最简单馄饨的包法图片(最简单馄饨的包法图片大全)

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最简单馄饨的包法图片(最简单馄饨的包法图片大全)

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最简单馄饨的包法图片

馄饨的包法图解最简单:

一、猫耳朵馄饨

猫耳朵馄饨是很常见的馄饨包法,特点是包出来皮薄馅大,看起来很饱满。

方法一:首先,剁好肉馅,准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。

将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧,注意肉馅不要漏出来哦。

将两边的角顺着手指的方向不断向里折,直到两个角完全重叠,手上稍微使点力气,把馄饨皮粘牢。

这样做出来的馄饨,是不是像猫耳朵一样?超可爱!

方法二:把备好的肉馅放在馄饨皮中间,然后将馄饨皮直接对折。

把对折好的馄饨向内里卷成半圆形,再将两边合在一起,按紧粘好就完成了。

最简单馄饨的包法图片

小馄饨简易包法(零基础)的做法

肉馅花样繁多,按自己喜好即可。建议剁好后放水和蛋清搅拌,这样肉馅会很粘,像是粘合剂,煮了绝不会掉出来。

用筷子放入适量肉后,在四周沾上水。

然后就是我的自创方法:手指轻轻收拢。注意皮子放的位置,一直是放在手指位置而不是手掌。

继续轻轻收拢。

轻轻地用手指收拢到这个程度。

再轻轻一捏。完成!

包啊包,一盒就满了……

继续包,用蒸架装?9?6

包完后下锅。随便怎么煮肉都不会掉出来,还很好看。第一次加了蛋皮、葱花。自己爱什么放什么:紫菜、虾皮、火腿肠粒都可以哈,尽情DIY!

小贴士

再次强调加水搅拌哦,粘稠的肉馅很关键。

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