香菜煮水有什么功效和作用 香菜水的功效与作用及禁忌症

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香菜煮水有什么功效和作用 香菜水的功效与作用及禁忌症

一、功效与作用

1、去除异味：它本身就有提味增香的效果。日常生活中煮肉的时候可以先煮香菜水，之后将肉放在香菜水里，这样能去除腥味，且肉质也会变得更加鲜嫩，清香。

2、止痛解毒：它不仅可作食材，还是一种药材，有药用价值。可以消肿止痛，也可解毒。用它煮水后可敷在跌打损伤的部位，这样肿痛会很快消失。此外，若是食物中毒，可以用香菜煮水喝，能解毒。

3、发汗清热：用香菜煮水能刺激人体的汗腺，从而加速汗液分泌，有清热的作用。若是感冒发烧，可及时喝香菜水，能减轻发热的症状。

4、提高记忆力：用它来煮水喝，能补充人体的氨基酸以及磷脂，从而会促进细胞再生，且还能提高活性，让人类思想更加活跃，因此会有提高人的记忆力的好处。

二、食用禁忌

香菜水对人体的功效较多，但也会副作用。若是有脚气或者是有口臭的人，喝之后症状会加重。且病后初愈或者是产后的人不要喝，否则气虚现象会加重，不利于恢复。

香菜的副作用，吃香菜的好处和坏处

一、副作用

1、杀精：它在民间又被称为是阳痿菜，因为里面所含有的挥发性的植物油能抑制正常的睾丸酮分泌，所以有杀精作用。如若是在备孕期的男性建议不要吃。

2、光敏性皮炎：它是光明性物质，最好在晚上吃。早晨吃后若是再晒太阳就容易导致光敏反应，易过敏。且里面含的黑色素较多，吃多容易导致皮肤发黑。

3、气虚：它有很强的发散作用，除了能发散热气以及寒气之外，也会损伤精气。如果吃的太多，容易出现乏力，盗汗或者是疲倦现象。

二、好处

1、开胃健食：它含有挥发性油，能增香的效果。若是在吃饭前吃些凉拌的香菜，能够开胃，适合食欲不好的人群。

2、防治感冒：它也是一种药材，对风热风寒有效果，能防治感冒。此外，它含的植物酸较高，还可防治细菌性感冒。

3、润肠通便：它里面所含的膳食纤维高，可增加食物湿度，能促进肠道蠕动，从而促使食物的残渣更快排出，比较适合便秘的人食用。

4、美容养颜：它含有较高的维生素C，能起到抗氧化的作用，消除自由基，减少皮肤的伤害，能美容养颜。

艾蒿的作用，艾蒿图片

一、作用

1、驱蚊：艾蒿能散发一种独特的气味，这种味道会让蚊虫远离，从而达到驱蚊的目的。用法上，可以直接悬挂在室内，也可以将其晒干捣碎后做成香囊，或者直接烧成灰，通过燃烧来散发气味。

2、祛湿：艾蒿有着祛湿的功效，针对体内有湿气的人来说，是非常好的良药。既可以用它泡水喝，也可以做成艾条进行火灸，不过这种治疗方法需要专业的技术才行，不建议在家里自己尝试。

3、散寒：艾蒿的散寒能力很强。对于体寒人士，尤其是手脚冰凉的女性来说尤为有用。将其放到沸水中5-10分钟，取出后加水调节温度，然后用它来泡脚十分不错。每周泡2-3次，每次泡15-30分钟为宜。

4、镇咳：艾草有平喘镇咳的能力，针对由寒气入侵引发的咳嗽尤为有效。通常的用法也是泡水喝，也可以拿来熬汤或煮粥，或者直接榨汁，用汁液制作面食。需要注意的是，汁液不能直接饮用。

5、止血：艾蒿有止血的功能，一般用于外敷。如果不小心碰出伤口，可以用它烧成灰，敷在伤口处，并用纱布包扎一下。由于高温可以起到消毒的效果，所以不用担心伤口感染的问题。

二、图片

艾草是什么样子的，艾草多少钱一斤

一、形态特征

1、茎枝：艾草是草本植物，主根比较粗长，直径在1.5厘米左右，侧根比较多。它的茎单生，高度在80-150厘米之间，上面有纵棱，颜色为褐色或灰黄褐色，基部木质化。它有较少的分枝，长度在3-5厘米。茎和枝条上都有蛛丝状的灰色柔毛。

2、叶子：艾草的叶子为厚纸质，表面有白色的柔毛，背面有蛛丝状的毛。下部叶子有较长的叶柄，形状为圆形或宽卵形，而且是羽状深裂。裂片有2-3枚，形状为椭圆形，上面还有齿。中部叶子为卵形，通常是羽状深裂，裂片也是卵形。

3、花朵：艾草的花是头状花序。总苞片有3-4层，外层的比较小，背面还有白色的毛。中层的稍长，形状长卵形。内层质地很薄，而且没有毛。雌花通常有6-10朵，颜色为紫色，花柱细长，伸出花冠之外。两性花有12-18朵，颜色也是紫色。

二、多少钱一斤

艾草的价格波动性不大，通常每千克售价7-8元左右。不过在特殊的日子，比如端午节，由于有挂艾草的习惯，因此价格会略有上升，但幅度不会太大，一束卖5元左右。另外，带杆的价格稍低，纯叶子则贵一点，前者一吨可以卖到1200-2000元，后者则高达4500-5500元每吨。如果是放了几年的陈艾，价格还会上升，每年一般要增加40-50%的价格，3年的每吨可以卖到8000-12000元。

艾草泡脚禁忌，孕妇可以艾草泡脚吗

一、泡脚禁忌

1、时间不宜太长：艾草泡脚的时间并不是越长越好，一般控制在15-30分钟之间。它本身有祛寒的功效，能够促进发汗，但泡久了会使虚火下引，导致气血不足，面部发白等症状。

2、不宜太频繁：用艾草泡脚一定要注意频次，通常每周泡2-3次就可以了。经常泡容易让身体出现亏虚，进而引发头痛、头晕和耳鸣，同时还会有眼睛干涩，身体乏力等不良反应。

3、体虚人群忌用：对于体虚人群来说，首先要把元气补足，在此之前不要用艾草泡脚，不然会让气虚的情况更加严重，不仅不利于健康，反而还会引发多种副作用。

4、低血糖人群忌用：有糖尿病和低血糖的人群，也不要用艾草泡脚。由于它能够促进血液循环，加速新陈代谢，对于普通人来说有帮助，对于低血糖患者来说却十分不好。

二、孕妇可以用吗

孕妇可以用艾草泡脚。它本身就是一种适合女性的良药，有安胎的作用，因此拿来泡脚没有什么问题。需要注意的是，要控制泡脚频率，不能泡的太频繁，在孕早期也不宜使用。另外，对于热性体质的孕妇而言，它往往不能达到良好的效果，还会不利于身体健康，所以要小心使用。

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