中秋吃月饼的习俗 中秋吃月饼的习俗故事
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小编小语：中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。但吃月饼的习俗还是较为普遍的。
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，月饼一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如嫦娥奔月、银河夜月、三潭印月等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。
闲秦再思《洛中记闻》说，唐僖宗在中秋节日吃月饼，味道极美，他听到新科进士的曲江设开喜宴，便命御厨房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。到了宋代，月饼有；荷叶；、；金花；、；芙蓉；等等雅称，其制作方法更加清致。诗人苏东坡有诗称赞说，；小饼如嚼月，中有酥与饴；，酥是油酥，饴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。宋以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案，起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上，后业干脆用面模压制在月饼之上。满月形的月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月，用它赠送亲友。这无疑是汉民族的一种民族心理的反映。传说，元朝初年，元蒙统治者惧怕民众起来反抗，采取每十家派一名兵监视，十家只许用一把菜刀的高压政策，人民忍无可忍，便乘八月十五中秋节互赠月饼之机，在月饼里放一个蜡丸，蜡丸中裹着纸，纸上写着誓言，饼底还贴一张纸做暗示，以此互相号召反蒙复国。浙江温州一带称这种月饼为；三锦；，按当地方言的谐音就是；杀紧；。这大概就是今天月饼外常贴上一张纸的由来。
中秋吃月饼的习俗
月饼对茶，其实是鸳鸯配，不同的口味要配不同的茶，个中还有不少秘诀。
吃咸味偏油腻的月饼饮乌龙茶较好，有清香爽口之感，能去除口感上的油腻。乌龙茶性适中，不寒不热，常饮能润肤、生津、润喉，含有丰富的茶多酚，能吸附油脂排除体外，还含有脂酶能够分解油脂，这样可避免摄取过多的热量，甚至出现消化不良的情况。无糖型茶饮料也是一种时尚选择，如韩式大麦茶、三得利乌龙茶饮料。
吃月饼也需要调胃，加入山楂、陈皮、薏仁、绿豆和少许铁观音，用沸水冲泡，现泡现饮，山楂和陈皮能促进胃酸的分泌，帮助消化且去胀，薏仁和绿豆能提供丰富的矿物质，铁观音则属茶中温润之品，不会增加肠胃负担。
清爽的月饼则可搭配稍有味道的茶品，在一壶玫瑰花茶里加一颗酸梅，就能衬出玫瑰的香气，还能带出淡淡的甜味，此时再咀嚼清淡不腻的月饼，感觉特别好。玫瑰花茶还能调理血液循环，对女性尤佳，现在不少茶饮料还添加了一些花茶的成分，比如日式桂花乌龙茶、三得利玫瑰乌龙茶等，不仅口感相宜，也更具美容效果和温润的美感。
而经过高温烘焙的蛋黄酥等月饼容易上火，将枸杞、白菊花、金银花、大麦、薏苡等清心静火的原料加入杯中，用沸水冲泡，菊花可以清除体内垃圾，金银花可清火排毒，微苦中带着淡淡的清香，是败火提神的佳品。当然也可选用时下原料相似的谷物饮料。
中秋吃月饼的习俗故事
一个农民，初中只读了两年，家里就没钱继续供他上学了。他辍学回家，帮父亲耕种三亩薄田。在他19岁时，父亲去世了，家庭的重担全部压在了他的肩上。他要照顾身体不好的母亲，还有一位瘫痪在床的祖母。
八十年代，农田承包到户。他把一块水洼挖成池塘，想养鱼。但乡里的干部告诉他，水田不能养鱼，只能种庄稼，他只好有把水塘填平。这件事成了一个笑话，在别人的眼里，他是一个想发财但有非常愚蠢的人。
听说养鸡能赚钱，他向亲戚借了500元钱，养起了鸡。但是一场洪水后，鸡得了鸡瘟，几天内全部死光。500元对别人来说可能不算什么，对一个只靠三亩薄田生活的家庭而言，不啻天文数字。他的母亲手不了这个刺激，竟然忧郁而死。
他后来酿过酒，捕过鱼，甚至还在石矿的悬崖上帮人打过炮眼可都没有赚到钱。
35岁的时候，他还没有娶到媳妇。即使是离异的有孩子的女人也看不上他。因为他只有一间土屋，随时有可能在一场大雨后倒塌。娶不上老婆的男人，在农村是没有人看得起的。
但他还想搏一搏，就四处借钱买一辆手扶拖拉机。不料，上路不到半个月，这辆拖拉机就载着他冲入一条河里。他断了一条腿，成了瘸子。而那拖拉机，被人捞起来，已经支离破碎，他只能拆开它，当作废铁卖。
几乎所有的人都说他这辈子完了。
但是后来他却成了我所在的这个城市里的一家公司的老总，手中有两亿元的资产。现在，许多人都知道他苦难的过去和富有传奇色彩的创业经历。许多媒体采访过他，许多报告文学描述过他。但我只记得这样一个情节
记者问他：在苦难的日子里，你凭什么一次又一次毫不退缩？
他坐在宽大豪华的老板台后面，喝完了手里的一杯水。然后，他把玻璃杯子握在手里，反问记者：如果我松手，这只杯子会怎样？
记者说：摔在地上，碎了。
那我们试试看。他说。
他手一松，杯子掉到地上发出清脆的声音，但并没有破碎，而是完好无损。他说：即使有10个人在场，他们都会认为这只杯子必碎无疑。但是，这只杯子不是普通的玻璃杯，而是用玻璃钢制作的。
于是，我记住了这段经典绝妙的对话。这样的人，即使只有一口气，他也会努力去拉住成功的手，除非上苍剥夺了他的生命
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