西南地区各族的天神祭祀风俗
苗族对天神祭祀是以一头水牛、十九杯酒、十九份祭肉,外加一只鸡、一只鸭、三份牛肉和三杯酒为礼。祭祀时,巫师一边念巫词,一边呼唤天神和差鬼来领受祭礼。对其他保护神的祭祀要视其神的作用而定。如果是对专事护佑的神,祭供时,就要在门前立一棵三丈长并带枝叶的小树或一把竹子,剪些白纸人和纸飘带挂在上面,树下摆一小长方桌,桌上放五杯酒和一升米,并插上一炷香。巫师左手拿只白公鸡,右手抓米向前抛撒,嘴里不停地呼唤神的名称,要他们来受祭和给予保佑。念毕,杀白公鸡洒血于小树示祭。
布依族祖师崇拜由木匠、石匠、医生,甚至包括布摩等进行祭祀,其方法是以一块或大或小的木板,于室内靠墙立于小桌上,沾满鸡血与公鸡绒毛,逢场(赶集,七日一轮)买公鸡祭之,以求办事顺畅。
侗族除了寨神是在寨门设祭祭祀以外,对婚育神和历史人物神均建有庙宇。每年的农历三月初三,寨中的妇女即带上锅瓢碗盏以及煮油茶所需的物品,到婚育神庙前就地生火煮油茶,祭祀婚育神(郎家神或外家神),祈祷村寨平安,阖家清洁,人丁兴旺。敬祭后,大家在一起欢欢喜喜吃油茶,尽情欢笑,叙述家常。侗族祭祀历史人物神,主要是祭飞山公,时间在大年三十,祭祀情况与祭其他神略同。
水族对保家神,是在中堂设席供奉,杀牲敬献,供物为猪、牛、鸡等。祭祀主持正义之神时,选七人,两人抬一架子猪,其他带自备的酒饭。抬架子猪的,不论其路途多远,只能一肩到达,中途不能换肩。在祭祀地,他们把猪杀死,煮熟敬供。由巫师念咒,然后把肉分开,各吃各的,谁也不能说话。吃不完的肉,按在场的人数,每人分一份,自带回家。
仡佬族崇拜阳沟神,是因祭祀地点在住户堂屋的后檐沟而得名,祭祀时间在每年的腊月三十晚。方法是:用泡木四根(约三四尺长)作柱,搭成一个单面草房,前高后低。在四根柱子的半腰横以数根木条,上铺泡木片和少许茅草。所有准备就绪,即杀公鸡一只,加上酒饭、刀头肉和豆腐。杀鸡时,鸡血要滴在茅草上,同时还以鸡毛蘸血贴于泡木架上。然后拔净鸡毛,以整鸡先祭一次。之后将鸡心、肝取出烫熟,再祭。待连敬三次之后,仪式方告结束。第三天,将茅草撤下烧掉,泡木架则收起来,捆成一捆挂在堂屋后檐下,来年再祭时,才取下烧掉,重新再搭。
仡佬族对财神的祭祀,各地不尽相同,但一般是用削平的泡木九片,编成一块竹篾编的“笆折”,安放在当家人的床头或楼上,周围插以香樟树叶(也有用别的树叶)。祭祀时,以鸡、酒、刀头肉和豆腐摆于其上。隆重的,则杀一只小猪,用其三条肋骨竖成笔架形,将各部分的肉、肠、肝、心等各切一片穿其上,最后盖以三块蒙肚油,俗称“叉叉肉”。不过,无论祭品多少,都要二-晚安吃完,且只许家中的人吃,外人不能吃,哪怕已定亲未出嫁的姑娘也不能吃。