白心火龙果怎么挑比较甜 白心火龙果怎么分辨好坏

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白心火龙果怎么挑比较甜 白心火龙果怎么分辨好坏

一、挑选技巧

1、外观：在挑选火龙果的时候，尽量是选择肚子大的，这样的通常都比较饱满。外皮上面也不能有黑斑或者是发黄的现象，如果有这种情况的话，那就说明火龙果不是很新鲜。

2、颜色：火龙果的表皮颜色是很鲜艳的，颜色越鲜艳越好，上面的小叶子要是绿色的，不要挑选已经发黄或者是干枯了的。

3、重量：要是外观和颜色都很好的话，就要选择大个的，一般个头小的口感可能会差一些。还有就是将大小差不多的两个火龙果放在手中，掂一下它的重要，哪个重就买哪个。重量上占优势的话，那就说明它里面的水分含量高，可能会更新鲜。

二、保鲜方法

在购买火龙果之后，要是吃不完的话可以放在家中的阴凉处保鲜，注意保存期间不要晒太阳，也不要让温度太高。那要是切开了，就可以用保鲜膜先包起来，之后放到冰箱中就行。但是也要尽快吃掉，不要放置太长时间。

火龙果可以加热吃吗，怎么剥皮

一、是否可以加热

加热火龙果是可以吃的，但在加热的时候需要注意，温度不可以过高，最高的时候也不要超过70度。因为加热温度太高的话，它里面所含有的营养成分就会流失，所以要注意温度适合就行。想要起到加热效果的话，可以蒸着吃，或者是准备点热水，将它泡在水中一会，也可以起到加热的作用。

二、怎么剥皮

火龙果的皮是很好剥的，可以先把两端的部分切除，力度要控制好，不要把里面的果肉切掉。切掉两边的部分之后，再竖着在果皮上划一个口，不要太用力，大概让刀刚接触到果肉就行，划口之后沿着口子的边缘往外剥就可以。

在食用火龙果的时候，就算是不剥皮也是可以的。最简单的方法就是把它从中间切开，然后用勺子挖着吃。或者是在切开后把里面的果肉切成小块，倒在盘子里就可以直接吃了。

三、注意事项

在购买火龙果之后，最好是尽快将它食用完，如果可以的话就不要在冰箱中冷藏了。因为经过冷藏之后的火龙果，它的口感会变差，时间长了的话还有可能会变质。

鱼腥草哪种人能吃哪种人不能吃，鱼腥草是什么

一、哪种人能吃

鱼腥草适合大多数人吃，即使是孕妇、小孩子也能适量吃一点。鱼腥草尤其适合脾胃湿热、脘腹胀满的人吃，能起到清热解毒的功效，缓解一些情况，也适合炎症患者吃，能起到抗菌抗病毒的作用，还适合食欲不振的人吃，能提高食欲。

二、哪种人不能吃

1、虚寒体质：鱼腥草本身性属微寒，能清热解毒，如果是虚寒体质的人，如果再吃鱼腥草的话，将会加重身体虚寒，使身体状况变差，导致阴血亏虚。

2、疔疮肿疡：具有疔疮肿疡的人也不适合吃，本身疔疮肿疡就属于阴寒，再吃鱼腥草的话，会加重这种状况。

三、是什么

鱼腥草又叫做折耳根、菹菜、侧耳根、猪鼻孔等，中文学名叫做蕺菜，是属于三白草科、蕺菜属的植物，主要产自中国南方地区。鱼腥草是多年生的草本植物，高度大约30-50厘米左右，茎部比较的直立，颜色经常呈现为紫红色，叶子互生，质地为薄纸质，在夏天开花，花朵颜色为白色。

鱼腥草可以吃几天，吃鱼腥草要注意什么

一、可以吃几天

鱼腥草虽然没有毒，适当吃能清热解毒、健胃消食，有一部分人非常喜欢吃，但是鱼腥草不适合长期吃，大约吃一周后就可以停止缓一段时间，也就是连续吃5-7天就别再吃了。鱼腥草是一种性寒的食物，对于一些人是适合的，但是要保证适量，也不能长期吃，长期吃不仅对身体没有好处，还会影响到身体健康，导致身体虚弱，体质变差，还会影响到精神状况。

二、要注意什么

1、气味独特：鱼腥草从名字也能看出来，它的气味非常的独特，会散发一种鱼腥的味道，有很多人是吃不惯这个味道的，所以尤其是北方地区的人们谨慎食用，避免强烈的味道导致人干呕。

2、不适合多吃：鱼腥草虽然是一种对身体有利的食物，但是一定不能吃太多，平时凉拌当做凉菜适当吃一点，不要一直当做主要的食物吃，需要合理的摄入。

3、不适合所有人：鱼腥草是寒性的食物，可以当做药材，体虚的人不要吃，过敏体质最好不要吃。

鱼腥草的做法，鱼腥草的味道大吗

一、做法

1、泡水喝：如果是喜欢鱼腥草的人，可以直接用它泡水喝，使用的是干鱼腥草，市面上就有卖的，拿出30-60克的干鱼腥草，放在清水中洗干净去除杂质，然后冲泡开水，之后就能喝了，也可以酌情加一点蜂蜜。

2、凉拌：凉拌也是很方便的一种吃法，也比较受欢迎。将新鲜的鱼腥草洗干净，切成一小段的样子，可以加入食盐适当腌一下，然后加入一些调味品，搅拌均匀就可以吃了。

3、炒鸡蛋：鱼腥草炒蛋也是很常见的吃法，将鱼腥草先洗干净切段，然后准备好葱花、鸡蛋，鸡蛋需要打散，然后在锅子中放油，加入鱼腥草和鸡蛋炒。

4、炒腊肉：将鱼腥草跟腊肉搭配也是很美味的，可以一起放在锅子中炒，除了腊肉之外，还可以跟其他肉类一起炒制，也能减缓它自身的腥味，味道是不错的。

二、味道大吗

鱼腥草闻起来的腥味非常大，比较的冲，所以一般在吃之前都会想办法去除一部分腥味，吃起来有点发酸，一些人很喜欢吃，觉得非常的鲜香，有些人不适应，觉得味道很难接受。

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