读民间故事东坡肉后感想 中国民间故事东坡肉阅读感想
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读民间故事东坡肉后感想 中国民间故事东坡肉阅读感想(一)
苏轼本人是个美食家,宋人笔记小说有许多苏轼发明美食的记载。苏轼知杭州时,元祐五年五、六月间,浙西大雨,太湖泛滥。苏轼指挥疏濬西湖,筑苏堤。杭州百姓感谢他。过年时,大家就抬猪担酒来给他拜年。苏轼指点家人将猪肉切成方块,烧得红酥,然后分送给大家吃,这就是东坡肉的由来。《曲洧旧闻》又记:苏东坡与客论食次,取纸一幅以示客云:“烂蒸同州羊羔,灌以杏酪香梗,荐以蒸子鹅,吴兴庖人斫松江鲙;既饱,以庐山玉帘泉,烹曾坑斗品茶。少焉解衣仰卧,使人诵东坡先生《赤壁前后赋》,亦足以一笑也。”
汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡肉色、香、味俱佳,深受人们喜爱。 东坡肉,杭州名菜,用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。 【东坡肉来历】 宋朝苏东坡(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上,他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与友人品味,苏东坡的烹调,以红烧肉最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:“慢著火,少著水,火候足时它自美。”不过,烧制出被人们用他的名字命名的“东坡肉”,据传那还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事。 那时西湖已被葑草湮没了大半。他上任后,发动数万民工除葑田,疏湖港,把挖起来的泥堆筑了长堤,并建桥以畅通湖水,使西湖秀容重现,又可蓄水灌田。这条堆筑的长堤,改善了环境,既为群众带来水利之益,又增添了西湖景色。后来形成了被列为西湖十景之首的“苏堤春晓”。 当时,老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事,听说他喜欢吃红烧肉,到了春节,都不约而同地给他送猪肉,来表示自己的心意。苏东坡收到那么多的猪肉,觉得应该同数万疏浚西湖的民工共享才对,就叫家人把肉切成方块块,用他的烹调方法烧制,连酒一起,按照民工花名册分送到每家每户。他的家人在烧制时,把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”结果烧制出来的红烧肉,更加香酥味美,食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致,可口好吃。众口赞扬,趣闻传开,当时向苏东坡求师就教的人中,除了来学书法的、学写文章的外,也有人来学烧“东坡肉”。后农历除夕夜,民间家家户户都制作东坡肉。相沿成俗,用来表示对他的怀念之情。现在成为杭州一道传统名菜。楼外楼菜馆效法他的方法烹制这个菜,供应于世,并在实践中不断改进,遂流传至今。
读民间故事东坡肉后感想 中国民间故事东坡肉阅读感想(二)
据说,愚人节起源于一个很有名的希腊神话传说。
农业女神得墨忒尔,在希腊是个妇孺皆知的神祗。她具有无边的法力,可以使土地肥沃,五谷丰登,也可以令田园荒芜,万物凋零。在希腊众神中,她也是最受尊崇的女神之一。万神之王宙斯是她的弟弟,也是她的丈夫。仅仅这个身份,就足以使众神在她的脚下俯首帖耳了。
但是,这位权势无比的女神的[欣赏雨季爱情故事网]故事外,关于愚人节的起源,还有另外一种传说。在中世纪时,多数基督教国家都使用儒略历,把3月25日到4月1日作为新年节日来庆祝。按习俗4月1日这天,人们要互赠礼物致贺。公元1752年,格里高利历开始颁行,新年移到了1月1日。但人们旧俗难改,仍愿意在4月1日向别人送贺礼,这个“新年”,本身就是虚假的了。后来,有些爱恶作剧的人,干脆把礼物也变成虚假的。说是送一盒点心,里边可能是块石头。声言前去拜访,却让主人干等半天。受骗的人不甘心,也照方抓药,进行报复,久而久之,就形成了愚人节。
今天,愚人节已经发展成为一个国际性节日,差不多在整个欧洲和北美都流行。苏格兰称这一天的受骗者为“布谷鸟”,似乎和农业女神仍有些关系。法国人则叫作“四月鱼”这大概是因为小鱼在四月刚孵出,糊里糊涂地见饵就吞,容易上钩的缘故吧!
随着时间的推移,愚人节作弄人的手法,也是花样翻新,新意百出。如:新婚的妻子可能会收到告发丈夫不忠的信件,碌碌无为的公务员会接到提升的调令,儿子会接到父亲去世的电报。某年4月1日,英国《每日镜报》登出一帧照片,一个面容酷似某国总统的男人,一手挽着一个几乎全裸的美女。凡此种种,如果你都信以为真,就上了大当。当然,如果你真受了愚弄,也不必像得墨忒尔女神那样大光其火,最好拿出点“绅士”风度,一笑置之,才符合愚人节与人为善的真谛
我知道一个 讲的是唐朝时期薛仁贵打辽东时候的故事 讲当时李世民不愿意做船过渤海 他们就建造一个大船 跟陆地一样 皇帝就这样骗过了辽宁去了 打胜了之后 当时的朝鲜人问薛仁贵 你们喝什么水 他说喝井水 结果他们听成了喝顶水 就这样 他们现在还用头顶着水走路
我觉得回族很奇特,你看他们不吃猪肉,也很少和别的种族通婚,而且回族里面是阿訇最大,一般一个清真寺里有一个阿訇,
查查初中的书上面有
你随便去新化书店
找中国华夏5000年
你就知道说不完
你来湖南湘西看有个叫赶尸的故事
读民间故事东坡肉后感想 中国民间故事东坡肉阅读感想(三)
卧冰求鲤是古老的民间传说故事。最早出自干宝的《搜神记》,讲述晋人王祥冬天为继母在冰上捕鱼的事情,被后世奉为孝道经典故事。2006年12月入选山东省民间文学类非物质文化遗产。王祥(184-268),字休征,琅琊临沂人,西晋大臣。王祥因孝名和功绩被加官晋爵,王祥隐居二十余年,后从温县县令做到大司农、司空、太尉。寿终八十四岁,其孝名为历代所传唱
卧冰求鲤
解释:这则成语讲述晋朝人王祥冬天为继母捕鱼的故事,被后世奉行孝道的典故。
中国古代晋朝时期,有个叫王祥的人,他的亲生母亲早就去世了,继母不喜欢他,经常在父亲面前说他的坏话。
有一次,继母生病了,她说想吃鲤鱼。王撕后,立即4河边捕鱼。
可是,那时是冬天,天气特别冷,西北风呼呼职着,结了厚厚的冰。
王祥为了能捕到鱼,一点儿也没犹豫,他脱下上衣,光着身子卧在冰上,想用身体把冰融化开。
这时,冰突然裂开了,跳出了两条活蹦乱跳_鱼。
王祥高兴极了,把鱼拿回家,煮给继母吃。
几天后,继母的病好了。王祥的孝心感动了原本冷酷的继母,从此,她改变了对王祥的态度。
读民间故事东坡肉后感想 中国民间故事东坡肉阅读感想(四)
退避三舍 洛阳纸贵 草木皆兵 按图索骥 后来居上 邯郸学步 守株待兔
如火如荼 望梅止渴 探骊得珠 望洋兴叹 掩耳盗铃 桃李不言,下自成蹊
请君入瓮 高山流水 胸有成竹 唇亡齿寒 闻鸡起舞 指鹿为马 不寒而栗
不学无术 鸡鸣狗盗 势如破竹 枕戈待旦 抱薪救火 梁上君子 脱颖而出
嗟来之食 塞翁失马,焉知非福 精卫填海 靡靡三音 入木三分 八仙过海
人琴俱亡 三令五申 下逐客令 门可罗雀 寸草春辉 天衣无缝 不名一钱
未雨绸缪 出尔反尔 乐极生悲 乐不思蜀 礼贤下士 对牛弹琴 曲高和寡
只许州官放火,不许百姓点灯 囫囵吞枣 投笔从戎 敝帚自珍 余音绕梁
杯弓蛇影 画龙点晴 夜郎自大 盲人摸象 庖丁解牛 吐哺握气 夸父逐日
抛砖引玉 围魏救赵 过门不入 曲突徙薪 投鞭断流 为虎作伥 一衣带水
车载斗量 分道扬镳 开卷有益 天经地义 井底之蛙 马革裹尸
愚公移山,嫦娥奔月,女娲补天,后羿射日,精卫填海等。
牛郎织女,
愚公移山,常娥奔月
牛郎织女,女娲补天,八仙过海。
读民间故事东坡肉后感想 中国民间故事东坡肉阅读感想(五)
古时候有个孩子,爹妈都死了,跟哥哥嫂子过日子,但哥哥嫂子待他很不好。他天天放牛,别人见他放牛,就叫他牛郎。牛郎与牛很亲密,照看案头牛很周到。
牛郎渐渐长大了,哥哥嫂嫂子赶走牛郎。牛郎牵着牛,拉着车在山前边盖了一间茅屋,种了些庄稼,有一天,牛开口对牛郎说:“明天黄昏你到山那边的湖边,溅起一件粉红色的衣裳,到树林里等,问你要衣裳的仙女将成为你的妻子。
牛郎按照老牛的话去做,等到了一位叫织女的姑娘,他俩各自述说了自己的遭遇。之后,牛郎与织女结了婚。
从此,牛郎在地里耕种,织女在家里纺织。日子一直过得很幸福,很美满。一天,王母娘娘知道了织女的事情,就派天兵天将去捉拿织女回天庭受罚。牛郎很伤心,后来那头牛又开口说话了,它说:“等我死后你把我的皮剥下来,你披上它,就能飞上天。”牛死后,牛郎按照牛说的话剥下了它的皮。牛郎披上牛皮,带着孩子去上天找织女。可是王母娘娘不让,于是就在牛郎和织女中间划了一条银河,牛郎飞不过去。
王母娘娘允许织女每年七月七日跟牛郎会一次面。每年的这一天,成群的喜鹊在天河边搭一座桥,让牛郎织女在桥上会面。
古时候,有个小孩,爹娘很早就去世,跟着哥哥嫂嫂过日子。哥哥嫂嫂对他非常不好。
别人看他经常放牛,就叫他牛郎。牛郎最亲密的伙伴就是那头牛,牛郎对它十分关爱:喝清水,吃青草,晒太阳……
哥哥嫂嫂一直想把财产占为己有。有一天,哥哥嫂嫂把牛郎叫来,说:“我们把最有用的牛和破车给你,其他归我们。天色快晚了,能走就走吧!”牛郎听了,二话不说,牵着牛拉着破车离开了这个伤心地。
牛郎离开村子后,自己砍柴,搭成一个茅草屋。有一天晚上,牛郎走进屋子,听到老牛说:“明天黄昏的时候,你得翻过右面的那座山。山那边有座森林,森林前有一个湖,那时候有些仙女正在湖里洗澡。她们的衣裳放在草地上。你要捡起那件粉红色的纱衣,跑到树林里等着,去跟你要衣裳的那个仙女就是你的妻子。”
第二天黄昏,牛郎来到了湖边,果然有许多仙女在洗澡,岸边果然有好些衣裳,他找到了一件粉红色的纱衣,走进森林里等着。过了很久,果然有一个仙女来找衣裳。
这个仙女原来叫织女,王母娘娘每天都让织女织许多的布,并不让她出去玩。织女一直想去人间玩耍。终于有一天,王母娘娘由于喝多了酒在打瞌睡,织女和几个仙女就一起来到人间。
织女和牛郎在人间结为夫妻,过着幸福的生活。有一天,牛郎去给牛食物时,牛又说:“对不起,我要死了。我死后你把我的皮剥下来留着,以后遇到危险,就把皮批上。”
仙女下凡的事情终究被王母娘娘知道了,王母娘娘亲自下凡去找织女。织女被王母娘娘抓走。牛郎想起老牛临死前的话,批上了牛皮,刚走出了门就飞起来了。
牛郎的速度很快,马上就追上了王母娘娘,眼看就要追上了,可王母娘娘把玉簪在牛郎前面划了一道,就成了银河,牛郎再也不能飞过去了。
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