘的情况出现。

2、清热解毒

榨菜有清热解毒的功效，它含有多种微量元素，被人体吸收之后能起到清热的作用，能有效抗感染，以及预防各种疾病，能作为感染性疾病的辅助治疗。

3、增进食欲

榨菜口味独特，配料也十分讲究，它有一种十分特别的香味，能帮助人们增进食欲，还能起到助消化的作用，不管是做汤喝还是熬粥喝，都十分美味。

4、提神醒脑

榨菜中含有丰富的抗坏血酸，它是一种活性极强的还原物质，可增加脑中的含氧量、激发大脑对氧的作用，起到提神醒脑的作用。

5、润肠通便

榨菜中含有丰富的萝卜素及纤维质，它有润肠通便的作用，可以有效防治便秘，尤其适用于老年人习惯性便秘的情况。另外还具有一定明目的功效。

碱蓬的功效与作用

1、消积

碱蓬味微咸，性微寒，它有消积的作用，能用于瘰疠、腹胀的治疗中，另外它还有极高的经济价值，它的种子很有大量油，可以作为肥皂生产的原料。

2、清热

碱蓬可以用来入药，入肾经，能起到清热的作用，多食用还会缓解身体发热、积食腹痛等症状，使用时直接用水煎制服用即可。

3、工业

碱蓬含有大量的天然油脂，在经过一系列的压榨及提取后，可以得到大量的工业用油，就能用在多种工业生产方方面。

4、缓解便秘

碱蓬可以提供身体所需的维生素以及微量元素，能为人体补充蛋白质和多种纤维素，经常食用可以加快身体代谢，促进肠胃蠕动，让身体内的垃圾和毒素尽快排出，能有效缓解便秘的症状。

石松的功效与作用

1、利尿

石松能有效缓解小儿痉挛性尿潴留，具有利尿的作用，它能增加尿酸的排泄，另外，它还能起到通便的作用。

2、消肿止痛

石松辛温，能起到消肿止痛、散瘀、舒经活络的功效，经常将它与红花、桃仁、苏木等一同使用，可以用来内服，也可以直接外洗。

3、降体温

石松水浸剂中含有石松碱、棒石松碱、棒石松毒，它的成分可以起到降低体温的作用，还可以作为风湿病发热的辅助治疗。

4、下气消结

石松性温，它具有下气消结的功效，一般用它来治疗气结胃痛，可以疏肝解郁。不仅如此还可以帮助人体消除胃中的积食，能有效消除身体上的水肿。

石韦的功效与作用

1、止咳

石韦微寒，可以清除身体肺热，具有止咳喘的作用，比如支气管哮喘和支气管炎等，将它的提取物给小鼠服用，有十分显著的止咳作用。

2、抗菌

石韦有很好的抗菌作用，经过研究，将它煎剂对于变形杆菌和金黄色葡萄球菌有很好的抑制作用，另外它还具有止血的功效。

3、利尿

石韦性苦微寒，它不仅能清除身体肺热，还能利膀胱，具有利尿通淋的作用，可以将它用于小便疼痛、尿红或尿浊等症状，都会有很好的效果。

4、化痰

石韦入肺经，微寒能清除肺热，性苦能燥湿，湿能起到化痰的作用，一般将它用于因肺热而引起的咳喘，比如支气管炎等的辅助治疗。

白英的功效与作用

1、治黄疸

白英对于黄疸有很好的治疗效果，将它与大茵陈和车前草等其它中药一同食用，用水煎制后，直接服用即可，具体的用量以及做法可以咨询专业医师。

2、清热解毒

白英具有清热解毒的功效，一般会将它用来发烧感冒以及乳痈等病症的改善，可以将它与银花和蒲公英一同使用。

3、消肿利湿

它能缓解湿热黄疸以及腹水肿痛小便不利等情况，可以将它与金钱草和茵陈一同使用，能清湿热，改善黄疸水肿的症状。

4、改善白带异常

它能改善女性白带异常的现象，将它用清水煎制，再用药汁炖制桂圆，每天食用一次白带异常的症状就会有所好转。

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